Ekmek Pizza
23 Şubat 2023
İtalyan mutfağına özgü bir lezzet olan pizza, zaman içinde Amerika ve Avrupa ülkelerine yayılmıştır. Savaş zamanı yapılmaya başlandığı söylenen bu besin için, Amerika'da özel olarak 'pizza ayı' ilan edilmiştir. Kutlamaların sembolü haline gelen pizza, sebze ve et ürünleri ile birlikte sunulabilir. Genellikle şekli yuvarlak ve kenarları incedir. Pizza yapımında en çok kullanılan peynir çeşitleri ise; mozarella, gravyer, cheddar ve kaşar peyniridir. Klasik pizzalardan sıkılanlar için evde kolayca hazırlayabileceğiniz ekmek üstü pizza tarifi ile karşınızdayız. Tarifte kullanmak istediğiniz ekmek çeşitlerine sayfamızdan göz atın. Peki, evde kahvaltılık ekmek üstü pizza nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa, nefis kahvaltılık ekmek üstü pizza yapımına geçebiliriz.
1 Porsiyon Kahvaltılık Ekmek Üstü Pizza Kaç Kaloridir?
- Standart malzemelerle hazırlanan bir dilim ekmek üstü pizza, yaklaşık 100 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, üzerini sebze ile tatlandırabilirsiniz. Kullanılan malzemelere göre kalori değeri değişiklik gösterebilir.
Sahur sofralarında sunabileceğiniz sahurluk pratik tariflere sayfamızdan göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 7 Kişi Kaydetti
Kahvaltılık Ekmek Üstü Pizza için
- 2 domates
- 1 sarı biber
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızıbiber
- 5 kokteyl sosis
- 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- 2 yumurta
- Ekmek dilimleri
Üzeri için
Kahvaltılık Ekmek Üstü Pizza
Servis Önerisi
Ekmek üstü pizzayı, kahvaltılık sos ile birlikte servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
- Pizzanın çıtır çıtır olması için, bayat ekmek kullanmanız gerekir. Daha kolay şekil vermek için tost ekmeklerini tercih edebilirsiniz. Üst kısmını sevdiğiniz sos ve baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.
- Dilerseniz yağlı kağıt yerine, fırın tepsisine tereyağı sürebilirsiniz.
- Ekmeklerin yanmaması için, sık sık kontrol edin ve üzeri kızarmaya başladığında soğuması için kenarda bekletin.
Tarifte hazır ekmek kullanmak yerine, ev yapımı tam buğday unlu ekmek tarifinden yararlanabilirsiniz.
Kahvaltılık Ekmek Pizza Tarifi
Kahvaltılık Ekmek Pizza Nasıl Yapılır?
Evinizde pizza yapmak artık çok kolay. Üstelik bayat ekmeklerden hazırlayabileceğiniz bu lezzeti mutlaka kahvaltı sofralarınızda sürekli görmek isteyeceksiniz. İşte her evde bulunan malzemelerle sofranızı şenlendirecek kahvaltılık pratik ekmek pizza tarifi...
1. adım: Sosu için öncelikle rendelenmiş sarımsaklar ile yarım kaşık salçayı kızdırılmış zeytinyağı içerisinde karıştırın.
2. adım: Rendelenmiş domatesi de ekledikten sonra tuz, şeker, karabiber ve kekiği ilave edip yoğun kıvama gelene kadar pişirin.
3. adım: Sonra ılımaya bırakın.Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın ve kaşarları rendeleyin. Diğer malzemeleri istediğiniz şekilde kesin.
4. adım: Ekmeklerin üstüne sosu sürüp malzemeleri koyduktan sonra yumurtayı azar azar hepsine ilave edebilirsiniz.
Son adım: En üste rendelenmiş kaşarları koyun ve 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Afiyet olsun.