Akşam Yemeği Menüsü

Hareketli geçen iş temposunun ardından eve geldiğimizde, yapmak istediğimiz tek şey ayaklarımızı uzatıp yatmak oluyor. Ne kadar acıksak da yorgunlukla mutfağa girmek de işkenceye dönüşebiliyor. Özellikle hafta içi bu koşuşturmada pratik akşam yemeklerinden yardım alıyoruz. Pratik akşam yemeği denildiğinde akla patates, makarna ve kahvaltılıklar gelse de, aslında kısa sürede farklı yemekler hazırlamak da mümkün. Çalışanlar için hazırladığımız pratik tariflerle işinizi bir nebze de olsa kolaylaştırmak istiyoruz. İşte, çalışanlar için bir hafta yetecek birbirinden kolay 30 akşam yemeği tarifi:

1. Tavuklu Buritto

Hem ekonomik olması, hem de kolay yapılmasıyla tavuk yemeklerine listemizin başında yer vermek istedik. Tavuğu haşlayıp her zaman ki gibi servis etmek yerine, farklı sebzelerle harmanlayarak dürüm halinde sunabilirsiniz. Üstelik hazırlaması yalnızca 15 dakika.

1. Ürgüp Köftesi

İsminden anlaşılacağı üzere Nevşehir'in gözde tariflerinden olan ürgüp köftesi, kıyma, irmik ve maydanoz ile hazırlanıyor. Köfteler kızartma işleminin ardından sofralardaki yerini alıyor.

1. Karnabahar Kızartması

Kanser riskini düşüren ve metabolizmayı hızlandıran karnabahar, birçok kişinin burun kıvırmasına maruz kalsa da, oldukça lezzetlidir. Doğru pişirme yöntemini kullanarak hem sağlıklı beslenebilir, hem de kısa sürede hazırlayarak zamandan tasarruf edebilirsiniz.

1. İmam Bayıldı

Zeytinyağlılar arasında çok sevilen imam bayıldı yemeğinin ismini bilmeyen kalmamıştır herhalde. Ana malzemesi patlıcan olan bu yemeği 30 dakikada hazırlayarak sofralarınızı ziyafete dönüştürebilirsiniz. 

1. Fırında Bebek Patates

Patates, biberiye ve sarımsak ile hazırlanan bu yemek hem doyurucu, hem de pratiktir. Hazırlaması 10, pişirmesi ise yalnızca 20 dakikadır. 

1. Fırında Karışık Sebze

Vitamin bakımından zengin olan bir yemek tarifini sizlere sunuyoruz. Kabak, patates, patlıcan gibi sebzelerle hazırlanan bu yemek, 30 dakika içinde sofralardaki baş köşeyi alır. Porsiyonu 45 kalori olan fırında karışık sebzeyi vejetaryen ve diyet menülerine de ekleyebilirsiniz.

1. Fried Rice

Adını ne kadar tuhaf görünse de, aslında damak tadımıza oldukça yakın bir yemek. Çin mutfağından dünyaya yayılan fried rice, 'kızarmış pilav' anlamına geliyor. Yapımında sebze ve baharatlara da yer veriliyor.

1. Fesleğen Soslu Makarna

İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan makarnayı, daha lezzetli bir şekilde sunmaya ne dersiniz? Fesleğen sosuyla lezzetlendirilen bu makarna, yalnızca 5 malzeme ile kolayca hazırlanabilir.

1. Kabak Mücver

Kabak, peynir ve un ile hazırlanan mücver, hem ana yemek, hem de yemeklerin yanında servis edilir. Kızartma usulüyle pişirilen kabak mücveri, 30 dakikada hazırlayabilirsiniz.

1. Louisiana Usulü Çıtır Tavuk

Tavuk but ve blue cheese sosu ile hazırlanan çıtır tavuk, kızartılarak sunulur. İsteğe göre sade veya patates kızartması ile birlikte servis edebilirsiniz.

1. Gazpacho Çorbası

İspanyol mutfağıyla özdeşleşen gazpacho çorbası, domates, salatalık ve biber ile hazırlanır. Ortalama 15 dakikada hazırlanır ve soğuk bir şekilde servis edilir. 

