Bebekler doğdukları andan itibaren eğer herhangi bir sorunları yoksa anne sütü ile beslenmeleri gerekir. Anne sütü, bebeklerin ihtiyacı olan her şeyi karşıladığından ilk 6 aya kadar su dahil anne sütünden başka bir besinin verilmesi uygun görülmemektedir. 6. Ayını dolduran bebelere yavaş yavaş ek gıda verilmeye başlanır. Bebeğin yiyebileceği gıdaların püre ve suyu yapılarak bebeklere verilebilir. Ancak, annelerin burada dikkat etmesi gereken bazı durumlar söz konusudur. Genellikle 6. Aydan itibaren bebeklere meyve püreleri hazırlanıp verilmeye başlanır. Bu meyvelerin doğal ve mevsiminde yetiştirilen meyveler olmasına dikkat edilmelidir. Bir diğer önemli husus ise bebeklerin anne sütün dışında başka bir besin almaya başlaması bebekler için zor olabilir ve uzun süre ek gıdayı reddedebilirler. Bu ihtimaller göz önünde bulundurularak ek gıdaya başlanabilir.
EK GIDAYA GEÇİŞ SÜRECİ
Bebeklerin ek gıdaya geçmeye başlaması, tüm öğünlerini hazırlanan gıdalarla geçirmeleri anlamına gelmemektedir. Anne sütüyle beslenmeye devam eden bebeklere sadece evde hazırlanan bazı sağlıklı besinlerle takviye sürecidir. Bebekler 6. Aydan itibaren bütünüyle annenin hazırladığı mama vs ürünlerle beslenmeli olarak algısı oluşmamalıdır. Bundan dolayı bebeklerin bünyesine uygun doğal ve evde hazırlanan meyve püreleri ve sebze çorbaları gibi besinlerle beslenmeye başlama sürecidir. Annelerin bebeklerini ek gıdaya başlatırken dikkat etmeleri gereken bazı durumlar bulunmaktadır:
- Bebeğin daha sağlıklı büyümesi için şeker ve tuz gibi yiyeceklerden uzak tutulması gerekir. Şeker, yetişkin insanlar için dahi zararlı olduğundan bebeklere en az 1 yaşına kadar verilmemelidir.
- Bebeğin verilen meyve ve sebzelerden doğru şekilde vitamin ve mineralleri alabilmesi için mevsimine yetişen sebze ve meyvelerin verilmesi gerekir. Mevsiminde beslenme her yaş grubu bireyler için çok önemli olduğundan bebeklere de bu hassasiyeti göstermek çok önemlidir.
- 6. Ayını dolduran ve ek gıdaya başlayan bebeğe, anne sütünden başka günde sadece 1 öğün ek gıda verilmelidir. Ve bu besinler daha çok muz, elma, havuç, brokoli gibi sebze ve meyveleri püre yaparak verilmesi önerilir.
- Bebeklerin henüz dişleri ve çiğneme yetileri olmadığından verilen gıdaların püre veya çorba olarak hazırlanmasına dikkat edilmelidir.
- Bebeğe verilen gıdaları tüketebilmesi için bebeğin aç olmasına özen gösterilmelidir.
EK GIDAYA BAŞLAYAN BEBEKTE GÖRÜLEBİLECEK YAN ETKİLER
Dünyaya uyum sağlamaya çalışan bebekler, 6 ay boyunca su dahi ihtiyaç duymadan içmeden anne sütüyle beslenirler. 6. Aydan itibaren yeni bir alışkanlığa uyum sağlayacak olan bebeklerin bazı olumsuz tepkiler vermeleri beklenebilir. Özellikle annenin verdiği gıdaları reddederek kusma, kabızlık ve ishal gibi bazı değişiklikler meydana gelmektedir. Uzmanlar bu tip reaksiyonların daha az yaşanması için her başlanan ek gıdayı 3 gün boyunca bebeğe aynı şekilde verilmesini önerilmemektedir.
