7 Aylık Bebek Ek Gıda Çorba Tarifleri

Bu içeriği dinleyebilirsiniz:

7. ay, ek gıdaya geçişin hem ebeveynler hem de bebekler açısından en keyifli zamandır. Bebeklerin yeni tatlar keşfetmeye daha meraklı oldukları 7. ayda tüketebilecekleri besin çeşitleri de henüz sınırlıdır. Anne sütü ya da anne sütünün az olması durumunda mamayla beslenen bebekler; yoğurt, meyve suyu, sebze suyu, pekmez, pirinç unu, pirinç, doktor önerisine bağlı olarak yumurta sarısı, et, balık, tavuk eti, bitkisel yağlar, sebze püreleri, sebze çorbaları tüketebilir. Ancak bu besinlerin her biri anne sütünün yerini dolduracak nitelikte olmamalıdır.

7. Aylık Bebek Beslenmesi Nasıl Olmalıdır? 

Tamamlayıcı besinler olarak adlandırılan bu besinler, Sağlık Bakanlığı tarafından verilen önerilere göre 6-8 ay aralığında olan bebeklerde günlük 200 kalori olacak şekilde düzenlenmelidir. Daha fazlası bebeklerin daha az anne sütü almasına ve bebeklerin gereksiz kilo problemleri yaşamasına neden olabilir. Birer kase sebze çorbası ve yoğurt, bir adet yumurta sarısı 200 kaloriye tekabül eder. Siz de bebeğinize yedirdiğiniz besinlerin kalori miktarına göz atabilir, bilmediğiniz besinler için araştırmalar yapabilirsiniz. Katı gıdaya geçişle birlikte anne sütünde azalma da görülebilir. Eğer 7. ayda bebeğinize verdiğiniz anne sütü yetersizse bunun yerini ek gıdalarla doldurmanız önerilmez. Bu durumda bebeğinizi devam sütleri ve tamamlayıcı ek gıdalarla birlikte beslemeniz tavsiye edilir.

Bebeğinizin mide kapasitesi 6. ayda 180 cc yani bir çay fincanı kadardır. Bebeğiniz beslenme sırasında ağzını açmıyorsa beslenme reddi yaşamaması için yemeye devam etmesi konusunda ısrarcı olmanız önerilmez. Bebeğinize yeni besinler tattırırken bu ayda da 3 gün kuralına uygun olarak beslemeniz daha doğru olur. 7 aylık bebeklerde çorbaların ve diğer besinlerin kıvamı püre şeklinde olduğunda bebeğiniz daha iyi beslenebilir. 7. ayda verdiğiniz ek besin sayısı günlük 2-3 kez olmalıdır. Emzirilmeyen bebeklerde bu sayı doktor tavsiyesiyle arttırılabilir. Bebeğinize hazırladığınız çorbalara margarin gibi katı yağlar, tuz ve baharat eklemesi yapmamanız bebeğinizin sağlığı için önemlidir. 

7 Aylık Bebek Çorba Tarifleri

7 Ay+ İçin Besleyici Sebze Çorbası Tarifi 

Malzemeler: 

• 1 adet küçük soğan
• 1 adet küçük patates
• 1 adet yeşil kabak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• Sebzelerin üzerini 1 parmak kalınlığında aşacak kadar su
• İsteğe bağlı olarak 1 adet havuç da ekleyebilirsiniz. 

Tarif: Tüm sebzelerin kabuklarını soyun ve iri dilimler hâlinde doğrayın. Ardından sebzeleri kısa bir süre zeytinyağıyla birlikte soteleyin. Tencerenize su ilave ederek kapağını kapalı tutun. İyice yumuşayana dek pişirin. Ardından sebze sularını süzmeden blenderize edin. İsterseniz çorbanızı çatal yardımıyla iyice ezerek bebeğinize yedirebilirsiniz. Ancak bu işlemi 7. ayın sonlarında olan bebekler için yapabilirsiniz. Çorbanızın hızlı soğuması için çorba kasesini soğuk su doldurduğunuz bir kabın içerisinde bekletebilirsiniz. 

7 Ay+ İçin Yayla Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı yulaf unu. 

Tarif: Pirinçleri küçük bir tencerede haşlayın. Yoğurt, yumurta ve yulaf ununu bir kase içerisine alın ve iyice karıştırın. Karışımın üzerine iyice pişen pirinçlerin suyundan 2-3 yemek kaşığı kadar koyun. (Bu işlem sayesinde yoğurdun pişme sırasında kesmesi engellenir.) Ardından haşlanan pirinçlerin suyuna kase karışımını ilave edin. İlave işlemi sırasında kaseyi tencereye azar azar ve karıştırarak ekleyin. Karışım kaynayıncaya kadar sürekli olarak karıştırın. Son olarak kaynadıktan sonra 2-3 dakika kadar kısık ateşte kaynatın. Çorba ılık olana kadar soğumasını bekleyin. Her iki tarif için de artan kısımları küçük bir kavanoz içerisine koyabilir. Kavanozların kapağını kapatarak ertesi gün de bebeğinize yedirebilirsiniz. 