1. Nohut Dürümü

Antep mutfağına özgü bir lezzet olan nohut dürüme, Antep sokaklarında sık sık rastlayabilirsiniz. Türev Uludağ'ın anlatımıyla nohut dürüm tarifine ve püf noktalarına tarif detaylarından ulaşabilirsiniz.

1. Fırında Kök Sebzeler

Havuç, turp, şalgam, pancar, patates, soğan, zencefil.. Vitamin deposu olarak bilinen kök sebzelerin faydaları anlatmakla bitmiyor. Siz de özellikle kış aylarında bağışıklığınızı güçlendirmek istiyorsanız, menünüze fırında kök sebzeleri eklemeyi unutmayın.

1. Himmel Und Erde

Almanya ve Hollanda'da çok popüler olan bu yemek, patates, elma ve soğan ile hazırlanır. 15 dakikalık pişirmesi süresinin ardından servis edilir. 

1. Izgara Hellimli Bezelye Salatası

Hem çok yorulmadan hazırlayabileceğiniz, hem de doyurucu bir tarif arıyorsanız, ızgara hellimli bezelye salatası tam size göre. Hafifliği ile çok sevilen bu salatayı, 25 dakika içinde servis edebilirsiniz.

1. Kıymalı Makarna

Pratik yemek denildiğinde ilk akla gelenlerden biri olan makarnayı, daha lezzetli bir şekilde sunmaya ne dersiniz? Kıymalı makarnayı 30 dakikada hazırlayabilir, farklı soslarla tatlandırabilirsiniz.

1. Klasik Anne Köftesi

Klasik anne köftesine kim hayır diyebilir ki? 25 dakikada hazırlanan anne köftesini tavada, fırında veya ızgarada pişirebilirsiniz. Videolu tarifiyle anne köftesini kolayca yapabilir, ketçap ve mayonezle sunabilirsiniz.

1. Körili Mantarlı Tavuk

Son zamanların en popüler yemekleri arasında yer alan körili tavuğu, bu kez mantarla zenginleştirdik. 30 dakikada hazırlanan bu yemeği, sade veya pilav ile birlikte sunabilirsiniz.

1. Mantar Kızartması

En sağlıklı sebzelerin başında gelen mantar, özellikle vejetaryenler için oldukça önemli bir besin kaynağıdır. Etten alınan proteini içeriğinde barındırır. Mantarı kızartma usulüyle pişirerek hem sağlıklı, hem de kolay bir öğün hazırlayabilirsiniz.

1. Kabak Bastı

Kabak, domates ve salça ile hazırlanan bu yemek, hem pratik, hem de oldukça hafiftir. Özellikle ağır yemeklerden kaçınanlar için nefis bir alternatiftir. 

1. Karadutlu Karpuz Salatası

Salatalık, roka, peynir ve karpuz ile hazırlanan bu salata, vitamin bakımından çok zengindir. Akşam yemeğinde sağlıklı beslenmek isteyenler için önerilir. İsteğe göre mevsim meyveleriyle çeşitlendirilebilir. 

1. Pakora

Hint mutfağıyla özdeşleşen pakora, farklı tatlar denemek isteyenler için idealdir. Nohut, karnabahar ve patates ile hazırlanır. 5 dakikalık hazırlama ve 10 dakikalık pişirme süresinin ardından servis edilebilir.

1. Pizza Börek

Okurumuzdan gelen pizza börek, pizzayı çok seven fakat zaman bulamayanlar için geliyor. Börek yufkasıyla hazırlanan pizza böreği, 35 dakikada hazırlayabilirsiniz. Üzerine sevdiğiniz malzemeleri eklemeyi unutmayın.

1. Kıymalı Patates Yemeği

Kıymalı patates, basit bir şekilde hazırlandığı için okuyucularımız tarafından da çok beğeniliyor. Besleyici ve lezzetli olduğu için, midelerin bayram etmesini de sağlayan bir yemek.

1. Nohut Yemeği

Nohut yemeği lezzetli baklagil yemeklerinden biridir. Yanında pilav ve turşu ile mükemmel uyum sağlayan nohut yemeği için nohutlarınızı işe gitmeden suda bırakabilirsiniz. Böylelikle iş sonrasında kolayca hazırlayabilirsiniz. 