EK GIDAYA BAŞLAMA LİSTESİ
Bebeklerin daha sağlıklı büyümesi, güçlü bir kemik sistemine ve hastalıklara karşı direncini arttırmak için doğal ve sağlıklı besinlerle ek gıdaya başlaması gerekmektedir. Besin değeri bakımından zengin olan gıdaların verilmesi ve bunun için uzmanların bazı önerileri bulunmaktadır. Bebeklerin ihtiyacına yönelik olan bazı gıdalar şöyledir:
1- Meyve: Doğal şeker içeren ve bu yüzden bebeklerin en sevdiği başlangıç gıdaları olarak meyveler görülebilir. Özellikle muz, elma, armut, şeftali gibi meyvelerin püresi yapılarak ilk kez ek gıdaya başlayan bebeklere günde bir kez ara öğün olarak verilmesi önerilir. Bebeklere açken meyve verilmesi önerilmez. Şekerin aniden çıkmasına neden olabildiğinden bebeğe zarar verebilir. Meyve püreleri evde yapılan doğal yoğurt ile karıştırılıp bebeğe verilebilir. Hem probiyotik kaynağı yoğurt hem de meyve bebeğin sağlıklı gelişmesine katkı sağlayabilir.
2- Sebze: Havuç, brokoli, patates ve kabak gibi sebzeler haşlanarak veya püre haline getirilip bebeklere verilebilir.
3- Et ve Yumurta: Bebeklerin 7 ve 8. Ayından itibaren et ve yumurta verilmesi doğru bulunmaktadır. Etin ve yumurtanın bebeklerin yiyebileceği şekilde haşlanarak yumuşatılması gerekir. Ve en önemlisi ete ve yumurtaya ekstra olarak tuz, yağ ve bahara gibi bebeğin sağlığına zarar veren besinlerin eklenmemesine dikkat edilmelidir.
EK GIDADA BEBEKLERE VERİLMEMESİ GEREKEN BESİNLER
Alerji oranı yüksek olan domates, çilek, kiraz, bal, lahana, soğan gibi sebzelerin verilmemesine özen gösterilmeli ve daha çok vitamin ve mineral bakımından engin besinlerin verilmesine dikkat edilmelidir. Besinlere ilaveten tuz ve şeker eklenmemelidir. Çay, çikolata, fındık, fıstık, badem, ceviz, turşu, sucuk, salam, sosis gibi işlenmiş yiyeceklerin kesinlikle bebeklerden uzak tutulması gerekir.
MEYVE VE SEBZE PÜRESİ NASIL HAZIRLANIR?
Meyve ve sebze püreleri birkaç yöntemle hazırlanabilir. Ancak, bazı beslenme uzmanlarının görüşlerine göre pürenin blenderle hazırlanmaması bebeğin çiğneme ve konuşma yetisinin gelişmesine engel olduğu düşüncesiyle tavsiye edilmez. Sebzelerin suda haşlandıktan sonra rendelenerek bebeğe verilmesi önerilir. 9. Aydan itibaren ise haşlanan sebzelerin çatal ile ezilip bebeğe sunulması tavsiye edilir. Meyve püresi hazırlanırken ise rendeden geçirilip yoğurt ile karıştırılarak bebeğe yedirilmesi önerilir.
lk 6 ay sadece anne sütüyle beslenen bebekler, 6 ay civarna gelince ek gdaya balar. Tamamlayc beslenmeye 2 yana kadar anne sütü ile birlikte devam edilir. Salkl büyüme ve geliim için önem tayan ek gdalar, ayn zaman bebekleri besinlerle tantrma sürecidir. Balangç sürecinde bebeklerin barsak geliimi göz önünde bulundurularak besinler sv halde verilir. Bu noktada ilk olarak tercih edilense meyve püreleri olur. Peki meyve püreleri nasl hazrlanr?
Not: Püreyi hazrlarken mevsimine göre dilediiniz meyveyi kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ
Anne sütünün tek başına enerji ve besin öğesi gereksinmesini tam olarak karşılayamadığı dönemde başlayan ve diğer yiyecek ve içeceklerin anne sütü ile birlikte verildiği sürece tamamlayıcı beslenme adı verilmektedir. Tamamlayıcı beslenmeye ek gıdaya geçiş ya da ek beslenme de denilmektedir. Yenidoğanlar bu dönemde değişik tatlarla ve farklı bileşimdeki besinlerle tanışırlar.
Tamamlayıcı beslenmeye erken başlanırsa bebek, anne sütünden yeterli verimi alamaz ve aşağıdaki durumlar görülebilir;
6 aylık ek gıdaya başlayan bebek için 12 aya kadar hala en önemli besin kaynağı anne sütüdür. Zamanla bu 24 aya kadar azalır ve sonucunda sütten kesme işlemi gerçekleşir.
Merak ediyorsunuz değil mi? 🙂 Hadi gelin birlikte inceleyelim.
