La violación del metabolismo purino y la capacidad excretora de los riñones conducen al desarrollo de hiperuricemia, la formación de depósitos de urato en tejidos y articulaciones. Retirar el ácido úrico del cuerpo puede ser el cumplimiento de una dieta especial y un régimen de bebida, el uso de terapia específica y recetas populares.
- ¿Qué son las purinas?
- Causas de acumulación de ácido úrico en el cuerpo
- Signos de exceso de ácido úrico
- Riesgos para la salud
- Terapia de drogas
- Productos que contienen purinas
- ¿Qué alimentos eliminan el ácido úrico del cuerpo?
- Dietas especiales y recetas.
- Medios de medicina popular
- Régimen de beber para la enfermedad
¿Qué son las purinas?
Las purinas son sustancias orgánicas que se encuentran principalmente en productos proteicos. La adenina y la guanina son los bloques de construcción de la cadena genética de ADN. Las purinas son necesarias para el cuerpo, aumentan la digestibilidad de los nutrientes, normalizan el metabolismo.
Al descomponer las sustancias de purina y proteína bajo la acción de la enzima xantina oxidasa, el ácido úrico se forma en el cuerpo. El compuesto orgánico tiene propiedades antioxidantes: protege los tejidos de la acción de los radicales libres, estimula la síntesis de adrenalina y neoadrenalina, necesaria para el sistema nervioso.
El cuerpo humano no puede descomponer completamente el ácido úrico en sus componentes, debido a la falta de la enzima uricasa, que está presente en muchos animales.
Normalmente, la cantidad principal de MC se excreta con la orina. El desequilibrio de purina y la excreción deteriorada del ácido conducen a un aumento en su concentración en el plasma sanguíneo, se produce hiperuricemia. Presencia prolongada en el cuerpo, el ácido úrico se convierte en cristales difíciles de solubles: uratos de sodio.
Los compuestos de sal (TOFUS) se depositan en tejidos, vasos y articulaciones. Los depósitos de sal hacen que los vasos sanguíneos sean menos elásticos, la hipertensión y la CHD se desarrollan.
Localización favorita de depósitos de urato:
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- Tejido óseo del pie y el tobillo;
- manos, codos;
- juntas de rodilla y cadera.
La lesión más comúnmente observada son los primeros dedos de las extremidades inferiores.
Causas de acumulación de ácido úrico en el cuerpo
La patología es más común en los hombres, especialmente a la edad de 45-50 años o más. Normas promedio de contenido de MC en la sangre μmol / L:
- niños 0-12 años-120-300;
- mujeres – 200-300;
- Hombres – 250-450.
La cantidad de ácido úrico en la sangre: un valor variable, fluctúa constantemente dependiendo de la dieta, la actividad física, la hora del día. El peligro es la hiperuricemia, que dura mucho tiempo.
El aumento de MC en la composición de la sangre puede tener causas fisiológicas:
- errores nutricionales;
- dieta, hambre;
- alta actividad física;
- ingesta sistemática de alcohol.
La hiperuricemia patológica ocurre con predisposición hereditaria y patologías de los órganos internos. Primario: ocurre debido a fallas genéticas en el metabolismo de las purinas. Secundario (hasta 97%): debido a trastornos metabólicos, función hepática y sistema excretor.
Causas del aumento patológico de la concentración de ácido úrico en sangre:
- enfermedades congénitas e inflamatorias de los riñones: nefropatías, poliquistosis, pielonefritis, que conducen a una disminución de la capacidad excretora de los órganos y deterioro de la filtración;
- enfermedades infecciosas crónicas de los órganos internos: provocan sensibilización del cuerpo, trastornos metabólicos;
- enfermedades endocrinas, obesidad;
- La deficiencia de vitamina B provoca un desequilibrio de purinas;
- hipertensión arterial, aumento de los niveles de colesterol y lipoproteínas en la sangre;
- reacciones alérgicas acompañadas de urticaria, dermatitis, eczema;
- procesos oncológicos;
- uso de ciertos medicamentos: AINE, diuréticos, medicamentos para la tuberculosis.
