başarılı türk kadın girişimci hikayeleri / kadın girişimcin başarı hikayeleri| HT Gastro

Başarılı Türk Kadın Girişimci Hikayeleri

başarılı türk kadın girişimci hikayeleri

KONYA/TÜRKİYE 06 TEL: +90 25 62 - 63 Konya Ekonomi Ödülleri Törenine FAX: +90 25 64 monash.pw • monash.pw Başbakan Erdoğan Katıldı BASKI-CİLT Damla Ofset A.Ş. Büsan Organize San. Kosgeb Cad. Sk. No: 4 Karatay/KONYA Tel: () 00 10 monash.pw Sertifika No: / OCAK / DAĞITIM EKİN Kurye Aracılık Hizmetleri 0 36 12 [email protected] OCAK YAYIN TÜRÜ Yerel, Süreli, Aylık Ayda bir yayınlanır. Dergimizdeki yazılar kaynak gösterilerek alınabilir. Dergimizde yayınlanan yazılardaki görüşler yazarlarına aittir. Dergimize yayınlanmak üzere gönderilen yazılar yayınlansın veya yayınlanmasın iade edilmez. BASIN VE HALKLA İLİŞKİLER MÜDÜRLÜĞÜ Vatan Caddesi No: 1 Selçuklu/KONYA Tel: +90 52 94 - 95 Fax: 0 52 96 14 18 monash.pw Türkak AB Bakanı Egemen Bağış’ın İTO Konya’da Okul Açtı [email protected] - [email protected] Dosya TÜRKİYE’DE KADIN GİRİŞİMCİLİĞİ VE BAŞARI ÖYKÜLERİ: Konya Örneği DOÇ. DR. AYKUT BEDÜK • [email protected] ARŞ. GÖR. KEMALETTİN ERYEŞİL • [email protected] HATİCE TOMRİS TUNCEL • [email protected] Çalışma ile paylaşılan deneyimlerden elde edilen çıkarımlar sonunda kadın girişimcilerin Konya ili Kadın girişimciliği konusu özellikle işgücü piyasasındaki mevcut durumu ortaya ko- son yıllarda hem dünyada hem de nacaktır. Çalışma sonunda elde edilen bulgular ile ülkemizde popülaritesi artan bir kadın girişimciliğinin artırılmasına yönelik yapıla- cak çalışmalara ışık tutacağı düşünülmektedir. konu haline gelmiştir. Daha çok gelir elde etme, bağımsız çalışma, GİRİŞİMCİ KADIN VE özgürlükçü ve eşit değerlere sahip GİRİŞİMCİ KADIN ÖZELLİKLERİ olma isteği ile girişimci olmaya Literatürde girişimci kadın kavramına yükle- nen farklı anlamlar bulunmaktadır. Çalışma- karar veren kadınlar için girişim- ların büyük bir çoğunluğunda kadın girişimci cilik süreci sanıldığı kadar kolay işletmeyi kuran kadın ve ikinci kuşak girişimci olmamaktadır. Kadın girişimcileri Cinsiyetlerin farklı toplumlarda oynadığı roller olarak tanımlanmaktadır. Literatürde yer alan değişkenlik gösterse de, tarih boyunca daha da çalışmaların bazılarında ise kadın girişimcilik, hem girişimci olmayı düşündükleri farklılaşsa da kadın erkeğe göre ikinci derecede küçük işletmecilikle bir tutulmaktadır. anda hem de girişimcilik faaliyetle- önemli olarak süregelmiştir. Kadının toplumda- Girişimci kadın, yılında kurulan Türkiye ri boyunca bekleyen bazı sorunlar ki rolü büyük ölçüde gelenek, kültür ve değer- Kadın Girişimciler Derneği (KAGİDER) de kadın ler tarafından belirlenmiştir. Bu değerlerle aile girişimciliğini "Kadının yaratıcı bir fikri ile sürdü- ve engeller söz konusudur. Bu içerisinde cinsiyete dayalı işbölümü oluşmuş rülebilir, uzun dönemli bir iş planı çerçevesinde, çalışmada kadın girişimcilerin kar- ve erkeklere eve ekmek getirme, maddi des- sermaye ile fikrin birleştiği yeni bir işletme kurma şılaştıkları sorunlar, bu sorunlarla tek sağlama rolü verilirken kadınlara ise evin süreci" olarak tanımlamaktadır. KAGİDER'e göre idaresi ve çocukların yetiştirilmesi rolü yüklen- bu süreçte girişimci hesaplanabilir bir risk üstlen- nasıl başa çıktıklarını ve başarılı miştir. Şüphesiz ki kadın daha duygusal, nazik, mekte ve istihdam yaratmaktadır (TÜSİAD, KA- olmalarının altında yatan sebepler evcimen yaratılmasına karşın erkek daha güçlü, GİDER, ). Başka bir tanıma göre ise; pi- anlatılmaya çalışılmaktadır. Bu maceracı ve cesurdur. yasa ekonomisi içinde, hesaplanmış riskleri göze Sanayileşme ile birlikte kadın toplumun ona alarak, doğrudan doğruya pazara yönelik, nakde amaçla Kagim (Konya Kadın Giri- yüklediği görevlerden sıyrılarak iş hayatına dâhil dönüştürülebilen mal veya hizmeti üretip satan, şimci Masası)’e kayıtlı ve konya’da olmaya başlamış, ekonomik ve sosyal anlamda kendi işinin vergi kaydı olan, Esnaf ve Sanatkârlar faaliyet gösteren 5 kadın girişimci- değer yaratan bir üretim faktörü haline gelmiştir. Odası’na veya Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’ne Böylece büyük kısmını erkeklerin oluşturduğu iş- (TOBB) üye kaydı olan sosyal güvenlik kurumla- nin başarı hikâyesi farklı açılardan gücü piyasasında kadınlarda yerini almıştır. Bu ça- rından birinin şemsiyesi altında, tek başına ya da değerlendirilerek sunulmuştur. lışmada Konya ilinde faaliyet gösteren başarılı ka- yanında başka kişileri istihdam eden kadın “Kadın dın girişimcilerinin deneyimleri analiz edilecektir. Girişimci” olarak tanımlanabilir (Bedük, ). Kredi Ayırım Eşit kredi olanakları ABD’de Schreier ve Schwartz tarafından yapılan Eğitim Fen veya tarih ve felsefe gibi İşbirliği ve tecrübe ile desteklenmiş kadın girişimciliğine yönelik bir çalışmanın tes- yüksek bilimler teknik ve işletme yönetimi pitine göre kadın girişimcilerin özellikleri şöyle sıralanmıştır (Moore, ); İşletme Sahipliği Tek sahiplik ve düşük gelir Ortaklık ve yüksek gelir • İşletme sahibi kadın olarak görünmesine Rol Modelleri Engelleyici Daha az engelleyici rağmen, kadın girişimciler genelde bir erkekle TabloMoore’nin Ayrımına Göre Kadın Girişimci Tipleri Kaynak: Moore, ortak çalışmakta, • Kadın girişimcilerin büyük bir çoğunluğu Kadın ve erkek girişimcileri karşılaştırmak istendiğinde; temelde birbirine benzeyen özellikleri bu- hizmet ve perakendecilik sektöründe faaliyet lunmasına rağmen kişisel özellikler, faaliyet gösterilen alanlar gibi bazı noktalarda ayrıştıkları gö- göstermekte, rülmektedir. Hisrich’e göre kadın ve erkek girişimcilerin karşılaştırılması Tablo-2’de verilmektedir. Özellikler aşırı güven, hevesli ve enerjik olma, gerçekçilik, hevesli ve enerjik olma, sosyal kendi kendinin patronu olma ve ekonomik çevre ile baş edebilme yetisi Dorothy P. Moore () tarafından yapılan Girişim Yaşı yaş yaş başka bir çalışmada ise kadın girişimcileri gele- Destek Olan Yakın arkadaşlar, aile mensupları, neksel ve modern olmak üzere iki grup şeklinde Arkadaşlar, iş ortakları, eş Gruplar kadın cemiyetleri, meslek kuruluşları sınıflandırmaktadır. Araştırmada dö- nemi arasındaki kadın girişimciler geleneksel, Girişim Türü İmalat ve inşaat Hizmet alanında, eğitim ve danışmanlık ve sonrası dönemlerdeki kadın girişimci- Yıllık Ortalama leri ise modern kadın girişimciler olarak tanım- $ $ Net Gelir lanmaktadır. Çalışmada bulunan farklı tespit- lerde Tablo’1de verilmektedir. Tablo 2’ den anlaşıldığı üzere, erkek girişimciler mevcut işinden hoşnutsuzluk, işten çıkarılma, işi bırakma gibi nedenlerle girişimde bulunurken; kadın girişimciler belli bir alana ilgi ve fırsatın doğması nedeniyle girişim- de bulunmaktadırlar. Yine farklı bir durum olarak erkek + girişimcileri güdüleyici faktör kendini gerçekleştirme, TOPLAM bir şey ortaya koyabilme iken, kadın girişimcileri bir amaca yönelme, özgür olma ve tek başına başarma fak- Tablo Yaş Grubuna Göre Kadınların İşgücü Durumu, Kaynak: monash.pw () törü girişimci olmak için motive etmektedir. İşgücü pi- yasasında erkek girişimciler kararlı, inatçı, yenilikçi, ide- İl bazında işgücü piyasalarına katılımda ilk sıradaki iller % ile Rize, % 60,8 ile Artvin ve alist ve kendilerine aşırı güvenli iken kadın girişimciler, % 59,1 ile Burdur’dur. Konya ili ise katılım oranında % ile sırada yer almaktadır (TUİK, daha esnek ve toleranslı olup, orta düzeyde kendine gü- ). Kadınların işgücüne katılım oranı Tablo-4’de verilmektedir. venmekte ve sosyal-ekonomik çevre ile baş edebilme yetisine sahip oldukları tespit edilmiştir. Erkek girişim- ciler ilk işlerini genellikle imalat ve inşaat sektörlerinde KADIN kurmalarına rağmen, sektöre giriş kolaylığı ve daha az ERKEK sermaye ve donanım gerektirmesi gibi nedenlerle, giri- şimci kadınlar genellikle gıda, hazır giyim, turizm, sigor- TOPLAM tacılık, sağlık ve temizlik sektörlerinde yoğunlaşmak- Tablo Kadınların İşgücüne Katılım Oranı Kaynak: monash.pw() tadırlar. Bu farklılıklar dikkate alındığında kadınların cinsiyet rolleri esas alındığında, kadına ve erkeğe özgü işler konusunda da önemli ayrışımlar görülmektedir. Yıllar itibari ile kadınların işgücüne katılımlarında önemli bir artış olduğu görülmektedir. yılında % olan kadınların işgücüne katılma oranı, yılında ise % düzeyin- de gerçekleşmiştir. Ancak yine de erkeklerin işgücüne katılım oranına bakıldığında kadınlar GİRİŞİMCİ KADIN İÇİN için bu oranın daha da artırılması gerektiği aşikârdır. GİRİŞİMCİLİK SÜRECİ Girişimcilik gelişi güzel olabilecek bir eylem değil, sü- Kurumsal Olmayan İşgücüne Dâhil İşgücüne İşsizlik reç gerektiren bir eylemdir. Bu süreçler fırsatları gör- Çalışma Çağındaki İşgücü Olmayan Nüfus Katılma Oranı me, iş planı geliştirme, gerekli kaynakları temin etme (bin) Nüfus (bin) (bin) Oranı (%) (%) ve işi yönetme süreçleridir. Bu süreçlerin gerçekleşe- Okuma-yazma bilmeyen ceği platformda talep, hükümet, özel sektör ve siyasi Okuma yazma bilen fakat etkiler rol oynamaktadır. Girişimcinin iş fırsatlarını bir okul bitirmeyen görüp faaliyete geçebilmesi için, piyasada yeterli talebi İlkokul bulması, hükümet tarafından desteklenmesi ve diğer Ortaokul veya dengi rakipleriyle rekabet edebilecek güce sahip olması ge- meslek okul rekmektedir (Hancı, 1). Yaş grubuna göre kadın- Genel lise ların işgücü durumu Tablo-3’de verilmektedir. Kadın- Lise dengi meslek okul larda iş gücüne katılımı yaş arasındadır. Ancak işgücüne katılım oranı ve yaş aralığında ol- Yüksekokul veya fakülte dukça yüksek olduğu görülmektedir. yılı Türki- İlköğretim ye İstatistik Kurumu (TUİK) Hane Halkı İşgücü Anket TOPLAM sonuçlarına göre, Türkiye’nin toplam nüfusu 73,7 mil- Tablo Kurumsal olmayan kadınların işgücü durumuna göre eğitim düzeyi yon olup 43,2 milyon’u erkek, 36,7 milyonu ise kadın Kaynak: monash.pw() nüfustan oluşmaktadır. İş gücüne katılım oranı; yılı iş gücüne katılma oranı erkeklerde %, kadın- Kurumsal olmayan kadınların işgücü durumuna göre eğitim düzeyi Tablo-5’de verilmek- larda ise % olarak gerçekleşmiştir. Yaş guruplarına tedir. Tablo’dan kadınların eğitim seviyesi arttıkça işgücüne katılım oranlarının da arttığı göre iş gücüne katılma oranlarına bakıldığında; görülmektedir. Nitekim TUİK’in yılı hane halkı işgücü sonuçlarına göre, kadınların yılı itibarıyla Türkiye genelinde 15 yaş ve üzerindeki işgücüne katılım oranlarının ilköğretim mezunları için % 19,6, ortaokul % 24,6, lise % 30,4 nüfusun % 48,8’i işgücüne katıldığı görülmektedir. ve yüksekokul veya fakülte mezunları için % 71 oranında olması eğitim seviyesi ile kadınla- rın işgücüne katılımı arasında doğru bir orantının varlığını göstermektedir. Yerleşim yerine göre kadınların işgücü durumu ise Tablo-6’da verilmektedir. Kurumsal Olmayan İşgücüne Dâhil İşgücüne İşsizlik İşgücü Çalışma Çağındaki Olmayan Nüfus Katılma Oranı (bin) Nüfus (bin) (bin) Oranı (%) (%) KENT KIR TOPLAM Tablo Yerleşim Yerine Göre Kadınların İşgücü Durumu, Kaynak: monash.pw() Dosya 27 Yine yılı TÜİK hane halkı işgücü sonuçlarına kent ve kırda yaşayan kadınların işgücüne katılım oranına bakıldığında ise kentlerde % 23,7 olan kadınların işgücüne katılım oranının kırda % 36,3 olduğu görülmektedir. Kırsal alanda kadının işgücüne katılımının yüksek olması, kadınların tarımsal alanda istihdam edildiğini ancak bunun bir girişimcilik faaliyeti olmadığı- nı göstermektedir. İşteki durumuna göre kadın istihdam oranı Tablo-7’de verilmektedir. Ücretli/Yevmiyeli İşveren Kendi Hesabına Ücretsiz Aile İşçisi TOPLAM 69 75 77 77 83 Tablo İşteki Durumuna Göre Kadın İstihdam Oranı (Bin Kişi) Kaynak: TUİK, TUİK’in yayınladığı “İstatistiklerle Kadın ” adlı çalışmaya göre ise, son 5 yılda kadın giri- şimciliğinde önemli bir artış yaşanmıştır. Verilere göre yılında 69 bin kadın, işveren du- rumundayken, yılında 83 bin kadın işveren olmuştur. Yine yılında bin kadın kendi hesabına çalışırken, yılında bu sayı bin kadına ulaşmıştır. Toplumumuzda ev işleri ve evde bulunan yaşlı ve çocukların bakımı kadınlar tarafından yapılması beklenen işlerdir (TÜSİAD ve KAGİDER, ). Kadın aile yaşamında çocuk bakımı, yaşlı ve hasta ba- kımı gibi yükümlülükleri kocası ile ve/veya devletle paylaşmak durumundadır. Ancak ülkemizde kreş gündüz bakımevi gibi sosyal destek kurumları tüm çabalara karşın yeterli sayıya ulaşamamıştır (KSGM, 23). Gerekli eğitimden yoksunluk kadınların en çok karşılaştığı problemlerden bir diğeridir. Özellikle geleneksel yaşam biçimini benimseyen aileler, mali güçlerini kızlarının değil oğullarının eğitimine yön- lendirmek istemekte ve eğitim, başarı ve iş sahibi olmayı erkek çocuklarından beklemektedir (Soysal, ). Bu bağlamda özellikle kırsal kesimde, kız KADIN GİRİŞİMCİLİĞİNDE ulaşabilme imkânlarını sunmaktadır (Şahin, çocukları küçük yaşlardan itibaren tarla ve çiftlik iş- KARŞILAŞILAN SORUNLAR 31). Kadın girişimcilerin karşılaştıkları lerinde çalışmakta, erken yaşta evlendirilmektedir. Hala süregelen geleneksel düşünce siste- problemler temelde finansal ve sosyal olmak Kadınların evlenme yolu ile bir erkeğe bağımlı ola- mine göre “kadının yeri evidir” ve alışılmış üzere iki açıdan incelenmektedir. cakları ve ev geçindirme gibi bir sorumluluklarının görev “kocasının eşi, çocuklarının annesi” Finansal Problemler olmayacağı yönünde süregelen ataerkil yapı, kız ço- olmaktır. Ancak kadının bu rolüne sanayi- Kadın girişimcilerin karşılaştıkları en önem- cuklarının eğitimine engel olmaktadır. Ancak eğitim- leşme ve kentleşme olgusu içinde ve top- li problemlerden biri olan finansal problem- li kadınların kendilerine olan özgüvenleri daha yük- lumsal değişme sürecine bağlı olarak yeni ler, hem iş kurma, hem de kurulan işyerini sek olup bu sayede de iş hayatına girme konusunda sosyal roller eklenmektedir. Bu kaçınılmaz yönetme açısından oldukça önemlidir. Çün- cesur davranmaktadırlar. Kadınların iş yaşamlarını değişim sonucu kadın ister kendi iradesiyle, kü hem işyeri kurmak için sermaye gerekli etkileyen en önemli unsurlardan birisi de erkekler- isterse ekonomik zorunluluklar nedeniyle olmakta hem de kurulan iş yerini sağlıklı bir den farklı olarak toplum içerisinde benimsedikleri olsun, çalışma yaşamına girmek suretiyle şekilde yürütebilmek için finansal beceri- cinsiyet rolüdür. Kadınlar çalışmak istedikleri alanda ekonomik bağımsızlığını kazanarak daha lerin sağlanması gerekmektedir. Bir firmayı ne kadar bilgi sahibi olurlarsa olsunlar piyasada ka- özgür, güçlü ve bilinçli olma yolundadır. kurmak için ön şart finansal varlığa ve ge- bul edilmeleri zorlu bir süreci gerektirmektedir. Ay- Bunun sonucu olarak da, kendi işinin sahibi rekli bilgi potansiyeline sahip olmaktır. Ka- rıca toplumumuzda kadının çalışıp para kazanması olmayı isteyen kadın girişimciler ortaya çık- dın girişimcilerin önündeki en büyük engel erkeğe bir baskı unsuru olarak görülmekte olup, evin mıştır (Bedük, ). mali güçlerinin olmayışlarıdır. reisi imajının zedeleneceği düşünülmektedir. Kadınların iş kurma nedenlerinin başında; başarma ihtiyacı, risk alabilme eğilimi ve ba- Sosyal Problemler ğımsız olma arzusu gelmektedir. Bunun yanı Kadın girişimcilerle ilgili ortaya çıkan prob- sıra ülkenin ekonomik koşullarından kay- lemlerden bir bölümünü de sosyal problemler naklanan işsizlik sorunları, kadınlara uygun olarak sınıflandırabiliriz. Sosyal problemler; olmayan iş koşulları ve kadınların bir işvere- kültürel ortamda kadın rollerinin kalıplaşmış ne bağlı olarak çalıştıkları yerlerde cinsiyet olması, cinsiyet ayrımcılığı yapılması, kadın- ayrımcılığına uğramaları da sayılabilmekte- ların yeterli eğitim düzeyine sahip olmaması, dir. Girişimci rolü ile toplumda var olmak, ailenin kadın girişimciliği konusunda verdiği kadına; diğer çalışma yaşamı içerisinde yer olumsuz tepki, girişimciliğin risk almayı ge- alan birimlere kıyasla daha fazla özerklik, rektirmesi, çalışma saatleri ve iş yükünün faz- bağımsız hareket edebilme, kendini gerçek- la olması ile kadının evde geçireceği zamanın leştirebilme, geleceğe yönelik hedeflerine azalması şeklinde sıralanabilir. 