Brüksel lahanas, ekil itibariyle minyatür bir lahanay andrmaktadr. Bu sebzeye neden Brüksel lahanas ad verildi diyenler için öncelikle Avrupa’da skça tüketilen bir sebze olduunu ifade edelim. Frenk lahanas adyla da manav ve marketlerde yerini alan bu ifal besine, Avrupa’nn kalbi saylan ve bakentlerin ufak bir temsili olan Brüksel ehrinin ad verilmitir. Ufak yumrular eklinde büyüyen Brüksel lahanas bitkisi, katmanl bir yapya sahiptir. Ceviz büyüklüündeki bu yeil sebzenin üretimi son yllarda ülkemizde de yaplmaktadr. Serin iklimleri seven Brüksel lahanasn daha iyi tanmak ve mutfaklarda konuk etmek için; satrlardaki bilgilerimiz size yol gösterebilir.
Tabaklarda Brüksel lahanasna yer açmak için aklnzdaki tüm sorulara yant bulmanz gerekiyor. Tam da bu noktada sizlere destek olacaz. Faydal özelliklerinden enfes tariflerine kadar püf noktalarn öreneceiniz yazmz okumaya hazrsanz, mutfakta salkl yemekler piirmek için kollar svayabiliriz.
te birçok ülkede severek tüketilen Brüksel lahanasnn gizemli yönleri!
Brüksel lahanas besin deeri ile dikkat çekiyor. Peki, gram Brüksel lahanasnda hangi vitamin ve mineraller yer alyor? te Brüksel lahanas vitaminleri ve mineralleri:
Diyet beslenmesinde tavsiye edilen Brüksel lahanas kalori miktarn merak edenler için porsiyon porsiyon hesapladk:
Serin iklimleri seven Brüksel lahanasn tam zamannda ve mevsiminde yemeniz, daha salkl sonuçlar verecektir. Bunun için u bilgileri sakn unutmaynz:
Brüksel lahanasn kullanarak sebze yemei, salata, çorba ve frn yemekleri hazrlayabilirsiniz. Püf noktalar nelerdir diyorsanz; ite lezzet srlarnz:
Az sonra sralayacamz 10 çeit enfes tarifle Brüksel lahanas kullanarak dilediiniz yemei hazrlayabilirsiniz!
Mevsimi dnda yetitirilen Brüksel lahanas bir miktar ac tat verebilir. Bu acl almak için çok kolay bir yöntem deneyebilirsiniz:
gram sadece 36 kalori olan Brüksel lahanas, tam bir diyet sebzesidir. Zayflama sürecinde Brüksel lahanasnn etkisi ise öyle ifade edilebilir:
Brüksel lahanasn mutfanzda lezzetlendirmenin enfes yollarn buraya not alyoruz. Deneme sras sizde!
Brüksel lahanas tarifi arayanlara nefis bir önerimiz var. Akam yemeine ne yapsam diye plan yapanlar için bu tarif seçilmi bir lezzet. Deneyenler çok sevdi. Siz de tklayn ve Brüksel lahanas ile tann! Zeytinyal Brüksel Lahanas
Bu tarifi denedikten sonra Brüksel lahanas salatas ile masanz renklendireceksiniz. Bol vitamin ve protein içeren yumurtal Brüksel lahanas salatasn mutlaka denemelisiniz! Brüksel Lahanas Salatas
Brüksel lahanas frnda denendiinde oldukça hafif ve salkl bir yemek haline geliyor. Dilediiniz baharatlar ekleyip frna verdiinizde, mutfanzda itah açan kokular yaylacak. Brüksel Lahanas (Frnda)
Zeytinyal yemekler listenize bu tarifimizi eklediinizde, tabaklarda oluan görüntü karsnda kendinizi tebrik edebilirsiniz. Soan ile nefis bir uyum salayan Brüksel lahanas sote halinde de çok sevilecek gibi duruyor. Brüksel Lahana Arpack Soan Sote
