Avşarlar Turizm Nevşehir

III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi: , Nisan , Kuşadası, Aydın, Bütün hakları saklıdır ISBN: Dünden Bugüne Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu1 Hüseyin ÖNEY T.C. Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi E-posta: [email protected] ÖZ Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksek Okulu (NevTİOYO) eğitim ve öğre- time yılında Nevşehir Lale Sanayi Çıraklık Eğitim Merkezinde başlamıştır. Yıl- lar içerisinde binası, adı, bağlantısı ve statüsünde kimi değişimler yaşamıştır. yılından itibaren Nevşehir Üniversitesine bağlı Turizm Fakültesi olarak eğitim ve öğ- retime devam etmektedir. Mezun ettiği yüzlerce öğrenciyi, turizm sektörüne, yetiştir- diği akademisyenlerle ve onların yayınlarıyla turizm ve otelcilik alanındaki bilgi biri- kimine, hem Kapadokya hem de Türkiye turizmine önemli katkılar sağlamış ve sağ- lamaya devam eden bir eğitim kurumudur. Yıllar içerisinde kurumun doğması, ge- lişmesi, bu süreçlerde yaşanan deneyimler ve yaratılan özgün değerlerden kayıt al- tına alınmayanlar yitip gitmektedir. NevTİOYO kazanılmış deneyimler ve değerlerin yitip gitmemesi, bölge ve ülke turizmine ve turizm eğitimine yönelik önemli izdüşüm- lerinin yakalanması amaçlanmıştır. Bu doğrultuda okul yöneticileri, hocaları, okul sekreterleri, çalışanları ve mezun öğrencileriyle yapılan görüşmelerle bilgi ve belge toplanmıştır. Bu çalışmanın NevTİOYO turizm eğitiminin geçirdiği evrelerin derinle- mesine bir irdelemesi, yaşanılan deneyim ve kazanımların kaybolmadan literatüre kazandırılması için önemli bilgi sağlayacağı düşünülmektedir. Anahtar sözcükler: Eğitim öğretim, turizm işletmeciliği ve otelcilik yüksekokulu, tu- rizm fakültesi, Nevşehir, Kapadokya GİRİŞ Kurumlar da insanlar gibi doğar, gelişir, kendi tarihlerini oluşturur, deneyimler edinir ve özgün değerler yaratırlar. Ancak bunlar genelde kayıt altına alınma- dığında yitip gitmektedir. Kurum sürekli değişen çevreye uyum telaşı içinde giderek geçmişini unutması olağan bir olgu haline gelmeden geçmişin kayıt altına alınması gerekmektedir. Çünkü yönetimler değişir, geçmişle bağlar zayıf- lar, kazanılmış deneyimler kaybolurken ve kökleşmiş değerler yitirilmeye baş- 1Bu çalışma, Anadolu Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Komisyonunca kabul edilen E no'lu Türkiye Turizmi Sözlü Tarih Projesi kapsamında desteklenmiştir. Bildiriler lanır. Oysaki kurumların hikâyeleri ile bir ülkenin sosyal, ekonomik ve siyasal tarihinde önemli izdüşümlerini yakalamak mümkündür 2 Bu çalışmada önemli turizm bölgelerinden olan Doğal, tarihi ve kültürel de- ğerleriyle öne çıkan Kapadokya’da yılında açılan Nevşehir Turizm İşlet- meciliği ve Otelcilik Yüksek Okulu’nun (NevTİOYO) 30 yıllık hikâyesi özet- lenmektedir. NevTİOYO, kuruluşundan beri verdiği mezunlar, bilimsel çalışma ve araştırmalar, sektörle ve yerel halkla yapılan işbirlikleri ile Türkiye’de tu- rizm eğitimi konusunda önemli bir kurum konumuna gelmiştir. NevTİOYO, yılında Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakül- tesine bağlı olarak kurulmuştur. eğitim öğretim yılında 38 öğrenciyle Nevşehir Lale Sanayi Çıraklık Eğitim Merkezinde kısıtlı imkânlarla başladığı eğitim ve öğretime yılından beri Turizm Fakültesi olarak devam etmekte- dir. ’te okulun eğitim ve öğretime başlamasıyla birlikte, okul binası, mesle- ki dersler, mesleki derslerin kimlerle yürütüleceği, öğrencilerin staj ve uygula- ma imkanları, barınma sorunları gibi konulara çözüm bulunması gereken bir sürece girilmiştir. Yıllar içerisinde bu sorunlara çözüm getirmek amacıyla bir takım değişimler ve düzenlemeler yapılmıştır. Bu düzenlemelere bağlı olarak okulun binası, yapısı, statüsü, öğrenci ve öğretim elemanı sayısı, akademik çalışmalarla ilgili değişimler yaşanmıştır. Bu değişimler ve uygulamalar okulun kuruluşu, gelişmesi ve fakülte olma dönemleri, yaşanılan deneyimlerle ve yazılı belgelerle birlikte incelenmiştir. Derlenen bilgi ve belgelere dayalı olarak Nev- TİOYO’nun kuruluş, gelişme ve fakülte olma süreçlerinde kurumsal tarihine ilişkin önemli iz düşümlerinin ortaya konulması amaçlanmıştır. Kurumların tarihi, değişken olan, birbirini bütünleyen ve birbirini çürüten eğilimlerin, o kurum içinde yaşayan insanların ve üretilen bilginin tarihi olarak görülmelidir. Bu tarih iki yöntemle yazılabilir: Birincisi, varsa düzenli bir arşiv, belgeleri ortaya koyarak; yazışmaları ve raporların metinlerini özenle okuyup; karşılaştırmalar yaparak bir sonuca ulaşılabilir. İkincisi, gelişmelerin içinde yaşamış insanlarla "sözlü tarih" denemeleri yaparak; aynı dönemi yaşayanların anlattıklarını çapraz değerlendirmelerle gerçek zemin üzerine oturtma çalışma- sıdır (Bozkurt ). Bu çalışmada farklı düzeyde araştırma ve görüşmeler ya- pılmıştır. Bu görüşmelerde sözlü tarih araştırma yönteminden yararlanılmıştır (Tarih Vakfı ). Okulun yönetiminde görev alan hocalar, derslere giren hoca- lar, öğrencileri, okul sekreterleri ve çalışanlarıyla görüşmeler yapılmış, okulla ilgili yasal düzenlemeler ve istatistiklere ulaşılmış, okulun kurulması, zaman içerisinde eğitim öğretimdeki değişimler ve bunlarla ilgili belgeler toplanmıştır. 