28 Dosya Kadın girişimcilerin, özel hayatlarıyla çalışma yaşamları arasındaki rol ikilemi kadınları giri- şimci olmaktan uzaklaştırmaktadır. Yine uygu- lamada en sık rastlanan konulardan biri de ça- lışan kadına kendisi ile aynı kıdeme sahip karşı cinsine oranla daha az ücret ödenmesi ve cam tavan engeli olarak belirtilebilir. İş yaşamında cinsiyete dayalı basmakalıp yargılar kadınların kariyerlerinde en önemli engel olarak görül- mektedir. Bunlar kadınların tecrübe eksikliği se- bebiyle başarısız olacağı beklentisi ve piyasada uzun süredir bulunmamaları sebebiyle yaşanan güven problemi olarak sıralanabilir. Kadın giri- şimcileri engelleyen bir diğer faktör ise, yasal ve bürokratik engellerdir. İşyerinin açılmasıyla ilgi- li resmi kurumlarla ilişkilerde kadın girişimciler, erkek girişimcilere nazaran daha fazla zorlan- makta ve bürokratik engelleri zor aşmaktadırlar. Başa Çıkma Mekanizmaları ve Çözüm Yolları Ülkemizde kadınları girişimci yapmaya yönelik çalışmaların oldukça çeşitli olduğu söylenebi- lir. Bunlar başta Başbakanlık Kadının Statüsü Genel Müdürlüğü (KSGM), Kalkınma Bakan- KADIN GİRİŞİMCİLERİN maya sevk eden nedenlerden birisi olan “eko- lığı, Sanayi ve Ticaret Bakanlığı Küçük ve Orta nomik zorluklar ve bağımsızlık isteği” incele- Sanayi Geliştirme İdaresi (KOSGEB), Türkiye İş BAŞARI HİKÂYELERİ mekte olduğumuz kadın girişimcimiz için de Kurumu (İŞKUR) ve Türkiye Odalar ve Borsalar güdüleyici bir sebep olmaktadır (A. Karabacak Birliği (TOBB) gibi kurumlar olmak üzere çok MODA EVİ ile kişisel iletişim, 15 Mart ). sayıda kurum tarafından kadının girişimciliğe “Senin dükkânına girince Aykut teşvik edilmesi için çalışmalar yürütülmektedir. Hamzagil havasını hissediyoruz…” GIDA-BÖREK EVİ Bunlardan birisi de Konya Ticaret Odası tarafın- dan kadın girişimciliğini desteklemek amacıyla Konya ilinde faaliyet gösteren bir moda evi “İnsanlar karnı doyduğunda mutlu kurulan ve girişimci olmak isteyen kadınlara kadın girişimciliğinin en güzel örneklerinden olur, onların mutlu olduğunu görmek eğitim, bilgilendirme ve danışma hizmeti su- birini oluşturmaktadır. Girişimcimiz, kararlı ve en hoşuma giden şey…” nan KAGİM (Konya Kadın Girişimci Masası)’dır. araştırmacı yapısı ile ideallerinin arkasından gittiğini belirtmiştir. Ev tekstili ile pazara giren Börek evi işleten 58 yaşındaki girişimcimiz ser- Konya Kadın Girişimci Masası (KAGİM), Sivil maye temininde kızının en büyük desteği ol- Toplum Diyalogu-AB-Türk Odaları Forumu AB- kadın girişimcimiz, ev tekstilinin önde gelen iki büyük markasının corner bayiliğini alarak duğunu, ABİGEM tarafından düzenlenen giri- Türkiye Odaları Ortaklık Hibe Programı çerçe- şimcilik eğitimi sayesinde çok şey kazandığını vesinde Konya Ticaret Odası ve Milano Ticaret ürün yelpazesini de genişletmiştir. Çok kısa bir süre sonra bayiliğini aldığı markalardan birisin- ve eğitimin yaşının olmadığını belirtmektedir. Odası'na bağlı Formaper Ajansı'nın ortaklığı ile Bu eğitimler sonucunda kendi işyerini kuran yürütülen CFCU/TR nolu "Kadın- de Türkiye üçüncülüğü ödülünü kazanmıştır. yılında moda evini açmak için gerekli kadın girişimcimiz artık işini daha bilinçli ola- ları Güçlendirme-Konya’da Kadın Girişimcili- rak yapmaktadır. Girişimci bireyler ülke eko- ğinin Kapasite ve Hizmet Bakımından Ortaklık sermayeyi Esnaf ve Sanatkârlar Kredi ve Kefa- let Kooperatifi’nden ,00 TL alarak sağ- nomisine katkı sağlamakta, işsizlik sorununun Kurma Yoluyla Desteklenmesi" adlı proje ile çözümüne yardımcı olmaktadır. Bu kapsamda yılında kurulmuş bir destek birimidir. lamıştır. Çalışmalarına görümcesiyle beraber devam eden girişimcimize ait işletme hala fa- işletmesinde iki kadına daha iş fırsatı sunan ka- KAGİM’in Genel Hedefleri : dın girişimcimiz, yılında yöresel nitelikte • Kadınların iş kurmalarının teşvik edilerek aliyetine devam etmektedir. Kadın girişimci- mizin en büyük hayali bir marka olarak tekstil ürettiği ürünlerini Almanya ve Hollanda’ya da Konya’daki kadın girişimci sayısının artırılması, gönderdiğini belirtmektedir. Kazancın %60’lık • Mevcut kadın girişimcilerin desteklenmesi ve sektöründe adını ölümsüzleştirmektir (Z. Çiv- lik ile kişisel iletişim, 12 Mart ). kısmının reklama ayrılması gerektiğine ve girişimciliğin işsizliğe çare olarak teşvik edilmesi, reklamın bir girişimi kat kat büyüteceğine • Kadın girişimciler arasında bir iletişim ağı ku- inanmaktadır. Girişimci olmak isteyenlere ise rulması, DİJİTAL BASKI kararlı olmayı, kendine güvenmeyi, sabırlı ve • Toplumdaki olumsuz kadın girişimci imajının “Bir kadın maddi olarak kocasına bağlı mücadeleci olmayı tavsiye etmektedir. (M. Bü- düzeltilmesi, olmadan da yaşayabilmeli…” yüksırıtoğlu ile kişisel iletişim, 17 Mart ). • Türkiye ve AB Odaları arasındaki işbirliğinin güçlendirilmesidir. Kadın girişimcilerin fazla rağbet etmediği di- jital baskı sektöründe karşımıza çıkmakta bir diğer girişimcimiz… Girişimcimiz, girişimci bir babanın kızıdır. İş yeri kuruluş aşamasında ser- maye temini açısından zorluk çeken girişim- cimiz ailesinin desteğiyle bu zorluğu aşmıştır. İşyerinde eşi ve kardeşleriyle çalışan, onlara da istihdam sağlayan, girişimcimiz aslında bir aile şirketi niteliğinde hizmet vermektedir. Girişimcimiz, kadın girişimcilerin önündeki engeller arasında sayılan “kadının ev işlerinden, erkeğin ekmek getirmekten sorumlu olması” an- layışı ile bir hayli zorluk çektiğini de üzülerek sözlerine eklemektedir. Kadınları girişimci ol- Dosya 29 GIDA-PASTANE “Tek sermayem, oklavam…” Başlangıçta kendini kanıtlama isteğiyle girişim- cilik serüvenine çıkan kadın girişimcimiz, ev ye- mekleri ve pastane mamulleri üzerine hizmet vermektedir. Sermaye yetersizliğinden dolayı ilk olarak evinin bir bölümünü mutfağa dönüş- türdüğünü ve o mutfakta beş kadın istihdam et- tiğini belirtmektedir. Kadın girişimcimiz, yılında esnaf odalarının girişimcilik eğitimine de katılarak kendini geliştirme fırsatı yakalamış ve işletmeciliği öğrenmiştir. Ardından ise aldığı ,00 TL’lik kredi ile evinde gerçekleştir- diği faaliyetleri bir işyerine taşımıştır ve şuan işyerinde on kadına iş olanağı sağlamaktadır. Girişimcilik süreciyle beraber aile ve çocuklarını ihmal etmediğini, aksine daha iyi bir anne ol- duğunu belirten girişimcimiz, aile-iş dengesini kurmakta zorlanmamıştır. Kadın olmanın getir- SONUÇ Ülkemizde son yirmi yıldır kadınların ekonomik diği ilk zorluğu babasının “kızlar okumaz” anla- Modern ekonomilerde şüphesiz ki girişimcilik, statüsünün güçlendirilmesi konusuna olan ilgi yışıyla yaşayan girişimcimiz, başarısının sırrını kalkınmanın en önemli araçlarındandır. Bunun artmıştır. Kadınların ücretli istihdamdaki payla- gözü kara olmaya bağlamaktadır. Girişimcimize yanı sıra işsizliğin önlenmesi ve refahın sağlan- rının artırılmasına ve mesleki statülerinin gelişti- yılında bir belediye tarafından “Konya’da masında da girişimcilik etkin bir rol oynamak- rilmesine yönelik çeşitli yaklaşımlar ve öneriler Yılın Kadın Girişimcisi Ödülü” verilmiştir (N. Ma- tadır. Dünya ülkeleri arasından ayrışmanın yolu geliştirilmiştir. Yaptığımız araştırmaya göre, kadın- denci ile kişisel iletişim, 22 Mart ). ise kullanılmayan potansiyel girişimciliğin faal ların çoğu geleneksel olarak kadınlara uygun görü- hale getirilmesi ile mümkündür. Bu noktada len alanlarda faaliyet göstermektedir. Dolayısıyla DIŞ TİCARET kadınların girişimci olmaya teşvik edilerek işgü- kadınlar bir nevi kalifiye ev hanımı rolü oynamak- cüne kazandırılması son derece önemlidir. Ka- tadır. Kadınlar için farklı iş alanları araştırılmalı ve “Ülkemizde kadınların sadece gıda, dınların katılımı olmadan sosyal ve ekonomik kadınlar eğitilerek bu alanlara yönlendirilmelidir. çeyiz v.s. üzerine faaliyet gösterebileceği kalkınmanın gerçekleşmesi oldukça zordur. Bu sayede kadınlar bulundukları her ortamda kat- düşünülüyor. Hâlbuki bizler her Devletin en önemli gelir kalemlerinden birisi ma değer yaratan birer faktör haline gelecektir. alanda başarılı olabiliriz…” vergilerdir. Kadın girişimciliğinin teşvik edilerek Daha çok erkekler tarafından tercih edilen dış kadınların ev odaklı çalışmalarından ziyade işyeri NOT: Bu çalışma Ulusal İşletmecilik ticaret sektöründe faaliyet gösteren kadın giri- kurması ile hem kayıt dışılık önlenecek hem de Kongresi'nde tebliğ olarak sunulmuştur. şimcimiz, daha maceracı ve bağımsız olacağını devlet vergi kaybına uğramamış olacaktır. Öyle KAYNAKÇA düşündüğü ve kendi başına sorumluluk alıp ki, 9. Kalkınma Planı ()’nda “Kadın Bedük, Aykut (). Türkiye’de Çalışan Kadın Ve Kadın Gi- bir işi sonuca ulaştırma isteği doğrultusunda Girişimciliğinin Artırılması” ekonomik ve sosyal rişimciliği. Elektronik Sosyal Bilimler Dergisi, 3 (12), kendi işyerini açmaya karar vermiştir. Kendi gelişme eksenlerinde yer almaktadır. Girişimcilik Ecevit, Yıldız (). Kadın Girişimciliğinin Yaygınlaşmasına birikimi ve ailesinin desteği olan ,00 TL sürecinde kadınlar, karşılaştığı sorunlar nedeniy- Yönelik Bir Model Önerisi. Kadını Girişimciliğe Özendirme le işgücü piyasasına atılmada çekinmekte ve böy- ve Destekleme Paneli, Bildiriler ve Tartışmalar. 25 Mayıs başlangıç sermayesi ile işyerini kurmuştur. Ankara: Şafak Matbaacılık, Girişimcimiz, ülkemizde kadın girişimcilere ilkel lece kadınlara ait işyeri sayısı sınırlı kalmaktadır. Ecevit, Yıldız. (). Türkiye’de Kadın Girişimciliğine Eleştirel bir gözle yaklaşıldığı için sanayi sektöründe ka- Kredi olanaklarının artırılması, bürokrasinin azal- Bir Yaklaşım (1. Baskı). Ankara: Uluslararası Çalışma Örgütü. dınların pek yer almadığını ancak sanayide kadın tılması, danışmanlık ve iş geliştirme hizmeti gibi Hancı, Ayşegül (). Girişimcilikte Cinsiyet Faktörü ve işgücüne de ihtiyaç olduğunu vurgulamaktadır. kadın girişimciliğini özendirici uygulamalar yay- Kadın Girişimciler Üzerine Bir Araştırma, Yüksek Lisans Tezi, Birçok fuara da katıldığını belirten kadın girişim- gınlaştırılarak bu hizmetlere erişimin kolaylaştı- Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Sakarya. cimiz şuan bulunduğu konumdaki başarısını rılması gerekmektedir. Ancak her şeyden önce, Hisarcıklıoğlu, Rıfat (16 Kasım ). Zengin olmak için kadın girişimciliğini ekonomik gelişmenin doğal kadınları ön plana çıkaralım. Hürriyet, monash.pwet. müşteri odaklı satış yapmasına, kararlı olmasına monash.pw, ve fark yaratmasına bağlamaktadır. Girişimci ol- unsuru kabul eden algısal dönüşüm hızlandırıl- Moore, Dorothy P. (). An Examination of Present mak isteyenlere ise kendi başlarına karar verme malıdır. TOBB Başkanı Rıfat Hisarcıklıoğlu’nun da Research on the Female Entrepreneur-Suggested Research egzersizleri yapmalarını, en kötüyü göze alarak dediği gibi; Türk iş dünyasında zengin olmanın, Strategies for the ’s. Journal of Business Ethics, ancak olumlu düşünerek yola çıkmalarını ve sa- kullanılmayan potansiyeli etkin hale getirmenin Soysal, Abdullah (). Türkiye’de Kadın Girişimciler: bırla işe atılmalarını tavsiye etmektedir (S. Altu- ve yeni iş sahaları oluşturmanın yolu, kadınların Engeller ve Fırsatlar Bağlamında Bir Değerlendirme. Ankara gay ile kişisel iletişim, 23 Mart ). girişimciliğe teşvik edilmesinden geçmektedir. Üniversitesi SBF Dergisi, 65 (1), Şahin, Esen (). Kadın Girişimcilik ve Konya İlinde Ka- dın Girişimcilik Profili Üzerine Bir Uygulama, Yüksek Lisans Tezi, Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Konya. Şekerler, Hülya (). Kadın Girişimciler, Karşılaştıkları Sorunlar ve Bu Sorunlara Yönelik Çözüm Önerileri, Yüksek Lisans Tezi, Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Kütahya. T.C. Başbakanlık KSGM (Kadının Statüsü Genel Müdürlü- ğü). (). Türkiye’de Kadının Durumu. Ankara. TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu). (). İstatistiklerle Kadın Ankara: TÜİK. TÜSİAD (Türk Sanayicileri ve İşadamları Derneği), KAGİDER (Türkiye Kadın Girişimciler Derneği). (). Türkiye’de Toplumsal Cinsiyet Eşitsizliği: Sorunlar, Öncelikler ve Çözüm Önerileri (Rapor No: TÜSİAD-T//), (Rapor No: KAGİDER). İstanbul: TÜSİAD, KAGİDER. monash.pw,