Ek gıdaya yeni başlayan bir bebek için 12 aya kadar en önemli besin kaynağı anne sütüdür. Bu demek oluyor ki; bebeğinizin anne sütü ana öğünü, ek gıdalar ise ara öğünüdür.
6 aylık bir bebeğin genellikle 2 veya 3 ara öğün tüketmesi gerekir.
Mide kapasitesi mldir. 6 aylık bir bebeğe ek gıda verilirken küçük miktarlarda başlanmalıdır. Örneğin, 1 çay kaşığı kadar tek bir gıda ile başlamalı ve aynı gıda 3 gün boyunca bu miktarlarda biraz daha attırılarak verilmelidir ve 3 gün kuralı uygulanmalıdır.
6 aylık bir bebek saatte bir beslenmelidir.
3 gün bekleme kuralı, ek gıdaya geçiş sürecinde bebeğinizin besinlere vereceği tepkileri, reaksiyonları takip edebilmeniz için çok önemli bir kuraldır.
6 aylık bir bebeğe ek gıdaya başlarken 1 çay kaşığı kadar tek bir gıda ile başlanmalı ve aynı gıda 3 gün boyunca önceki miktardan biraz daha fazla arttırılarak verilmelidir.
Bu kural sayesinde bebeğiniz yeni bir yiyecekle tanıştığı zaman oluşabilecek alerjik reaksiyonları, yan etkileri hangi ve reaksiyonun hangi besinlerden kaynaklandığı anlayabilirsiniz.
Bebeğiniz verdiğiniz besini reddediyor ya da kusuyorsa zorlamamanızı, birkaç gün ara ile tekrar denemenizi tavsiye ederim.
3 Gün Kuralı Nedir? konulu videomuzu izleyebilirsiniz.
Kalsiyum büyümekte olan her bebeğin ihtiyacıdır. Yoğurt çok iyi bir kalsiyum kaynağıdır. Evde kendiniz mayaladığınız ev yoğurdunu ek gıdaya geçişte bebeğinize ilk besin olarak başlayabilirsiniz. İster inek, ister keçi sütü kullanılarak yoğurdunuzu yapabilirsiniz.
Bir yaşa kadar keçi veya inek sütü kullanılmasını istemiyoruz.Çünkü bebekler bir yaşına kadar sütü sindirmekte zorlanabiliyor. Ancak süt yoğurda dönerken yapısı değişiyor ve laktoz parçalanıyor. Laktoz intoleransı olan bebek süt içemezken yoğurt tüketebiliyor.
Bebeğiniz için sebze püreleri, minik vücudunun vitamin, mineral, antioksidan ve lif ihtiyacını karşılanmasına yardımcı olur. Ek gıdaya geçişte kabızlık problemleri sık görülür.
Sebze püreleri, ek gıdaya geçiş döneminde görülen kabızlık problemlerinin çözümlenmesine yardımcı olur. Antioksidan içeriği sayesinde bebeğinizin bağışıklık sistemini güçlendirmesine yardımcı olur.
Sebzeleri az suda haşlayıp püre şeklinde bebeğinize verebilirsiniz. Sebzeler tek başına kullanılmalıdır. Ek gıdaya geçiş döneminde, mevsim sebzeleri tercihiniz olmalıdır. Havuç püresi, ek gıdaya başlama döneminde iyi bir alternatif olabilir.
Meyveler, bebeğinizin bağırsak sağlığı için gerekli bitkisel lifler içerir. Ek gıdaya en uygun başlama meyvesi elma olarak bilinir.
Elma, C vitamini ve lifler ile dolu bebeğiniz için faydalı bir besindir. Yapılan araştırmalarda, elmanın astıma karşı güçlü bir koruma sağladığı bulunmuş. Ek gıdaya geçiş döneminde, mevsim meyveleri tercihiniz olmalıdır.
Meyveleri blenderdan geçirmemelisiniz. Hafifçe cam rendede rendeleyebilirsiniz ya da tel süzgeçten geçirebilir çatalla ezerek püre haline getirebilirsiniz.
Cam rendeye kolay ulaşabilmek için aşağıdaki linke tıklayın!
monash.pw
Dikkat! Ek gıdaya geçiş döneminde ilk olarak, alerji potansiyeli olmayan meyve ve sebzeler ile başlanmalıdır.
Dünya Sağlık Örgütüne göre:
Yeni deneyeceğiniz besini bebeğiniz açken vermenizi öneririm.