2 (monash.pw kurum-tarihi- calismalari).  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi NEVŞEHİR TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU’NUN KURULUŞ DÖNEMİ Türkiye’de turizm sektörü, yılından sonra alt yapının devlet tarafından sağlanması, arazi tahsisi, ucuz kredi imkânları ve diğer teşvik unsurları saye- sinde hızlı bir gelişme göstermiştir. Bu gelişmelere paralel olarak, turizm eğiti- mi veren okul sayısı, sektörde oluşan arz patlamasıyla artış göstermiştir (Tüy- lüoğlu ). Kapadokya bölgesi ’den itibaren önemli turistik çekim merkezlerinden biri olmuştur. Ancak bölge Hristiyanlığın erken dönemlerdeki dini merkezle- rinden biri olması, dünyada eşine az rastlanan doğal yapısı nedeniyle her dö- nem dikkat çekmiştir. ’lardan itibaren birçok yönetmenin film çektiği bir yer olmuş (İşler ), izleyen yıllarda da turistik ziyaretlerde artış başlamıştır. “Peri Bacası” adı verilen nadir doğal oluşumların bulunduğu bölge; dini, tarihi ve kültürel açıdan da zenginlikleri barındırmaktadır. ’lerde artan taleplerle birlikte turizmde planlı ve programlı olarak arzda da artışlar başlamıştır. Bu artışlar karşısında sektörün artan eğitimli eleman istihdamı sağlamak üzere Kapadokya’da lisans düzeyinde bir turizm okulunun açılması kararlaştırılmış- tır. 30 Mart tarihinde Sayılı Resmi Gazetede yayınlanan sayılı Yükseköğretim Kurumları Teşkilatı Hakkında 41 Sayılı Kanun Hükmünde Ka- rarnamenin Değiştirilerek Kabulüne Dair Kanunla Erciyes Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’ne bağlı olarak Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulunun (NevTİOYO) kurulması kararlaştırılmıştır. Resmi olarak kurulması karara bağlanan okulun; binasının yapılacağı alanın belirlen- mesi, kamulaştırılıp hizmete girmesiyle ilgili hiçbir hazırlık yapılmamıştır. Di- ğer taraftan, bir yıl sonra (/85) eğitim öğretime başlaması gerekmektedir. Hatta okulun Kapadokya’nın neresinde kurulacağı belli değildir. Okulun ilk açılışındaki idari sorumlu, Abdurrahman Çaycı merhum olduğu için o güne ilişkin anılar ve bilgilerin birincil elden toplanması mümkün olmamıştır. Oku- lun açılması için tespitler ve görüşmeler yapmak üzere Kayseri’den Nevşehir’e bir keresinde Abdurrahman Çaycı ile birlikte gelen Andaç () o günkü çaba- ları şöyle aktarmaktadır: “Valilikle ve belediyeyle yapılan görüşmeler sonrasın- da Lale Sanayinde Çıraklık Okulu olarak inşa edilmiş bir binanın Yüksekokul binası olarak en uyun bina olacağı sonucuna varılmış ve bu binada eğitim öğre- tim yapılmasına karar verilmişti.” Benzer şekilde Örs (), okul binası olarak düşünülen Çıraklık Eğitim Merkezinin zorlu çabalarla elde edildiğini aktar- maktadır: “Bütün çabalara rağmen eğitim öğretim için gerekli bina bulunama- yınca kişisel tanışıklıklar devreye sokularak zamanın valisi Süleyman Oğuz’la özel görüşme yapan İİBF dekanı Mehmet Şahin sayesinde Çıraklık Okulunun Bildiriler NevTİOYO için tahsisi sağlanmıştır.” Okulun ilk personeli olan ve yılları arasında Yüksekokul sekreterliğini yapan Örs () okulun ilk açılışını şöyle anlatmaktadır: “Erciyes Üniversitesi’nin depolarda kalmış masa, sandal- ye, tahtaları alarak okul binasına getirdik, eğitim öğretim ilkel koşullarda, ye- tersiz sınıf ve uygunsuz koşullarda başlandı. Ancak yerel yönetimden de önem- li destek aldık. Vali Süleyman Oğuz ve Belediye Başkanı Yahya Yılmaz, öğren- cilere kalacak yer ve geçici yemek imkânı, toplu ulaşım imkânı sağlanması, binada tamirat, bakım ve onarım için gerekli malzeme yardımı gibi konularda yardımları olmuştur.” Üç kattan oluşan binanın giriş katı kantin ve yemekhane olarak kullanılan bölünmemiş tek bir salondan oluşmakta, ikinci katta üç salon bulunmakta, üçüncü katta da yönetim ve öğretim elemanı odası olmak üzere iki oda bulu- nulmaktadır. Binanın şebeke suyu bağlı olmadığından su ihtiyacı çatıda bulu- nan tanklara itfaiye araçlarıyla su doldurularak sağlanmıştır. Andaç () o günleri şöyle anlatmaktadır: “[] NevTİOYO’nun açılmasına karar verilmişti ama okulun binasının neresi ola- cağı, müfredatın ne olacağı, öğrencilerin nerede kalacağı, kaç öğrenci alınacağı be- lirlenmemişti. Bu okulun alt katı geniş bir alan, ikinci kat üç odadan oluşmakta üçüncü katta yönetim için ayrılmış iki odalı bir binaydı. Binanın çatısı da yoktu. Ça- tı yerine dam vardı. Binanın su ve ısınma sorunları vardı. Bundan başka bir de ula- şım saat başı bir belediye otobüsüyle sağlanmaktaydı. Şehrin dışında yüksek bir mevkide olduğu için kışın aşırı soğuk olurdu. Kimi zaman kalorifer yakıtı gelmez ya da geç gelirdi. Okul müdürlüğü yaptığım zamanlarda bir kaç kez ısıtma siste- miyle ilgili sorun yaşandı, hatırlıyorum böyle zamanlarda idari tatil yapmıştım”. Kuşluvan () bina yapıldıktan sonra çıraklık okulu olarak kullanılmamış olduğundan, uzun yıllar atıl kalmaktan döküldüğünü, hatta sert rüzgârlarda camların kırıldığını, sınıflarda soğuktan pardösülerle bile titrediklerini anlat- maktadır. /85 eğitim öğretim yılında açılan okulun kontenjanı 50 öğrenci olarak belirlenmiştir. 