Balkabağı Çorbası Bebek 6 Aylık Bebeğe
Yapılışı
Büyük bir tencereye tavuk suyunu, soğanı, havucu ve bal kabağını koyun
Havuçlar ve bal kabakları yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin
Sütü ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
Dilerseniz blendırdan geçirin.
Çorbanız hazır.
Püf Noktası
Minik gurmeniz ailesiyle beraber sofraya oturup, aynı yemeği yemekten çok mutlu olacaktır. Bu sağlıklı tarif, tüm aile olarak yiyebileceğiniz bir çorbadır.
Aklınızda Bulunsun
Birbirinden besleyici diğer çorba tarifleri için tıklayın
Balkabağının faydalarını ve besin değerini öğrenmek için tıklayın
Seda Sümer 1976'da İstanbul'da doğdu. Galatasaray Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde Sinema ve Televizyon eğitimini alırken eşzamanlı olarak NTV'de program prodüksiyonu yaptı. Mezun olduktan sonra Total Direct, Rafineri/Trafo ve Manadigital ajansları bünyesinde, ulusal markalara dijital pazarlama ve proje yöneticisi olarak 10 yıl boyunca hizmet verdi. 2 çocuğu var. Hem iştahsız kızına, hem de obur oğluna sağlıklı beslenme alışkanlığını kazandırabildi. Günde 27.000'i aşkın annenin ziyaret ettiği www.gurmebebek.com'un kurucusu. 2010 yılından beri bebek çocuk beslenmesi hakkında muhabirlik, yayıncılık, blogger'lık, yazarlık, TV programı yapıyor.
Tarifi Beğendiniz mi?
[Toplam: 14 Ortalama: 3.4]
İki anne bir mutfaktan aldığımız bebekler için ilk çorba yani ilk katı gıdaya geçiş çorbası sitemizde sizlerle. 6. ayını doldurmuş olan soğuk kış bebekleri için harika ve çok basit bir çorba. Bal kabağı ilk katı gıdaya geçişte patates, havuç gibi rahatlıkla bebeğinize verebileceğiniz çorbalar arasında yer alıyor. Üstelik çok faydalı bir sebze. Bununla beraber çorbanın içerisine farklı gıdalar katmak isteyenler buğday tercihinde 8. ayı beklemeleri daha faydalı olacaktır. Şimdilik bal kabağı ile beraber sadece pirinç kullanırsak daha faydalı olacaktır. Bugün çorbamızı pirinç ve bal kabağı ile hazırlayacağız.
Hazırlama Süresi: 5 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
6 Aylık Bebekler için Bal Kabağı Çorbası Malzemeleri;
- 1 çorba kaşığı pirinç
- 1 çorba kasesini doldurmuş bal kabağı dilimleri
6 Aylık Bebekler için Bal Kabağı Çorbası Tarifi;
- Ocağa küçük bir tencere alıp içerisine çok az bir içme suyu ilave edelim. İçerisine bal kabağı ve yıkanmış olan pirinci koyalım. Bu şekilde karışımı 10- 12 dakika pişirelim.
- Pişen çorbanın suyunu elek yardımı ile bir kaba alalım. Eleğin üstünde kalan kısmı bir çatal yardımı ile ezerek suyuna ilave edebilirsiniz.
Balkabağı Çorbası – Bebek İçin Çorba
Daha çok balkabağı tatlısı olarak tükettiğimiz bu sebze çok iyi bir mineral ve beta-karoten kaynağı. İçinde potasyum, fosfor ,kalsiyum, magnezyum, sodyum ve demir bulunuyor. Bir küçük tabak bal kabağı günlük beta-karoten ihtiyacının %25 ini, C vitamini ihtiyacınında %10 unu karşılıyor.
Aşağıda tarifini verdiğim çorbayı biz ailece severek içiyoruz. Bu çorbayı kendimiz için hazırlarken en son içine süt ilave ederseniz daha lezzetli oluyor(Bir yaşının altındaki bebeklere inek sütü önerilmiyor) . Ayrıca balkabağını buharda pişirip de yedirebilirsiniz.
- 1 çorba kasesi küçük küp küp doğranmış balkabağı
- 1 küçük doğranmış patates
- 1 halka soğan (lezzet vermesi için)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Deniz tuzu (1 yaş ve üzeri)
- Su
- Zeytinyağ hariç bütün malzemeyi üzerini 1 parmak geçecek kadar su ile tencereye koyup, kapağını kapatın.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Sebzeler yumuşayınca çorbayı tel süzgeçten geçirin.
- Fazla koyu olmıyan bir bal kabağı püresi elde edeceksiniz.
- Bu püreyi olduğu gibi bebeğinize yedirebilirsiniz yada bir miktar sıcak su katıp bir taşım daha kaynatabilirsiniz.