Diyetisyen Selahattin Dönmez Diyet Listesi

Acilen kilo vermek istiyorsanız, Selahattin Dönmez'in 7 günde 3 kilo verdiren Kış Diyeti'ni deneyebilirsiniz. Ancak bu diyeti 7 günden uzun sürdürmemelisiniz. Herhangi bir rahatsızlığınız varsa, bu diyeti yapmadan önce mutlaka doktorunuza danışın. Selahattin Dönmez'in yeni Kitabı "Hayat Yedikçe Güzel" için yaptığımız röportajı okumak için buraya tıklayın. 

PIRASA: Sülfürlü bileşikler, kaemferol adlı flavonoid, inülin adlı polisakkarit ki bu prebiyotik etkilidir ve glikozinolatlardan zengindir. Bu bileşikler sayesinde kolesterol düşürücü, kalp damarlarını yenileyici ve kanın akışkanlığını arttırıcı, trigliseridi azaltıcı, prostat, kolorektal, mide ve meme kanseri riskini azaltıcı etkileri mevcuttur. 100 gramı 57 kalori içerir. 

BEYAZ LAHANA: Lahanaya acımsı ve keskin tadı veren glikozinolatlar lahanayı kestikçe mirozinaz enzimi aktive olur ve indollere parçalanır. Ve açığa sülforanlar çıkar. Bu bağışıklık sistemi koryucu etkiyi sağlar. 100 g 22 kaloridir ve çok düşük kalorili sebzelerden olduğu için zayıflamayı kolaylaştırır. 

AYVA: C vitamini, malik ve sitrik asit gibi kan şekeri düşürücü asitler, pektin gibi bağırsaklarda jelimsi yapı oluşturarak bağırsak hareketlerini hızlandıran lifler ve musilaj içermesinden dolayı çok değerli bir meyvedir. Pişirme ile daha fazla laksatif etki yaratır.

ÖRNEK DİYET LİSTESİ

KAHVALTI:

Öğünle beraber 2 su bardağı su

 1. SEÇENEK: 

 Az zeytinyağlı tavada 2 yumurta 

1 ince dilim tam buğday ekmeği

Kırmızı ve yeşil biber, bol maydanoz

 2. SEÇENEK:

2 ince dilim tam yağlı beyaz peynir

1 ince dilim tam buğday ekmeği

Bol maydanoz, çeri domates, kırmızı ve yeşil biber

 3. SEÇENEK:

1 adet haşlanmış yumurta

1 dilim tam yağlı beyaz peynir

4 adet yeşil veya siyah zeytin

6 adet yarım ceviz

Bol maydanoz, badem salatalık, taze nane, taze dereotu

ÖĞLE:

4 yemek kaşığı HIZLI ZAYIFLATAN LAHANA YEMEĞİ

1 ince dilim tam buğday ekmeği

Öğünle beraber 2 su bardağı su

HIZLI ZAYIFLATAN LAHANA YEMEĞİ TARİFİ

 1 kase ince doğranmış beyaz lahana

1 kase ince doğranmış pırasa

1 adet ince doğranmış kuru soğan

1 büyük boy rendelenmiş domates

4 diş ince doğranmış sarımsak

1 adet ince doğranmış kırmızı biber

1 çay bardağı et suyu

1 tatlı kaşığı köri

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı zerdeçal

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kaşığı sumak

YAPILIŞI: Kısık ateşte tencerede malzemeler tarifteki sırasıyla tencereye kat kat koyulduktan sonra pişirilip servis edilecek.

 ARA:

1. SEÇENEK

2 adet AYVA TOPLARI

AYVA TOPLARI TARİFİ:

1 adet taze rendelenmiş ayva

Bol taçın

Az vanilya

1 avuç ceviz içi

1 yemek kaşığı hindistan cevizi

1 yemek kaşığı bal

Alabildiğine çekilmiş yulaf

YAPILIŞI: Malzemeleri bir kapta kaşık yardımı ile iyice harmanlayıp el yardımı ile toplar halide şekil verip buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.