1. Tavuklu Sebzeli Noodle

Tavuklu ve sebzeli noodle mevsim sebzeleri ile lezzetlendirilebilir. 

1. Fırında Patatesli Tavuk 

Fırında hazırlayacağınız bu tarif yoğun iş günleriniz sonrasında pratikçe hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve sağlıklı bir tariftir. 

1. Yeşil Mercimek Salatası 

Mercimek protein açısından oldukça zengin baklagillerden biridir. Mecimek salatasına isterseniz domates ya da yeşillik ekleyebilirsiniz. 

1. Fırında Yağsız Falafel

Falafel doyurucu ve lezzetli gıdalardan biridir. Önceden hazırlayıp dondurucuda pişirmeye hazır şekilde saklayabilirsiniz. Vegan ve diyet menülerine uygun olan fırında falafel, yağ kullanılmadan hazırlanmaktadır. Yanında salata ile servis edebilirsiniz. 

1. Yeşil Elmalı Tavuk Salatası 

Hem sağlıklı, hem lezzetli, hem de pratik bir akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız yeşil elmalı tavuk salatasını deneyebilirsiniz. Tavuk göğsü, kereviz ve yeşil elma ile hazırlanan bu salatayı, yoğurtlu mayonezli sos eşliğinde zenginleştirebilirsiniz.

Şunlara da göz atın;

1. Pratik çorba tarifleri
2. Kolay tatlı tarifleri
3. Kolay kurabiye tarifleri
4. Düşük kalorili fırın yemekleri
5. Etsiz sulu yemekler

Genellikle günün son öğünü olan akşam yemeği, çoğu kültürlerde aynı zamanda günün en önemli öğünü olarak da karşımıza çıkıyor. Sıklıkla tüm ailenin bir araya geldiği, çeşit çeşit yemeklerin yapıldığı, düzenli bir masanın kurulduğu önemli bir öğün olan akşam yemeği birçok özel gün için de tercih ediliyor. Günün ana yemeği kabul edilen öğün, kahvaltı ve öğle yemeğine oranla daha uzun sürüyor ve daha yüksek kalorili yemeklerden oluşuyor. Yüksek kalorili yemekler yerine protein ve besin değeri yüksek olan yemekleri tüketmek daha faydalı sayılıyor. Akşam yemeğinden sabah kahvaltısına kadar başka bir şey tüketmeyeceğiniz için bu öğünün doyurucu olması gerekiyor. Tüm bunların yanı sıra akşam yemeği, dışarıda geçirilen öğünlerin de başında geliyor. Hem keyifli hem de lezzet dolu bir akşam geçirmek isteyenler özellikle akşam yemeği menüleri ile ağızlarını tatlandırıyor ve sevdikleriyle vakit geçiriyor. Siz de akşam yemeği fırsatlarını inceleyerek damak tadınıza uyan menüyü tercih edebilir ve bu zevki yaşayabilirsiniz.

Akşam yemeğinde ne yenir?

Dengeli beslenmenin en çok önem arz ettiği öğünlerin başında gelen akşam yemeğinde bir o kadar lezzetli yemekleri yerken diğer bir taraftan da sağlığınızı kontrol altında tutmanız gerekiyor. Bunun öneminin farkında olan akşam yemeği mekanları ise misafirleri için menülerinde bu özeni gösteriyor. Şehrin dört bir yanında yer alan birbirinden kaliteli restoranlarda uygun fiyatlara şahane tatlar deneyebilirsiniz. Üsküdar’da Kız Kulesi, Beşiktaş’ta Suada, Şişli’de Milano Gourmet, Kadıköy’de Beyaz Konak, Beyoğlu’nda Galata Secret Point akşam yemeği yiyebileceğiniz mekanlardan sadece birkaçı… Zengin et yemekleri, içecekleri ve tatlılarıyla hem karnınızı doyuracak hem de huzur dolu vakit geçireceksiniz. En ucuz fiyatlarla akşam yemeğinin tadına varırken de bütçenizi zorlamayacaksınız.

Akşam yemeği fiyatları ne kadar?

