Ayak Paça Nasıl Yapılır Oktay Usta
En Güzel Pasta Tarifleri
Oktay ustadan yine içimizi ısıtacak harika bir lezzet. Paça işkembe çorbası tarifi ve yapılışı. Paça işkembe
çorbası nasıl yapılılır?
Oktay usta Paça işkembe çorbası yapılışı için gerekli olan malzemeler:
5 kuzu paçası
700 gr dana işkembe
1 baş kuru soğan
2 adet defne yaprağı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
sirke
sarımsak
tuz
su
Terbiyesi için malzemeler:
1 kase yoğurt
2 çorba kaşığı un
yarım limon
Paça İşkembe Çorbası Hazırlanışı:
Paça işkembe çorbası yapımı için önce 5 adet kuzu paçasını ve 700 gr dana işkembe yıkayıp derin bir tencerede
haşlıyoruz. paça ve işkembeyi haşladıktan sonra genişçe bir kaba alıp soğumaya bırakıyoruz. Haşlama suyunu
saklıyoruz. Paça ve işkembe soğuduktan sonra önce paçayı kemiklerinden tamamen ayırıyoruz. İşkembe ve paçanın
etlerini ince bir şekilde doğruyoruz.
Sakladığımız haşlama suyunu süzgeçten geçirip başka bir tencereye alıyoruz. Doğranmış sakatatlarımızı içine
koyup iyice özü çıkması için 10 dakika daha haşlıyoruz.
Diğer bir yandan büyük bir tencerede tereyağı ve unu kavuruyoruz. Küçük bir tavada zeytinyağı ile birlikte
salçayı kavuruyoruz. Kavrulan salçaya biraz su ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamını açıyoruz. Un kavurulunca biraz
sıcak su ekleyip çırpma teli ile karıştırıyoruz.
Paça ve işkembe kaynadıktan sonra un kavurduğumuz tencereye suyuyla birlikte tamamen döküp 5-7 dakika daha
pişiriyoruz. Tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
Çorbamzın terbiyesi için geniş bir kaseye yoğurt, un ve limon suyunu koyuyoruz. Biraz soğuk su döküp
karıştırıyoruz. Kıvamını açtıktan sonra içine çorbanın suyundan 1 ya da 2 kepçe döküp karıştırıyoruz.
Terbiye ılıdıktan sonra çorbaya döküyoruz. Karıştırıp bir taşım daha kaynattıktan sonra altını kapatıyoruz.
Servis kaselerine koyduğumuz çorbamıza salçalı sos, rendelenmiş sarımsak ve sirke dökerek servis ediyoruz.
Afiyet olsun…
İlgili Terimler : paça işkembe çorbası hazırlanışı, paça işkembe çorbası nasıl yapılır, paça işkembe çorbası tarifi oktay usta, paça işkembe çorbası yapılışı, paça işkembe çorbası yapımı
Kadın Tesettür Giyim
Kadın tesettür giyim ürünleri birçok marka tarafından farklı tarzlara uygun şekilde üretilir. Birbirinden özel parçalar müşterilerin memnuniyeti için titizlikle tasarlanır. Günlük yaşamda kullanılan modeller arasında bulunan salaş, şık, tarz tesettür giyim ürünleri gösterişli detaylarla süslenerek müşterilere sunulur. Yazlık, kışlık tesettür giyim çeşitleri de birbirinden güzel ürünlerin yer aldığı rahat tarz sahipleri için hazırlanan kusursuz modellerden oluşur. Kadın tesettür tunik, yelek, kazak, trençkot, pantolon gibi ürünlerin yer aldığı bu kategori, size şık kombinler yapma imkanı verir. Tek parçalı konforu önemseyenler için de kadın tesettür elbise çeşitleri pratik kullanım kolaylığı sunar. Trendyol üzerinden kaliteli marka tesettür giyim çeşitlerini inceleyerek istediğiniz ürüne ulaşabilirsiniz.
Birbirinden Kullanışlı Kadın Giyim Modelleri
Kadın giyim tesettür kategorisi, farklı tarz ve stile sahip müşterilere zengin kombin şansı verir. Bu kaliteli ve gösterişli ürünler, her yerde şık olmaya özen gösteren müşterilerin tercihi olur. Tesettür giyim indirim kampanyalarını takip ederek bu avantajlardan faydalanan müşteriler, yaptıkları yorumlarda da aldıkları ürünlerden memnun olduklarını net şekilde belirtirler. Özel olarak hazırlanan yeni sezon tesettür giyim parçaları ise sıkça aranan modeller arasında yer alır. Bunların yanında kadın tesettür mont, kaban, tişört, süveter de müşterilerin çok fazla ihtiyaç duyduğu ve sevdiği kıyafetler arasındadır. Resmi giyinmeyi sevenler için de oldukça şık tesettür giyim takım elbise seçenekleri sunulur. İş hayatınızda tercih edebileceğiniz kadın tesettür gömlek, ceket, hırka, tulum, etek çeşitleriyle kusursuz kombinler hazırlayabilirsiniz. Rahat bir tarza sahipseniz kadın tesettür eşofman takımı, sweatshirt modellerini inceleyerek zamansız kombinler yapabilirsiniz. Dış giyim ürün arayışınıza da bu kategorideki parçaların tamamı size güzel seçenekler sunar. Her yaşa uygun ürünlerin bulunduğu Trendyol’dan stilinize ve zevkinize uygun renkli modellere kolaylıkla ulaşabilirsiniz.
