Şekersiz Kayısı Marmelatı Tarifi
Gün Kurusu Marmelatı (Şekersiz)
- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gun-kurusu-marmelati-sekersiz/
Gün Kurusu Marmelatı (Şekersiz) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram organik gün kurusu kayısı
- 2 bardak su
Ben de Yaptım
Gün kurusu kayısı, içerdiği kalsiyum, magnezyum, lif, protein, çinko, bakır, sodyum, potasyum, A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, demir bakımından en zengin besinlerden biridir.
Gün kurusu kayısı anemiyi önlemede destekçi olduğu gibi aynı zamanda kalp-damar sağlığını, sindirim sistemi sağlığını, kas sistemini, göz sistemini, cilt sağlığını koruyucu etkisi vardır.
Gün kurusu kayısı, diğer kayısı türlerine göre doğal güneş ışığında kurutulur. Kükürtlenmez. Organiktir.
Diyet yapanlar için ideal bir besin olduğu gibi 25 kcal enerjiye sahiptir.
Şeker hastaları doktora danışarak tüketmelidir.
Birçok faydası olan gün kurusu kayısının marmelatı da bir harika oluyor 😍 özellikle sabah kahvaltılarında 😉
Çok pratik olan tarifimin işte detayları :
- Öncelikle kullanılacak gün kuruları suda bekletilir, aralarında çürük varsa ayıklanarak dezenfekte edilir.
- Sonrasında gün kuruları küçük parçalara kesilerek tencereye aktarılır.
- Üzerine su ilavesi yapıldıktan sonra ocağa alınır.
- Tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde, orta ateşte haşlanır.
- Haşlanıp yumuşayan gün kuruları ocaktan alınır ve blender yardımı ile püre haline getirilir (kıvama ve isteğe göre ekstra su ilave edilebilir ve blenderdan geçirilir).
- Hazır olan marmelat kaselere alınarak servis edilir.
Herkese afiyet olsun 💕
Gün Kurusu Marmelatı (Şekersiz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Son aradıklarımtemizle
Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın
Hemen Kayıt OlHaberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Evet istiyorum
Daha sonra
Kayısı marmelatı, en sağlıklı tatlılardan biri olmasına rağmen hazırlanışı oldukça pratiktir. Özellikle sabah kahvaltılarında krep ve pankek ile birlikte tüketilen kayısı marmelatı, ister şekerli ister de şekersiz olarak kısa sürede hazırlanabilir. Yaz aylarında çeşit çeşit yetişen meyvelerle hazırlanan marmelatlar, soğuk kış günlerinde sıcacık tarifler yapmak için oldukça güzel bir seçenek olarak değerlendirilebilir. İşte şekerli ve şekersiz marmelat tarifi...
Ayva yaprağı çayı faydaları nelerdir? Ayva yaprağı çayı neye iyi gelir?
Şekersiz Marmelat Tarif:
Malzemeler:
20 taze kayısı
400 ml su
Yarım limon suyu
4 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı:
İlk olarak kayısılar yıkanıp iki eşit parçaya bölünür. Ardından tek tek çekirdekleri ayıklanır. Ayıklanıp yıkanan kayısılar derince bir tencerenin içine atılır ve üzerine bal dökülür. Bal ve kayısılar 10 dakika kadar oda sıcaklığında bekletilir. Bu işlem bal ve kayısının en doğal şekilde bütünleşmesine yardımcı olur.
Kayısı ve balı yeteri kadar beklettikten sonra üzerine 2 su bardağı kadar su ilave edilir. Ardından kısık ateşte kayısı marmelatı kıvam alana kadar kaynatılır. Marmelat kaynamaya başladığında içerisine limon suyu da eklenir ve bu şekilde 20 dakika kadar kaynatılır. Marmelat, yoğun bir kıvam aldıktan sonra altı kapatılır ve konserve yapılacaksa sıcakken kavanozlara konup muhafaza edilir.
Şekerli Kayısı Marmelat Tarifi
Malzemeler:
2 kilo kayısı
7 su bardağı şeker
1 çay bardağı su
Yarım limon suyu
Hazırlanışı:
Kayısılar yıkanıp çekirdeklerinden ayırılır. Derin bir tencerenin içine ekleyerek şeker ve su ilave edilir. 35 dakika kadar kaynatılır. Kaynayan marmelatın üzerine yarım limon ilave ederek 10 dakika kadar daha kaynatılır ve altı kapatılarak sıcak haldeyken cam kavanozlara konur. Bu şekilde muhafaza edilerek uzunca sürede tüketilebilir. Afiyet olsun...
Melek ArdıçHaber7.com - Seo Editörü