 2. SEÇENEK

2 adet ÇİKOLATALI HURMA

ÇİKOLATALI HURMA TARİFİ

2 adet Kudüs Hurması

2 adet kavrulmuş badem

Az eritilmiş sütlü çikolata

YAPILIŞI: Hurmanın çekirdeğini çıkarıp bade mile doldurun. Sonra yarısını erimiş çikolata ile kaplayın ve buzdolabında bekletin.

AKŞAM:

4 yemek kaşığı et sote

4 yemek kaşığı yoğurt veya 1 su bardağı ayran veya 1 ince dilim tam buğday ekmeği

Toksin Atıcı Tok Tutucu Salata

Öğünle beraber 2 su bardağı su

TOKSİN ATICI TOK TUTAN SALATA TARİFİ

1 adet büyük boy turp

Yarım orta boy pancar

Yarım orta boy havuç

1 avuç kırılmış ceviz içi

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yarım limon

YAPILIŞI:

Turp, pancar ve havuç rendelenecek, üzerine zeytinyağı gezdirilip limon sıkılacak. En son ceviz ile servis edilecek. 

 ARA:

1 adet mandalina

Demet Kutluay, Selahattin dönmez'in tavsiye ettiği diyet programıyla 20 kg. verdi. Aç kalmadan zayıfladığını söyleyen Demet Kutluay'ın uyguladığı diyet programını aşağıdan inceleyebilirsiniz.

Bu diyetle bir aydan kısa sürede tam 5 kilo vereceksiniz. Hem de aç kalmadan.

Yaza 1 ay gibi kısa bir süre kaldı; şu ana kadar fazla kilolarınızdan kurtulmak adına hiçbir hazırlık yapmadıysanız Beslenme Uzmanı Selahattin Dönmez'in hazırladığı "Son Dakika Diyetleri" tam size göre. Her bir diyet programı evde, 1 ay kendi kendinize rahatlıkla uygulayabileceğiniz şekilde hazırlandı. Dışarıda yemek yediğiniz günlerde de diyetinizi bozmak zorunda değilsiniz.

1. HAFTA DİYETİ

Bu bir haftalık diyetin özelliği, tam taneli tahıllar, farklı renkte sebzeler ve yağlı tohumların harmanlanması ile elde edilmiş düşük glisemik indeks içermesi. Ayrıca farklı kuru meyvelerin bir arada kullanılması ile ara öğünlerde bitkisel ve yararlı kimyasallardan elde edilen yüksek antioksidan etkisi var. Toplam 2.5 kg verdiriyor.

Kahvaltı: 1 su bardağı süt içerisine 5 yemek kaşığı tahıl gevreği veya 4 yemek kaşığı müsli

Ara: 1 adet kuru incir + 1 adet kuru kayısı + 1 adet tam ceviz

Öğle: 1 küçük tabak spagetti bolonez (kıymalı ve peynirli spagetti) ve domates, salatalık dilimleri

İkindi: 1 adet kuru incir + 1 adet kuru kayısı + 1 adet tam ceviz

Akşam: 1 adet zeytinyağlı ve garnitürlü enginar, 1 ince dilim ekmek ve az yağlı çoban salata veya 4 yemek kaşığı zeytinyağlı kuru baklagil yemeği, 1 ince dilim ekmek ve az yağlı salata

Yatarken: 1 orta boy elma veya kivi veya portakal veya 2 ince dilim ananas veya 7 adet taze çilek

2. HAFTA DİYETİ

Bu diyet 1 kg kadar vermenizi sağlayacak ve tekli doymamış yağ asitlerinden zengin olduğu için kolesterolünüzün düşmesine, sindirim problemlerinizin çözümüne yardımcı olacak.

