gr az yağlı kıyma
3 dilim bayat ekmek içi
1 adet soğan
1 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı köfte baharı
2 çay kaşığı kekik
Tarif için monash.pwa teşekkür ederiz.
Küçüklüğümden beri mutfakla aram çok iyi, yemek yapmayı çok seviyorum. Yeni tarifler denemek ve bunu insanlarla paylaşmak beni mutlu ediyor. Şimdi de sizler için özenle seçtiğim tarifleri paylaşmaktan mutluluk duyuyorum.
Ekmeksiz köfte, glütensiz bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. te basit bir ekmeksiz köfte tarifi:
Ekmeksiz köfte ile ilgili Oktay Ustann kendine özgü tarifi vardr. Köfte çocuklar içinde, patates ile güzel bir yemek öünü olarak görülür. Genellikle çocuklar tarafndan sevilen ve tercih edilen yemeklerdendir. Her birimizin evlerinde kendine özgü köfte ve yemek tarifleri, ayrca kendine has püf noktalar mevcuttur. Oktay ustann püf noktalar eliinde ekmeksiz köftenin nasl yapldn inceleyeceiz.
Ekmeksiz köfte, genel itibari ile sadece et ve baharatlardan olumaktadr. Ekmek katlmadan yaplan, ekmeksiz köfte tarifleri;
Ekmeksiz Köfte için Malzemeler
Soan ve sarmsaklar rendeden geçirilir. Büyük ve geni bir kap içinde, malzemelerin hepsi güzelce yorulur. Daha sonra, kvama geldiinde, el de ekil verilerek, ya da kzartlr.
Kuru soan rendeleyin ve bir gece önce buzdolabnda bekletin. Ya da dinlendirin. Geni bir tepsi içine, kymay aln, üzerine ya ve soan ekleyin. Galeta ununu ve dier malzemeleri koyun, 25 dk. yourun. Buzdolabnda 4 saat bekletin. Çkardktan sonra, 15 dk. yourun ve piirmek için ekil verin.
Oktay ustann püf noktalar dorultusunda, hazrlad ekmeksiz köfte ile alakal genel tarifi üzerinden içine ekmek katmadan karm hazrlayabilir ve köfteyi yapabilirsiniz.
Oktay Ustann Ekmeksiz Köfte Tarifi:
Malzemeler:
Kymay derin ve geni bir kabn içine aln, burada tercihe göre bayat ekmekleri slatarak ufalayarak ekleyebilirsiniz, daha sonra rendelenmi soanlar ekleyin, dövülmü sarmsak, yarm tatl ka karabiber, biraz kimyon, yumurta, ince bir ekilde kylm maydanoz ve üzerine tuz ekleyerek güzel bir ekilde kartrn. Yaklak 5 dk kadar youra bilirsiniz. Kvamna geldikten hemen sonra, elinize küçük parçalara alarak ekil verip atete kzartabilirsiniz.
yılının sofralarında doyuruculuğu ve şık sunumu ile beğeni toplamış 40 enfes ana yemek tarifi! Nefis Yemek Tarifleri mutfağının maharetli yazarlarının elinden çıkmış, geçtiğimiz yıl içinde deftere eklenme rekoru kırmış 40 tarifin olduğu özel listemiz adeta yıldızlar geçidi!
Fırında pişen et yemekleri, lezzeti usta aşçıların elinden çıkma yemeklerle yarışacak tarifler, sebzeyle arası açık olanlara bile sebzeyi sevdirecek muhteşem sulu ev yemekleri ve dahası!
yılının favori tariflerinden ilki 55 bin deftere eklenme sayısını çoktan aşmış köfteli patlıcan kebabı ve devamında binlerce kez deftere eklenmiş gözde tarifler ardı sıra diziliyor. Hepsi sizin de tarif defterinizde bulunsun isteyeceğiniz bu listeyi defterlerinize kaydetmeyi ihmal etmeyin.
Bütün güzelliklerin sizlerle olacağı mutlu ve nefis bir yıl dileğiyle
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tavuk yemeklerini çok seven, farklı tarifler denemek isteyenler için nar gibi kızaran nefis mi nefis bir önerimiz var! Tavuk baget kullanarak lokum kıvamında pişmiş bir ana yemek hazırlayabilirsiniz. İşte gizli ipuçları!
Tarif için: Nar gibi Kızaran Tavuk Baget (Fırında) (videolu)Akşam eve yorgun geldiğinizde mutfakta hızlı çareler arıyorsanız işte size inanılmaz kolay bir fikir: Patates köftesi! Hem çocukların çok seveceği hem de bütçe dostu köftelerimiz bu yıl 40 bine yakın kişinin favorisi oldu.