İÇİNDEKİLER SAYI: • OCAK İMTİYAZ SAHİBİ Konya Ticaret Odası Adına Yönetim Kurulu Başkanı Selçuk ÖZTÜRK GENEL YAYIN YÖNETMENİ Özhan SAY YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ OCAK Mustafa AKGÖL YAYIN KURULU Nurettin OK, Mesut İNCE, Servet KAHVECİ Mehmet SOYLU, Osman ÖZTÜRK BİLİM KURULU Prof. Dr. Haşim KARPUZ, Prof. Dr. Saim SAKAOĞLU Prof. Dr. Orhan ÇEKER, Prof. Dr. Sami KARAHAN Prof. Dr. Adem ÖĞÜT, Prof. Dr. Çağatay ÜNÜSAN Prof. Dr. Şahin AKINCI, Prof. Dr. Ali OKATAN Doç. Dr. Caner ARABACI, Doç. Dr. İbrahim DÜLGER Yrd. Doç. Dr. Nazım KOÇU, Yrd. Doç. Dr. Bahtiyar EROĞLU, Yrd. Doç. Dr. Osman KUNDURACI Yrd. Doç. Dr. Yaşar ERDEMİR, Yrd. Doç. Dr. Bilge AFŞAR, Dr. Hasan ÖZÖNDER GÖRSEL YÖNETMEN M. Fatih ÖZSOY KAPAK TASARIMI M. Fatih ÖZSOY GRAFİK TASARIM Medya F Group REKLAM VE HALKLA İLİŞKİLER İbrahim ÇAKIR YAPIM MEDYA F GROUP Beyazıt Mah. Sultan Cem Cad. A Plaza A-Blok No Kat:4/