- Se observa un aumento temporal del ácido úrico en mujeres embarazadas durante la toxicosis.
Las mujeres antes del inicio de la menopausia están protegidas por las hormonas, pero después de los 55 a 60 años, las sales de ácido úrico comienzan a depositarse en las mujeres con tanta intensidad como en los hombres. Según las estadísticas, uno de cada tres habitantes del planeta tiene un nivel elevado de MC en la sangre.
Signos de exceso de ácido úrico
Con un aumento a corto plazo de MK, no hay síntomas. La enfermedad puede durar mucho tiempo sin signos patológicos pronunciados. Los síntomas de la aparición de la enfermedad son aumento de la fatiga, depósitos intensos de sarro en la cavidad bucal.
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Manifestación de patología en adultos:
- Síndrome articular doloroso severo, que se intensifica con el movimiento;
- enrojecimiento e hinchazón en las zonas afectadas;
- dolor abdominal y lumbar;
- arritmia, labilidad de la presión arterial;
- disminución de la producción de orina;
- aparición de erupciones en la piel con ulceración posterior.
En niños menores de un año, la hiperuricemia se manifiesta por dermatitis del pañal con enuresis y dermatitis del pañal en áreas problemáticas, diátesis. En los escolares, la enfermedad se acompaña de episodios de enuresis nocturna, tics nerviosos frecuentes y tartamudez.
Riesgos para la salud
Una mayor concentración de MC en el cuerpo provoca el desarrollo de enfermedades de las articulaciones: gota, que contribuye a la aparición de urolitiasis. Se forma acidosis metabólica. El depósito de uratos en las paredes de los vasos sanguíneos conduce a la formación de placas ateroscleróticas.
Enfermedades cuyo desarrollo progresa con hiperuricemia:
- Artritis, artrosis, osteocondrosis: afecto prolongado puede causar una destrucción completa de la articulación;
- enfermedades renales: glomerulonefritis y pielonefritis;
- enfermedades inflamatorias crónicas de órganos internos;
- angina pectoris, cardiopatía isquémica, aterosclerosis;
- Trastornos del metabolismo purino: uno de los factores en la formación de la demencia senil.
La intoxicación constante debilita las defensas del cuerpo, conduce a una disminución de la inmunidad.
Terapia de drogas
En el curso crónico de la hiperuricemia, el médico receta medicamentos para controlar los ataques dolorosos durante las exacerbaciones y aumentar la duración de las remisiones. Las principales direcciones de la terapia: reducir el nivel de MC, mejorar la función renal, reducir la acidez de la orina.
Drogas para el tratamiento de la hiperuricemia:
- uridepressantes – alopurina, tiopurinol;
- Diuréticos – Urodan, Kebuzon;
- Medicamentos usicosúricos: benzamarona, sulfinpirazol;
- Preparaciones para la alcalinización de la orina – Blemaren, soluran.
Preparaciones herbales farmacéuticas – Avison, Urisan, PROLITE – TIENE ACCIÓN DIURÉTICA, mejorar el metabolismo purino, reducir la inflamación.
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Antes de recetar medicamentos, el paciente se somete a un diagnóstico exhaustivo. El terapeuta prescribe medicamentos con dosis y duración del curso, teniendo en cuenta las peculiaridades del curso de la enfermedad.
Productos que contienen purinas
Las purinas son necesarias para la actividad vital completa del cuerpo, pero la norma diaria de su uso debe estar dentro de 700-100 mg. Los pacientes con trastornos del metabolismo de purina deben seleccionar cuidadosamente una dieta que consiste en alimentos con bajo contenido de purina.