Tarif için: İnanılmaz Kolay ve Hızlı: Patates Köftesi (videolu)Ramazan ve davet sofralarında misafirlerinize gururla ikram edebileceğiniz Arap tava, hem doyurucu hem hazırlaması kolay bir ana yemek. Sadece 1 tepside birleştirip fırına verin; yanına nefis pilavlarımızdan pişirmeyi unutmayın.
Tarif için: Arap TavaHavalar soğuyunca pikniğe ara veriyoruz; fakat bu mangal tadından mahrum kalmamızı gerektirmiyor Tam anlamıyla isli dumanlı aromaya sahip içi sulu sulu, puf puf sodalı köfte tarifi püf noktalarıyla listemizde!
Tarif için: Mangal Tadında Sulu Sulu Puf Puf Sodalı Köfte TarifiTavuk restoran zincirlerinde yüksek fiyatlar karşılığı yemektense mis gibi kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz köri soslu kremalı mantarlı tavuk bu yıl binlerce kez alkış topladı! Lokum gibi pişen tavukların tam tadında krema sosuyla buluşması bu tarifte sizleri bekliyor.
Tarif için: Köri Soslu Kremalı Mantarlı Tavuk (videolu)Mantarla arası mesafeli olanların dahi fikrini değiştirecek tam kıvamında mantar sote tarifimiz huzurlarınızda! yılında en çok pişirilen mantar tarifi olan bu güzelim sote dakikalar içinde şipşak hazır.
Tarif için: Mantar Sote TarifiIspanak seven sevmeyen herkesin yerken bayılacağı, üzeri çıtır içi nemli ve yumuşacık fırın patates tarifi 'nin en sevilen fırın yemeklerinden biri oldu. Tekrar tekrar denemek isteyeceğiniz ıspanaklı fırın patatesi mutlaka kaydedin.
Tarif için: Ispanaklı Fırın Patates (Videolu)1 gece önceden hazırlanan köfte harcının enfes bir lezzete dönüşmesine şahit olacağınız Tekirdağ köftesi tarifi, 'nin yıldızları arasında yerini aldı! Yanında orijinal piyaz tarifiyle ziyafete dönüşen tarifi kaçırmayın deriz.
Tarif için: Tekirdağ Köftesi (Piyazı İle)kışında sıkça pişirilen bu tarifle karnabahara önyargılarımızı çoktan aştık! Kızartmayla uğraşmadan hem hafif hem de pratik bir önerimiz var. Yumurtalı karışıma bulayıp fırına verin, yanına da yoğurtlu sos, işte bu kadar!
Tarif için: Kızartma Derdi Olmayan Fırında Soslu Karnabaharİddia ediyoruz, patatesi daha önce hiç bu kadar lezzetli görmediniz! Alışıldık malzemeleri bambaşka tariflere dönüştüren mutfağımızda patates oturtma 'de çok beğenildi. Patates tabanında beşamel soslu kıymalı harç sizi çağırıyor!
Tarif için: Patates Oturtmaiftar sofralarının sultanı olan patates yatağında soslu köfte, özel misafirleriniz için de şık sunumlu bir fikir. Köfte, patates ikilisinin enfes sosla birleşiminden oluşan tarif, her yaştan damak zevkine hitap eder güçte.
Tarif için: Patates Yatağında Soslu Köfte Tarifi Videoluİftar menülerinde sıkça yer verilen patates püreli mantarlı tavuk sote, adeta tek bir porsiyonuyla doyurucu bir o kadar besleyici bir ana yemek. Patates, tavuk göğsü, mantar ve çeşitli sebzelerle kolayca hazırlayabilirsiniz.
Tarif için: Patates Püreli Mantarlı Tavuk SoteRamazan ayında beğeni kazanan kaşarlı tas kebabı, sebze ve parça etin buluştuğu sunumu kolay, porsiyonluk ve göz alıcı bir tarif. Adım adım resimli yapılış aşamalarıyla tas kebabını bir de böyle deneyin, kaçırmayın!
Tarif için: Kaşarlı Tas KebabıEv yemekleri yapan lokantalarda yediğiniz, evde nasıl yaparım acaba diye düşündüğünüz sebzeli misket köfteyi bu tarifle açıklığa kavuşturuyoruz! Malzemelerinden detaylı yapılışına tüm ipuçları sizleri bekliyor.
Tarif için: Sebzeli Misket Köfte (Lokanta Usulü)Patlıcana fark atacak dahiyane fikir: Patatesten karnıyarık, üstelik tavuklu! Karnıyarık Türk mutfağının en sevilen ana yemeklerinden biri, tavuk ve patatesle uyarlanmış versiyonunu denemenizi tavsiye ediyoruz!
