Alerji Şişliklerine Ne Iyi Gelir

Vücutta ödem neden oluşur? Ödem atıcı yiyecekler ve tarifler nelerdir? İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, ödeme dair merak edilenleri açıkladı.

Tek başına bir hastalık olarak kabul edilmeyen ödem bazen de bir takım sağlık sorunları nedeniyle ortaya çıkabilmektedir. Her yaşta insanı etkileyebilmektedir fakat özellikle de kadınlarda daha sık yaşanmaktadır. El, ayak, gözler ya da karın bölgesi gibi vücudun farklı bölgelerinde oluşabilen ödem, vücudun sıvı toplayarak şişmesi şeklinde gelişmektedir.

Vücut ödemi genellikle, aşırı tuz tüketimi sonucu ve hareketsiz kalınmasından kaynaklanabilmektedir. Yanlış beslenme alışkanlıkları ve hareketsiz yaşam stili, ödemin başlıca nedenleri arasında gelmektedir. Bundan dolayı da sadece beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi ile dahi, ödem oluşumunu önlemek ve ödemden kurtulmak mümkündür. Diğer yandan bazı ilaçların yan etkileri de ödem oluşumuna neden olabilmektedir. Böyle bir durumda ise kesinlikle doktora danışmadan hareket edilmemelidir. Çünkü bazı bitkisel otlar ya da besinler ilaçlar ile etkileşime girebilmekte ve tehlike oluşturabilmektedir.

Ödem oluşumundan korunmak ve ödem oluşumunu önlemek için ise kızartma şeklindeki yiyeceklerden kafeinli, gazlı ve alkollü içeceklerden, hazır sos ve baharatlardan tuz ve sodyum içeren gıdalardan uzak durmak en iyi sağlıklı beslenme sistemi olacaktır.

Ödeme iyi gelen yiyecekler nelerdir?

Birtakım besinler ödemin vücuttan giderilmesine yardımcı olabilmektedir. Sağlıklı ve dengeli beslenmeye dikkat ederek ödemden kurtulmak mümkündür.

• Su; Vücut için hayati öneme sahip olan su vücuttaki ödemin atılması açısından da son derece önemlidir kilo başına içilecek 30 ml su, ödemin oluşmasına engel olup vücut suyunu dengelemeye yardımcı olacaktır.
• Yoğurt; Zengin probiyotik içeriği ile yoğurt hem vücudun dezenfekte olmasına yardımcı olmakta hem de ödemlerin giderilmesinde destek sağlamaktadır. Özellikle de az yağlı yoğurt, ödem oluşumunun atılması açısından daha etkilidir.
• Salatalık; Zaten tüm vücut sağlığı için faydalı bir sebze olan salatalık, zengin su içeriği sayesinde vücudun ihtiyacı olan suyu sağlamada destek olup ödem oluşumunu engellemektedir.
• Maydanoz; Özellikle de sabahları kahvaltıda tüketilen maydanoz idrar söktürücü özelliklere ve böbrek fonksiyonları geliştirici özelliği sahiptir böbreklerin temizlenmesini sağlayan maydanoz çok iyi bir C vitamini deposudur.
• Yeşil çay; zengin antioksidan özelliği sayesinde ödemin vücuttan atılmasına yardımcı olur günde içilecek üç fincan yeşil çay kontrollü tüketim için önerilebilmektedir
• Ananas; Doğal bir detoks meyvesi olan ananas, içerdiği zengin organik bileşenler sayesinde ödem oluşumunun önlenmesine ve ödemin giderilmesine yardımcı olmaktadır.

İşte ödem atıcı tarifler!

Tarif 1:

• 1 orta boy kırmızı pancar
• 1 adet yeşil elma
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 2 adet havuç

Yapılışı;

Malzemeleri katı meyve sıkacağından geçirin ve zeytinyağı ekleyip için.

Tarif 2:

• 1 orta boy salatalık
• 3 adet kereviz sapı
• Çeyrek limon suyu
• 250 ml yeşil elma suyu

Yapılışı:

Tüm malzemeleri blenderdan geçirin ve sabah aç karına tüketin.

Tarif 3:

• 1 bağ maydanoz sapı
• 3 yaprak nane
• 1 avuç dereotu
• 2 adet salatalık
• 1 adet elma
• 1 bardak su

Yapılışı;

Su hariç tüm malzemeleri blenderdan geçirin. Suyu ekleyerek, ikindi ara öğününde tüketebilirsiniz.

Tarif 4:

• 1.0 LT su
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1/3 demet maydanoz
• 3-4 dilim elma
• 3-4 dilim zencefil
• 2 dilim ananas

Her yemekten önce 1 bardak kadar tüketebilirsiniz.

Tarif 5:

Ödem atıcı bağırsak dostu tarif;

• 1 bardak yeşilçay (demlenmiş soğutulmuş)
• 1 adet salatalık
• 1 dilim ananas
• 10 tane kiraz
• 5 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı çörekotu veya keten tohumu

Çekirdekleri ayrılmış olan bağırsak dostu kirazlar ve tüm malzemeleri smoothie olacak şekilde blenderize ediyoruz ve günde 1 bardak 1 ara öğüne denk geleceğini unutmadan tüketebiliriz.