- carne roja, carne procesada;
- carne enlatada y pescado;
- despojos, carne grasa, manteca;
- Caviar, pescado graso;
- caldo rico;
- verter platos;
- té fuerte, café, cacao;
- Levadura del panadero, cerveza;
- legumbres.
Tabla 1. Alimentos con diferente contenido de purina.
Pescado grasoso
Los científicos han demostrado que las purinas de los alimentos vegetales son eliminadas por el cuerpo sin la formación de sales insolubles.
¿Qué alimentos eliminan el ácido úrico del cuerpo?
Los pacientes que padecen altos niveles de MC en la sangre deberían hacer su dieta de alimentos que promuevan la excreción del exceso de ácido y disuelvan las sales de urato.
Alimentos recomendados en hiperuricemia:
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- Vegetales frescos. Los más útiles son el apio: reducen la inflamación y normalizan el equilibrio de purinas en la sangre. Calabaza, pepinos, brócoli: reducen la cantidad de ácido úrico en el cuerpo. Zanahorias: cuando se consumen sin tratamiento térmico, una excelente prevención de la hiperuricemia. Las cebollas crudas pueden disolver los cristales de urato.
- Bayas oscuras: contienen la sustancia antocianina, que previene la cristalización de MC. Poseedor del récord en contenido de pigmento útil: las cerezas. La antocianina también se encuentra en las moras, los arándanos, los arándanos y los arándanos.
- Frutas: ricas en fibra y vitaminas. Plátanos: el potasio incluido normaliza el metabolismo de las purinas. Manzanas: contienen pectinas que normalizan los procesos metabólicos, eliminan toxinas y toxinas.
- Nueces y almendras: contienen grasas poliinsaturadas que mejoran la circulación sanguínea alrededor de las articulaciones.
- Té verde: rico en antioxidantes, reduce la inflamación y reduce las manifestaciones de hiperuricemia.
- Frutos secos (excepto pasas): tienen un efecto diurético, contienen fibra y ayudan a reducir los niveles de MC.
- Mariscos: contienen grasas saludables Omega 3, 6, 9. Normaliza la composición de la sangre, elimina el ácido úrico.
- Aceites vegetales (preferiblemente aceite de oliva, aceite de linaza): estimulan los procesos metabólicos intercelulares.
- Productos lácteos bajos en grasa: reducen los niveles de urea y creatinina en la sangre.
Los pacientes que sufren un desequilibrio de purinas definitivamente deberían consumir estos productos.
Dietas especiales y recetas.
La nutrición dietética en la hiperuricemia es una de las principales condiciones para detener el desarrollo de la enfermedad. A los pacientes se les recomienda la tabla dietética n.° 6, en presencia de obesidad – n.° 6e. Ingesta diaria de proteínas – 70-80 g, grasas – 80-90 g; carbohidratos – 400 g.
- Limitación de alimentos proteicos de origen animal;
- reducción en la dieta de grasas animales;
- prohibición del alcohol;
- adherencia a un régimen de bebida.
Las comidas deben ser fraccionadas, de 5 a 6 veces al día en pequeñas porciones. Es necesario esforzarse por reducir el consumo de sal a 5 g al día.
- Productos horneados: trigo, centeno, pan integral;
- carne – pavo, conejo, poll o-2-3 veces por semana, porciones de hasta 200 g;
- productos lácteos fermentados: kéfir, queso, requesón;
- gachas de avena con agua: trigo sarraceno, avena, arroz;
- pasta;
- pescado magro, mariscos – 2-3 veces por semana;
- huevos: no más de 2 huevos por día;
- verduras y frutas sin restricciones.
Los alimentos están hervidos, horneados, al vapor. Se excluyen la comida frita y la carne ahumada. El caldo después de la carne hirviendo debe drenarse. Los platos de verduras se pueden preparar en forma de sopas, guisos, guisos.
Con una exacerbación de la enfermedad, la dieta se endurece. Está prohibido usar productos de origen animal y sal. El agua está borracha a menudo, en pequeñas porciones, se muestra que come sandías.
