Son yllarn oldukça ses getiren ve bir o kadar da merak edilen meyveleri arasnda bulunan ejder meyvesi, gerek kendine has görünümü gerek farkl lezzeti ile dikkat çekmeye yetiyor. Pitaya (dragon fruit) adyla da bilinen ve insan cezbedici bir görünüme sahip olan bu meyve hakknda henüz bir fikir sahibi deilseniz arkanza yaslann ve yazmz okumaya balayn!
Tropikal meyveler her ne kadar gündelik hayatta fazlaca tüketilmese de özellikle salkl beslenme düzeni oluturanlar ya da farkl tat araynda olanlar için adeta kurtarc niteliinde olmaktadr. Tüm meyveler bir yana, rengarenk görüntüleri ile göz dolduran tropik meyveler dier yana diyorsanz pitaya ile tanma vaktiniz çoktan gelmi demektir!
Peki bu kadar popüler bir meyveyi daha yakndan tanmaya ne dersiniz?
Pitaya – Ejder Meyvesi Nedir?
Tam bir C vitamini deposu olan ejder meyvesi, kaktüsgiller ailesinden bir bitkinin meyvesi olarak bilinmektedir.
Türüne ya da cinsine göre farkllk göstermekle beraber ejder meyvesi, pembe ve kaln bir kabuu vardr. Rengi ve gösterili d görünümü ile oldukça dikkat çeken bu meyve kavun ve kivi karm farkl bir aromaya sahiptir.
Daha önce ejder meyvesi görmediyseniz ya da henüz tadn bilmiyorsanz bu meyvenin birbirinden farkl faydasn örendikten sonra bir an evvel tatmak isteyeceksiniz!
Siz de ejder meyvesi tüketerek kalp hastalklarna kar korunabilir, vücuttaki yaralar hzla onarabilir, solunum rahatszlklarnza çözüm getirebilir ya da kan basncnz düzenleyebilirsiniz.
Ayn zamanda ejder meyvesi kanser ve diyabet gibi hastalklar engeller, vücudun ihtiyaç duyduu vitaminleri karlar ve pek çok zararl toksinin vücuttan hzla atlmasna yardmc olur.
Ejder meyvesinin görüntüsüne hayran kaldnz ve faydalarndan da yararlanmak istiyorsunuz; ancak bu meyveyi nasl tüketeceinize dair bir fikriniz yoksa sizin için hem pratik hem de farkl çözümler sunmaya geldik!
Gelin hep birlikte ejder meyvesi nasl yenir sorusuna yazmz ile cevap bulalm!
Pitaya Ejder Meyvesi Nedir? 11 Mucizevi Faydas
1) Kabuunu Soyun ve Taze Tüketin
Söz konusu pitaya ya da ejder meyvesi nasl yenir olduunda akla gelen ilk yöntem elbette direkt olarak tüketmek olacaktr.
Pek çok tropikal meyve gibi ejder meyvesini de çi olarak tüketebilir, aromasn tam anlamyla deneyimleyebilirsiniz.
Genellikle içi beyaz olan ejder meyvesine sklkla karlamak mümkündür ancak içi krmz olan ejder meyvesini de rahatlkla tüketebilir, ayn lezzeti alabilirsiniz.
Ejder meyvesini ilk defa tüketecekseniz d ksmndaki kabuunu soyarak etli ksmn ayrabilir, çi ekilde yiyebilirsiniz.
2) Nefis çecekler Hazrlayn
Meyve tüketmenin en güzel yan, onlar birer kokteyl haline getirmek!
Kn vitamin deposu, yazn ferahlatc etkiye sahip kokteyllerin ba kahraman meyveler, elbette mevsiminde ve taze taze tüketildiinde daha etkili olmaktadr.
Pek çok meyve gibi ejder meyvesiyle de leziz bir kokteyl hazrlayabilirsiniz.
Ayn zamanda ejder meyvesinin yanna limon ya da krmz meyveler ile takviye yapabilir, lezzeti ikiye katlayabilirsiniz.
3) Ara Öünlere Ekleyin, Formunuzu Koruyun
Bir diyet program uyguluyorsanz ya da kilonuza dikkat edenlerdenseniz ne yazk ki meyvelerin porsiyonuna dikkat etmeniz gerekiyor.
Zengin eker oran nedeniyle pek çok meyve diyet listelerinde yer almyor olsa da, ejder meyvesini ölçülü ve düzenli bir ekilde tüketerek günlük kalori dengenizi salayabilirsiniz.
Bunun yan sra ara öünlerde tükettiiniz fndk, badem ya da ceviz gibi besinlerin yanna bir parça ejder meyvesi ekleyerek hem doyurucu hem de keyifli bir ara öün geçirebilirsiniz.