Akşam yemeğini nerede yiyeceğinizin yanı sıra yemekte seçeceğiniz menüler, düzenlenen aktiviteler de akşam yemeği fiyatları arasında değişkenliğe neden olabiliyor. En uygun fiyatlarla oluşturduğumuz akşam yemeği fırsat listemizi inceleyerek, seveceğiniz menülerle oluşturulmuş kampanyaları tercih edebilirsiniz. Uzun süre unutamayacağınız bir yemek için kendinize en uygun mekanı seçmekte geç kalmayın!

Harika Bir Akşam Yemeği için Nedenler

Günümüzün büyük bir çoğunluğunu çalışarak geçiriyoruz. Kendimize ayırdığımız vakitler giderek daha da azalıyor. Kariyer hedefleri, birbirinden ağır projeler ve mutlu etmeniz gereken sevdiklerimiz… Bunların hepsini bir arada yapabilmek tabi ki de imkansız. Birine yoğunlaşırken diğerini aksatmamak elde değil. Modern hayatın insan üzerinde en yıpratıcı etkisi de budur; ne kendinize, ne de sevdiklerinize zaman ayıramayacak kadar meşgulüz.  Bir mola vermek için hafta sonları çok önemli fırsatlar arasında yer alıyor. Ancak bu zamanları da hafta içinin yoğun mesaisinden bitkin çıkan vücudu evde zaman geçirerek dinlendirmeye bırakıyoruz. 

Doğru dinlenme için aktivite

Alışılagelmiş düzenin dışına çıkmamak yoğun stresi arttırıcı bir etki ortaya çıkarıyor. Dolayısıyla hafta sonları için mükemmel bir aktivite planlamak gerekir. Sportif bir aktivite yapmak için enerjisi olmayanların hiç olmazsa bir akşam yemeği için bir yerleri tercih etmeleri isabetli bir karar olabilir. Böylece sevdiklerinize de zaman ayırmış olmanın verdiği duyguyla haftaya daha iyi başlayabilirsiniz. İstanbul’da birbirinden farklı restoranlar var. Kendiniz için en iyi olanını seçebilir ve birkaç saatinizi farklı ve değişik  bir atmosfer içerisinde geçirerek stres atabilirsiniz. 

Canlı müzik eşliğinde akşam yemeği

İstanbul’da birçok farklı mekan yer alıyor. Bu mekanların bazılarında canlı müzik eşliğinde akşam yemeği deneyimi yaşamak mümkündür. Yemek zamanına uygun bir müzik kültürü sayesinde hem vücudunuzu hem de ruhunuzu dinlendirebilirsiniz. Çeşitli gösterilerin yapıldığı restoranlarda da akşam yemeğini daha eğlenceli hale getirebilirsiniz. 

Doğayla iç içe bir yemek 

İstanbul’un doğa içerisindeki ilçelerinde yer alan restoranlar sayesinde yeşilin dinlendirici etkisi altında bir akşam yemeği yenilebilir. Üsküdar Çamlıca veya Üsküdar’ın rakipsiz boğaz manzarasının yer aldığı Fethi Paşa’da akşam yemeği tercih edebilirsiniz. Suada veya Su Kulesi’nde deniz manzaralı bir akşam yemeği de mükemmel seçenek olabilir. Hafta içinin yoğun iş akışı içerisinde kaybettiğiniz tüm duyguları geri kazanmak için sevgilinizle birlikte romantik bir akşam yemeğini Kadıköy Moda’da gerçekleştirebilirsiniz. 

monash.pw üzerinden İstanbul’un en gösterişli ve mükemmel mekanlarında akşam yemeği fırsatlarına yüzde 50’ye varan indirimlerle ulaşabilirsiniz. Birbirinden farklı lokasyonlar içerisinde kendinize en uygun olanı seçin ve hafta sonunda değişik bir şeyler yapmış olmanın heyecanını haftanın her günü hissedin! 

Zorunlu çerezler, web sitesinin sayfalarında gezinmek, güvenli alanlarına erişebilmek, gizlilik tercihlerini anımsamak gibi temel işlevleri sağlayarak, internet sitemizin doğru ve amaçlandığı şekilde çalışmasına yardımcı olur. Bu çerezler olmadan internet sitesi gerektiği gibi çalışamaz, kullanıcının tercihine bağlı değildir ve değiştirilemez.