Hayata lezzet katan kadın girişimciler

Onlar fırsat verildiği takdirde başarılı olacaklarını her fırsatta gösteren kadın girişimciliğinin en başarılı örnekleri.

Hemcinslerini istihdam ediyorlar. Keçi, inek, arı, eşek besleyip sevgiyle üretim yapıyorlar. Yöresel lezzetleri unutturmuyorlar. Evlerini geçindiriyorlar. Çocuklarının, torunlarının eğitim masraflarını karşılıyorlar. Zevkle yaptıkları pastaları, mantıları, köfteleri kendi mekanlarında konuklarına ikram ediyor ve para kazanıyorlar.

Kadınlara verdikleri özel bir mesaj var: Cesur olun. İsterseniz başaramayacağınız iş yok. Kendi işini yapmak isteyen, kendini özgür hissetmek isteyen, kendi ayaklarının üzerinde durmak isteyen bütün kadınlar, iş hayatına dahil olun. Hayalleriniz gerçek olsun. Gayeniz sadece para kazanmak olmasın. Çalışırken bir yandan da meslek sahibi olun.

55 yaşında 4 çocuk annesi hafif zihinsel engelli kadın kendi mandırasını kurdu

Kadın girişimci hibe koyunlarla kendi çiftliğini ve mandırasını kurdu. Aksaray'da 55 yaşındaki 4 çocuk annesi hafif zihinsel engelli Döndü Birgin, İŞKUR'un projesine başvurup hibe desteğiyle aldığı koyunlarla kendi çiftliğini ve mandırasını kurdu. Hazırladığı projenin onaylanması üzerine 33 bin lira hibe desteğiyle koyun alan Birgin, yavrulayan hayvanları sayesinde 55 bin liraya mal ettiği mandırasını da yaptı. Şu anda 70 koyunluk sürüye sahip olan Birgin, eşinin de geçen yıl işinden çıkarılması nedeniyle evinin tüm yükünü tek başına sırtlıyor. Çocukları ve torunlarının eğitim masrafını da buradan karşıladığını belirtti.

Pasta yapma zevkini kazanca dönüştürdü

Amasya'nın Merzifon ilçesinde yaşayan 36 yaşındaki Tuğçe Kaynar, daha önce evinde zevkle yaptığı pastaları KOSGEB desteğiyle açtığı butik pasta atölyesinde müşterilerin beğenisine sunuyor. Gazi Üniversitesi Biyoloji Bölümünden mezun olduktan sonra evlenen ve iki çocuk sahibi olan 36 yaşındaki Kaynar, evde yaptığı pastalar yakınları tarafından beğenilince 2 yıl önce butik pasta atölyesi kurmak için kolları sıvadı. KOSGEB'in düzenlediği "Girişimcilik Kursu"na katılan Kaynar, aldığı 50 bin liralık hibe destekle hayalini kurduğu butik pasta atölyesi açtı. Atölyede onlarca çeşit pasta üreten Kaynar, kısa sürede 3 kadına da istihdam sundu. Kaynar, kadınlar cesur olsunlar, hayallerinin peşlerinden gitsinler, yılmasınlar, çalışsınlar, sabretsinler, kendilerine inansınlar ve ülke ekonomisine katkı sağlasınlar dedi.

Kendine has kahve sunumuyla müşterilerine şifa dağıtıyor

Eskişehir’de, KOSGEB desteğiyle yaklaşık 1 yıl önce açtığı butik kafesinde, çeşitli denemelerden sonra formülünü sır gibi sakladığı Latte Amber’i buldu. Kahve hazırlarken çeşitli baharatlardan yararlanan Senem, kahve tadından ödün vermemek için de aynı zamanda espresso ve süt kullanıyor. Formülü gizlenen karşımın, özellikle kış aylarında ve mevsim geçişlerinde meydana gelen gribal enfeksiyonlara karşı iyi geldiği belirtiliyor. Latte Amber in içinde çeşitli baharatlar var ve Honduras kahve kullanılıyor. Onun dışında da filtre kahvede Kenya ilgi görüyormuş. Özellikle limonla harmanladıkları kahve müthiş ilgi görüyormuş.

Kadın girişimci mikro krediyle kasap dükkanı açtı

Şanlıurfa'da, mikro krediden faydalanan kadın girişimci, kendi iş yerini açarak erkeklerin ağırlıkta bulunduğu kasaplık mesleğini yapıyor. Girişimci Kurt, kendi iş yerini açtığı için mutlu olduğunu, kadınların istediklerinde her işi yapabileceklerine inandığını söyledi. "Bir kadının ev hanımı olarak yapamayacağı hiçbir iş yoktur. Yeter ki istek olsun. Kadınların elinden her iş gelir. İnsanlar dükkanı ilk açtığım zaman şaşırdı. Daha sonra kadın olması ve daha sağlıklı olması yönünden beğendiler."

Antalya'da 2 kadın girişimci D vitaminli zeytinyağı üretti

Turizm sektöründe faaliyet gösteren kimyager Özlem Kıyak ile evli ve bir çocuk annesi eski öğretim elemanı kimyager Melika Gün, KOSGEB'den aldıkları hibe desteğiyle kurdukları tesiste D vitaminli zeytinyağı üzerine çalışma yürüttü. Laboratuvar ortamında çalışmaları 4 yıl sürdü ve sonunda D vitaminini zeytinyağıyla birleştirdiler. 2 kadın üretim yapabilmek için KOSGEB'in 50 bini hibe bin liralık kredi desteğinden faydalandı. D vitaminli yağlar, soğuk sıkım Ayvalık zeytinyağı. Kıyak, insan sağlığına yararlı ürünler ortaya çıkarmayı amaçladıklarını, D vitamini eksikliğinin birçok hastalığa neden olduğunu anlattı. "D vitaminini sadece güneşten alabiliyoruz. Güneş yoluyla derimiz sentezleniyor. Güneşlenmek gerekiyor. Bu da her zaman olmuyor. Kimyasal ilaçların yerine D vitaminini alabileceğimiz doğal bir ürün geliştirdik." dedi. Yeni mezun gençlere örnek olmak istediklerini anlatan iki kadın girişimci, kadınların istemeleri halinde her şeyi başarabileceğini, kadınların hayallerinin peşinden gitmeleri gerektiğini söylediler.

Açtığı restoranda ev yemekleri yapıp satıyor

Profesyonel iş hayatını geride bırakıp hayallerinin peşinden koşan Fulya Toy, Bursa OSB’de açtığı lezzet durağında özel tariflerini konuklarıyla paylaşıyor. Aile şirketinde uzun yıllar yöneticilik yapan Fulya Toy, yılında Bursa OSB’de açtığı kafe ve restoran ile hizmet sektörüne adım attı. “Mutfağı çok seviyorum. Böyle bir işletme açmak hep hayalimdi. Tüm zorluklarını bilmeme rağmen keyif alarak yapacağımı bildiğim için bir anlamda gözümü kararttım ve başladım. Önemli olan işinizi severek yapmak ve işinizin başında durmak. Önce pastane vardı, ancak talep olunca yemek servisine de başladık. İşini seven iyi bir ekibimiz var” dedi. Her gün mayalı ürünler, kahvaltılar, nefis yumurtalı ekmek kokularıyla sabah 7’de kapılarını açtıklarını kaydeden Toy, yoğun bir güne sağlıklı başlamak isteyen pek çok kişinin ilk durağı olmaktan mutluluk duyduklarını anlattı. Günün ilerleyen saatlerinde 15 çeşit ev yemeği ile ziyaretçilerini ağırlıyor.