43 öğrenci kayıt yaptırmış, bu öğrencilerin bir kısmı, özelliklede kız öğrencilerin çoğu Lale Sanayi’nin ortasındaki binada okumaktan vazgeçmiş, üçü kız 38 öğrenci derslere devam etmiştir (Kuşluvan ). İlerleyen yıllarda, her sene eğitim ve öğretime 50 öğrenci daha katılırken derslikler de yetersiz kalmaya başlamıştır. Okulun sorunlu bir binada ve sanayinin içinde olması ’ten itibaren Nevşehir’in ileri gelenlerinin de çözüm aradığı bir konu ol- muştur. Okulun daimi yerinin neresi olacağı konusunda toplantı yapılarak karar alınma süreci başlatılmıştır. Andaç () bu toplantılarla ilgili duydukla- rını şöyle aktarmaktadır: “O toplantılara ben katılamadım. O toplantılardan birinde Ürgüp Belediye Başkanı Kürşat Numanoğlu okulun Ürgüp’e taşınması  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi konusunda ısrarcı olunca İsmail Bayyurt adlı bir Nevşehirli “[] ben arazimi bağışlıyorum” diyerek günümüzde Nevşehir Üniversitesinin bir bölümünü kap- sayan araziyi hibe ederek sorunun çözümünü sağlamıştır.” Okul için katkıda bulunan ve bugünkü Turizm Fakültesi binasının girişinde ismi saygıyla anılan İsmail Bayyurt, varlıklı olmamasına rağmen sahip olduğu arazisinin tamamını Yüksekokul binası yapılması için bağışlamıştır. Bağışlanan arazi metre- karedir. Bu arazi üzerine Erciyes Üniversitesinin imkânlarıyla bir proje çizilerek yeni okul binasının yapımına yılında başlanır. Zaten boş olan arazinin çevresindeki belirli arazilerinde kamulaştırılması konusunda Andaç () ile- ride uygulama oteli, yurt, lojman yapılır diye önerdiğini belirtmektedir. Sezgin () yapılacak yeni binayla ilgili şunları aktarmaktadır: “Proje hazırlanma aşamasında benimde görüşlerimi aldılar. İtalya’da turizm ve otelcilik eğitimi aldığım için oradaki okulun planını inceledikten sonra, servis ve mutfak uygu- lama alanları, öğrencilerin barınma imkanları, öğretim elemanları odalarını da kapsayan bir plan önerdim ve bu planın yaklaşık % 80’i uygulandı.” Okulun planında yörede tarihi ipek yolu üzerinde bulunan hanlar model alınarak orta- da avlusu olan dikdörtgen bir bina yapılması tasarlanmıştır. Yeni okul binasına taşınıncaya kadar eğitim öğretime devam edilen Lale Sa- nayindeki okulun çevre ve fiziki şartlarının aksine, Yüksekokulun, Erciyes Üni- versitesi İİBF’ye bağlı olması, kurucu müdürün aynı zamanda dekan olması dersleri vermek üzere profesör ve doçent ünvanlı öğretim üyelerini dersleri vermeleri için görevlendirilmelerinde önemli bir rol oynamıştır (Andaç, ), (Tablo-1). Okulun ilk yıllarında okutulan dersler ağırlıklı olarak işletmecilik programı dersleridir (Rızaoğlu, ). Bu nedenle de dersler, Kayseri’den İİBF ve diğer okullardan öğretim üyeleri haftanın belirli gününde gelerek yürütül- müştür. Okulun fiziki yetersizliklerine, öğrencilerin barınma sorunlarına rağ- men ilk yıllarda alanında uzman profesör ve doçentlerden ders almak, haftada 24 saati bulan ve iki İrlandalı eğitmenle desteklenen İngilizce derslerine girmek öğrencilerin en önemli ayrıcalığı olmuştur (Kuşluvan, ). NevTİOYO’da derslere uzun yıllar Erciyes Üniversitesi İİBF’den alanında uzman öğretim üyeleri gelmiştir. Bu önemli bir üstünlük olarak görülmesine rağmen ilk yıllarda dersler ağırlıklı olarak işletmecilik programı dersleriydi. Bunun iki nedeni vardır: Birincisi; İİBF’e bağlı olması, ikincisi; henüz turizm mesleki dersleri verebilecek alanında uzmanlaşmış öğretim elemanı olmayışıdır (Rızaoğlu ). Rızaoğlu () yöneticilik yaptığım dönemde (/89) YÖK tarafından gönderilen ders programına ek olarak turizmle ilgili dersler de, yani mesleki dersleri de koyduğunu belirtmektedir. Henüz turizm eğitiminin yeni başladığı dönemlerde mesleki ders verebilecek öğretim elemanı bulmak zordu. Bildiriler Diğer taraftan turizm eğitimi, mesleki bir eğitimdir. Öğrencilerin sektörde başa- rılı olabilmeleri için uygulamalı eğitim gerekmektedir. Uygulamanın yapıla- bilmesi için, donanımlı laboratuvarlara ve deneyimli öğretim elemanlarına ihti- yaç duyulmaktadır (Tüylüoğlu (). yılları arasında NevTİO- YO’nun turizm sektöründe deneyimli olan tek hoca olan Orhan Mesut Sezgin- dir (Kuşluvan ). Tek hoca olarak tüm mesleki dersleri vermesi mümkün değildi. Bu sorunu aşmak için bölgede bulunan Ürgüp Turban Oteli’nin müdü- rü Ersin Uluevli’ye teklif götüren Sezgin (), “ Ersin bizi kırmadı, kimi za- man gelir dersini anlatır, kimi zamanda öğrencileri otele götürüp orada servis, kat hizmetleri, ön büro dersleriyle ilgili uygulama yaptırırdı” diye aktarmakta- dır. Yörede bulunan konaklama tesislerinin yöneticileri okulun ilk yıllarında mesleki derslere girerek bazen de öğrencileri yönettikleri otellere götürüp ora- daki şefler aracılığıyla uygulamalı eğitim vererek bu sorunun çözülmesinde katkı sağlamışlardır (Kuşluvan ). Yeni binaya taşınıncaya kadar öğrencile- rin özellikle turizm alanına yönelik dersleriyle ilgili Bahattin Rızaoğlu ve Orhan Mesut Sezgin’in hazırladıkları ders notları dağıtılmaktadır. Örs () “o kadar çok