Referans:

https://parenting.firstcry.com/articles/easy-and-tasty-soup-recipe-for-baby/

https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/kids-soup-recipes

Bebek çorbaları, ek gıdaya başlangıçta birçok annenin tercih ettiği besinlerden biri. Çünkü çorba, henüz çiğneme refleksi gelişmemiş olan bebekler için yemesi en kolay yiyecektir. Üstelik mevsim sebzeleriyle yapılan bebek çorbalarının besin değeri de bir hayli yüksek olduğundan, bebeğin bağışıklık sistemi için çorbalar oldukça faydalı bir seçenek. Biz de buradan yola çıkarak hazırladığımız yazıda; bebek çorbası tarifleri ve püf noktalarına yer verdik.

Bebek Çorbası Tarifleri

Bebeğiniz için çorba hazırlarken, yaşını dikkate almayı unutmayın. Başlangıçta kabak gibi alerji riski düşük sebzeleri tercih edin. Alerji riski yüksek sebzeleri veya sütlü çorbaları 1 yaş sonrasına erteleyin. Bebeğiniz için hazırladığınız çorbada kesinlikle tuz ve baharat kullanmayın. Yağı da birkaç damladan fazla eklemeyin. 

Püf noktaları verdiğimize göre, şimdi bebekler için çorba tariflerine geçebiliriz. İşte 6 - 9 - 12 aylık bebekler için çorba tarifleri...

6 Aylık Bebek Çorbası Tarifleri

1. Bebekler İçin Ispanaklı Çorba Tarifi

Demir ve vitamin deposu olan ıspanağı, 6. ay itibariyle çorba olarak bebeğinizle tanıştırabilirsiniz. İşte, 6 aylık bebekler için ıspanaklı çorba tarifi…

Malzemeler

• 8 – 9 adet ıspanak yaprağı
• 1 küçük soğan
• 1 küçük patates
• 1 tatlı kaşığı un haline getirilmiş ceviz
• 2 yemek kaşığı ev yapımı ilikli kemik suyu
  
  

Yapılışı

Ispanakları sirkeli suda 3 – 4 dakika bekletip yıkayın. Küçük bir tencereye elinizle kopardığınız ıspanağı, ilik suyunu, dilimlenmiş patates ve soğanı ekleyip pişirin. Tüm malzemeler piştikten sonra karışımı blenderdan geçirin. Üstüne ezilmiş cevizi ekleyip birkaç damla zeytinyağı damlatın. Son bir kez daha karıştırdıktan sonra çorbanız hazır!

2. Bebekler İçin Mercimek Çorbası Tarifi

Birçok bebeğin severek içtiği mercimek çorbasını 6. ayın sonuna doğru bebeğinizin menüsüne ekleyebilirsiniz. İşte, bebekler için mercimek çorbası tarifi…

Malzemeler

• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 arpa soğan
• Yarım havuç
• Yarım patates
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Sebzeleri yıkayıp iri iri doğrayın. Doğradığınız sebzeleri mercimekle birlikte tencereye alın ve üzerini 1 parmak geçecek kadar su ekleyin. Mercimekler piştiğinde içine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ekleyin ve tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Çorbamız hazır, soğuduktan sonra bebeğinize içirebilirsiniz.

3. Bebekler İçin Kabak Çorbası Tarifi

Kabak, hem yumuşak yapısı hem de alerji riskinin az olması sebebiyle 6. ayda en çok tercih edilen sebzelerden biri. Şimdi bebekler için kabak çorbasının nasıl yapıldığına göz atalım…

Malzemeler

• Yarım kabak
• 1 küçük patates
• 1 – 2 dal maydanoz
• 1,5 su bardağı su
• Birkaç damla zeytinyağı

Yapılışı

Küçük bir tencereye birkaç damla zeytinyağı ekleyin. Üstüne doğranmış patates ve kabağı ekledikten sonra suyunuzu ilave edin. Yaklaşık 20 - 25 dakika pişirdikten sonra malzemeleri blenderdan geçirin. Kabak çorbanız hazır, afiyet olsun!

Bunu da Okuyun: 1 Yaşındaki Bebekler İçin Örnek Beslenme Tablosu!

7 – 8 Aylık Bebekler İçin Çorba Tarifleri

1. Yoğurt Çorbası Tarifi

Yoğurt çorbası, bebeklerin kemik gelişimini desteklemek için mükemmel bir alternatiftir. İşte, bebekler için yoğurt çorbası tarifi…

Malzemeler

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tam yulaf unu
• 1 su bardağı su
• Soğuk sıkım zeytinyağı

Yapılışı

Suyu ocağa koyun ve kaynamaya bırakın. Küçük bir kapta yoğurt ile unu karıştırıp, içine az bir miktar su koyarak kıvamını seyreltin. Kaynayan sudan bir kaşık yoğurtlu karışıma ilave edin. İyice karıştırdıktan sonra yoğurtlu karışımı yavaş yavaş kaynayan suya boşaltın. Piştikten sonra yağını da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun!

2. Bebekler İçin Tarhana Çorbası

Bebeklerin severek içtiği çorbalardan biri de tarhana! Peki, bebekler için tarhana çorbası nasıl yapılır?