Tarif için: Nefis lezzetiyle Tavuklu Patates KarnıyarıkDışarıda kanatçılara gidip yüksek ücretler ödemek yerine 1,5 kg tavuk kanat alıp kendi mutfağınızda hazırlayın Tarifi sır gibi saklanan özel marine sosuyla harmanlanan tavuk kanatları yiyen unutamayacak!
Tarif için: Özel Soslu Tavuk KanatRenkli, besin dengesi yerinde, kolay ve bir o kadar lezzetli bir tarifle karşınızdayız. yılında en beğenilen tavuk yemekleri arasına giren patatesli bezelyeli tavuk, şipşak hazırlayıp fırına vermelik bir tarif, kaçırmayın!
Tarif için: Kolay ve Lezzetli! Fırında Patatesli Bezelyeli Tavuk (videolu)Köfte kıvamını bir türlü tutturamayanlar için pişerken dağılmayacak, içindeki nemi koruyup dışı çıtır pişecek bir çözümle geldik! Püf noktası sodada saklı bu köfteyi iyice yoğurduktan sonra mutlaka 1 saat dinlendirmenizi öneririz.
Tarif için: Sodalı Köfte (Asla Vazgeçemeyeceksiniz)'nin en beğenilen tavuk yemekleri arasında fırında kremalı patatesli tavuk göğsü, özellikle çocukların severek yiyeceği iştah açan bir ana yemek. Patates ve tavukları dilediğiniz sebzeyle harmanlayıp fırına verebilirsiniz.
Tarif için: Fırında Kremalı Patatesli Tavuk GöğsüHasanpaşa köfteyi orijinal ve her denemede aynı lezzeti veren tarifiyle denemeye hazır mısınız? 'nin en popüler köfte tarifleri arasına giren Hasanpaşa köfte, et ve patatesin muhteşem uyumuyla sizi bekliyor.
Tarif için: Hasanpaşa Köfte1 kiloya yakın dana kıymanın dönüşebileceği en lezzetli tariflerden biri: Tepsi kebabı! Damak tadınıza uygun baharatlarla harmanlayıp güzelce tepsiye yayın ve pişirdikten sonra tam ölçülü pilavlarımızla servis edin :)
Tarif için: Tepsi KebabıKarnabaharları atıştırmalık olarak küçük boyutlarda pişirip et, tavuk ve balık yemekleriyle harika bir eşlikçi olarak servis edebilirsiniz! Özel sosa bulayıp fırına vereceğiniz karnabaharlar olabilecek en lezzetli haliyle huzurlarınızda
Tarif için: Karnabahar ShotsKuşbaşı et, bolca biber, domates ve soğanla hazırlanan belen tava, görünce deftere eklemeden geçemeyeceğiniz bir tarif. Lokum gibi pişen etlerle harmanlanan sebzeler suyuna ekmek banıp yemelik bir fırın yemeğine dönüşüyor.
Tarif için: Belen Tava Deftere Eklemeden GeçmeyinSulu ev yemeklerinin en eğlencelilerinden patatesli sulu köfteyi, orijinal tarifinden denemenizi tavsiye ediyoruz. Birebir denenmiş, takipçilerimizin beğenisini toplamış patatesli sulu köfte dağılmadan nasıl pişirilir, işte yanıtı!
Tarif için: Patatesli Sulu KöfteGelmiş geçmiş en sevilen kapalı kebap tariflerinden sultan kebabı gerçekten sultanlara yaraşır bir lezzet deneyimi sunuyor. Davet sofralarını taçlandıracak bu tarifin adım adım tüm yapılış aşamaları resimleriyle bu tarifimizde.
Tarif için: Sultan KebabıKuru patlıcan dolmasının o kendine has lezzetini bilen bilir diyoruz ve aradığı o tarifi bir türlü bulamayanlara en iyisini hemen listemize ekliyoruz! Videolu anlatımıyla soru işaretlerine son veren kuru patlıcan dolmasını kaçırmamalısınız.
Tarif için: Tam Ölçü Çok Lezzetli Kuru Patlıcan Dolması (Videolu)Tavuğu bir de böyle pişirin, yeni favoriniz olmasını seyredin diyoruz ve fırında mantar soslu tavuk tarifimizi gururla sunuyoruz Tavuk göğsü, mantar, soğan, sarımsak ve özel sosla harmanlanan fırın yemeğimizi mutlaka kaydedin.
