Antep Fıstıklı Trileçe Tarifi

Malzemeler :

» 1 paket Kent Boringer Trileçe Tatlısı
» 5 adet yumurta
» ml Aysan Ayçiçek Yağı

Şerbeti için :

» gr toz şeker
» ml süt (inek veya keçi sütü) 
» gr sıvı krema

Yapılışı :

»Öncelikle tatlının hamuru için derin bir kaba Kent Boringer Trileçe toz karışımını koyun. Üzerine yumurta ve Aysan Ayçiçek Yağı'nı ilave edip mikser ile karıştırın.
» Karışımı önceden yağlanmış 28x28 cm ölçüsündeki bir tepsiye dökün. Fırını önce dereceye ayarlayıp, tatlıyı fırına koyun ve 10 dakika kadar pişirdikten sonra, bu defa fırının ısısını dereceye çıkarıp 25 30 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
» Keki fırından alın. Şerbet için şeker, soğuk süt ve kremayı bir kapta köpük oluşana dek çırpın.
» Ilık kek üzerine soğuk şerbeti hiç boş yer kalmayacak şekilde dökün.
» Bu şekilde 2 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.
» Paketin içinden çıkan karamel sosu üzerindeki tarife göre hazırlayıp, tatlının üzerine gezdirin.
» Tatlıyı sosuyla birlikte biraz daha dinlendirtikten sonra, dilimleyerek servis yapın.

Son zamanların revaçta tatlısı trileçe. Normal şerbetli tatlılardan farklı tarafı trileçenin şerbetini hazırlarken su yerine süt kullanılıyor olması. Trileçe ismini İspanyol kökenden almaktadır üç sütlü anlamına gelen trileçe orjinalinde içerisinde üç çeşit süt bulundurmaktadır. Bunlar inek, keçi ve manda sütleridir. Lakin genel olarak trileçe inek sütü ile yapılmakta. Bunun sebebi diğer iki sütün özellikle manda sütünün her yerde bulunmamasından kaynaklı. Oldukça hafif olan bu tatlının üstündeki kremasına göre farklı çeşitleri mevcut. Bunlar; Karamelli Trileçe Çikolatalı Trileçe Frambuazlı Trileçe Çilekli Trileçe Karışık meyveli Trileçe Limonlu Trileçe Antep fıstıklı Trileçe Hindistan cevizli Trileçe Portakallı Trileçe Damla sakızlı Trileçe Biz bugün sizlere karamelli trileçe tarifini vermekteyiz. Trileçe yaparken dikkat edilmesi gereke püf nokta kekin şerbeti iyice çekebilmesidir. Bu yüzden şerbeti yavaş yavaş her yerine eşit dağılacak şekilde döküp bir saat kadar bekletmeniz önerilir.

Gerekli Malzemeler

• 5 adet yumurta
• 10 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 10 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabarma tozu

Şerbeti İçin:

• 5 su bardağı soğuk süt
• 5 yemek kaşığı tozşeker
• ml krema
• 2 yemek kaşığı süttozu

Kreması İçin:

• 5 yemek kaşığı tozşeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket krema

Şimdiye kadarki denemelerime dayanarak, trileçe tatlısı konusunda rakipsiz olduğuna gönülden inandığım By Trileçe’nin, karamelli, çikolatalı, portakallı, çilekli, limonlu, frambuazlı, damla sakızlı, hindistan cevizli ve fıstıklı olmak üzere tam 9 çeşit trileçe tatlısı bulunuyor. Antep Fıstıklısını &#;Bayim Olur musun Fuarı&#;nda ilk defa denedim ve instagramda yaptığım paylaşımda izlenimlerimi şöyle dile getirdim:
&#;Google&#;da &#;Trileçe Tarifi&#; yazıldığında, birinci sırada çıktığım için, her gün yüzlerce evde, adım adım fotoğraflı tarifimle Trileçe Tatlısı yapılsa da, laf aramızda ben @bytrilece &#;nin tatlılarını kimseninkine değişmem. :)&#;

&#;Geçtiğimiz hafta ziyaret ettiğim &#;Bayim Olur musun Fuarı&#;nda By Trileçe standına çok yoğun bir ilgi vardı. 9 çeşit trileçe tatlısı ve 4 çeşit Boşnak Böreği bulunan By Trileçe&#;de benim yeni favorim, hiç ummadığım kadar lezzetli bu Antep Fıstıklı Trileçe Tatlısı oldu. Yemek sonrası nasıl da güzel giderdi.&#;

Anlayacağınız ben de &#;Her Trileçe değil, By Trileçe&#; diyenlerdenim. 🙂 O keyifli günün ve markanın kurucularından Mehmet Tarakçı ile mini röportajımın videosu için tıklayın

İstanbul&#;daki By Trileçe Mağazaları İletişim Bilgileri:


By Trileçe Bahçeşehir
Adres: Avni Akyol Bulvarı Sofa Bahçeşehir No:7/9 B16 Başakşehir/İstanbul
Tel: () 10 01

By Trileçe Bahçelievler 
Adres: Bahçelievler Mah. Talat Paşa Cad. NoA Bahçelievler/İstanbul
Tel: () 05 15


By Trileçe Bayrampaşa 

Adres : Altıntepsi Mah. İstiklal Cad. No:9/11 A Bayrampaşa/İstanbul
Tel: () 43 07 ve () 09 99

Diğer illerdeki By Trileçe mağaza ve toptan satış noktaları için tıklayın.