Alerji vücuda giren alerjen maddelere karşı vücudun göstermiş olduğu aşırı derecede duyarlı tepkiye denmektedir. Alerjik reaksiyonlara sebep olan maddelere alerjen adı verilir. Alerjenler çevrede, yiyecek ve içeceklerde bulunabilmektedir. Bağışıklık sistemi alerjen maddelerle savaşırken antikor adı verilen bazı maddeler üretir.

Alerji Nedir, Nasıl Geçer? 

Alerji meydana geldiği zaman bağışıklık sistemi belirli bir alerjeni herhangi bir zararı olmasa dahi zararlı olarak tanımlayan antikorlar üretir. Alerjen madde ile temas edildiği zaman bağışıklık sisteminin reaksiyonu sinüsleri, cildi, sindirim sistemini ve havayollarını ciddi ölçülerde etkileyebilmektedir. Bağışıklık sistemi alerjen olan maddeye hatırlamak ve tanımak için zamana ihtiyaç duyar. Bu madde vücutta duyarlı hale geldiği zaman bağışıklık sistemi o maddeye saldırmak için antikorlar üretir. Bu sürece ise duyarlılaşma adı verilir.

Alerjen maddelere karşı vücutta meydana gelen hassasiyet gün boyunca sürebilir. Çoğu durumda duyarlılaşma süreci henüz tamamlanmamıştır. Bu nedenle hasta bazı semptomlar yaşar. Fakat tam bir alerjiye sahip olamaz. Alerjiler mevsimsel de olabilmektedir. Saman nezlesi belirtileri havadaki polen miktarının çok olması sebebiyle Mayıs ile Nisan ayları arasında oldukça yüksek olabilmektedir. 

​​​Alerjiye Ne İyi Gelir? 

Alerjiye karşı ev içerisinde bazı önlemler alınabilmektedir. Bu önlemleri alan kişilerde alerji gerileyebilmektedir.

● Nargile, puro ve sigara gibi tütün ve tütün ürünlerinin tüketilmemesi ve içilen ortamda bulunulmaması gerekir. 

● Yatak odasında ise toz akarlarına karşı koruyucu yatak, yorgan ve yastık kılıfları kullanılmalıdır. Çarşaf ve yastıklar haftada bir kere yıkanmalıdır. 

● Alerji problemi yaşayan kişiler evlerinde evcil hayvan beslemekten kaçınmalıdır ya da hayvanlar ile ilgili bir alerji testi yaptırılmalıdır. 

● Yaşanılan ortam düzenli aralıklarla havalandırılmalıdır. 

● El yıkama ve aynı zamanda burun temizliğine önem gösterilmelidir. 

● Özellikle kişiler yattıkları yerlerde toz tutan eşyalar bulundurmamalıdır. Bunlardan bazıları peluş oyuncaklar, boydan boya halılar, kilim gibi eşyalardır.

Evde Bitkisel ve Doğal Yöntemler Nelerdir?

Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlayan ve bazı alerjenlere karşı koruyucu olan alerjenlerin oluşmasını önleyen şifalı bitkiler bulunmaktadır. Bu bitkilerden bazıları şunlardır:

● Yulaf Ezmesi: Özellikle E vitamini, demir, bakır, çinko gibi mineral ve vitaminleri içerir. Potasyum, B vitamini ve magnezyum açısından zengindir. İçerisinde karbonhidrat bulunmasından dolayı enerji vericidir. Vücudun kuvvetlenmesini sağladığından dolayı alerjik tepkilere karşı etkilidir. Metabolizmanın düzenli bir şekilde çalışmasını sağladığı için alerji oluşumunu engeller. 

● Maydanoz: Bitkinin içerisinde bol miktarda C vitamini vardır. C vitamini alerjinin ortadan kaldırılmasını ve vücuttan dışarı atılmasını sağlar. Maydanoz, çay şeklinde demleyerek, yemekler içerisinde ve salatalarda kullanılabilir. 

● Soya Fasulyesi: İçerisinde kalsiyum ve fosfor elementlerini bulundurur. Bunun yanı sıra alerjiye sebep olan maddelerin yok edilmesinde görev alan vitaminler ve mineraller bulundurur. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği için hastalıklardan kişileri korur. 

● Soğan: Soğan bitkisi içerisinde bulundurduğu maddeler sayesinde kişilerde oluşabilen alerjiye oldukça iyi gelir. Alerjen maddelerin baş düşmanıdır. 

● Papatya: Papatya bitkisi doğal bir Antibiyotiktir. İnsanların vücut dirençlerin güçlendirilmesini sağladığı için alerjiye karşı koruma sağlamaktadır. 

● Kırlangıç Otu: Alerji sebebiyle meydana gelen döküntü ve kaşıntı problemlerinin bitkisel ve doğal çözümüne destek olarak kullanılmaktadır. İlkbahar mevsiminde rastlanan ve o zamanlarda rahatlıkla bulunabilen kırlangıç otu sütü alerji sebebiyle oluşan döküntü ve sivilcelerin üzerine doğrudan uygulandıktan birkaç saat sonrasında sivilce ve döküntüler de iyileşme gözlemlenir. Aynı zamanda kırlangıç otu kaynatılır ve suyu bir pamuk yardımıyla tüm vücuda sürülürse, vücutta alerji nedeniyle oluşan sorunlara karşı iyi gelir.