Kahvaltı: 1 ince dilim peynir, 1 ince dilim tam buğday ekmeği, 3 adet yeşil zeytin, domates, salatalık, tatlı kırmızı biber

Öğle: Akdeniz salatası ve 1 ince dilim ekmek

İkindi: 1 orta boy elma veya armut veya portakal veya 2 adet mandalina

Akşam: 1 ince dilim Saumon Provençale (somon ızgara) 1 ince dilim ekmek ve salata veya yarım Roast Chicken (ızgara, fırınya da-haşlama tav uk göğsü), 2 yemek kaşığı bulgur ya da-pirinç pilavı ve az yağlı salata

Ara: 1 su bardağı süt ve yarım, orta boy taze elma

3. HAFTA DİYETİ

Bu hafta 500-800 gr arasında kilo vereceksiniz. Bu diyetle "Fark Etmeden Diyet" ekibinin özel mönüleri ile tanışacak ve bu formüllerle metabolizmanızı hızlandırıp, kilo vermenizin devamını sağlayacaksınız. Fiziksel aktiviteyi yine unutmuyoruz ve 4. haftanın diyetinde de devam ediyoruz.

Kahvaltı: 1 adet yumurta, 1 karper kadar peynir, 1 ince dilim ekmek, 1 su bardağı Fark Etmeden Diyetin Metabolik Denge Sıvısı, bol taze ve tatlı kırmızıbiber

Öğle: Fark Etmeden Diyet'in Enginarlı Salatası ve 1 ince dilim ekmek

İkindi: 10 adet badem, 1 yemek kaşığı kuru siyah üzüm, 1 su bardağı Fark Etmeden Diyet'in Metabolik Denge Sıvısı

Akşam: Küçük bir porsiyon Roast Chicken (ızgara, fırın ya da haşlama ta vuk göğsü), az miktarda patates püresi, salata veya 3 adet ev yapımı köfte, 1 ince dilim ekmek ve az yağlı salata

Ara: 1 su bardağı taze domates suyu

Bu diyetteki tarifler

Fark Etmeden Diyet'in Enginarlı Salata tarifi: 2 adet taze enginarı haşlayın ve küp küp doğrayın, limonlu sıcak suda bekletin. Yarım kase yeşil zeytinin çekirdeklerini çıkarın ve ince ince kıyın, ayrı bir tavada çok az yağ ile 3 adet tatlı taze kırmızı biberi hafif ateşte çevirin ve zarlarını soyup ince ince doğrayın. 2 adet kırmızı soğanı da ince ince doğradıktan sonra bir salata kasesi alın. Salata kasesi içerisinde bol marul, taze nane ve taze fesleğeni yerleştirin, üzerine kırmızı soğan, yeşil zeytin ve tatlı kırmızı biberleri serpiştirin en üste de enginarları ekleyin. Üzerine Fark Etmeden Diyetin salata sosu ile tatlandırın.

Fark Etmeden Diyetin Salata Sosu tarifi: Rondo içerisine 1/3 su bardağı balsamik sirke, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı taze doğranmış fesleğen, 1 adet közlenmiş taze tatlı kırmızıbiber ve 1 çay kaşığı biberiyeyi koyup karıştırın, sosunuz hazır.

Fark Etmeden Diyet'in Metabolik Denge Sıvısı tarifi: 

4. HAFTA DİYETİ

Bu diyet son hafta uygulayacağınız ve en az 500 gram verebileceğiniz bir Pretoks Diyeti. Bu diyetle bedeninizin canlandığını hissedecek, baharı bağışıklık sisteminizi güçlendirerek geçireceksiniz.

Kahvaltı: 1 su bardağı taze sıkılmış nar suyu, 1 ince dilim peynir ve 1 ince dilim çavdar ekmeği, bol taze nane, taze maydanoz

Ara: 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

Öğle: 1 kase zeytinyağlı sebze yemeği, 1 ince dilim çavdar ekmeği ve az yağlı salata

İkindi: 1 su bardağı taze sıkılmış meyve suyu

Akşam: 1 kase sebze çorbası, 1 ince dilim ekmek ve az yağlı salata

Ara: 1 su bardağı taze sıkılmış elma suyu

Not: Diyetimizde, ögle ve akşam mönüleririn yerini değiştirilebilirsiniz.

