Edirne Serhat Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü öğrencileri, öğretmenleri eşliğinde merkez ilçede bulunan 6 anaokulunun sabah ve öğleden sonraki ara öğün yemeklerini pişiriyor.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Uygulama Atölyesi'nde erken saatlerde işe koyulan mutfak ekibi, 600 öğrenci için sağlıklı yiyecekler hazırlıyor. Kaplara konulan yemekler, öğrencilere servis ediliyor.
Derslerde öğrendikleri bilgileri atölyede deneyimleyen öğrenciler, aşçılık mesleğinde tecrübe kazanıyor.
Okul Müdürü Ali Sakarya, AA muhabirine, 2022-2023 eğitim öğretim dönemiyle atölyede kazanın da kaynamaya başladığını söyledi.
Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer'in "Meslek liseleri üretiyor." söylemiyle yola çıktıklarını belirten Sakarya, meslek liselerinin amacının, eğitim verirken diğer yandan üretmek ve ara eleman ihtiyacını karşılamak olduğunu ifade etti.
Anaokulu öğrencileri için sağlıklı ara öğünler hazırladıklarını anlatan Sakarya, şunları kaydetti:
"Okulumuz mutfağında öğretmen ve öğrencilerimiz üretime katkı sağlıyor. Her türlü imkanı bulunan mutfağımızda, hijyenik koşullarda hazırladığımız yemeklerle öğrencilerimizin ara öğün ihtiyaçlarını karşılıyoruz. Öğrencilerimiz emeklerinin karşılığını da alarak bütçelerine katkı sağlıyor. Bu projeyi hayata geçirmemizde en büyük fikir sahibi olan Bakanımıza, her türlü desteği veren Valimiz ve Milli Eğitim Müdürümüz ile emeği geçen herkese teşekkür ediyorum."
Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümü Alan Şefi Nazmi Demiray ise güzel bir projenin hayata geçirildiğini, öğrencilerin yaparak öğrenme deneyimi elde ettiğini belirtti.
Öğrencilerden Fulya Kaynarca, sabah saatlerinde çalışmaya başladıklarını dile getirerek, "Mutfakta görev almak eğlenceli. İleride bu mesleği yaparsam zorlanmayacağım. Öğretmenimiz her şeyi öğretiyor. Emeğimizin karşılığını alıyoruz. Hem aile ekonomisine katkı yapıyorum hem de harçlığımı çıkarıyorum." dedi.
Aybüke Çule de atölyede yemek yapmanın inceliklerini öğrendiklerini anlatarak, "Öğrencilerin beslenmesine katkı sağlamak bizim için çok güzel bir duygu." diye konuştu.
Anadolu Ajansı web sitesinde, AA Haber Akış Sistemi (HAS) üzerinden abonelere sunulan haberler, özetlenerek yayımlanmaktadır. Abonelik için lütfen iletişime geçiniz.TED Edirne Koleji Anaokulu’nda 3-4 ve 5 yaş (36-68 ay) çocuklarına okul öncesi eğitim verilir. Eğitim-Öğretim hayatının ilk basamağını oluşturan anaokulu eğitim programının amacı, çocukların bedensel, zihinsel, duygusal ve sosyal yönden gelişimlerini desteklemek, beceriler kazandırmak, olumlu benlik kavramı geliştirmesine, kendini ifade etmesine, öz denetim kazanmasına olanak tanımak, öğrenme isteği ve merak duygusunu uyandırmak, yaratıcılıklarını geliştirmektir. Çocukların Türkçe’yi doğru ve güzel konuşmalarını sağlamaktır.
TED Edirne Koleji Anaokulu, 2019-2020 öğretim yılı itibariyle faaliyete geçmiştir. Binamız kampüs içinde ayrı bir blok olarak planlanmış ve farklı öğrenme stillerine uygun olarak hazırlanmıştır. Anaokulumuzda, fen-doğa-mutfak etkinliklerinin, sanat çalışmalarının yapılacağı ve akıllı tahta kullanımı sağlayan çok amaçlı salon, bilgisayar laboratuvarı, jimnastik-spor salonu, uyku/dinlenme odası, yemek odası, iç oyun alanı ve dış oyun alanı bulunmaktadır. Geniş bir bahçe kullanımına sahip olan okulumuzda yer alan sınıfların tümünden bahçeye çıkışlar sağlanabilmektedir. Sınıflarımız geniş, aydınlık ve havadar olarak planlanmıştır.
TED Edirne Koleji Anaokulu’nda, Atatürk’ün milli ve manevi değerlerine bağlı, kendine güvenen, paylaşımcı, hoşgörülü, saygılı, kendini ifade edebilen, katılımcı, sorumluluk sahibi, sanata karşı duyarlı ve sorgulayan bireyler yetiştirmek hedeflenmektedir. Öğrencilerin psikomotor, bilişsel, duygusal-sosyal, dil gelişiminin ve öz bakım ihtiyaçlarının karşılanması, yeteneklerinin keşfedilip geliştirilmesi amaçlanmaktadır.
Okul öncesi eğitimde veli iletişim ve işbirliğinin önemi dikkate alınarak, veliler çeşitli iletişim kanalları ile çocuklarının gelişimi ve okul etkinlikleri hakkında bilgilendirilmekte, öğrencilerin etkinliklerine katılımları sağlanmakta ve belirli aralıklarla kendileri için seminerler düzenlenmektedir.
Fiziki Yapı
TED Edirne Koleji Anaokulu bölümü kampüs içerisinde B blokta yer almaktadır. Anaokulu oyun bahçesinde park, açık hava oyun alanları, dinlenme alanları, hayvan dostlarımız köşesi, açık spor alanları bulunmaktadır.
Öğrencilerin fiziksel gelişimini desteklemek amacıyla kapalı spor ve jimnastik salonu, yüzme havuzu, Dans ve Yaratıcı Drama sınıfı, Görsel Sanatlar sınıfı, Müzik ve Ritim sınıfı, Satranç sınıfı, Kodlama ve Robotik sınıfı, Akıl Oyunları ve Eğlenceli Bilim sınıflarının tamamı teknolojik donanıma sahip kişi başına düşen oksijen miktarı hesaplanmış, sosyal mesafe kurallarına uygun olarak tasarlanmıştır.