Şerbetli tatlı severler için şam tatlısı tarifi paylaşıyoruz. Ağızda dağılan yapısı ve içerisinde bulunan bol irmiği ile lezzetine doyamayacağınız muhteşem şerbetli tatlı olan şam tatlısı size farklı bir lezzet sunacaktır. Görünümü kadar kendide bir o kadar güzel olan şam tatlısını hiç böyle yemedim diyorsanız kolları sıvayıp mutfağa geçebilirsiniz. Peki, şam tatlısı nasıl yapılır? İşte şam tatlısı tarifi
Birinci adım: Bir kapta şeker, yoğurt ve sıvıyağ pürüzsüz kıvam alıncaya kadar iyice çırpın.
İkinci adım: Daha sonra irmik, karbonat, vanilya eklenip tekrar çırpın.
Üçüncü adım: Un kontrollü şekilde ilave edilip çırpılır.
Dördüncü adım: Yağlanmış kare borcama hazırlanan harç dökülür.
Beşinci adım: 2' ye ayrılmış fıstıklar da üzerine düzenli bir şekilde dizilir.
Altıncı adım: Önceden ısıtılmış ‘C fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
Yedinci adım: Şerbeti için şeker, su küçük bir tencerede kaynatılır.
Sekizinci adım: Kaynadıktan sonra içine limon eklenip dk daha kaynatılıp ocağın altı kapatılır.
Dokuzuncu adım: Tatlı fırından alındıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için beklenir.
Son adım: 5 dakika kadar sonra keskin bir bıçakla dilimlere ayrılır. Ilık şerbet tatlının üzerine gezdirilir. Şerbeti çekmesi için üzerine büyük bir tepsi kapatılıp saat bekletilir.
Afiyet olsun.
Eskilere dayanan bir lezzettir kendisi. Ağızda dağılan yapısı ve içerisinde bulunan bol irmiği ile lezzetine doyamayacağınız muhteşem bir şerbetli tatlı tarifi. Şerbetli tatlıları seviyorsanız, bu tatlı tarifine de hayır diyemeyeceksiniz. Görünümü kadar, kendi de bir o kadar güzel. Hiç böyle bir tatlı yemedim diyorsanız, kolları sıvayıp mutfağa geçebilirsiniz. Şam tatlısı tarifimi sizler de beğendiyseniz, defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Gelelim Şam tatlısı nasıl yapılır sorusunun cevabına; :)
Eskilere dayanan bir lezzettir kendisi. Ağızda dağılan yapısı ve içerisinde bulunan bol irmiği ile lezzetine doyamayacağınız muhteşem bir şerbetli tatlı tarifi. Şerbetli tatlıları seviyorsanız, bu tatlı tarifine de hayır diyemeyeceksiniz. Görünümü kadar, kendi de bir o kadar güzel. Hiç böyle bir tatlı yemedim diyorsanız, kolları sıvayıp mutfağa geçebilirsiniz. Şam tatlısı tarifimi sizler de beğendiyseniz, defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) Gelelim Şam tatlısı nasıl yapılır sorusunun cevabına; :)
monash.pw
Şerbeti için:
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları34 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
Şam tatlımız artık servise hazır :)))
Afiyet olsun.
Canım çok tatlı istedi geçen gün. Tarif defterimi karıştırırken bu tatlıya rastladım. Hemen yapıp o akşam ailecek yedik (kızım, eşim ve ben) Tarif eşimden tam not aldı. Çok beğendi :))) Tarif ölçüleri tam geliyor, tutuyor yani. Herkese tavsiye ediyorum.
Fatma DAMYAN,
monash.pwa bekliyorum Sevgiler
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…