çalışırlardı ki, gece gündüz teksir bastığımı hatırlarım” diye anlatmaktadır. Yine bu dönemde Kuşluvan () “tüm öğrencilere İngilizceyi sevdiren hoca Şenol Kul ve çeviri derslerindeki katkısıyla Cemal Güven” isimlerini özellikle anmaktadır (Tablo 3). Tablo 1. Ders Veren İlk Öğretim Üyeleri İsim Uzmanlık Alanı Prof. Dr. Abdurrahman ÇAYCI Tarih Doç. Dr. Faruk ANDAÇ Hukuk Prof. Dr. Cemal ÖZGÜVEN İşletme Prof. Dr. Mansur ATALAY Matematik Prof. Dr. Osman ÖZGÜVEN İşletme Prof. Dr. Şükrü AKDOĞAN İşletme Prof. Dr. Mustafa SAATÇİ Ekonomi Prof. Dr. Cengiz SEDEF Muhasebe, Finansman Prof. Dr. Cengiz YILMAZ İşletme Derslerle ilgili düzenleme ve uygulamaların dışında öğrencilerin barınma ve yemekhane ihtiyaçları için de bir çözüm bulunması gerekmektedir. Bu imkan- lardan mahrum açılan okulda, geçici de olsa gerekli imkanların sağlanması için  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi vali, belediye başkanı, milletvekili ve iş adamlarının barınma, yiyecek, burs, kitap bağışı gibi çeşitli yardımlar yaptıkları ve bürokratik işlemlerin hızlandı- rılmasında önemli katkıları olduğu aktarılmaktadır (Sezgin, ; Örs, ). Hatta bu yardımlarla ve bağışlarla toplanan kitaplarla kütüphane oluşturulma- ya başlanmıştır. Öğrencilerin kalabilecekleri yurt için hem okul yönetimi hem de Nevşehirli bürokratların ısrarları karşılığını vermiş, okulun dördüncü yılın- da Kredi ve Yurtlar Kurumuna bağlı bir yurt () hizmete başlamıştır. Öğrenciler şehir içinde yiyecek, içecek, barınma ve spor, eğlence gibi ihtiyaç- larını karşılarken Nevşehirlilerle de yakınlaşmaya başlamışlardır. Nevşehir’de henüz yeni başlayan üniversite eğitimiyle birlikte yerel halk üniversite öğrenci- leriyle ilgili endişe duymaya başlamıştır. İlk yıllarda halk arasında öğrencilerin genel ahlaka aykırı davranışlar göstereceği endişesi yaşandığını belirten Örs () Nevşehirli gençlerin okul çevresinde üniversiteli kızları görmek için do- laştıklarını bazen kızları kaldıkları yerlere kadar takip edip korkuttuklarından da bahsetmektedir. Kuşluvan () “…halk her ne kadar misafirperver olsa da, üniversitelilerin ahlakı bozacağı endişesi vardı” diye aktarırken sonraki yıllarda bunun değiştiğini belirtmektedir. Diğer taraftan Andaç () ve Sezgin () öğrencilerle halk arasında münferit kimi olaylar dışında önemli sorunlar ya- şanmadığını söylemektedirler. Tablo 2. Okulun ilk öğrencilerinden ve sonraki yıllarda hocası, yöneticisi ve fakülte dekanı olan Kuşluvan () öğrencilerdeki bu heves ve istekliliği sonraki yıl- larda görmediğinin altını çizerken “[] okuyup garson mu olacaksınız?” türünden farklı kesimlerden gelen küçümsemelere rağmen sektöre olan ilgi hep yüksek olmuştur diye aktarmaktadır. Rızaoğlu () o dönemdeki öğrencilerle olan ilişkilerini yıllardır sürdürmekte olduğu akademik yaşamında bir daha yaşa- madığının altını çizmektedir. Okulun ilk yıllarında sektörle işbirliği; kimi otel yöneticilerinin uygulama dersleri vermesi ve stajlarla ilgili sorunların çözümüyle ilgili konularla sınırlıy- ken Rızaoğlu () işletmelerin her türlü araştırmaya kapılarını sonuna kadar açtıklarını belirtmektedir. Akademik çalışmalar açısından da üretkenliğin az olduğu bu yıllarda Andaç ve Rızaoğlu’nun yılında ortak çabalarıyla Tu- rizm Dergisinin ilk sayısı çıkarılmış ancak teknolojik zorluklar ve imkânsızlık- lar nedeniyle devam edilememiştir (Andaç, ). NevTİOYO’nun logosu yine bu dergiyle birlikte hazırlanmıştır (Rızaoğlu, ). Rızaoğlu ve Sezgin yine bu tarihlerde doktoralarını tamamlamışlardır. Sanayideki okula her yıl 50 öğrenci alınmaya devam edilmektedir. Bina artık yetersiz hale gelmeye başlamış, yapımına başlanan yeni binaya taşınmak zaruri hale gelmiştir. Yeni binanın inşaatındaki gecikmeler sebebiyle /90 eğitim öğretim yılında geçici olarak Milli Eğitim için yaptırılan Avni İncekaralar ilköğ- retim okulunun binasının bir kısmı kullanılır ve yılında yeni binaya geçilir (Yıldız, ). Önceki yıllarda müdürlük yapan Andaç ve Rızaoğlu (Tablo 2) yeni binanın plan ve projesi, inşaatı, çevresindeki bir kısım arazinin kamulaştı- rılmasıyla ilgilenmiş olmalarına rağmen görevlerinden ve okuldan ayrılmış oldukları için yeni binanın açılışını görmemişlerdir. Okulun ilk hocalarından Sezgin okulun yeni binasında öğrencilerine diploma verme sevincini yaşamıştır. NEVŞEHİR TURİZM İŞLETMECİLİĞİ VE OTELCİLİK YÜKSEKOKULU’NUN GELİŞME DÖNEMİ Yeni okul binasına taşınması yılında Mümin Ertürk’ün yöneticiliği zama- nında gerçekleşmiştir. Yeni bir okul ve yeni yöneticiyle birlikte okul kontenja- nına da yeni öğretim elemanları katılmaya başlamıştır. Yeniliklerden biri de mesleki derslerle ilgili servis, kat, mutfak uygulamalarının kendi imkânlarıyla okulda yülütmeye başlanmasıdır. Ertürk () “Daha önce görev yaptığım Mersin Turizm’den öğrencilerim olan bugün birçoğu çok iyi yerlerde olan ar-  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi kadaşları getirttirdim. Özellikle de mesleki dersler artık bu hocalar tarafından okulda verilmeye başlandı. Meryem Akoğlan, Kat Hizmetleri dersini, Kurtuluş Karamustafa, Servis ve Mutfak derslerini uygulamalı olarak yürüttüler” diye anlatmaktadır (Tablo 3). Tablo 3. Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümünde Görev Yapmış Öğretim Elemanları İsim İsim İsim Öğr. Gör. Orhan Mesut SEZGİN Öğr. Gör. Halil DEMİRER Doç. Dr. Kurtuluş KARAMUSTAFA Okt. Şenol KUL Okt. Sabahat ALAGÜL Yard. Doç. Dr. İbrahim İLHAN Dr. Bahattin RIZAOĞLU Okt. Canan BAĞLAR Yard. Doç. Dr. Mustafa KOYUNCU Okt. Zafer YEŞİLÖZ Öğr. Gör. Meryem AKOĞLAN Yard. Doç. Dr. Zeynep KUŞLUVAN Okt. Nevin ERSÖZ Okt. Ahmet ÖZTÜRK Okt. Bülent BAY Prof. Dr. Faruk ANDAÇ Okt. Muzaffer DAĞLIOĞLU Öğr. Gör. Ersan ERSOY Okt. Ahmet KÖKSAL Okt. Nail KUŞ Okt. Ayhan ÇAKIR Okt. Nazım ŞANLI Okt. Zafer ERDOĞAN Okt. İnci İLLEZ Okt. Majit JAMİL Okt. Adnan TANGÜLER Okt. İ. Akın ÖZEN Öğr. Gör . Emine SÖNMEZ Okt. Oktay POLAT Okt. Ercan KAÇMAZ Okt. Faruk BALKAYA Okt. Abdülkadir KABADAYI Okt. Yeşim CİNBAŞ Dr. Hikmet ÖZTEKİN Okt. Erkan KOCAMAZ Okt. Celal Yılmaz Öğr. Gör. Salih KUŞLUVAN Öğr. Gör. Lütfi BUYRUK Arş. Gör. İbrahim YILMAZ Arş. Gör. Fevzi OKUMUŞ Okt. Güzin DEVECİ Arş. Gör. Nilüfer ŞAHİN Arş. Gör. Yüksel EKİNCİ Öğr. Gör. Osman AVŞAR Arş. Gör. Rahman EREN Öğr. Gör. Türker EROĞLU Öğr. Gör. Metin KOZAK Arş. Gör. Ahmet UŞAKLI Doç. Dr. Mümin ERTÜRK Uzm. Aysun ESER Uzm. Naciye YERLİ Uzm. Murat KARABULUT Okt. Selvi AYDIN Uzm. Cevdet İLHAN Yeni binayla birlikte yılından kadar yılına kadar süren bir dönüm noktası başlamıştır (Kuşluvan). NevTİOYO müdürü olarak göreve başla- yan Yıldız () “Okulun çevresinde ağaçlandırma ve yeşillendirme çalışmala- rı ve spor alanlarının sayısı arttırılmayla işe başladım. Ben geldiğimde okulun kadrosundaki tek öğretim üyesi de yardımcı doçent kadrosundaydı. Öğrencile- rin sosyal faaliyetlere katılımı düşük seviyede kalmış, staj ve sektördeki çalış- maları haricinde de sektörle iç içe değillerdi.” “Akademik olarak ben iktisatçı- yım” diyen Yıldız () turizmi anlamak ve yöneticisi olduğu NevTİOYO’daki sorunlara çözüm getirebilmek için ulusal ve uluslararası düzeyde turizm eğitim kurumlarıyla diyaloğa geçip bilgi alışverişinde bulunduğunu belirtmektedir. Bu çabaları her yıl tekrarlanan yüksekokul müdürleri toplantılarına öncülük ederken, Almanya, Avusturya, İsviçre gibi ülkelerde de öğrenci ve öğretim Bildiriler elemanı değişimi için protokoller başlatarak öğretim elemanı ve öğrenci deği- şim programlarının başlamasına öncülük etmiştir (Yıldız 7). Bakanlık, sektör ve eğitim kurumlarıyla yapılan tartışmalar sonucunda Turizm ve Otelci- lik Yüksekokullarında eğitimin niteliği ve niceliği konusunda belirlemeler ya- pılmıştır. Kuşluvan () “[] bu çalışmaların uzantısı olarak uluslararası tu- rizm eğitim programları da incelenerek uyarlamalar yapılmıştır.” diye aktar- maktadır. Tüm bu araştırma ve toplantılar sonunda öğrencilere yönelik zorunlu eğitim öğretimleri dışında gönüllü eğitim öğretim yapmalarına imkân veren öğrenci kulüpleri açılmış, haftanın bir ders günü öğrenci sektör buluşmasına ayrılarak eğitim öğretimde yeni yaklaşımlar getirilmeye başlanmış, öğretim elemanlarının belirli dersleri vermeleri sağlanarak alanında uzmanlaşmaları ve kariyerlerini, tamamlamaları için teşvik ve eğitim verilmiştir. Okulun kadro- sunda bulunan genç öğretim elemanlarının kişisel ve akademik gelişimleri için pedagojik kurslar, yabancı dil ve araştırma yöntemleri eğitimleri verilmeye başlanmıştır, yüksek lisans ve doktora için teşvik edilmiştir. Yıldız () benim öncü olduğum pedagoji eğitimini YÖK iki sene sonra zorunlu hale getirmiştir diye aktarmaktadır. /98 öğretim yılında ise bir ilke daha imza atılarak Tu- rizm ve Otelcilik Yüksekokullarında bölüm açılmasına öncülük etmiştir. Yıldız () rehberlik bölümünün açılmasına nasıl öncülük ettiğini şöyle anlatmakta- dır: “Yüksekokul Müdürleriyle yaptığımız toplantılar sonrasında ortaya çıkan fikirlerden biride rehberlik eğitimi oldu. Buna dayanarak yılında kurulma- sı kabul edilen rehberlik programını hayata geçirdik.” Yine yılından itibaren de akademisyen bilimsel yayın sayısında bir artış söz konusudur. Yıldız () müdürlük yaptığım dönemde yedi kişi doktorası- nı yaptığını, 21 kişilik öğretim kadrosunun 29’a yükseltildiğini belirtmektedir. Kuşluvan () “Eğitim ve öğretimdeki kalitenin artışı Rıfat hocanın araştır- macı, yenilikçi ve girişken yapısının dışında yurt dışında lisansüstü eğitim al- mış akademisyenlerin sayısıyla doğru orantılı olarak artmıştır.” demektedir. 