Brüksel lahanas çorbas kat gdaya geçi dönemindeki çocuklarn en sevdii yemeklerden biri oluyor. Vitamin deeri yüksek olan bu önerimiz, anneleri çok sevindirecek. Pratik tarif için tklayabilirsiniz. Brüksel Lahana Çorbas (7+ Ay)
Tarife tkladnzda karnza çkacak etli Brüksel lahanas zeytinyal haliyle ana yemekleri lezzetlendirecek. Protein ihtiyacn en leziz ekilde sunan bu tarifi, sizler de denemek için tklayabilirsiniz. Zeytinyal Etli Brüksel Lahanas
Brüksel lahanas yemek önerilerine, nefis bir salatay da ekleyelim. Her öünde leziz bir kurtarc olan bu salata, faydalar ile de sevilecek bir tarif oluyor. Salkl yaamak ve lezzetli bir salata denemek için tklamay unutmaynz. Brüksel Lahanas Salatas
Frn yemeklerinden bugün kymal Brüksel lahanasn denemeye hazr msnz? Hem salkl hem de doyurucu bir tarif olarak, nefis listenizde yerini alacak. Hemen inceleyebilirsiniz. Frnda Kymal Rosenkohl (Brüksel Lahanas)
Brüksel lahanasnn faydalarndan biri de kalbi korumasdr. Uzun ve mutlu bir hayatn srr salkl beslenmek ise; size bu tarifimiz ifa olabilir. Denemelisiniz. Zeytinyal Brüksel Lahanas
Aradnz tüm vitamin ve mineraller sizler için bu minik lahanalarda saklanm. Faydasn almak için mutfaa geçip bu leziz tarifi hazrlayabilirsiniz. Zeytinyal Brüksel Lahanas
Brüksel lahanas ile hazrlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Lahanann Faydalar Nelerdir?
Lahana Çorbas Diyeti Nasl Yaplr? Kaç Gün Yaplr? Diyet Listesi
Lahana Suyu Faydalar Nelerdir? Zayflatr M? Ne e Yarar?
Düük Kalorili Antioksidan Beyaz Lahana ve Faydalar
Frenk lahanası olarak da bilinen Brüksel lahanası, küçük yumru şeklinde ve kalınca yaprakları olan bir sebzedir. Brüksel lahanaları iri ve minik olarak iki boyutta olmaktadır. İri olanlar daha açık renkliyken, minik olanlar ise hoş kokulu ve koyu renge sahiptir. Bir yıllık ömrü olan Brüksel lahanası, fide durumundayken lahanaya daha çok benziyor. Büyüdükçe, gövdesi cm’ye kadar boylanıyor.
Ayıklanmasının çok kolay olması, kısa sürede pişmesi ve farklı lezzetiyle tariflerimizde kullanmayı çok sevdiğimiz Brüksel lahanasının tüm özelliklerini ve bilinmesi gereken detayları sizin için anlattık.
Brüksel lahanası oldukça düşük kalorili bir sebzedir ve diyet menülerinin vazgeçilmezlerindendir. Diğer düşük kalorili yiyecekleri merak ediyorsanız sizi hemen yazımıza davet edelim!
Brüksel lahanası artık neredeyse her mevsim bulunabiliyor. Dondurulmuş olarak ya da taze şekilde yılın büyük bölümünde marketlerde yer alsa da asıl mevsimi ise kıştır. Ağustos ve Mart ayları arasında lezzetli Brüksel lahanalarını tüketmek mümkündür.
Brüksel lahanası, adından da anlaşılacağı gibi Belçika coğrafyasına ait bir sebze. Avrupa’nın geri kalanında ve ABD’de yaygın olarak yetiştirilen Brüksel lahanasının tarımı ülkemizde çok yaygın değildir.
Brüksel lahanası bir antioksidan deposudur.
Brüksel lahanasının içerisindeki lif kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur, sindirim sağlığını destekler ve bağışıklığı güçlendirir.
Bir fincan pişmiş Brüksel lahanası, günlük minimum C vitamini ihtiyacının %'sinden fazlasını karşılar.