Ejder meyvesini arya kaçmamak artyla tüketerek formda kalmay çok seveceksiniz!
4) Tatllarnz çin Sos Hazrlayn
Mutfakla aranz iyiyse ve farkl lezzetlere kapnz her daim açksa sizin için keyifli bir önerimiz var!
Dragon ya da ejder meyvesi nasl yenir sorusuna klasik yöntemler dnda bir öneri aryorsanz hem pratik hem de farkllk salayacak bu yöntem adeta kurtarcnz olacak.
Özellikle sk sk misafir arlyorsanz ya da mutfakta farkl tatlar birletirmeyi seviyorsanz ejder meyvesi kullanarak çeitli soslar hazrlayabilir ve tatllarnza farkl bir dokunuta bulunabilirsiniz.
Cheesecake üzerine oldukça yakan ejder meyvesi sosunu ayn zamanda tuzlu pastalar yannda da sunabilir, misafirlerinizi artacak alternatifler oluturabilirsiniz.
5) Salatalarnza Ekleyin
Ejder meyvesinin salatada nasl duraca konusunda üpheleriniz varsa ilk frsatta bir ejder meyvesi edinin ve bu lezzetin keyfini çkarmaya bakn!
Son yllarda hayatmza giren bol malzemeli ve dolu dolu salatalar, hem göze hem de mideye hitap etmeye yetiyor da artyor!
Pek çok meyvenin de yer ald bu salatalara farkl bir aroma katmak istiyorsanz arya kaçmamak artyla ejder meyvesi ekleyebilir ya da ejder meyvesi sosu ile salatalara farkl bir aroma katabilirsiniz.
Bu sayede hem salkl hem doyurucu, hem de vücudun ihtiyaç duyduu besin dengesini salayacakbir alternatif hazrlayarak öünlerinizi birer ölene çevirebilirsiniz.
Bonus: Püf Noktas
Meyveler her ne kadar vücut için faydal olsa da baz durumlarda ufak sorunlara sebep olabilir.
Eer daha önce yaadnz alerjik problemler varsa ya da vücudunuz farkl aromalara kar bir direnç gösteriyorsa ejder meyvesi tüketmeden önce bir uzmana danmanz tavsiye ediyoruz.
Papaya Meyvesi Nedir? 9 nanlmaz Faydas
Mini Turunçgil Kamkat Yemenin 6 Enfes Yolu
Avokado Nasl Yenir? Olgunlatrlr, Saklanr?
Tropik Meyveler Daha Önce Görmediiniz 10 Deiik Meyve
Mango Nasl Yenir, Kesilir? Çok Kolay Yöntemler, Nefis Fikirler
Ejder Meyvesi Nasıl Yenir, Faydaları Nelerdir?
Kaktüsgiller familyasına ait bir meyve olan ejder meyvesi, 'pitaya' ismiyle de bilinir. Ana vatanı Meksika, Orta ve Güner Amerika'dır. Özellikle Asya kıtasında yetiştirilen bu meyve, ülkemizde ise Mersin ve Adana'da üretilmeye başlamıştır. Ejder meyvesinin kırmızı ve sarı olmak üzere farklı çeşitleri de mevcuttur. Bu meyvenin içindeki etli kısım, kiviye benzetilmektedir. Peki, ejder meyvesinin faydaları nelerdir ve nasıl tüketilir? İşte, ejder meyvesi hakkında merak edilen her şey:
Ejder Meyvesinin Faydaları Nelerdir?
B, C vitamini ve lif bakımından zengin bir meyvedir.
İçeriğinde bulunan yüksek kalsiyum değeri sayesinde kemikleri güçlendirir ve kemik gelişimine yardımcı olur.
Antioksidan özelliği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini düşürür.
Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve kilo vermeye destek olur.
Kan şekerini dengeler. Diyabet hastalarına da önerilen besinlerden biridir.
Cildin sağlıklı, parlak ve genç görünmesine yardımcı olur.
Ejder Meyvesi Nasıl Yenir?
Ejder meyvesini soyabilmek için, ilk olarak ortadan ikiye bölün. Bu sayede içinde bulunan beyaz etli kısmı görebilirsiniz. Yemek kaşığını meyvenin kabuğunun kenarlarında gezdirin ve içindeki bölümü gevşetebilmek için kaşığı alta doğru yerleştirin. Meyve olgunsa, kaşık sayesinde kabuğundan kolayca ayrılacaktır. Elde ettiğiniz beyaz etli kısmı, sade bir şekilde tüketebilirsiniz. Ejder meyvesi, özellikle soğukken çok lezzetli bir meyvedir. Bu yüzden buzdolabında soğuttuktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.