Malzemeler

• 1,5 yemek kaşığı ıslatılmış tarhana
• 2 adet arpacık soğanı
• Kemik suyu
• 1 çay bardağı domates püresi
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Tarhanaları yaklaşık yarım saat soğuk suyun içinde bekletin. Ocağa küçük bir tencere alın ve zeytinyağı ile tereyağını eritin. Ardından soğan ve sarımsağı ekleyip iyice kavurun. Kavrulduktan sonra domates püresini ekleyin. Malzemeler iyice karışınca tarhanayı ilave edin. Son olarak kemik suyunu ekleyin ve kaynayana kadar tüm malzemeleri karıştırın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 3 – 4 dakika daha pişirin. Çorbanız hazır, soğuduktan sonra bebeğinize içirebilirsiniz!

3. Bebekler İçin Tavuk Çorbası Tarifi

Tavuk suyunun bebekler için faydası saymakla bitmiyor. Bu çorbayı bebeğinize özellikle kış aylarında hazırlayarak bağışıklığını güçlendirebilirsiniz. İşte, bebekler için tavuk suyu çorbası tarifi…

Malzemeler

• 2 adet tavuk but
• ¼ kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 kaşık un
• 1 – 2 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Butları haşlayın ve suyunu süzün. Ayrı bir tencerede sarımsak ve soğanı zeytinyağı ile kavurun. Daha sonra unu ilave edip kavurmaya devam edin. Karışıma, soğumuş tavuk suyundan 2 su bardağı ilave edin. Ardından çorbayı blenderdan geçirin ve içine didiklediğiniz tavuk parçalarını ekleyin. Piştiğinde ocaktan alıp servis edebilirsiniz.

Bunu da Okuyun: Evde Kolayca Hazırlanabilecek Bebe Bisküvisi Tarifleri!

9 – 10 Aylık Bebekler İçin Çorba Tarifleri

1. Bulgurlu Sebze Çorbası

Malzemeler

• 1 çorba kaşığı bulgur
• 1 çay bardağı karışık doğranmış sebze (soğan, kabak, havuç, pazı vb.)
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Sebzeleri soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Tencerenize 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyun. Ardından sebzeleri, birkaç dakika sonra da bulguru ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra suyu ekleyin. Malzemeler iyice piştikten sonra çorbayı blenderdan geçirin. Ancak çorbanın tamamen pürüzsüz olmamasına, biraz pütürler kalmasına dikkat edin.

2. Bebekler İçin Pırasa Çorbası Tarifi

Bebekler 9. ay civarı pırasa ile tanışabilirler. Bu tanışmanın en lezzetli hali de şüphesiz ki pırasa çorbasıyla olacak! İşte, bebeklere uygun pırasa çorbası tarifi…

Malzemeler

• 1 adet pırasanın beyaz kısmı
• 1 tatlı kaşığı pirinç
• 1 adet ufak patates
• 1 – 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı su

Yapılışı

Pırasa ve patatesi minik minik doğrayın. Ardından zeytinyağı koyduğunuz ufak bir tencerede pırasa ve patatesi 1-2 dakika kavurun. Sonrasında pirinç ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Malzemeler piştiğinde çorbayı blenderdan geçirin. Çorbamız hazır, afiyet olsun!

3. Bebekler İçin Enginar Çorbası

Malzemeler

• 1 adet temizlenmiş enginar
• 1 arpacık soğanı
• 1 adet küçük patates
• 1 adet küçük havuç
• 1 – 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1,5 su bardağı su

Yapılışı

Sebzeleri soyun, doğrayın ve yıkayın. Küçük bir tencerede zeytinyağı ile soğanı kavurun. Ardından tüm sebzeleri tencereye ekleyin. Son olarak üzerine 1,5 su bardağı su ilave edin. Sebzeler iyice piştiğinde karışımı blenderdan geçirerek bebeğinizin yiyebileceği bir kıvama getirin.

1 Yaşındaki Bebekler (11 - 12 Aylık) İçin Çorba Tarifleri

1. Sütlü Domates Çorbası

Malzemeler

• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı domates suyu
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

Tencereye sütü, pirinç ununu, domates suyunu ve sıvı yağı koyun. Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Çorba kıvam aldığında ocağın altını kapatabilirsiniz. Bebeğinize yedirirken dilerseniz içine ekmek içi ufalayabilirsiniz.

2. Bebekler İçin Sütlü Çorba Tarifi

İnek sütü 1. yaştan sonra bebek beslenmesine dâhil edilse de alerjik bebekler için 2 – 3 yaşa kadar beklenebilir.

Malzemeler

• 1 kahve fincanı bulgur
• 1 kahve fincanı pirinç
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su

Yapılışı

Pirinci ve bulguru iyice yıkayıp tencereye koyun. Üstüne bir su bardağı su ilave edip pişmeye bırakın. Su iyice çekilince 2 su bardağı süt ilave edin. Kaynayınca kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Çorbamız hazır, soğuyunca bebeğinize içirebilirsiniz.

Bunu da Okuyun: Bebekler Ne Zaman Avokado Yiyebilir?