Brüksel lahanası, demir emilimini destekler ve kolajen üretimine katkı sağlar.
Pişmiş Brüksel lahanası, günlük önerilen K vitamini ihtiyacının % 'sinden fazlasını karşılar.
Brüksel lahanasını besin değerini koruyarak haşlamak istiyorsanız, en doğru tercih buharda pişirmek olacaktır. Buharda yeterince kaldığında, Brüksel lahanasının suda haşlanmış gibi yumuşayacağından emin olabilirsiniz!
Brüksel lahanasının acı olmasının pek çok sebebi olabilir. En bilinenleri; yetiştiği hava şartları, boyutu ve mevsimi dışında tüketilmesidir. Brüksel lahanasının acılığını giderebilmek için, pişirmeden önce soğuk suyun içerisinde bir süre bekletilmesi, tadındaki acılığın azalmasını sağlayacaktır.
Brüksel lahanası ve lahana ailesinin diğer üyeleri, çiğ tüketildiğinde de oldukça lezzetli sebzelerdendir. Ancak çiğ olarak tüketildiklerinde, çok daha fazla şişkinlik hissi verebilmektedirler. Bu yüzden buharda pişirerek ya da yemeğini hazırlayarak tüketmek faydalı olacaktır.
İlk önce, Brüksel lahanasının yaprakları arasında sararan ya da yumuşayan varsa onları ayırmanız gerekmektedir. Sonrasında, bir kap soğuk suyun içerisinde bir süre bekleterek tamamen temizlenmesini sağlayabilirsiniz.
Brüksel lahanası, besleyiciliği ve lezzeti ile sevilen sebze yemeklerindendir. Ayrıca kırmızı etle ya da tavuk etiyle kolayca uyum sağlaması ve kolayca bir salata malzemesine dönüşebilmesiyle, oldukça da pratiktir. Öyleyse gelin sizin için hazırladığımız Brüksel lahanalı tariflere göz atın!
Brüksel lahanası ile hazırlanan ilk tarifimiz hem çok besleyici hem de sadece 35 dakikada hazırlanabiliyor. Et yemeklerinin yanında harika bir eşlikçi ya da diyet menüleriniz için mükemmel bir akşam yemeği olabilen fırınlanmış bebek patates ve Brüksel lahanası tarifimizi mutlaka deneyin. Bitkisel içeriği ile Vejetaryen ve Vegan beslenmeyi benimseyenler için de oldukça uygun bir tarif!
Ana yemek olarak sunduğumuz veya garnitür olarak sofralarımızı zenginleştiren Brüksel lahanası bu sefer çorbaya dahil oluyor. Havaların soğumasıyla çeşit çeşit sıcacık çorbaları menümüze dahil etmeye başlıyoruz ve sebzeleri çorbalarda daha fazla kullanıyoruz. Hem faydaları konuşulan, hem de yapılışı gayet pratik olan Brüksel lahanası çorbası için tarifimize davetlisiniz!
Brüksel lahanasının tüm et türleri ile kolayca uyum sağlayabildiğinden bahsetmiştik! Misafirlerinizi şaşırtacak ve lezzetine hayran bırakacak bir kış tarifi arıyorsanız, sizin için harika bir önerimiz var! Proteini bol yemekler arasında yer alan Brüksel lahanalı bademli tavuk tarifi sofralarınıza lezzet katacak. Sebze ve tavuğun mükemmel uyumunun keyfini çıkarın!
Brüksel lahanalı tariflerimizde genelde kendisinin baş rol oynadığı tariflerden bahsettik, şimdi ise diğer sebzeler ile bir araya gelerek oluşturduğu lezzetli bir tarifi anlatacağız! Kış sebzelerinden karnabahar, yer elması ve Brüksel lahanasının bir araya geldiği bol aromalı sos ile taçlandırılan beyaz peynirli ve zeytinyağlı kış türlüsü tarifimizi mutlaka deneyin!