Krizi fırsata çevirdi, ekonomiye katkı sağladı

Antalya'da yaşayan Sibel Cesur Efe, yılındaki Rusya ile yaşanan uçak krizinin ardından otel işletmeciliğini bırakarak, tarıma yöneldi. Eşiyle birlikte gittiği Japonya tatilinde şeker otu (stevia) bitkisini görüp etkilenen Sibel Cesur Efe, Antalya'nın Aksu ilçesinde metrekare alanda şeker otu bitkisini yetiştirmeye başladı. Şu anda dönüm arazide üretim yapan Sibel Cesur Efe, TÜBİTAK destekli kurduğu fabrikasında şeker otunu işlemeye başladı. İşlenmiş şeker otunun kilosunu 50 ile dolar arasında ihraç eden Efe, ülke ekonomisine katkı sağlıyor. Stevia yani şeker otu, şekerin girdiği her yerde kullanılıyor. Sıfır kalorili ve insan sağlığına zarar vermiyor. Çok fazla işlenmiyor. Stevia'nın diyabet, şeker ve birçok hastalığın tedavisinde kullanıldığını anlatan Efe, Avrupa'da kliniklerde yapılan deneyler sonucunda Stevia'nın insan vücudundaki bakterileri yok ettiği ortaya çıktı. Stevia, kimyasal şekere alternatif olamaz ama bırakın gıda sektörünü, sağlık sektörüne damga vurmaya başladı. Bu gelip geçici bir trend değil. Bu kamu sağlığıyla alakalı bir durum diye konuştu. Şu anda marketlerde gördüğünüz bu tarzdaki ürünler hep Çin'den geliyor. Yüksek rakamlarla satılıyor.

Kadın girişimci Türkiye'nin en büyük ipek böceği üretimi için dut bahçesi kurdu

Tunceli'nin Hozat ilçesinde, İstanbul'dan köyüne dönen 42 yaşındaki Nursen Kantokan, Türkiye'nin İpekböceği ve ipek üretiminin yüzde 8'ine tekabül edecek ülkenin en büyük dut üretim bahçesini oluşturdu. dönüm bahçeye toplam 15 bin dut fidanı dikildi. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından tarımsal sulama desteği de verileceği öğrenilen bahçe, kapalı alanıyla birlikte yaklaşık 2 milyon liraya mal olacak ve kişiye istihdam sağlayacak. Proje fikrinin izlediği bir belgeselin ardından oluştuğunu dile getiren girişimci Kankotan "ipek böcekleri sigara, parfüm kokusu da dahil bütün yapay kokulardan etkilenen canlı. O nedenle tarım ilaçlarından, egzozdan uzak bir alan belirledik. Bir yıl sonra bu ağaçlar bize yaprak vermeye başlayacak. Fakat maksimum verime ulaşmamız 5 yılı bulacak. Maksimum verime ulaştığımızda burada yaklaşık kutuyla ipekböceği besleyebileceğiz, koza elde edeceğiz. O da Türkiye'nin en büyük kapama dut bahçesi olacak. Buradaki üretim Türkiye'nin koza üretiminin yüzde 8'ine tekabül edecek" diye konuştu. Kaymakam Çam, "2 yıl sonra bu bahçeden üretim elde edilmesiyle birlikte Türkiye'nin en büyük ipekböcekçiliği üretiminin gerçekleşeceği ilçe Hozat olacak. Bu zamana kadar Türkiye'nin en büyük bahçesi Manisa'nın Gördes İlçesi'ndeydi. Ancak bundan sonra Hozat Türkiye'nin en büyük bahçesine sahip ilçe diyeceğiz" dedi.

66 yaşındaki girişimci kadının azmi parmak ısırtıyor

Uşaklı 66 yaşındaki Halime Tuncay, 50 yaşındayken sergilediği girişimcilik örneğiyle pek çok kadına örnek olmaya devam ediyor. Ulubey ilçesinde yanında 2 kadınla beraber açtığı hamur işi dükkanında yaptığı çeşitli ürünler beğenilince, adını giderek duyurmaya başladı. Tuncay ilçede adım attığı gıda sektöründe hızla ilerleyebilmek amacıyla il merkezine taşınırken burada pek çok kadını iş sahibi yaptı. Aldığı onlarca siparişi yetiştirebilmek için dükkanını her sabah gün ağarmadan açan Tuncay yaşına rağmen çalışma azmiyle dikkat çekiyor. Ürünlerine hem yurtiçinden hem de yurtdışından gösterilen talep üzerine işini genişleterek İzmir ve Denizli’de bir dükkan açan Tuncay, “Allah sağlık ve ömür verdiğince 80 yaşında kadar bu işi yaparım, mutluyum. Ben bu işe başlarken bir hedefim vardı. Herkes alın teriyle çalışsın. Herkesin bir sigortası olsun. Başladım ve çok iyi oldu. İnsanlara örnek oldum. Ulubey’de 10 evden biri tarhana yapıp satıyor. Uşak’ta yanımda çalışanlar var, bir kadın bu sayede ev alabildi. Yanımdaki çalışanlara da söylerim; ‘Gayeniz sadece para kazanmak olmasın, para her zaman her yerden kazanılır. Çalışırken bir yandan da meslek sahibi, zanaat sahibi olun. İleride bir iş yeri açabilirsiniz. Vasıflı bir işçi olarak başka yerlerde çalışabilirsiniz’ diye” diye konuştu.

KOSGEB desteğiyle girişimci oldu 5 kadına iş imkanı sundu

İlçede yaşayan iki çocuk annesi 33 yaşındaki Fatma Sağlam, aile bütçesine katkı sağlamak için iş arayışına girdi. KOSGEB'in girişimcilik kurslarından haberdar olan Sağlam, 7 yıl önce kursa katılarak girişimcilik belgesi aldı. Daha sonra KOSGEB'e başvuran Sağlam, bir kısmı hibe olmak üzere 20 bin lira destek alarak yufka ve yöresel unlu mamuller atölyesi açtı. İşini başarıyla sürdüren ve 5 kadına iş imkanı sunan Sağlam, asgari ücretle çalışan eşinin maaşıyla geçinmekte zorluk çekince iş arayışına girdiğini, 'Hanımeli' adıyla markamızı oluşturduğunu söyledi. Sağlam "Bir kadın isterse hayatta her şeyi başarır. İşimi severek yapıyorum. Benim gibi evde oturmaktan sıkılan ya da bu işi yapmak isteyen kadınlara da kapımı açtım. Beraber çalışıyoruz. Hayatımıza mutluluk katıyoruz." dedi.

Ev kadını destekle zeytinyağı üretip, ihraç etmeye başladı

Karaman'ın Ermenek ilçesinde 3 çocuk annesi ev kadını Şerife Alan (52), KOSGEB'in kadın girişimci kursu sayesinde aldığı hibe desteğiyle birlikte zeytinyağı üretip, internet aracılığıyla ihraç ediyor. Kentteki maden ocaklarının kapanmasıyla işsizliğin artığını ve buna kendi imkanıyla çözüm üretmek istediğini belirten Alan, bahçesindeki bin adet ağaçta yetişen zeytinleri kendisi değerlendirip, ilçesine yeni bir iş kapısı oluşturmaya karar verdi. Bunun üzerine KOSGEB'in kadın girişimci kursuna katılan Alan, aldığı bin lira hibe desteğiyle birlikte 2 yıl önce kurduğu iş yeri sayesinde zeytinyağı üretmeye başladı. Bahçesine zeytin ağacı daha diken Alan, çevresindeki çiftçilerinde yetiştirdiği zeytinlerle birlikte yılda yaklaşık 10 ton zeytinyağı üretiyor. Ürettiği yağı da internetten aracılığıyla satan Alan, yağı ihraç bile ediyor. Şerife Alan'ın oğlu Osman Alan da, ürettikleri yağı internet aracılığıyla şu an Almanya'dan Norveç'e, İsveç'ten ve Japonya'ya kadar göndermeye başladıklarını söyledi.

Mantar üretme hayalini projeden aldığı destekle gerçeğe çevirdi

Niğde'de merkeze bağlı Tırhan köyünde yaşayan 39 yaşındaki Serap Noyer, Anadolu Üniversitesi Adalet Bölümü mezuniyetinden sonra hayali olan mantar üreticiliği için Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün "Genç Çiftçi Projesi"ne başvurdu. Projeden yararlanamayan Noyer, pes etmeyerek, Halk Eğitim Merkezinin mantarcılıkla ilgili kursuna katıldığı sene tekrar başvurduğu projeden 30 bin lira hibe desteği almaya hak kazandı. Noyer, aldığı destekle evlerinin altındaki patates deposu olarak kullanılan yaklaşık metrekare alanı tesise dönüştürerek 2,5 ayda yaklaşık 1,5 ton istiridye mantarı üretti. Mantarların paketlemesini de yapan Noyer, başta marketler olmak üzere ürünlerini birçok yere satmanın mutluluğunu yaşıyor. Üretim iznini altıktan sonra soyadını taşıyan marka altında satış yapmaya başladığını aktaran Noyer, istiridye mantarı çok tanınmadığı için ilk başlarda pazar konusunda sıkıntı yaşadığını belirtti.

Girişimci kadınlar kurduğu tesiste yılda 18 ton mantar üretecek

Şırnak’ta yaşayan Ayşe İskenderoğlu ve Emel Erkan isimli girişimci kadınlar, kiraladıkları yerde kurdukları tesiste mantar üretimine başladı. 90 metrekarelik alanda 6 ton mantar üretmeyi hedefleyen İskenderoğlu ve Erkan kurulan mantar üretim tesisi sayesinde Şırnak ve çevre iller ile Irak’ın mantar ihtiyacını karşılamayı hedeflerken, 15 kadına da istihdam sağladı. İldeki iş potansiyelini inceleyen İskenderoğlu, Şırnak Üniversitesinin kullanılmayan bir bölümünü kiralayarak, mantar üretim tesisi kurmaya karar verdi. 45 günde tamamlanan tesis ilk ürünlerini vermeye başladı. Tesiste kadın işçilere istihdam oluşturan İskenderoğlu, mantar üretim tesisinde kompost hazırlanmasından, mantarların hasadına ve pazarlamasına kadar kadınlar ilgileniyor. 2 girişmc "Bizler kadınlara rol model olmak istiyoruz. Evde oturan kadınlarımıza güzel projelerle iş sahibi yapmak istiyoruz” şeklinde konuştu.

Kayısı bazlamaya girdi, ortaya farklı bir lezzet çıktı

Malatya’da kadın girişimci Fahriye Çobanoğlu, ürettiği bazlamalara kayısı ve çekirdeğini koyunca ortaya farklı bir tat çıktı. 3 yıl önce KOSGEB’in desteği ile ev yemekleri yaparak ticarete atılan Malatyalı kadın girişimci zamanla işletmesini büyüttü ve şuanda Türkiye’nin birçok noktasında ev usulü bazlama üretiyor. Kayısısı ile ünlü Malatya’da çevresindeki arkadaşlarının da tavsiyesi ile bazlamalara kayısı ve çekirdeğini koyan Çobanoğlu, meraklısına farklı bir lezzet sunmaya başladı. Malatya’da ilk kez kayısılı bazlama yapıldığını söyleyen kadın girişimci Çobanoğlu, ilginin beklediklerinden de çok olduğunu ifade ederek talebin çok olduğunu söyledi. Türkiye genelinde de siparişler aldıklarını belirten Çobanoğlu, “Malatya halkı kayısılı bazlamamızın tadını beğendi, inşallah talep daha da artar” dedi.