90’lı yıllarla birlikte öğrenciler kirada veya Kredi ve Yurtlar kurumuna bağlı olarak kız ve erkek öğrenci yurtlarında barınmaya, öğle yemekleri ise ihaleyle dışarıdan alınarak okul kantininde verilmeye başlanmıştır. Staj imkânları daha ciddi incelenerek üç aylık zorunlu staj altı aya çıkarılmış, oluşturulan staj ko- misyonu, öğrenci-yönetim diyaloğunu geliştirme komisyonu ve öğrencilerin sektör temsilcileriyle buluşturulması stajla ilgili ve stajdaki sorunların azalma- sına katkı sağlamıştır (Kuşluvan ). Sosyal imkânları sınırlı bir şehirde öğ- renci olmanın sıkıntılarını aşmanın bir yolu olarak okul yönetiminin öğrencilere sunduğu imkânlar oldukça önem arz etmektedir. Diğer taraftan, kampüsten uzak bir okul olmanın getirdiği olumsuzluklardan biri de kampüsün sağladığı  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi sosyal ve kültürel imkânların dışında kalmak anlamına gelmektedir. Tüm bun- lara rağmen öğrenciler arasındaki yakınlaşma, sosyal paylaşım her zaman iyi olmuştur. Eren () “Üst sınıflardakiler bize ablalık, abilik yaparlardı, biz de üst sınıflara gelince alt sınıflardakilere abilik, ablalık yaptık” diye aktarmakta- dır. Yıllar içerisinde, okul Üniversiteye bağlanıncaya kadar yerel yönetim ve ulaşım, çevre düzenleme ve barınma konusunda valilik ve belediyeden yardım almış, derslik yapımı, inşaat, teknolojik imkânlar ve kimi ders malzemeleri için yardımlar sivil toplum kuruluşu olan, Nevşehir Vakfınca sağlanmıştır. Okulun ilk yılları () mesleki derslerle ilgili ders kitapları bulmanın zor olduğu dönemlerdir. Bu dönemde hocaların hazırladıkları notların çoğaltı- larak öğrencilere dağıtıldığı dönem olmuştur (Örs, ). ’ten sonra mesle- ki derslerle ilgili yayınlardaki artışa bağlı olarak ve kütüphanenin imkânlarıyla birlikte basılı dokümanlara ulaşım kolaylaşmıştır (Eren, ). ’li yıllarla birlikte bilgisayar ve internetin yaygınlaşmasıyla birlikte eğitim öğretimde bu teknolojilerden yararlanılmaya başlanmıştır. Okulun ilk günlerinden itibaren yaşadığı değişimlerden bir de kız öğrencile- rin sayısında yıllar içerisinde artış yaşanmış artık oran eşit düzeye gelmiştir. Benzer şekilde öğretim elemanları arasında da kadın erkek dengesi eşit düzeye gelmiştir (Kuşluvan ; Eren, ). Önceki yıllarda Yüksekokul sekreteri ve halen Turizm Fakültesinin sekreterliğini yapan Sarıkaya () “ yılında 20 erkek iki kız öğrenci mezun olmuş, ’de 37 erkek, 31 kız, yılında 21 er- kek 16 kız öğrenci mezun olmuştur” diyerek kız erkek öğrenci oranını rakam- larla değerlendirmektedir. Sarıkaya () yıllar içinde değişen bir durumun şöyle dile getirmektedir: “[] öğrencilerin yurtların yeterli kapasitesi olmasına rağmen çoğunlukla kira- lık dairelerde kalmayı tercih ediyorlar. Çünkü öğrencilerin ders saatleri hari- cinde sektörde çalışma imkânı buluyorlar. Hem çalışıp hem okuyan bu öğrenci- ler aldıkları eğitimi pratik uygulamayla pekiştirdikleri için aynı zamanda okul- da da başarılı olmaktadırlar. Öğrencilerin yerel halkla ilişkilerinde yaşadıkları kimi olumsuzluklar yıllar içerisinde azaldı, artık halk öğrencilerin şehrin eko- nomisine katkı sağladıklarını gördü, öğrencilere yönelik olumsuz düşüncelerde zaman içinde yok oldu.” NevTİOYO’nun akademik camiada öne çıkaran etkinlikler vardır. Bunlardan ilki; Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürleri toplantısı olmuş, yılında başlanan iki yılda bir düzenlene Hafta Sonu Seminerleri, turizm sektöründe yerel düzeyde sorunların tartışıldığı Kapadokya toplantılarını baş- latması olmuştur. Bu ilklerle birlikte diğer turizm okulları arasında benzer et- Bildiriler kinlikler düzenlenmesi giderek yaygınlaşmıştır (Yıldız, ). Yine öğrencilerin ve öğretim elemanlarının gelişen teknolojiden yararlanmaları, ulusal ve ulusla- rarası düzeyde bilgiye kolay ulaşımı için internet erişimi, öğretim elemanlarına bilgisayar tahsisi, bilgisayarla taranabilen başında bir kütüphaneci olan, ulusal ve yabancı süreli yayınlarla birlikte beş bin kitaplık kütüphaneyi daha aktif hale getirmek de vardır (Yıldız ). Bu çabalar sonucunda ulusal düzeyde tu- rizm alanında bilgi birikiminin yaratılmasına katkı sağlaması, Kapadokya tu- rizminin gelişilmesi için bir tartışma zemini hazırlaması, sektörle turizm eğitimi arasındaki yakınlaşmanın sağlanması, öğrencilere bilinçli ve geleceğe dönük kariyer planlamaları yapma imkânı, alana yönelik akademisyen yetiştirilmesi gibi konularda gelişmeler göstermiştir. yılına gelindiğinde Nevşehir Üniversitesinin kurulmasıyla okul tarihinde kökü değişimlerin olduğu yeni bir dönem başlamıştır. YÜKSEKOKULDAN FAKÜLTEYE Nevşehir Üniversitesi 17 Mayıs tarihinde hizmete giren 17 üniversiteden biridir. NevTİOYO’nun, Nevşehir Üniversitesinin kurulmasıyla birlikte adı ve bağlantısı değiştirilmiştir. yılında kurulan Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu 29 Mayıs tarihinden itibaren Sayılı Kanunla Nevşehir Üniversitesine bağlı olarak Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi adını almıştır. Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi ise 2 Kasım tarihinde Sayılı Bakanlar Kurulu Kararı Eki Karar ile kapatılarak yerine Turizm Fakültesi kurulmuştur. yılında NevTİOYO’un yapısı ve bağlantısındaki değişimle birlikte sıkın- tılı bir süreç başlamıştır. Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi öğretmenlik eğitimi vereceği için YÖK’ün şartları doğrultusunda eğitim ve ticaret ağırlıklı bir ders programı hazırlayan fakülte yönetimi, programı YÖK’e gönderir. Aynı zaman- da da Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik, Turist Rehberliği programlarına da öğ- renci kabul edilir (Kuşluvan ). Mevcut uygulama bir kargaşaya sebep ol- muştur. Çünkü, öğretmen yetiştirmek amacıyla kurulan fakültede Turizm İş- letmeciliği ve Turist Rehberliği eğitimi devam etmektedir. Oysa ki bu program- lar öğretmen yetiştirmeye yönelik değildir (Yılmaz, ). Bu karmaşa karşısın- da YÖK’ün Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültelerini Turizm fakültelerine dönüş- türülmesi söz konusudur. Bu durum karşısında hem Yüksekokul Müdürü hem de Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi Dekanı olan Kuşluvan () Turizmha- monash.pw’a verdiği demeçte dört yıllık turizm eğitimiyle ilgili görüşleri şöyledir:  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi “[] Dünyada meslek dersi öğretmeni yetiştirme sistemleri incelendiğinde Türki- ye'deki Ticaret ve Turizm Eğitim Fakülteleri'nin yapısına benzeyen kurumlar nere- deyse yok gibidir. Dünyada işletmecilik ve yöneticilik programlarından mezun öğ- rencilerin altı aylık sürede pedagojik formasyon dersleri alarak, staj ve çalışma de- neyiminden sonra meslek dersi öğretmeni olma hakkı elde etmektedirler. YÖK'ün turizm fakülteleri için önerdiği yeni yapı bu bakımdan Dünyadaki uygulamalarla örtüşmektedir. Ancak YÖK'ün sadece Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültelerini kap- sayan bu girişimi yükseköğretim düzeyinde turizm eğitimi ile ilgili karmaşayı ve sorunları tamamen ortadan kaldırmamaktadır. Yükseköğretimde özellikle lisans düzeyinde turizm işletmeciliği ve otelcilik eğitim öğretimi ile ilgili yeni düzenleme- lere ihtiyaç vardır. Çünkü lisans düzeyinde, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik ve Tu- rist Rehberliği alanında eğitim öğretim veren Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yük- sekokullarının yanında, İşletme Fakülteleri'nin bölümleri olarak faaliyet gösteren turizm işletmeciliği ve otelcilik veya turist rehberliği bölümleri ve İktisadi ve İdari Bilimler Fakülteleri'nin bölümü olarak faaliyet gösteren turizm işletmeciliği ve otel- cilik veya turist rehberliği bölümleri bulunmaktadır. Bu karmaşık yapıya bir de ku- rulacak olan Turizm Fakülteleri eklenecektir. Esasen turizm ve otelcilik alanında li- sans düzeyinde eğitim veren yukarıda sayılan okulların adı veya statüsü ne olursa olsun benzer içerikte, nitelikte ve dört yıllık eğitim vermektedir. Dolayısıyla bu okulların hepsinin tek bir çatı altında birleştirilmesi gerekmektedir. Bu tek çatı YÖK'ün önerdiği gibi 'Turizm Fakültesi' olabilir”. Kuşluvan’ın ileri sürdüklerine benzer tartışmaların giderek arttığı bir dönem- de, Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesinin kapatılarak yerine Turizm fakültesi kurulması sürecinde Nevşehir Üniversitesi, Gazi Üniversitesi ve YÖK temsilci- leriyle yapılan toplantılarda fakülte olma süreci ve açılacak programların neler olması gerektiği tartışılmıştır (Kuşluvan ). Nihayetinde, 13 Kasım tarihinde Bakanlar Kurulu kararı ile Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi kapa- tılmış ve yerine Turizm Fakültesi kurulmuştur. Böylece lisans düzeyinde tu- rizm eğitimi veren Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokullarının fakülte- leşme süreci için bir başlangıç olmuştur. NevTİOYO de ilk Turizm Fakültesi olan okullardan biri olmuştur. Fakülteye dönüşmesiyle birlikte, bugün Nevşe- hir Hacıbektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi’nin Turizm İşletmeciliği, Tu- rizm Rehberliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ve Rekreasyon Bölümü olmak üzere dört bölümü bulunmaktadır. Ayrıca Turizm İşletmeciliği Anabilim da- lında yüksek lisans ve doktora eğitimi verilmektedir. Fakülte olarak /14 eğitim öğretim yılında ilk mezunlarını vermesi beklenmektedir. (Sarıkaya, ). Öztoprak ()’ın Atatürk Orman Çiftliği’nin Tarihi adlı eserinin önsözünde: “ … kurum tarihleri; tarihleri yazılan kurumun tanıtılmasının yansıra, o kurumun işlevi bakımından olduğu kadar aynı zamanda sosyal, iktisadi, kültürel, askeri, siyasi ve benzeri açıdan bir ulusun kat ettiği yolu gösterdiği gibi devletin inşa ve gelişiminin somut bir biçimde ortaya çıkmasına katkı sağlar. Ayrıca kurum tarihlerinin toplumun; tarihlerini tanıması, öğrenmesi, ilgi ve alaka duyması bakımından olduğu kadar ulusal Bildiriler bilinç ve ortak kültürel değerlerin benimsenmesi açısından da bir çeşit katalizör etki yapacağı açıktır.” demektedir. ’lı yıllarda başlayan turizm eğitimi yolculuğu, bugün farklı bölümlerden oluşan bir fakülte olarak yapılanmasına kadar gel- miştir. Bu gelişme, kuşkusuz başta akademik dünya olmak üzere, turizm eğiti- miyle ilgili herkes için umut vericidir. yılından günümüze Erciyes Üniver- sitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Nevşehir Turizm İşletmeciliği ve Otel- cilik Yüksek Okulundan Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Fakül- tesine yıllar içinde yüksek öğretimde bir turizm eğitim öğretim kurumu açısın- dan kesit sunulmaktadır. Bu kesitte yıllar içerisinde meydana gelen sosyal, kül- türel siyasi ve benzer açılardan kat edilen yolun gösterdikleri, eğitim ve bilim alanında yaratılan değerlerin benimsenmesi açısından anlam taşıyacağı düşü- nülmektedir. KAYNAKÇA Andaç, F. () . Sözlü