Sin calorías, nuestro cuerpo alcanza muy rápidamente el agotamiento total; no vale la pena hablar de ello, porque no en vano decimos: «¡Esto es muy calórico!». o «Y en este producto no hay calorías en absoluto». Este es para nosotros una especie de combustible del que obtenemos energía vital. Hay diferentes calorías «dañinas» y «pesadas»; es importante variar entre ellas para no dejar el cuerpo completamente sin combustible. La nutrición debe ser equilibrada; de lo contrario, no se desarrollará el tejido óseo y muscular. Entonces, echemos un vistazo a los poseedores del récord de kilocalorías que habitan en su refrigerador.
Aceite de coco (por 100 g – 884 kcal)
Sí, este es un récord absoluto en nutrición; incluso se le llama «superalimento», es decir, los máximos beneficios de su consumo. El aceite tiene muchos ácidos grasos que activan todos los procesos de quema de grasa en el cuerpo. ¿No es esto lo más importante para perder peso? Además, el aceite regula el nivel de colesterol en la sangre, el colesterol muy «bueno» que dispersa la sangre por todo el cuerpo y previene las enfermedades cardíacas.
Aguacate (por 100 g – 160 kcal)
Se trata de un alimento exótico que se ha convertido en un invitado frecuente en nuestra mesa. En cuanto a nutrición, el aguacate es ideal para el desayuno: tiene minerales, vitaminas, grasas y proteínas. Es de destacar que esta fruta «no sabe nada», no tiene ralladura. La fruta prácticamente no contiene carbohidratos rápidos, por lo que puedes consumirla incluso todos los días.
Queso parmesano (por 100 g – 420 kcal)
Este tipo de queso se considera el más calórico: tiene componentes tanto dañinos como «buenos». Muchas proteínas y grasas útiles, zinc, calcio, fósforo. También hay sodio, que no es muy útil, así como lactosa y azúcar de la leche. El parmesano más sabroso y «correcto» en su composición se elabora con leche no pasteurizada; se puede comer poco a poco y no será dañino.
Tocino (por 100 g – 542 kcal)
Este es un producto que no se recomienda consumir con frecuencia; no tiene ningún beneficio especial, pero sí una gran cantidad de sodio y grasas, lo que afecta negativamente la presión arterial. No es necesario que renuncies por completo a las apetitosas lonchas de tocino frito, sino que simplemente reduzcas la cantidad.
Manteca de cerdo (por 100 g – 797 kcal)
Es un producto de comida grasosa, aunque es muy sabroso. Por extraño que parezca, la manteca contiene muchas vitaminas y ácidos grasos que ayudan al cuerpo a combatir las infecciones. Pero no puede comer en exceso: el estómago no puede hacer frente a la carga. Además, la manteca ahumada es francamente dañina para usted: contiene muchos carcinógenos peligrosos para la salud.
Chocolate negro (por 100 g – 605 kcal)
Una barra de chocolate bueno y de alta calidad contiene muchos nutrientes: hierro, antioxidantes, magnesio, fibra. Si hay mucho azúcar refinado en la composición, el valor nutricional y los beneficios inmediatamente van a «no»: elija un postre que tenga azúcar de coco. Mientras no comas ni te andulan en exceso, no te dañan ni siquiera una barra entera. En caso de que no lo supiera, el chocolate negro puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca y aumentar la cantidad de serotonina, la hormona de alegría.
Mayonesa casera natural (por 100 g – 680 kcal)
Estamos hablando solo de mayonesa hecha en casa, de productos naturales. La receta clásica incluye: aceite refinado vegetal, yemas de huevo, jugo de limones.¿Quieres comer bien?¡Nunca compre mayonesa comprada en la tienda lista! Contiene grasas trans y componentes que nos hacen comer más. Por lo tanto, rápidamente tendrá sobrepeso, estropeará sus intestinos: la microflora se interrumpe y constantemente lastime su estómago.
Mantequilla (por 100 g – 717 kcal)
Un producto sin el cual es imposible imaginar casi cualquier plato. Si es natural, su contenido calórico es ligeramente más bajo que el del aceite vegetal. El producto tiene muchos componentes útiles: vitaminas, Omega-3 y Omega-6, que mejoran el metabolismo. Se reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares, infecciones por hongos.¡Pero! Cocine un plato en una sartén, agregando mantequilla, no: pierde sus propiedades útiles. En un día, la norma diaria de mantequilla es de aproximadamente 30 gramos.