Hobileri girişimci ruhuyla sirke markasına dönüştü

Kastamonu'nun Bozkurt ilçesinde iki kadın girişimci, geleneksel yöntemlerle ürettikleri elma sirkesiyle marka oluşturup ekonomiye katkı sağlıyor. Serpil Yorgancı ve arkadaşı Neriman Ekeş, 3 yıl önce hobi olarak elma sirkesi üretmeye başladı. Üretimlerini artırmaya karar veren iki arkadaş, 2 yıl önce küçük bir atölye kurdu. Meşe ağacından yapılan fıçılarda geleneksel yöntemlerle elma sirkesi üretip Bozkurt ve Kastamonu'nun kısaltması olarak "BOZKA" markasıyla piyasaya sunan Yorgancı ve Ekeş, ülke genelinde söz sahibi olmak için çalışmalarını sürdürüyor. Yorgancı ve Ekeş, geçen yıl 3, bu yıl ise 6 ton elma sirkesi üreterek piyasaya sundu. Serpil Yorgancı, tamamen doğal, katkısız ürünlerle fark oluşturmak istediklerini söyledi. Neriman Ekeş de elmanın doğanın sunduğu en özel nimetlerden biri olduğuna dikkati çekti. Ekeş, "Kadın elinin hayatın her alanında olması gerekiyor. Ülke ekonomisine katkı sağlamanın mutluluğunu yaşıyoruz." diye konuştu.

Türkiye'nin tek kadın künefe ustası oldu

Kayserili olan, 3 çocuk annesi Zeynep Geyik (33), Gaziantep'te tatlıcıda çalışarak, 2 senede künefe ustası olduktan sonra evini satıp, Adana'da dükkan açtı. Türkiye'nin tek kadın künefe ustası olduğunu belirten Geyik, Hatay'a özgü künefeyi geliştirip, 15 çeşit ürettiğini, sosyal medya sayesinde tanındığını söyledi. Geyik, çeşitli kuruyemişler, kaymak, dondurma ve meyve sunumuyla Hatay'a özgü künefenin 15 çeşidini geliştirdi.

Mesleği öğrendikten sonra eşinin memleketi Adana'ya dönen Zeynep Geyik, Sümer Mahallesi'nde künefe dükkanı açtı. Ürünlerinin lezzetli olması dolayısıyla sosyal medyada tanındığını anlatan Geyik, çalışarak da çocuklarını büyütebildiğini kaydetti. Eşinden büyük destek gördüğünü anlatan Geyik, "lezzetli künefe için tabii ki peynirin, yağın, kadayıfın iyi olması gerekiyor ama yapımı ve pişirmesindeki püf noktaların yanı sıra kadın eli değince daha lezzetli oluyor" dedi. Türkiye'nin tek kadın künefe ustasını olduğunu belirten Zeynep Geyik, girişimciliğe cesaret edemeyen ev kadınlarına da önerilerde bulunarak, "Cesaret edemeyenler, beni örnek alsınlar. Yeni bir işletmeyiz ama umduğumuzdan çok daha iyi gidiyoruz. Önce şaşırıyorlar, 'Bu işi kadın mı yapıyor' diyorlar. Tabelayı görünce erkek usta çalıştırdığımı düşünenler vardı ama beni üretimin başında görünce anlıyorlar. Kentteki tanınmış tatlıcılar da gelip künefelerin tadına bakıyorlar ve genelde beğendiklerini söylüyorlar" diye konuştu.

Genç girişimci hayvanlarına kahve ikram ediyor

Bursa'nın İnegöl ilçesinde yaşayan 21 yaşındaki kadın girişimci, aldığı "genç girişimci kredisi"yle doğal gıda ürünleri imal ederek köydeki diğer kadınlara da örnek oldu.

Ailesiyle birlikte yaşayan Seda Özbek, aldığı "genç girişimci kredisi"yle tamamen doğal gıda ürünleri yapıyor. Seda Özbek, aldığı 7 büyükbaş hayvanla süt ürünleri üretmeye başladı. Özbek daha sonra ürünlerin çeşidini artırarak peynir, reçel, tereyağı, tarhana, erişte, salça ve turşu da üretti. Bunların satışını yapmaya başlayan Özbek yoğun bir taleple karşılaştı. Talep üzerine Özbek, köydeki diğer kadınlara da tavsiyelerde bulunarak ticaret atılmalarını sağladı. Büyükbaş hayvanları da olan Seda Özbek onlara kahve ikram ediyor. Seda Özbek, "Bizlere sosyal medya hesaplarımızdan ulaşıyorlar, kargo sistemimiz var. Gelen taleplere göre Türkiye'nin dört bir yanına kargoyla siparişler gönderiyoruz" dedi.

Çalıştığı fabrikayı bırakıp kendi işini kurdu

Manisa’da evinde börek, tatlı yapıp satan Semra Baysal (45) isimli kadın girişimci, hizmet sektöründe bulunmak amacıyla KOSGEB’e başvurdu. KOSGEB’ten aldığı uygulamalı girişimcilik belgesi ile Yunusemre ilçesinde bulunan Ticaret Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi karşısında ablası Zeliha Yontan ile birlikte KOSGEB desteği ve bankadan aldığı krediyle Cizza isimli bir iş yeri açtı. İş yerinde pizza, börek, tatlı, pişi yapıp satan Baysal, evlerden gelen siparişleri de almaya başladı. Kendi işini kurmak için çalıştığı fabrikadan da ayrılan Baysal, KOSGEB’ten 2 yılın sonunda 55 bin liralık hibe desteği alacak.

Mardin’de 2 girişimci kadın mahalli yemekler salonu açtı

Mardin’in Artuklu ilçesinde yaşayan 42 yaşındaki Sedef Gülay Erol ve 33 yaşındaki Perihan Altun, 13 Mart Mahallesi’nde açtıkları mahalli yemek salonuyla kendi işlerinin patronu oldu. Çevrelerindeki olumsuz sözlerine aldırış etmeyen girişimci kadınlar, salonlarında kendi elleriyle yöresel yemekler yapıyor. El lezzetleri il dışına çıkan başarılı kadınlar, kazandıkları para ile ailelerini geçindiriyor. Eskişehir Anadolu Üniversitesi İlahiyat Fakültesi mezunu olan 2 çocuk annesi Sedef Gülay Erol “İlahiyat mezunuyum ama kendi işimi yapmadım. Yemek yapmayı sevdiğim için ve dışarıdan mahalli yemek istiyoruz tepkilerini alıyordum. Bu lezzeti biz sunabiliriz, bu talebi biz karşılayabiliriz dedik. Kadınların kendi ayakları üzerinde durabildiğini göstermek istedik. Burayı tırnaklarımızla kazıyarak açtık. Her şeyi ben ve arkadaşım beraber yaptık. Boyadık, taşıdık gece gündüz demeden her şeyi kendimiz yaptık. Elemanımız yok, ikimiz gece hazırlıyoruz gündüz ikram ediyoruz. Gözleme, sulu yemek kuru fasulye, güveç karnıyarık, ve yöresel yemekleri yapıyoruz” dedi.

İnternetten satın aldıkları eşeklerle çiftlik kurdular

Muğla'nın Bodrum ilçesinde uzun zamandır farklı doğal sabunlar üreterek geçimlerini sağlayan 58 yaşındaki Cemile Uygur ile 53 yaşındaki Aysun Gözar'ın, bir yıl önce internette gördükleri "satılık eşek" ilanı dikkatlerini çekti. Çanakkale'deki biri yaralı 3'ü erkek 8 eşeği satın alarak tedavi ve kontrollerini yaptıran iki arkadaş, Dereköy Mahallesi'nde kiraladıkları alanda çiftlik kurdu. Zamanla elde ettikleri yavrularla sayıları 11'e yükselen hayvanlarla yakından ilgilenen Uygur ile Gözar, eşek sütünden ürettikleri doğal sabunları açtıkları işletmede ve internet üzerinden satışa sunuyor. Girişimci Cemile Uygur, eşeklerle ilgilenmenin kendilerine çok keyif ve huzur verdiğini söyledi. Uygur, "Hasta olanlara ayrı bir önem veriyoruz. Birinin Aydın'da ameliyatını yaptırdık. Şu anda hepsi çok iyi durumda. Onları yeri geldiğinde biberonla besliyoruz. Eşeklerle çok güzel vakit geçiriyoruz. Hepsiyle birebir yakından ilgileniyoruz. Onları tanıdıkça ve baktıkça, hayranlık duyuyoruz. İnanılmaz hayvanlar. Bu hayvanlara şiddet göstermezseniz, bağırmazsanız hiçbir sorun olmuyor. Biz sadece seviyoruz. Hiçbiri burada eşek muamelesi görmüyor. Hepsine verdiğimiz isimlerle hitap ediyoruz."

Kadın girişimci hayaline kavuştu

Kütahya’nın Simav ilçesine bağlı Demircikiöy beldesinde, 65 binTL harcama yaparak 'Büfeterya' adlı iş yerini açan kadın girişimci Ayşe Arslan, (38) hayallerini gerçekleştirdi. Büyükannesine ait eski evi restore ederek kafeterya işletmeciliğine yeni bir görünüm kazandırdığını belirten Arslan, hayallerini kurduğu iş yerini açmanın mutluluğunu yaşadığını ifade etti. Kendi imkanlarıyla modern bir kafeteryanın küçük bir beldede açılmasını tüm kadınlar adına yürekten kutluyor, örnek olmasını temenni ediyoruz.

Doğadan topladığı otlarla makarna üreten kadın aylık üretimini 6 tona çıkardı

Balıkesir'in Manyas ilçesinde 53 yaşındaki Serap Karakaş kırlardan topladığı ısırganotu, ebegümeci, gelincik, kazayağı gibi otlardan makarna üretiyordu, zamanla atölyesini büyüttü, farklı çeşitlere yöneldi. KOSGEB'den aldığı 70 bin lira krediyle evinin bahçesine kurduğu imalathanede mercimekli, nohutlu ve kuru fasulyeli makarna gibi yeni ürünleriyle çeşidini 20'ye, aylık üretimini de 6 tona çıkardı. Gluten içermeyenler dahil 20 çeşit makarna üreten Karakaş, ürünlerinin kimyasal madde içermediğini söyledi. Makarnaları yörede yetişen endemik bitkilerle fabrikalarda kimyasal işlem görmemiş bakliyattan yaptığını ifade eden Karakaş, 6 kadına istihdam sağladığını belirtti. Makarnanın pişirme süresi de diğer makarnalara göre farklı. En fazla 5 dakika pişiriliyor. İçinde un, tuz, yumurta ve püreden başka hiçbir madde kullanılmıyor. Dolayısıyla bu pişirme süresini kısaltıyor.

Arı fobisi işe dönüştü, yılda kilo bal üretiyor

Eskişehir’in Seyitgazi ilçesinde yaşayan ve 5 yıl önce apifobiyi (arı korkusu) yenen kadın girişimci Aysun Tuna, organik bal üreterek satışa sunuyor. 41 yaşındaki Aysun Tuna, bahçelerinde bulunan babasına ait 4 kovan arıyla yıllarca mücadele etti. Arı korkusu yüzünden balkona bile çıkamayan Tuna, yılında babasının arıcılık mesleğini devam ettirmelerini söylemesiyle bu korkusunun üzerine gitmeye karar verdi. Arılarla ilgilenmeye başladıktan bir süre sonra korkularını yenen Tuna, 5 yıl önce 4 kovanla başladığı arıcılık sektöründe şu an 60 kovanda binlerce arı ile yılda yaklaşık kilo organik bal üretimi yapıyor. Aysun Tuna "Arıcılık kadınlara göre bir iş bence. Yani mutlaka bir bahçeleri ya da bakabilecekleri bir yerleri varsa edinsinler, korkmasınlar. Çok zevkli. Birçok ürünün çeşidi var, poleni, arı sütü, propolisi var. Çok zevkli özellikle kadınların yapmasını istiyorum” şeklinde konuştu.