Kadın Giyim Ürünleri ile Tarzınızı Konuşturun
Rutin alışverişinizi yapmadan önce indirimli ve kampanyalı ürünleri online alışveriş avantajı ile rahatlıkla inceleyebilirsiniz. Birbirinden güzel ürünler hazırlayan tesettür giyim markaları, kadın üst giyim tesettür modelleriyle müşterileri kendilerine hayran bırakır. Bu kategorideki tüm parçalar, tarz sahibi müşterileri daha şık bir görünüme kavuşturur. Kadın tesettür spor dış giyim seçenekleri ise sezonun trendlerine uygun farklı kıyafetleri müşterilerin beğenisine sunar. Modaya uyum sağlayan parçalar ile hazırlanan genç spor tesettür giyim kategorisi de dikkat çeken seçeneklere sahiptir. Özellikle gençlerin aradığı bu modeller, her tarza hitap eder. Düğün ve davetler için hazırlanan kadın tesettür abiye çeşitleri göz kamaştıran güzelliklere sahiptir. Ofis şıklığına önem veriyorsanız da tesettür iş kadını kıyafetleri size güzel seçenekler sunar. Standart çeşitlerin dışında tarzını konuşturmanızı sağlayacak orta yaş günlük büyük beden tesettür giyim modellerini de Trendyol’dan inceleyerek satın alabilirsiniz.
Avantajlı Fiyatlarıyla En Güzel Kadın Tesettür Kıyafetleri
Tesettür giyim modelleri dikkat çeken kombinler hazırlamanız için size yardımcı olur. Farklı ortamlarda kullanabileceğiniz kullanışlı parçalar, renkleri, kaliteleri ve rahatlığıyla dolabınızda yerlerini garantiler. Alışveriş öncesinde tesettür giyim öneri ve tavsiyelerini inceleyerek stilinize uygun doğru kombinler yapabilirsiniz. Çok ihtiyaç duyulan birbirinden şık tesettür giyim modellerine online alışveriş keyfi ile hızlı şekilde ulaşabilirsiniz. Geniş ürün yelpazesinde ihtiyacınız olan her sezonun trend parçalarını rahatlıkla bulabilir ve dolabınızı yenilemek için istediğiniz alışverişi yapabilirsiniz. Seçtiğiniz kıyafetleri almadan önce indirimli tesettür giyim parçalarını da inceleyebilir, bu sayede de bütçenizden tasarruf yapabilirsiniz. Bu ürünleri almadan önce de farklı müşterilerin yaptıkları yorumları okumanız karar verme sürecinizi hızlandırır. Bu ürün yelpazesi içerisinde yer alan parçalar her bütçeye hitap etmesi açısında müşterilerden tam not alır. Trendyol'dan avantajlı fiyatlarla istediğiniz modelleri satın alarak kusursuz kombinler hazırlayabilirsiniz.
Ayak Paça Çorbası Faydaları Nelerdir? Ayak Paça Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Dana, keçi, koyun gibi hayvanların ayak bölgesinden yapılan çorbaya paça çorbası deniliyor. Yapımı zahmetli ve zor olsa da içerdiği besin kaynakları bakımından oldukça faydalıdır. Antibiyotik özelliği taşıdığından hastalıklara karşı koruyucu kalkan görevi görür.
Ayak Paça Çorbası Faydaları Nelerdir?
1- Yapısındaki kolajen, vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Vücut direncini artırarak, hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı korur.
2- Omega-3 bakımından zengindir. Beyinsel gelişimi ve zihin sağlığını korur.
3- Düzenli olarak tüketildiğinde kış döneminde üst solunum yolları hastalıklarına karşı etkilidir.
4- İçine eklenen sarımsak, limon ve sirke sayesinde antioksidan ve antibiyotik görevi görür.
5- Cilt sağlığını destekler, daha parlak ve pürüzsüz cilde sahip olmanızı sağlar.
6- Çocukların kemik gelişimine yardımcı olur. Kas yoğunluğunu artırır. Kas ve kemik ağrılarını hafifletir.
7- Vücudun kolajen üretimini artırır.
8- Vücuda enerji verir. Yorgunluğu giderir.
9- Kilo almaya yardımcıdır.
10- Kan artırıcı özelliği sayesinde anemi hastalarına öneriliyor.
11- Kanserli hücrelerle savaşarak, hastalığın ilerlemesini yavaşlatıyor.
12- Eklem sıvısı azalan kişilere özellikle öneriliyor. Düzenli olarak tükettiğinizde kolajen molekülleri ekleminizde birikiyor.
Ayak Paça Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
Kasaplarda özel olarak yakılmış veya marketlerde işlemden geçmiş olarak paçalar satılıyor. Çorba için 5 adet paça gerekiyor. Paçaları iyice yıkadıktan sonra derin bir tencerede 1 litre suda 1-1,5 saat kaynatın. Paçalar kaynamaya başlamadan 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. 1 saatin sonunda iki diş sarımsağı ezip, çorbaya ekleyin. Daha sonra 5 yemek kaşığı sirke ekleyin.
Paçalar kaynarken ayrı bir tencerede 2 yeme kaşığı tereyağını eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyerek, karıştırın. Unun kokusu çıkınca paçanın suyundan yarım çay bardağı ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta sarısı ile yarım limonun suyunu iyice karıştırın. Tereyağlı unun üzerine azar azar dökerek, karıştırın. Kıvam alınca, ocaktan alın.
1-1,5 saat kaynattığınız çorbanın içine azar azar ekleyin. Terbiyenin kesilmemesi için suyundan ekleyebilirsiniz. Birkaç dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın. Bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritin. İçine toz kırmızı biber ekleyip, biraz çevirin. Çorbanın üzerine gezdirerek, dökün. Çorbanızı servis yapabilirsiniz.