Eşkışkın Otu

Işkın otu genel olarak dağlık yerlerde yetişir. Toplumda uçkun otu olarak da bilinmektedir. Ekşi bir tada sahip olan ışkın otu çeşitli alanlarda farklı amaçlar için kullanılmaktadır. Birçok faydası Bulunan ışkın otu sağlığa da birçok yarar sağlamaktadır. Işkın otu salata olarak ya da yemeklerden sonra meyve olarak tüketilebilmektedir. Kaynatılarak içildiği zaman birçok hastalığa fayda sağlamaktadır. Çiğ olarak tüketilmekte olup pişirilerek de yenilebilmektedir.

Işkın Otunun Faydaları Nelerdir?

İçerinde C vitamini bulundurur. A, B1, E ve K vitaminleri de barındırmaktadır.

Afrodizyak özelliğine de sahiptir.

Özellikle kanser hastalarının, hastalıklarını tedavi etmede çokça tercih edildiği gibi olumlu etkide sağlamaktadır.

Grip, nezle veya soğuk algınlığını giderir.

Lösemi hastalığının tedavisinde etkilidir.

Yüksek ateşi düşürür.

Bağırsak, mide ve sindirimi problemini yaşayan kişilerde gaz söktürücü özelliğe sahiptir.

Nefes alıp verme sorunu yaşayanlar için çözüm olabilir.

Mikrop öldürücü faydası bulunmaktadır.

Cilt üzerinde oluşan sivilce ve lekeleri gidermede etki eder.

Kan şekerini dengeler.

Mide duvarını koruyarak delinmesini ya da yara oluşmasını engeller.

Günde 300 gram ışkın otu tüketimi vücudun ihtiyaç duyduğu C vitaminin %50'sini sağlamaktadır.

Vücutta bulunan serbest radikallerin oranını azaltır. Bu durum stres, uykusuzluk ve yorgunluk gibi oluşan sorunlara iyi gelir.

Işkın Otunun iştah açıcı özelliğine sahip olması nedeni ile kişinin kendisini enerjik ve dinç hissetmesini sağlar.

Eşkışkın Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Astım hastalığına iyi gelmektedir. Kusmayı önlemektedir. Şeker ve tansiyon hastalıklarına iyi gelir. Hemoroid, ülser, ishal gibi sorunlara iyi gelir. Böbrek rahatsızlığı gibi oluşan rahatsızlıkları gidermede yarar sağlamaktadır. Kalp rahatsızlıklarının oluşmasını engellemektedir. Kırışıklıkların giderilmesinde yardımcı olur. Tıbbi ilaçlarda da kullanılan eşkışkın otu kanser hastalıklarına şifa olduğu gibi mucizevi faydaları ile birçok hastalığa fayda sağlamaktadır.

 Işkın Otu Nedir?

 Işkın otu hem farmakolojik hem de alternatif tıp alanında kullanılan çok yıllık bir bitkidir. En önemli özelliklerinden biri C vitamini oranı en yüksek bitkilerden biri olmasıdır. Kaynatıldıktan sonra renk değiştiren ve bu şekilde süs bitkisi olarak da kullanılan ışkın otu potasyum, magnezyum ve D vitamini bakımından da zengindir.

 Diğer tüm bitkilerde olduğu gibi ışkın otu da aşırıya kaçılmadan tüketilmelidir. Bu bitkiyi fazla tüketen kişilerde ise ciddi sağlık sorunları ortaya çıkabilir. Özellikle kadınlar, gebelik süresince ışkın otu tüketimini minimum düzeyde tutmalıdır.

 Işkın Otunun Faydaları Nelerdir?

 1- Kuru öksürüğü geçirir:

 Halk arasında inatçı öksürük olarak adlandırılan kuru öksürüğün geçmesi için de ışkın otu tüketilebilir.

 2- Ateş düşürür:

 Işkın otu çiğ olarak tüketildiğinde ateş düşürücü etkiye sahiptir.

 3- Gribal enfeksiyonlara karşı korur:

 Roka, marul ve yeşil biber gibi ışkın otu da yüksek oranda C vitamini içerir. Pişirilerek yendiğinde enfeksiyonun diğer dokulara sıçramasını önler ve bademciklerin inmesini sağlar. Burun akıntısı, baş ağrısı ve halsizlik şikayetlerine de iyi gelen ışkın otu, kış hastalıklarına karşı vücut direncini arttır.

 Düzenli tüketildiğinde bağışıklık sistemini de güçlendiren ışkın otunun sadece yetişkinler değil çocuklar tarafından da sık aralıklarla yenmesi tavsiye ediliyor.

 Işkın Otu Nerede Yetişir?

 Işkın otu ülkemizin Güney Doğu Anadolu Bölgesi ve Doğu Anadolu Bölgesinin neredeyse tamamında yetiştiriliyor. En çok yetiştirilen şehirlerin başında Bitlis, Tunceli ve Diyarbakır gelmektedir. Bunun dışında son yıllarda artan talep ile birlikte İç Anadolu ve Doğu Karadeniz Bölgesinde de ışkın otu yetiştiriciliği hız kazandı.

 Diğer adı Uçkun Otu olan bu şifalı bitkinin yetiştirildiği diğer ülkeler arasında, sınır komşularımız olan Irak, Azerbaycan ve İran yer almaktadır.

 Işkın Otu Nelere İyi Gelir?

 1- Mide asit seviyesini dengede tutar:

 Gastrit, reflü ve ülser gibi mide hastalıklarının temel nedeni mide asit seviyesinin yükselmesidir. Burada biriken asitler ince ve kalın bağırsağın işlevlerini yerine getirememesine neden olur. Düzenli aralıklarla ışkın otu tüketmek ise mide sağlığına iyi gelir ve asit seviyesini dengede tutar.

 2- Kanser riskini yarı yarıya azaltır:

 Yapılan son araştırmalarda ışkın otunun başta akciğer kanseri ve lösemi olmak üzere en tehlikeli ve yaygın kanser türlerine yakalanma riskini %50 oranında düşürdüğü ortaya çıktı. Hücrelerin daha hızlı bir şekilde yenilenmesini sağlayan şifalı bitki, kanserli hücrelerin vücut içerisinde çoğalmasını önlüyor.

 3- Fazla sıvıların vücuttan daha hızlı bir şekilde atılmasını sağlar:

 Ödem, vücutta olması gerekenden daha fazla sıvı birikmesi sonucu oluşur. Işkın otu ise ter ve idrar yoluyla sıvıların atılmasını sağlayarak ödem oluşumunu önler.

 4- Midede gaz oluşmasını önler:

 Özellikle hazımsızlık sorunu olan kişilerde gaz şikayeti de sıklıkla görülür. Mide sağlığını koruyan ışkın otu, gazların yemek borusuna ulaşmasını önler ve vücuttan atılmasını sağlar.

 5- İyileşme sürecini hızlandırır:

 Hastayken ışkın otu tüketmek vücudun çok daha hızlı toparlamasını sağlar. Beslenme uzmanlarının vitamin ve mineral deposu olarak tanımladığı bitki, nefes darlığı şikayeti olan hastalar tarafından da haftada 1 ya da 2 kez tüketilebilir.