Muchos pacientes notaron una mejora en el bienestar al cambiar la dieta sin el uso de drogas. Hay una disminución en la frecuencia y la gravedad de las manifestaciones de la enfermedad.
Medios de medicina popular
Retirar el exceso de MC puede ser con la ayuda de recetas domésticas. Los remedios populares son inofensivos, tienen un efecto terapéutico leve, se pueden usar para cursos largos.
Tinturas y decocciones:
- 2 cucharadas. Los brotes o las hojas de abedul vertieron 400 ml de agua hirviendo, mantenidas durante un cuarto de hora en un baño de agua. La solución está tensa, use 1/2 taza 3 veces al día.
- 40 g de las aletas de frijoles Cocine 1 hora en 1 litro de agua. Decocción Drink 1 cucharada. 6 veces al día.
- 15 g de la hoja de laurel vertida 2 cucharadas. Agua hirviendo, insista de 2 a 3 horas. Beber 2 cucharadas. 3 veces al día durante medio mes.
- Jugo de papa recién exprimido: use 1/3 cucharadas. 3 veces al día. Cada vez debe preparar una porción nueva.
- Tome 4 limones, 3 cabezas de ajo. Vierta 1. 5 litros de agua hirviendo, insista durante 24 horas. El remedio se usa 1/4 de taza 3 veces al día.
- 2 cucharadas. Las inflorescencias secas lilas vertieron 0. 5 litros de cuchara, insisten 2 semanas en un lugar oscuro, temblando periódicamente. Tome internamente, use para lociones y roces.
- 1 cucharada. Las raíces de girasol trituradas vierten 3 litros de agua, hierva durante 3-5 minutos. Use 1 cucharada. 2-3 veces al día.
Es útil beber tés con hierbas medicinales: cowberry, cinquefoil, achicoria.
Régimen de beber para la enfermedad
Reducir la concentración de MC en la sangre ayuda a beber mucha agua. El volumen diario de fluido borracho en ausencia de patologías sediovasculares graves debe ser de 2 litros o más. El efecto positivo se observará al reducir el uso de sal, de lo contrario, el fluido no se excretará, se acumulará en el cuerpo en forma de edema.
Es mejor beber agua embotellada limpia sin azúcar y gas. Se permite tomar bebidas bajas con una reacción alcalina. En hiperuricemia, se recomienda el uso de agua mineral con un pH alcalino:
- Borjomi;
- Narzan;
- Essentuki 14, 17;
- Slavyanskaya;
- Novoterskaya Healing.
Dosis máxima única de uso: 4 ml por 1 kg de peso corporal.
Bebidas útiles: ácidas, bocados de bayas, compotas. Las infusiones de hierbas y los jugos de frutas y verduras recién exprimidos eliminan los MC. Los jugos almacenados para estos fines no son adecuados, contienen hasta un 10% de azúcar y una pequeña cantidad de vitaminas naturales.
Es necesario evitar el uso de bebidas carbonatadas endulzadas con fructosa. No se deben consumir té negro fuerte, cacao ni café, ya que son una fuente de purinas en el cuerpo.
El alcohol está contraindicado en la hiperuricemia. El alcohol suprime la producción de la hormona vasopresina por parte de la glándula pituitaria, responsable del equilibrio de líquidos en el cuerpo humano. Se produce deshidratación, aumenta la viscosidad de la sangre. Esto provoca un aumento del ácido úrico en la sangre. Especialmente dañina es la cerveza, que contiene alcohol y levadura de cerveza, que contiene una cantidad récord de purinas.
La hiperuricemia es un síndrome patológico grave que provoca la progresión de muchas enfermedades crónicas. Un enfoque integral para resolver el problema le permite lograr remisiones a largo plazo, reduciendo el período y la gravedad de las exacerbaciones.