1. Gün | 2. Gün | 3. Gün | 4. Gün | 5. Gün | 6. Gün | 7. Gün | 8. Gün | 9. Gün | |
Ara Öğün | 1 çay kaşığı yoğurt | 2 tatlı kaşığı yoğurt | 1/2 çay bardağı yoğurt | 1 çay kaşığı sebze püresi | 1 tatlı kaşığı sebze püresi | 1/2 çay bardağı sebze püresi | 1 çay kaşığı meyve püresi | 1 tatlı kaşığı meyve püresi | 1/2 çay bardağı meyve püresi |
Ana Öğün | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama | Diğer öğünler anne sütü veya formül mama |
Meyveler | Sebzeler |
Elma | Balkabağı |
Kayısı | Havuç |
Avokado | Kabak |
Muz | Patates |
Mango | Yer elması |
Şeftali | Semizotu |
Armut | Ispanak |
Yukarıdaki program geneldir. Bebeğinize özel bir beslenme programı oluşturmak için bir beslenme uzmanına danışmalısınız!
Bu makalenin altına yorum bırakarak tecrübelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Emzirme Danışmanı Beyza Uyan
Sevgiler.
instagram: monash.pw
6 aylık dönemden sonraki ek gıdaya geçişte verilmesi önerilen yiyeceklerde bazı meyve ve sebzeler gelmektedir. Peki ek gıdaya başlangıçta meyve mi yoksa sebze mi verilmeli?
Bedensel hareketliliklerin ve gelişimin artmaya başladığı 6. ayda bebekler etrafını daha çok merak etmeye başlar. Çevresini keşfetmeye başlayan bebekler de gördükleri yiyecekleri merak edip onlara ulaşmaya çalışır. Merak ve ilginin yanı sıra bebeğin gelişimi için gerekli olan protein ve vitamin değerleri ile ilgili anne sütü bir süre sonra yetmemeye başlar. Yeni besinlere ve bu yeni besinlerin içeriğindeki bileşenlere gereksinim duyulduğu için monash.pw ek gıda için en mantıklı zaman dilimidir.
MEYVE PÜRESİ Mİ SEBZE PÜRESİ Mİ?
6 aylık dönemden sonra başlanacak olan ek gıda döneminde bebeklerde tercih edilecek ilk gıdaların meyvelerden yana mı yoksa sebzelerden yana mı olduğu kafa karıştırabilmektedir. Uzmanlar, ilk besinlerin yoğurt ya da sebzelerin sağlıklı bir seçenek olabileceğini savunuyor. Öncelikle sebzeden değil de meyveden başlanırsa bebeğin tatlıya alışıp sebze yiyemeyeceği düşünülür.
Ek gıdada sevilen yiyeceklerin çoğunluğuna bakıldığında tatlı yiyeceklerin tercih edildiği görülür. 6. ayda demir depolarında yetersizlik olacağı için demir emilimini arttıran meyve ve sebzeli karışımlar uygun görülür.
Sonuçta bebeğinize ilk olarak başlayacağınız ek gıdanın ne olduğu bebeğiniz için pek fark etmez. Ama tahıl, et, sebze, meyve gibi gıdalardan yapılmış püreler ile başlanması uygundur.
BEBEKLER İÇİN MEYVE PÜRESİ TARİFİ:
MALZEMELER:
1 adet elma
1 adet armut
1 adet muz
2 yemek kaşığı irmikYAPILIŞI: Muz hariç kabukları ayıklayıp meyveleri küçük küçük doğrayın. Tencerede üstünü geçecek kadar su koyup 10 dakika haşlayın. En son muz ve irmiği ilave edip, 1 dakika sonra ocağın altını kapatın.
Rondodan geçirip kavanozlarda dinlendirdikten sonra bebeğinize yedirebilirsiniz. gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
BEBEKLER İÇİN SEBZE PÜRESİ TARİFİ:
MALZEMELER:
1 çeyrek havuç
1 küçük patates
2 damla zeytinyağı
Su
YAPILIŞI: Patates ve havucu yuvarlak yuvarlak doğrayın. Önceden 10 dakika kaynatıp soğutulan suyu ilave edin. Su az gelirse eklenebilir. Haşlandıktan sonra suyu içinde kalacak şekilde blendırdan geçirin ve püreyi yeniden tencereye alıp az daha su ilave edip 2 damla zeytinyağı konabilir. Kaynadıktan sonra tel süzgeçten geçirilince püre hazır hale gelmektedir.