Bebeklere Yulaf Nasıl Verilir
Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirir, kaslar&#;n&#;z&#; besler, kemikleri güçlendirir. Enerji verir. Hatta uykusuzlu&#;a da iyi geldi&#;i söyleniyor. Kan &#;ekerini dengeler, kalp sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korur. Yulaf ezmesi, yulaf kepe&#;i, tam yulaf unuyla ayn&#; &#;ey de&#;ildir. Yulaf ezmesi ve yulaf kepe&#;ini ayn&#; oranda kar&#;&#;t&#;rarak tam yulafa çok yak&#;n bir kar&#;&#;&#;m elde etmi&#; olursunuz.
Market raflar&#;nda gördü&#;ünüz yulafezmesi t&#;pk&#; beyaz pirinç gibi i&#;lemden geçmi&#;tir ve besin de&#;eri dü&#;üktür. Gurme Bebek bebeklere yulaf ezmesi verirken mamalarda tam yulaf kullanman&#;z&#; tavsiye ediyor. Yulaf nerede sat&#;l&#;r diye merak ediyorsan&#;z, Art&#;k tam yulaf da ço&#;unlukla marketlerde, aktarlarda, do&#;al besinler satan yerlerden, online ma&#;azalardan temin edilebiliyor. Ancak ürünü ald&#;&#;&#;n&#;z da paketin üzerini okumay&#; ihmal etmeyin. Tam yulaf yazmas&#;na dikkat edin. Yulafl&#; kar&#;&#;&#;m yazanlar tam yulaf olmayabilir.
Akl&#;n&#;zda bulunsun
Bebeklerin 6. aydan itibarentam tah&#;llar tüketmesi gerekir. Beyaz un ve beyaz pirinç gibi i&#;lenmi&#; tah&#;llar besin de&#;erlerinin çok büyük bir k&#;sm&#;n&#; kaybeder. Bebe&#;inizi kat&#; g&#;daya geçti&#;i günden itibaren neden tam tah&#;llarla beslemeniz gerekti&#;i ö&#;renmek için t&#;klay&#;n.
Tam tah&#;llar&#; saklama ko&#;ullar&#; önemli. &#;çindeki do&#;al ya&#;lar nedeniyle tam tah&#;llar i&#;lenmi&#; muadillerine göre çok daha çabuk böceklenir.
Uyar&#;
Yulaf ununda çok çabuk mantar olu&#;abiliyor. O nedenle yulaf ununu bebe&#;inize vermeden önce ac&#;mtrak bir tad&#;n&#;n olup olmad&#;&#;&#;n&#; kontrol edin. Taze yulaf unu olmas&#;na özen gösterin.
Esas&#;nda yulaf gluten içermez. Tar&#;m&#; ve üretimi gluten içeren bu&#;daya çok yak&#;n ya da ayn&#; yerde yap&#;ld&#;&#;&#; için çapraz kontaminasyon sonucunda bula&#;malar görüldü&#;ünden glutenliler aras&#;nda say&#;l&#;yor. Türk G&#;da Kodeksi de yulaf&#; glutenli g&#;dalar listesine alm&#;&#; durumda. E&#;er bebe&#;inizde gluten alerjisi varsa, yulaf verirken dikkatli olman&#;zda fayda var.
Annelere not: Yulaf saç ve cilt sa&#;l&#;&#;&#; için de çok faydal&#;. Yemenin yan&#; s&#;ra evde haz&#;rlayaca&#;&#;n&#; yulafl&#; maskelerle güzelli&#;inize güzellik katabilirsiniz. Sivilceleri tedavi ediyor, cildi nemlendiriyor, yumu&#;at&#;yor ve pullanmay&#; önlümonash.pw do&#;al olarak temizliyor ve parlat&#;yor. Saç dökülmesini, k&#;r&#;lmas&#;n&#; ve kepe&#;i engelliyor. Bizden söylemesi :)
Bir su barda&#;&#; pi&#;mi&#; yulaf ununda;
Mineraller
Potasyum: 84 mg
Fosfor mg
Magnezyum mg
Kalsiyum mg
Sodyum mg
Demir mg
Protein: g
Az miktarda manganez, bak&#;r ve çinko da içerir.
Vitaminler
Vitamin A: 0 IU
Vitamin C: 0 mg
Vitamin B1: mg
Vitamin B2: mg
Niacin: mg
Folate: 8 mcg
Bebeklere Yulaf Unu Verilir mi?
Ek gıdaya başladığımız dönemde kahvaltı alternatifi ararken tanıştım ben yulafla, bebekler için satılan tahıllı mamaların içinde hep yulaf vardı. Yulaf benim o dönemde mutfağımda hiç kullanmadığım bir tahıldı. Nedir, nasıl pişirilir diye araştırınca oldukça sağlıklı olduğunu öğrenip oğluma vermeye başlamıştım. 6 yıl öncesinden bahsediyorum, o zamanlar yulafı bulmak çok kolay olmamıştı. Küçük bir tohum öğütücüm vardı onun içinde yulafı un haline getiriyordum. Oğluma sürekli aynı kahvaltıyı hazırlamak istemediğim için kahvaltı lapasını bazen mısır unu bazen de yulaf ile yapıyordum.
Mutfağınızda yulaf ununa yer açın, yulaf ununu bulmak artık kolay, bulamasanız bile kendi ununuzu evde hazırlayabilirsiniz. Bunun için yulafı alıp mutfak robotunda un haline getirebilirsiniz. Yulaf görünüş olarak buğdaya benzer daha ince ve uzun bir görünüşe sahiptir. Marketlerde satılan yulaf ezmeleri işlem gördükleri için besin değeri una göre daha azdır.
Yulaf ununu nasıl kullanabilirsiniz? En iyisi kullandığınız un miktarının yarısını yulaf unu ile değiştirmek böylece hazırladığınız kek ya da kurabiyeleri daha besleyici hale getirmiş olursunuz. Yulaf ununu bu tariflerde kullanmadan önce eleyin, ayrıca yulaf kendinden hafif tatlıdır bu da tarifteki şeker miktarını azaltmanızı gerektirebilir. Yulaf ununuzu buzdolabında saklamalısınız. Yulaf unu ile bebek maması hazırlayarak içine çeşitli meyveler katabilirsiniz ya da yulaf unlu bebek muhallebisi yapabilirsiniz.
gram yulafta;
Pantothenic acid (B5 vitamini) mg (26%)
Folat (B9 vitamini) 56 μg (14%)
Kalsiyum 54 mg (5%)
Demir 5 mg (38%)
Mağnezyum mg (50%)
Potasyum mg (9%)
β-glukan 4 g
Vitaminlerinin yanısıra 10 gram lif 17 gram protein bulunuyor.
Kaynak; Wikipedia