Tahin seven herkesin müptelası olduğu nefis tarif Tahinli Çıtır Rulo .
İçinde tahin olduğu, baklava yufkasından yapılıp çıtır çıtır olduğu ve rulo şeklinde sarıldığından bu ismi almış.
Bu şekilde hazırlayıp pişirdikten sonra şerbet dökerek, şerbetli tatlı olarak yenilebildiğini de duymuştum ama ben hiç o şekilde denemedim.
Bu haliyle öyle seviyoruz ki şerbet eklemeye ihtiyaç duymuyoruz ama öyle bir alternatif olduğu bilgisini de sizlerle paylaşmak istedim.
Bu nefis çıtır ruloları geniş bir zamanda sarıp dondurucuya kaldırıyorum. Misafirim geleceği zaman çıkarıp pişiriyorum. Hem çabucak piştiği hemde ekstra bir hazırlık aşaması olmadığı için zamandan tasarruf oluyor. Misafirlerimin de çok severek yediği bir çeşit oluyor.
Sizde benim gibi sonrasında kullanacaksanız sardıktan sonra mümkünse saklama kaplarında dondurucuya kaldırın. Çok narin olduğu için poşette kırılabiliyor.
Çıkarttıktan sonra birkaç saat dışarıda bekleyip oda sıcaklığına geldikten sonra pişirebilirsiniz.
Böyle ani misafir için hazırlanan yiyecekleri hazır tutmayı seviyorum. Kültürümüzde misafiri en iyi şekilde ağırlama düsturu olduğu için ne kadar çeşit yapsak o kadar iyi hissediyoruz kendimizi.
Baklavalık yufka için illa şunu alıyorum dediğim bir marka yok. Hangisi denk gelirse onu alıyorum. Tarihine dikkat edin sadece bir de içine bir göz atın bazen tarihi geçmemiş olsa da doğru koşullarda saklanmadığı için küflenebiliyor. Kontrol etmekte fayda var.
Kurabiyeler uzun süre tazeliğini koruyor. Hatta piştikten sonra da dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Denediğiniz tariflerimi Instagram üzerinden @annemutfakperisi etiketi ile paylaşırsanız sevinirim. Paylaşım yapmak istemiyorsanız DM olarak bana iletebilirsiniz. Deneyip memnun olduğunuzu görmek beni mutlu ediyor ♥
Hazır yufkadan cevizli baklava tarifi nasıldır? Kolay baklava tarifi arayanlar! Pratik baklava tarifleri arasında oklava kullanmadan baklava tarifi en kolay baklava tarifidir. Dünyanın en kolay baklavası hangisidir? Hazır yufkadan baklava olur mu? Anadolu mutfağının şaheser tatlısını yapmanın asıl zorluğu yufkaları o şekilde açabilmektedir. Bu kısmı hazır baklavalık yufka ile çözersek o nefis lezzete ulaşmak sanıldığı kadar zor olmayacaktır. Baklava yufkası, tatlı ve tuzlu hamur işleri yapımında kullanılan çok ince açılmış özel bir yufka türüdür. Hazır yufkadan baklava çeşitleri çoktur. Hazır baklava yufkasından tatlılar içinde biz nispeten en kolayını yapalım. İşte "Hazır yufkadan nasıl baklava yapabilirim? Baklava pişirme püf noktaları nelerdir? Baklava kaç derecede hangi ayarda pişer? Yok mu hazır yufkadan baklava tarifi?" diyenlere evde hazır yufkadan baklava yapımının püf noktaları ve en güzel ev baklavası yapımının resimli tarifi...
Otuz altı adet hazır baklava yufkası
İki su bardağı iri çekilmiş ceviz
200 gr tereyağı
Bir çay bardağı sıvı yağ
Dört su bardağı toz şeker
Üç su bardağı su
Yarım limon suyu
Hazır Yufkadan Cevizli Ev Baklavası Tarifi, "Hazır Yufkadan Baklava Tatlısı Nasıl Yapılır?" ile Alakalı Diğer Hususlar ve Hazır Yufkadan Baklava Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?