BUNLARA DİKKAT!

o Ayda 5 kilo vermek amacıyla hazırladığımız haftalık diyetlerde, günde 2 fincanı geçmeyecek şekilde adaçayı, ıhlamur veya yeşil çay içilmeli.

o Kolalı ve gazlı içecekler tamamen yasak.

o Günde 8-12 su bardağı (1 su bardağı 200 ml) su alımı yağ yakımını arttıracak.

o Mutlaka haftada 4 kere, 60 dk orta tempoda yürüyüş yapılmalı.

o Kahve, sütsüz, kremasız ve şekersiz olmak üzere günde 2 fincan kadar içilebilir.

o Diyete başlamadan önce eski beslenme bilgilerinizi unutun. Çünkü bu diyet sistemi, farklı bilgileri içeriyor ve yağ yakımı için özel öneriler sunuyor. Programa düzenli uymak, sizi hedefe daha kolay ulaştıracaktır.

o Her gün tartılmak, bu diyeti uygularken yasak. Diyete başlanacağı günün sabahı, ince kıyafetlerle ve aç karnına tartılın ve not edin. Ve sadece hafta bitince tartılın. Yani diyet değişikliği olduğu gün (1 haftalık diyet bitip, diğer hafta başladığında) herzaman benzer kıyafetle ve aynı zamanda tartılmanız gerekiyor.

Beslenme Uzmanı Selahattin Dönmez 'in tavsiyeleri...

"Kaliteli yaşamın en önemli unsuru yeterli ve dengeli beslenmektir. Beslenmenin, yaşam tarzının önemli bir bileşeni olduğu hep hatırlanmalı. Kilo yönetimi programlarına baktığımızda görülen en önemli sıkıntı, kilo verme süreci değil, kilo korumadaki zorluklar ve verilen kiloların geri alındığı yönünde. Bu nedenle, beslenme tarzınız, sizin kilo yönetiminizde nasıl bir yol izlediğinizi ele veren en önemli nokta.

Unutulmamalıdır ki, kötü besin yoktur, kötü beslenme vardır. Yaza 1 ay kala sizlere, tek düze diyetlerden uzak, sosyal yaşamı da etkilemeyecek bir son dakika diyeti hazırladım. Ev dışında da rahatlıkla uygulayabileceğiniz bu diyetlerle ayda 5 kg verecek ve vücut yağ kitlenizi azaltacaksınız."

Ünlü diyetisyen Selahattin Dönmez, 1 haftada 3 kilo verdiren diyet listesi paylaşıyor. Tamamen sağlıklı besinlerden oluşan diyet listesine sadık kalır ve harfiyen uygularsanız, sizi mutlu edecek sonuçlar alırsınız. Kişiden kişiye değişmekle birlikte 1 haftada 3 kilo verdiren diyet listesi sayesinde hayalinizdeki vücuda kavuşabilirsiniz.

1 haftada 3 kilo verdiren diyet listesinden en iyi sonucu almak için her gün 15 bardak su içmelisiniz. Yağ yakmaya yardımcı yeşil çayı günde 3 fincan içmeniz faydalı olacaktır. Ayrıca, her gün 45 dakika yürüyüş, pilates, dans, koşu veya ip atlama gibi sporlar yapmanız çok iyi olacaktır.

Kahvaltı

• Doyana kadar domates, salatalık, biber, maydanoz, roka, nane
• 2 adet iyi haşlanmış yumurta
• 5 tam ceviz içi (Ekmek yerine)
• İstediğiniz kadar pulbiber, kimyon, karabiber

Öğle yemeği

• 1 kase mercimek çorbası (Klasik mercimek çorbası)
• 1 kase salatalık, biber, domatesli semizotu salatası
• 1 kase yoğurt ve 1 çay kaşığı toz zerdeçalı karıştırıp yiyin.
• İstediğiniz kadar maydanoz, roka, nane

Ara öğün

• 3 yemek kaşığı lor peyniri
• 5 tam ceviz (Ekmek yerine)

Akşam yemeği

• 2 ince dilim karpuz (Eğer yoksa 1 adet mevsim meyvesi)
• 4 yemek kaşığı lor peyniri (Az yağlı olmalıdır)
• 5 tam ceviz içi
• 1 kase bol domatesli, salatalıklı semizotu salatası

1 haftada 3 kilo verdiren diyet listesi nedir, öğrendiniz.