Görüşme, H. Öney, 18 Temmuz Bozkurt, R. (). Kurum Tarihi, Dünya Gazetesi, 12 Kasım monash.pw monash.pw (Erişim Tarihi: Aralık ). Eren, D. () . Sözlü Görüşme, H. Öney, 23 Ağustos Ertürk, M. () . Sözlü Görüşme, H. Öney, 14 Eylül İşler N. (). Kapadokya’da Çekilen Filmler, monash.pw?haberno= (Erişim Tarihi: Kasım ) Kuşluvan, S. (). Turizm Eğitim Öğretiminde Fakülteleşme Süreci, monash.pw?ID= (Erişim Tarihi: Kasım ). Kuşluvan, S. () . Sözlü Görüşme, H. Öney, 12 Eylül Örs, M. () . Sözlü Görüşme, H. Öney, 27 Ağustos Öztoprak, İ. (). Atatürk Orman Çiftliğinin Tarihi, Atatürk’ün Doğum Yıldönümü ‘ne Armağan, Ankara: Atatürk Araştırma Merkezi Yayınları. Rızaoğlu, B. () . Sözlü Görüşme, H. Öney, 26 Ağustos Sarıkaya, E. () . Sözlü Görüşme, H. Öney, 23 Ağustos Sezgin, O. M. (). Sözlü Görüşme, H. Öney, 24 Temmuz Tarih Vakfı (). Sözlü Tarih Kılavuzu, İstanbul: Tarih Vakfı Yayınları. Tüylüoğlu T. (). Türkiye’de Turizm Eğitiminin Niteliği, (Basılmamış Yüksek Lisans Tezi). Ankara: Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Halkla İlişkiler ve Tanıtım Anabilim Dalı. Yıldız, R. (). Bir Kurucu Dekanın Anıları ve Deneyimleri, Ankara: Detay Yayıncılık. Yıldız, R. (). Sözlü Görüşme, H. Öney, 1 Ekim Yılmaz, Ö. (). Fakülte Skandalı Yargıya Taşınıyor, Milliyet. monash.pw guncel/ gundemde- tay///monash.pw (Erişim Tarihi: Aralık ). Yükseköğretim Kurumları Teşkilatı Hakkında 41 Sayılı Kanun Hükmünde Kararnamenin Değiştiri- lerek Kabulüne Dair Kanun. Kanun No: , 30 Mart Yükseköğretim Kurumları Teşkilatı Kanununda ve Yükseköğretim Kurumları Öğretim Elemanları- nın Kadroları Hakkında Kanun Hükmünde Kararname ile Genel Kadro ve Usulü Hak- kında Kanun Hükmünde Kararnameye Ekli Cetvellerde Değişiklik Yapılmasına Dair Ka- nun. Kanun No. , 17 Mayıs Yükseköğretim Kurumları Teşkilatı Kanununda ve Yükseköğretim Kurumları Öğretim Elemanları-  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi nın Kadroları Hakkında Kanun Hükmünde Kararname ile Genel Kadro ve Usulü Hak- kında Kanun Hükmünde Kararnameye Ekli Cetvellerde Değişiklik Yapılmasına Dair Ka- nun. Kanun No. , 2/11/ Tarihli ve / Sayılı Bakanlar Kurulu Ekli Karar.  Konu Dizini Turizm Uluslu İbrahim Hamdi Efendi işletmeciliği UNESCO İşletmeciliği ve Otelcilik Üniversite öğrencisi Yüksekokulu Ürün farklılaştırma işletmeleri , Van potansiyeli VECM rotaları W. F. Ainsworth tanıtımı Web 2 tarihi 92, Whistleblowing Teşvik Kanunu Yasin Sucukları yatırımları Yeme-İçme kültürü kazandırma 59 Yemek kültürü gelişimi Yeni teknolojiler sosyo-kültürel etkileri Yeniçağ Tüketici memnuniyeti Yerel tarihçilik Türk kadını Yerellik Türkiye , , Yiyecek-içecek işletmeleri lisansüstü turizm eğitimi Yolcu otobüslüğü işletmeciliği Turing ve Otomobil Kurumu Yöre Turizm 34 turizm tarihi Uludağ Büyük Otel Kayakevi  III. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi: C. Gençlik ve Spor Bakanlığı Ege Üniversitesi The University of Sheffield Erciyes Üniversitesi , Türkiye Halk Sağlığı Kurumu Gazi Üniversitesi Uludağ Üniversitesi , , Gümüşhane Üniversitesi , Uşak Üniversitesi İnönü Üniversitesi Yüzüncü Yıl Üniversitesi İstanbul Üniversitesi , 

Bu araştırmada Kozaklı (Nevşehir) ilçe merkezinin termal turizm potansiyeli ve turistlerin termal turizm ile ilgili düşünceleri değerlendirilmiştir. Çalışmada nicel araştırma yöntemleri kullanılmıştır. Araştırmanın örneklemini Kozaklı ilçe merkezideki termal otellerde konaklayan turist oluşturmaktadır. Katılımcıların yarısından fazlası bulunduğu termal tesise arkadaş ve akraba tavsiyesi ile geldiğini belirtmiştir. Katılımcıların onda biri de bulunduğu termal tesise doktor tavsiyesi ile geldiğini belirtmişlerdir. Turistlerin Kozaklı‟daki termal tesislere gelmekteki en önemli amaçlarının %32,6 ile sağlığıma yararlı olduğu için ve %28,5 ile dinlenme amaçlı olduğu görülmektedir. Katılımcıların termal tesislere geliş sayıları cinsiyetlerine göre değişmektedir. Termal tesislere ikinci ve daha fazla gelenlerin yaklaşık üçte ikisi kadındır. Yörenin dünyada iyi tanınan ve termal turizmin merkezi olabilmesi için uluslararası düzeyde iyi tanıtılması gereklidir.

This study is related to the opinions of the people of the Kozaklı town of Nevşehir province and the visitors coming to the town regarding to thermal tourism potential of the region. The study was carried out by the use of quantitative research models. The sample of the study was constituted by visitors staying in the thermal hotels of the town. More than half of the participants stated that they come to the town upon the advice of a friend or a relative. One tenth of the visitors said that they came there upon the suggestion of a doctor. One third of the participants appeared to have come to the town for health reasons and one third of them were there for relaxation. The number of the visitors changes according to the gender. Two third of the people who came to the facilities more than twice were women. The region needs international advertisement in order to become a thermal tourism center with worldwide recognizance.

Tam Metin