Annesinden yapmayı öğrendiği mantıyla girişimci oldu

Bursa'da yaşayan kadın girişimci Sibel Kaya (45), annesinden öğrendiği mantı yapımını mesleğe dönüştürdü. KOSGEB desteğiyle mantıcı dükkânı açan Kaya, 3 ev kadınına da iş imkânı sundu. Sibel Kaya, "Hem kendimiz için gelir kaynağı hem de geleneksel yemeklerimizin kuşaklar boyunca devam edebilmesi için böyle bir yola girdik. Küçüklüğümüzden itibaren annelerimizin özenle yaptığı mantıları, evimizde ağırladığımız misafirlere sunardık. Daha sonra bu lezzetin daha geniş kitleye hitap etmesi gerektiğini düşündük. Kendi işini yapmak isteyen, hayatta kendini özgür hissetmek isteyen, kendi özgürlüğünün tadına varmak isteyen, ayaklarının üzerinde durmak isteyen bütün hanımların iş hayatına dahil olmasını isterim'' diye konuştu.

Kadın girişimciler, kurdukları kooperatifle siparişlere yetişemiyor

Akçadağ ilçesinde bir araya gelen 7 kadın girişimci ‘Kadın Girişimciliği ve İşletme Kooperatifi’ kurarak hem ev ekonomilerine katkı sunuyorlar hem de tüketicilere tamamen organik ürünler sunmaya çalışıyorlar. Başkanlığını Ayşe Uzun Kayış’ın üstlendiği kadın girişimciliği kooperatifi ile ilçede üretilen organik salça ve kurutmalık başta olmak üzere ürünler tüketiciye sunuluyor. Şu sıralar organik domates salçası yapımı için hummalı bir çalışma yürüten kadın girişimciler, hiçbir kimyasal ürünün kullanılmadığı organik ürünlerini kooperatif vasıtasıyla il dışında bulunan tüketiciye satıyor. Kooperatif Başkanı Ayşe Uzun Kayış, özellikle kırsaldaki kadınların ürettiği ürünleri kooperatif olarak üreticiden tüketiciye ulaştırmak amacıyla kurulduklarını söyledi. Kısa sürede büyük ilgi gördüklerini ifade eden Kayış, “Çokta ihtiyaç varmış bunu gördük. Bizlere destek veren Akçadağ Belediye Başkanı Ali Kazgan’a teşekkür ediyoruz. Her zaman bizim yanımızda oldu, bunu bilmek de bizlere güç veriyor. Bu projenin hayata geçirilmesinde emeği olan herkese teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

17 bin lirayla başladığı işte şimdi siparişlere yetişemiyor

Bilecik’in Bozüyük İlçesinden oğlunun öğrenimi için Pazaryeri ilçesine gelen Kezban Güvercin, yaptığı girişimcilik ile bütün kadınlara örnek oluyor. Güvercin, elinde bulunan 17 bin liraya 15 tane keçi satın aldı. Şuanda 12 keçiden günde 18 litre süt alan Güvercin, amacının bir keçi çiftliği olduğunu söylüyor. Aydan yaklaşık 5 bin lira gibi bir para kazanan Kezban Güvercin, aile ekonomisine de ciddi bir katkıda bulunuyor. Keçilere yaklaşık 8 aydır baktığını söyleyen Kezban Güvercin, 2 yılda 50 hayvana ulaşmayı planladığını belirtti. Güvercin, “Hanımlara da tavsiye ediyorum eve temizlik süpürge yapmayı bırakıp böyle işlere atılsınlar. Üretmek çok güzel bir şey ben bunun keyfini alıyorum. Üretmek zor, her şeyin bir zorluğu var, kolay bir iş yok ama çok keyifli” diye konuştu.

Arabaşı çorbası kadın girişimcinin geçim kaynağı oldu

Eskişehir’in Sivrihisar ilçesinde yaşayan kadın girişimci Sibel Fidan ev hanımlığını bırakıp küçük bir dükkân açtı. Burada arabaşı çorbası ve çeşitli yemekler yaparak ev ekonomisine katkıda bulunuyor. Fidan, "Elim bu işe yatkındı burada doğup büyüdüm. Belediye başkanımız da bunu gördü ve yapabilirsiniz diyerek bize destek oldu. Bizde burayı açtık. Arabaşı çorbası anneannelerimizden, geçmişimizden geliyor. Çok faydalıdır özellikle kış günlerinde içilir. Soğuk algınlığına, gribal enfeksiyonlara iyi gelir. Kış gününde en çok bu çorbayı yapıyoruz" diye konuştu. Orta Anadolu’da birçok yörede yapılan, sıcak çorba ile soğuk hamurun buluştuğu arabaşı çorbası; kavrulmuş un, acı biber, tavuk, kaz, hindi gibi kanatlı hayvan etiyle pişiriliyor. Arabaşının hamuru ise un, su ve tuzla hazırlanıyor. Kaynayan suyun içine atılan un, karıştırılarak bulamaç kıvamına getiriliyor. Daha sonra bir tepsiye dökülen hamur soğutuluyor. Soğuyan hamur, baklava dilimi şeklinde kesiliyor. Tüketilirken de kaşığa önce soğuk hamur ardından çorba alınıyor ve çiğnenmeden yutuluyor.

Köfteci Nezahat Usta, Sivas'ta bir ilk oldu

Sivas'ta yaşayan Nezahat Mazman (38), 7 yıl önce katıldığı girişimcilik kursunda, kentin meşhur köftesi için proje hazırladı. Köfteye kadın elinin değmesini amaçlayan Mazman'ın projesi kabul görünce aldığı KOSGEB desteğiyle kendi iş yerini açtı. 'Köfteci Nezahat Usta' olarak tanınan Mazman, bu alanda kadın olarak kentte bir ilki gerçekleştirdi. Eskikale Mahallesi Ulu Cami Sokak'ta açtığı iş yerinde başta Sivas Köftesi olmak üzere ızgara çeşitleri satarak evinin geçimini sağlıyor. Mazman, "Sivas Köftesi'nin özelliği sadece et ve tuz olmasıdır. Başka hiçbir katkı maddesi olmadan yapılır. Benim müşterilerimin hepsi memnun. Bir kadın elinden köfte yemekten çok memnunlar. Temiz olmasını istiyorlar. Onun için yoğun bir istek var." dedi.

Eşinin iflası üzerine girişimci oldu

Gaziantep'te yaşayan ve eşinin iflası nedeniyle zor günler geçiren 54 yaşındaki ev kadını Hatice Akdulum, evinde çocukları için yaptığı, Güneydoğu Anadolu mutfağının yöresel lezzeti mumbar dolmasını iş fırsatına çevirdi. Yaklaşık 3 yıl önce haftada bir kiloyla başladığı mumbar dolması satışında günlük kilograma kadar çıkan Akdulum, "Mumbarcı Hattuç Bacı" ismiyle sosyal medyadan Türkiye'nin dört bir yanına mumbar gönderiyor. Akdulum, pazar günleri Gaziantep Büyükşehir Belediyesince ev kadınları için açılan yöresel ürün pazarında da mumbar satıyor. Akdulum, "Tüm ev hanımlarına da tavsiye ederim. Evde oturarak hiçbir şey elde edemezler, çalışsınlar. Haftada 1 kiloyla başladım. Şimdi günde kiloya kadar çıktığım günler oluyor. Gerçekten çok mutluyum. Belediyemiz de elimizden tuttu. Pazar günü pazarda satış yapıyorum. Türkiye'de kargonun gittiği her yere ürün yollayabiliyorum. Ürünlerim ABD'ye, Afrika'ya, Londra'ya, Paris'e de gidiyor. Antep'ten nasıl kurutmalık ve baklava hediyelik olarak gidiyorsa, şimdi mumbar da gidiyor." dedi.

Meyve sebzeyi una dönüştürüp sosyal medyadan satıyor

İzmir'de, KOSGEB desteklerinden yararlanarak gıda şirketi kuran Özbek asıllı girişimci, kuruttuğu meyve sebzeleri un haline getirip sosyal medya üzerinden satıyor. Özbekistan'da yaklaşık 15 yıl öğretmenlik yapan Gülandar Kibaroğlu, 'de eşi ve çocuğuyla Türkiye'ye geldi. Ailesiyle Torbalı ilçesine yerleşen Kibaroğlu, çocuğunu büyüttükten sonra kendi işini kurmaya karar verdi. yılında girişimcilik eğitimi alan Kibaroğlu, KOSGEB desteklerinden yararlanarak gıda şirketi kurdu. İşletmesinde çilek, portakal, mandalina, domates, elma, hurma gibi birçok meyve ve sebzeyi kurutan girişimci, daha sonra bunları öğüterek un haline getiriyor ve sosyal medya üzerinden satıyor.

Baba mesleği arıcılığa el attı, projesiyle dereceye yaptı

Rize´nin Güneysu ilçesinde arıcı olan babasının mesleği ile yakından ilgilenen Yiyecek İçecek İşletmeleri Lisans mezunu Sümeyye Çelik (24), hazırladığı 'Genç Kanatlar' projesiyle, Tarım ve Orman Bakanlığı'nca yürütülen programda dereceye girdi. Proje kapsamında kimyasallardan uzak bal şekerlemesi ve krem balmumları üreten Çelik, "Arıcılığı modernize edip, balı tek ürün olmaktan çıkarıp farklılaştırmaya çalıştım. Bu olayın henüz başındayım" dedi. Baba mesleğini daha ileri boyutlara taşımayı hedeflediğini dile getiren Sümeyye Çelik, "Şu an standart olan bal ürünleri üretiyorum. İnsanların güvenini kazanmak için önceliğim organik tescili almak. Sonrasında polen, propolis, balın yan ürünleri olan süs mumları üretmeyi düşünüyorum. Yöremizde bulunan çay ile ürünümüzü birleştirip, çaylı şerbetler yapmayı, bal mumda çay çiçeğini kullanmayı hedefliyorum" dedi.

Hibeyle başladı ikinci şubesini açtı

Eşinin işlerinin kötüye gitmesi nedeniyle Kütahya'dan memleketi Kilis'e dönen ve bir arkadaşının tavsiyesiyle İŞKUR tarafından düzenlenen KOSGEB girişimcilik kursuna katılan 2 çocuk annesi Meral Dama, imalathane ve pastane açtı. Şimdilerde açtığı ikinci şubesinde başarılı çalışmalarıyla hemcinslerine örnek olan ve 50 kişiye istihdam sağlayan Dama, kendi ayakları üzerinde durabilmenin sevincini yaşıyor. Başarılı girişimci Dama, işlerin umduğundan daha iyi gittiğini ve ileriye dönük yeni planlar yaptıklarını belirterek, kent merkezi yada il dışında yeni şubeler kurmayı düşündüklerini söyledi. Dama, "Emek varsa yemek vardır. Emek yoksa yemek de yoktur" felsefesiyle hareket ettiğine dikkati çekerek, hemcinslerine cesaretli olmalarını ve kendilerine hedef koymalarını tavsiye etti.

