100 Gram derisi alınan tavuk etinde 120 kcal enerji ile 22,5 gram protein bulunmaktadır. Bunun yanı sıra 2,6 gram yağ da bulunur. Kalsiyum da sağlayan tavuk eti A vitamini içerir.
Tavuk Besin Değeri Nedir? Kaç Kalori İçerir?
Derisi alınmış tavuk etinde yüksek miktarda kalsiyum, potasyum ve demir mineralleri bulunur. Aynı zamanda tavuk etinin içerisinde yüksek miktarda A vitamini ile B grubu vitamini de bulunmaktadır. Tavuk etinin farklı bölümleri birbirinden farklı pişirme teknikleri ile hazırlanabilir. Özellikle kalçalı tavuk budun 100 gramında 172 kalori bulunmaktadır. Bunun yanı sıra tavuk göğüs etinin kalori oranı da düşüktür. 172 gram tavukgöğsü eti 284 kaloridir. Tavuk kanadı ise 3 kısımdan oluşuyor. Uç kanat, orta kanat ve kanat olan bu bölümler atıştırmalık olarak yenilebilir. 21 gram kemiksiz ve derisiz tavuk kanadı 42 kalori olarak belirlenir.
Tavuk Etinin Faydaları Nelerdir?
- Tavuk eti protein yönünden oldukça zengindir. Tavuk eti büyük bir protein kaynağıdır.
- Tavuk eti düşük yağ oranına sahiptir. Bu sayede tansiyonun da dengelenmesine yardımcı olur. Tavuk eti haşlama olarak kullanıldığında oldukça sağlıklı ve besin değeri yüksek bir hale gelecektir. Tavuk sağlık açısından oldukça faydalıdır.
- Kırmızı ete göre tavuk eti daha kolay bir şekilde sindirilir. Bu sayede sindirim sistemine de fayda sağlar.
- 100 gram tavuk eti içerisinde 18 gram protein vardır. Amino asitlerden oluşan tavuk eti kasları da güçlendirir.
- Kasları güçlendiren tavuk eti özellikle sporcular tarafından yoğun olarak tüketiliyor.
- Yüksek proteine sahip tavuk eti kilo vermeye de yardımcı olacaktır.
Tavuk Eti İle İlgili Merak Edilenler
Günlük yaşamda çoğunlukla kullanılan tavuk eti aynı zamanda farklı teknikler ile pişirilebilir. Ayrıca bu tavuk etlerinin haşlanması besin değerlerinin daha iyi alınmasını sağlar. Özellikle kilo vermek isteyen kişiler rahat bir şekilde tavuk eti tüketebilirler.
HESAPLA butonuna tıklayarak Tavuk Göğüs (Derisiz, Çiğ) besini için farklı ölçülere ait (köfte kadar, porsiyon, parça) kalori ve besin değerlerini kolayca hesaplayabilirsiniz. Dilerseniz besinleri günlüğünüze kaydederek beslenme geçmişinizi analiz edebilirsiniz.
Tavuk Göğüs (Derisiz, Çiğ) besini 100 gramında 120 kalori içerir. Günde yaklaşık 2000 kalori enerji tüketen bir yetişkinin günlük kalori ihtiyacının %6 kadarını karşılar.
100 gram Tavuk Göğüs (Derisiz, Çiğ) 0 gram karbonhidrat, 22.5 gram protein ve 2.62 gram yağ içerir. %0 karbonhidrat, %90 protein ve %10 yağ ihtiva eder. Toplam kalorisinin ise %0 kadarı karbonhidrattan, %79 kadarı proteinden, %21 kadarı yağdan oluşur.
100 gram Tavuk Göğüs (Derisiz, Çiğ) günde yaklaşık 2000 kalori enerji tüketen bir yetişkinin günlük karbonhidrat ihtiyacının %0, protein ihtiyacının %45 ve yağ ihtiyacının %4 kadarını karşılar.
Tavsiye edilen oranlar; %50-55 karbonhidrat, %15-20 protein ve %20-30 yağ şeklindedir. Toplam beslenme içeriği bu oranlara yakın olan kişilerin sağlıklı ve dengeli beslendiği söylenebilir.
Miktar | 100 g |
---|---|
Kalori | 120 kcal |
Karbonhidrat | 0 g |
Protein | 22.5 g |
Yağ | 2.62 g |
Su | 73.9 g |
Lif | 0 g |
Şeker | 0 g |
Kalsiyum | 5 mg |
Demir | 0.37 mg |
Magnezyum | 28 mg |
Fosfor | 213 mg |
Potasyum | 334 mg |
Sodyum | 45 mg |
Çinko | 0.68 mg |
Bakır | 0.037 mg |
Manganez | 0.011 mg |
Selenyum | 22.8 µg |
C Vitamini | 0 mg |
Tiamin | 0.094 mg |
Riboflavin | 0.177 mg |
Niasin | 9.6 mg |
Pantotenik Asit | 1.495 mg |
B-6 Vitamini | 0.811 mg |
Folat, Toplam | 9 µg |
Folik Asit | 0 µg |
Folat, Besin | 9 µg |
Folat, DFE | 9 µg |
Kolin, Toplam | 82.1 mg |
B-12 Vitamini | 0.21 µg |
A Vitamini | 30 IU |
A Vitamini RAE | 9 µg |
Retinol | 9 µg |
Alfa Karoten | 0 µg |
Beta Karoten | 0 µg |
Beta Kriptoksantin | 0 µg |
Likopen | 0 µg |
Lutein + Zeaksantin | 0 µg |
E Vitamini | 0.56 mg |
D Vitamini (D2 + D3) | 0 µg |
D Vitamini IU | 1 IU |
K Vitamini | 0 µg |
Doymuş Yağ | 0.563 g |
Doymamış Yağ, Tekil | 0.689 g |
Doymamış Yağ, Çoğul | 0.424 g |
Kolesterol | 73 mg |
Kül | 1.13 g |
Kanatlı Hayvan Ürünleri besin grubunda yer alan diğer besinlerden bazıları aşağıda listelenmektedir. İlgili besinin üzerine tıklayarak kaç kalori içerdiğini öğrenebilir, karbonhidrat, protein ve yağ başta olmak üzere diğer besin değerlerine ulaşabilirsiniz.
BESÄ°N DEÄERLERÄ°
KULLANICILARIN MERAK ETTÄ°ÄÄ° DÄ°ÄER SORULAR
Banvit Çıtır Göğüs Fleto, öğle ve akşam yemeklerinde tüketilebilir. Yağ içeriği düşük bir besindi...
Tavuk göğüs (derisiz), protein, potasyum, fosfor, demir, çinko açısından zengindir. Derisiz tüket...
Tavuk göğüs (derili), protein, potasyum, fosfor, demir, çinko açısından zengindir. Derili tüketim...
Tavuk göğüs (kızartılmış), yağ içeriği yüksek olduğu için çok sık tercih edilmemelidir. Mümkünse ...
Banvit Çıtır Göğüs Kuşbaşı, öğle ve akşam yemeklerinde tüketilebilir. Yağ içeriği düşük bir besin...
Lezita sırtsız göğüs, ana öğünlerde ana yemek olarak veya salatalara eklenerek tercih edilebilir....
Lezita bütün göğüs, ana öğünlerde tercih edilebilir. Fırında pişirme yöntemi tercih edilmelidir. ...