Sattığı bileziğiyle bir kovan arı aldı, şimdi paraya para demiyor

İstanbul’da 35 yıl boyunca çeşitli mesleklerde çalışarak birikim yapmaya çalışan girişimci Mürüvvet Pay, şehir ve iş hayatından bıkarak Kastamonu’nun Doğanyurt ilçesine bağlı Gözalan köyüne dönüş yapma kararı aldı. Köyünde arı yetiştirmeyi kafasına koyan Mürüvvet Pay, kendisine destek olması için ablası Kezban Çalışkan’dan borç olarak bir adet bilezik aldı ve bunu bozdurdu. Bileziğin parasıyla bir kovan arı alan Mürüvvet Pay, işlerinin iyi gitmesiyle ikinci yıl bir kovan daha arı aldı. Bu şekilde her geçen yıl işlerini ilerleten Mürüvvet Pay, 10 yıl sonra kovan arıya ulaştı. Bu zaman zarfında çeşitli kurslara giden ve televizyon kanalından da arıcılık ile ilgili bilgiler öğrenen Mürüvvet Pay, Doğanyurt’ta düzenlenen Kestane Balı Festivali’nde yapılan yarışmada ikinci seçilerek büyük bir başarıya da imza attı.

Köylü kadın girişimcilerin hasat heyecanı

Yükseköğretim Kurulunca (YÖK) hazırlanan bölgesel kalkınma odaklı proje kapsamında, Düzce Üniversitesi Bilimsel ve Teknolojik Araştırmalar Uygulama ve Araştırma Merkezince (DÜBİT) sağlık ve çevre alanında çalışmalar yapıldı. Bu doğrultuda Gölyaka ilçesine bağlı Hacıyakup köyünde yaşayan Leyla Kardüz, Müzeyyen Kolamaç, Asiye Horuz ve Emine Demircan, tıbbi ve aromatik bitki ekimi için eğitim alarak komşularından kiraladıkları arazilere ada çayı ve kekik ekimi yaptı. Köylü kadınlar, her gün tarlaya gidip ada çayı ve kekikleri kontrol etti. Akademisyenlerin takibinde süren üretim aşamasında son aşamaya gelen kadınlar, ayrı ayrı oluşturdukları 4 dönümlük araziye birlikte ektikleri ürünlerin hasadını yapıyor. İmece usulünü köyde yaşatan kadınlar, topladıkları ada çayı ve kekikleri ilaç, gıda ve kozmetik sanayisinde çalışma yapılması için Düzce Üniversitesine gönderiyor. Kolamaç, çevredeki tüm kadınların kendilerini ilgiyle izlediğini belirterek, "Çok güzel bir duyguyla başladık. Hasat sonuna geldik. Bir şeyleri başarıyoruz diye heyecanlıyız. İnşallah bu işleri başaracağız. Çevremizdeki insanlara da tavsiye ediyoruz, kadınlar bizi önder olarak görüyor. 'Siz yapın, kazanın, biz de yapacağız.' diyorlar. Herhalde yapacağız." dedi.

Solucan gübresi üretimi kadın girişimcinin geçim kapısı oldu

Muğla'nın Milas ilçesinde Akyol Mahallesi’nde yaşayan evli ve 2 çocuk annesi 40 yaşındaki Öznur Akkaş, evinin bahçesindeki depoda kurduğu tesiste 2 yıldır solucan gübresi üretiyor. Akkaş, bu sayede istihdam da sağlıyor. "Sihirli bir değnek" olarak tanımladığı gübreyle üretilen doğal ürünlerle insanlara faydalı olmak istediğini belirten Akkaş, işlerini büyüterek daha çok kişiye istihdam sahası açmayı amaçlıyor. Bir kadın olarak fark yaratma isteği ile yola çıktığını ifade eden Akkaş, " bin solucan ile başladığım gübre üretiminde şu an 2 milyon solucanla ayda 1 ton gübre üretiyorum. Gübrenin kilosunu 5 liraya satarak ayda ortalama 3 bin lira gelir elde ediyorum." dedi. Bahçesindeki kayısı ağacı ve sebzelerine solucan gübresi vererek meyvelerde verim artışı sağladığını anlatan Akkaş, “Solucan gübresi işine sosyal medyada yaptığım araştırma sonucu girdim. Solucan gübresi tarımsal üretimde verim artışının anahtarı. Gübreyi kendi seramda ve ağaçlarımda da kullanıyorum. Ailecek tamamen organik ürünler tüketiyoruz ve bunu herkese tavsiye ediyoruz.” diye konuştu.

Kadın Girişimcilerin Başarı Hikayeleri: Nur Beğen

Kısaca kendinizden bahsedermisiniz?  

Ankara doğumluyum. TED Ankara Koleji 96 Mezunuyum. Daha sonra Gazi Üniversite’sinde Endüstri Mühendisliği okudum ve Bilkent Endüstri Mühendisliği bölümünde master yaptım. 

Kendi işinizi yapmaya nasıl karar verdiniz? Bunu yapmaya karar verirken kimden destek aldınız?

Her zaman kendi işimi yapmak istedim aslında. Kendimi ifade edebileceğim, bir yaşam felsefesi olarak hem inanabileceğim ve kendimi adayabileceğim bir iş kolu arıyordum. İş fikri olarak bana kimse destek olmadı, hatta yakın çevrem hiç bilmediğim bir sektöre girdiğim için çıldırdığımı bile düşündü. 

Ne üzerine bir iş yapıyorsunuz? Başka iş fikirleri varken neden bu işi yapmaya karar verdiniz?

Sadece sertifikalı organik ürünlerin satışını yaoan monash.pw’un kurucu ortağıyım . Aynı zamanda OrganicEra ( Ingilizce Organik Çağ anlamına geliyor ) markası altında tümü organik sertifikalı havlu, bornoz gibi ev tekstil ürünleri, bebek kıyafetleri, spor kıyafetleri ve oyuncaklar tedarik ediyor ve üretiyor. Biz kendi markamızınl yaratırken piyasada mevcut olmayan ürünleri sunmak istedik. Bu anlamda da ünü Dünya çapında olan Türk havlularını organik olarak satmaya karar verdik. 

“Sağlıklı çocuklar için sağlıklı oyuncaklar “ sloganı ile de organik oyuncaklar arkasından geldi. Organik oyuncaklar sayesinde çocuklar oyuncaklar ile oynarken annelerin içi rahat ediyor. Çocuğunuz oynarken, dokunurken, hatta ağızlarına temas ettirdiklerinde bile bebekleriniz zarar görmezler.

Organik tekstile ilgi duyuşum bir dergi de okuduğum makale ile başladı. Ben aslında Endüstri Yüksek Mühendisiyim ve tekstille ilgi bir geçmişim de yok, ama makaleyi okuduğum senesinde teksilde Çin’de üretilen ucuz ürünlerle ilgili Türkiye epey kan kaybetmişti ve okuduğum makalede bu darboğazdan çıkmak için bir alternatif olarak organik teksil üretimi yapmak öneriliyordu. 

Daha sonra şahsi merakımdan dolayı yaptığım araştırmarda, bizim hiç haberimiz olmadığı halde -Türkiye’nin zaten organik pamuk üretiminde Dünya’nın en büyük üreticisi olduğunu ve Türkiye’de hali hazırda çeşitli bitmiş ürünlerin ihracatını yapan pek çok firma olduğunu öğrendim. Bizim saf sandığımız ve hala teksil üretimde en çok kullanılan ham madde olan konvansiyonel pamuğun yetişmesi için ne kadar kimyasal ve sentetik gübre ve böcek öldürücü gerektiğini öğrendiğimde, organik pamuğun hem kendi sağlığımız, hem de dünyamızın geleceği için ne kadar önemli olduğunu anlayıp bu konuda çalışmaya karar verdim. 

Fiyat rekabeti nedeniyle güç kaybeden Türk tekstil sektörüne rağmen, "organik tekstil" ile  çevreye duyarlı, alım gücü yüksek müşteri kitlesine üretim yapabileceğimi, Türk tekstil sektörünün "imajını yükselterek”,  yaşam felsefesi olarak da hayatımı adayabileceğim bu iş bulduğumu hissettim.

Makaleyi okuduktan sonra ilk yaptığım şey bir organik pamuk tarlasını ziyaret etmek olmuştu. Anadolu ‘da “Beyaz gelincik” denen pamuğa bağlanmamak mümkün değil zaten. Ağırlıklı olarak ihracata yönelik çalıştığımız için yabancı müşterilerimiz pamuk tarlalarını da görüp bütün süreçler hakkında detaylı bilgi sahibi olmak istiyorlar. Onlarla beraber ben de Söke’de, Manisa’da ve Amik ovasında organik pamuk tarlalarını geziyorum hala.

Bu işi yaparken ne tip sıkıntılarla karşılaştınız ve bunları nasıl aştınız? Sizce kendi işinizi kurarken nelere dikkat etmek gerekiyor? Hangi konularda bilgi sahibi olmak gerekiyor?

Hiç bilmediğim bir sektörün içine atlamak beni çok yordu. Tekstil Türkiye’deki en kuvvetli iş kollarından birisi ama idare edilmesi bir o kadar da zor bir sektör. Zamanında yüklenmeyen mallar, geciken siparişler ve işi yaparken öğrenmek zorunda olmak insana çok pahalıya patlıyor. Bir marka yaratmak için çok yatırım yapmanız gerekiyor. Mesela ilk işe başlarken kurumsal kimliğinizi, amaçlarınızı ve marka felsefenizi çok iyi belirlemeniz gerek. Bunları zaman içinde belirlemeye çalışmak insana hem prestij hem de para kaybettiriyor.

İş hayatında kadın olarak yer almanın zorlukları var mı sizce? Varsa nelerdir?

Özellikle içinde bulunduğum tekstil sektörü daha çok erkeklerin egemen olduğu bir sektör. Elinizi sağlam masaya vurmadığınız anda ne iyi kalite mal alabiliyorsunuz, ne de üreticiler sizi ve yaptığınız işi ciddiye alıyor. Ben bir de genç gözüktüğüm için hala ciddi iş toplantılarında kendimi ciddiye aldırmak için epey sıkıntı çektiğimi itiraf etmeliyim. 

Yaptığınız işten istediğiniz sonuçları alabildiniz mi? İleriye yönelik koyduğunuz hedefler nelerdir?

Evet, Türkiye’de adı çok duyulmamış organik ürünleri satıyoruz. Türkiye’nin ilk organik sertifikalı havlu ve oyuncak markasıyız. Hep çok iyi kalite mallar ürettik, her zaman verdiğimiz sözleri tuttuk. Ankara’da, Antalya’da, Samsun’da sadece bizim ürünlerimizi satan mağazalar var. ‘ün üzerinde ürün kalemi üretiyoruz, ve bunun için bir talep doğurduk. 

Kendi işini yapmak isteyen kadınlara neler tavsiye edersiniz?

Kendi işini yapmak çok keyifli ama bir o kadar da yorucu. Kendi işinizi yaptığınız zaman aksam 9’dan sonra gece geç saatlere kadar hala çalışıyor olmaya kendinizi hazırlamanız lazım. Tatilde bile cep telefonu elinizde gezmeye, hem muhasebe departmanı gerektiğinde de depo görevlisi olarak çalışmaya hazırlıklı olmalarını tavsiye ediyorum.

Konuyla ilgili sizden fikir almak isteyenlerin size ulaşabileceği bir e-posta adresi veya veya yaptığınız işle ilgili bilgi almak isteyenlerin girebileceği bir web sayfası var mı?

Ürünlerimiz hakkında bilgilere monash.pw , monash.pw ve monash.pw sitelerinden ulaşabilirsiniz.
[email protected] e-mail adresinden bana da her zaman ulaşabilirsiniz.

nest...

oksabron ne için kullanılır patates yardımı başvurusu adana yüzme ihtisas spor kulübü izmit doğantepe satılık arsa bir örümceğin kaç bacağı vardır