Tarif için: Fırında Mantar Soslu Tavuk (Tavuğu Böyle Pişirin )(Videolu)Haşlamakla vakit kaybetmeden lezzetli bir karnabahar nasıl yapılabilir? İşte bu tarifle! Mevsiminde ekonomik ve vitaminli karnabaharları bol bol değerlendirebileceğiniz lokum kıvamında bu formülü 'de deneyenler çok beğendi
Tarif için: Haşlamadan Lokum Gibi Fırın KarnabaharTürk damak tadının taçsız kralı soğanın tamamen başrolde olduğu öyle bir tarifimiz var ki yemeyen pişman olur Her yeri lokum gibi pişen, çatlayıp dağılmayan soğan dolması için ihtiyaç duyduğunuz tüm bilgiler tek tarifte!
Tarif için: Saray Mutfağından Mükemmel Lezzet Soğan DolmasıKıymayla hazırlanan köftelerde değişiklik yapıyor tavuk kıymasını sahneye çıkarıyoruz! Tavuk göğüs eti ve baharatlarla bir çırpıda hazırlayın ve tavada kızartın. İşte bu kadar! Yanına enfes pilavlarımızdan servis etmeyi unutmayın
Tarif için: Tavuk KöftesiPatlıcanı bir de zeytinyağlı deneyin; yaz aylarında favoriniz olacağına söz veriyoruz! Hafif, besleyici ve pratik ana yemek tarifi arayanların defterine çoktan eklediği zeytinyağlı patlıcan yemeği sizin de mutfağınızda konuk olmaya hazır.
Tarif için: Nefis Zeytinyağlı Patlıcan YemeğiKöfte hazırlarken maden suyu kullanmayı hiç denemediyseniz bu formülü mutlaka tavsiye ediyoruz. İçi sulu sulu, pofidik kabarıp dışı kızaran köfte tarifimiz yılında çok beğenildi. Yanında soslu makarnalarımız şahane gider!
Tarif için: Maden Suyu İle Köfte (Asla Vazgeçemeyeceksiniz)Biber, patlıcan dolması ve yaprak sarmasından oluşan enfes üçlememiz orijinal Antep usulü tarifiyle huzurlarınızda. Zeytinyağlı hazırlanan tarif, ihtiyaç duyabileceğiniz tüm noktaları aydınlatıyor. Tam ölçülü tarifi kaçırmayın.
Tarif için: Orijinal Antep Usulü Zeytinyağlı Kuru DolmaPatates püresi çanağında sebzeli lokum tavuk sote! Ağız sulandıran aroması ve şık sunumuyla tavuk patates ikilisinden vazgeçemeyenlere değişik bir öneri. Az eforla özel servisler arayanlara yanıt verecek tarif sizleri bekliyor.
Tarif için: Patates Yatağında Tavuk Sote (Nefis Tad Bayılcaksınız)Pişirdiğiniz tavukların ekstra lezzetli olması için bir ipucumuz var desek? Dışı nar gibi kızaran sulu sulu tavuk eti için yapmanız gerekeni tüm detaylarıyla paylaştığımız tarifimiz bu yıl çok beğenildi. Yanında salatalarımıza göz atmayı unutmayın
Tarif için: Mükemmel Soslu TavukGünün her anında hazırlayıp bol bol tüketebileceğiniz hem faydalı hem de renkli bir tarifimiz var! Mantar sevmeyene sevdirecek; seveninin de zaten müptelası olacağı mantar kavurması mevsiminde farklı mantar çeşitleriyle hazırlanabilir.
Tarif için: Tadına Doyum Olmayan Mantar KavurmasıFazladan alınan ekmekleri ya da ramazan ayında pideleri değerlendirebileceğiniz bir tarifle geldik! Çok az kıyma, yoğurt ve domates sosla anında mantı lezzetini andıracak bayat pide kebabı hem bütçe dostu hem de doyurucu!
Tarif için: Bayat Pide KebabıMeksika mutfağının ikonikleşen ana yemeği tacoyu bir de bizim tarifimizle deneyin, sonuca bayılacaksınız! Hazır lavaş ekmeği arasında tavuklu muhteşem harç, ardından doğru fırına! Çıtır ve eğlenceli bir yemek sizi bekliyor.
Tarif için: Tacoİftar sofralarına, özel davetlere çok yakışacak kesin sonuç garantili meşhur Ödemiş köftesini orijinal tarifinden pişirin, çok hoşunuza gidecek Yumurtasız ve ekmeksiz, irmikle yoğrulan Ödemiş köftesi ipuçlarıyla listemizde!
Tarif için: Muhteşem Lezzet Ödemiş Köftesi (İrmikli Köfte)Kendi mutfağımda şöyle şık sunumlu, porsiyonluk pişirebileceğim davet yemeği arıyorum, diyenler hemen toplanın! Lokum gibi yumuşacık kıvamıyla ağızda dağılan et ve sebzelerin dans ettiği kağıt kebabı 'ye damga vuran ana yemeklerimizden.
Tarif için: Lokum Gibi Yumuşacık Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi (videolu)İlginizi çekebilir:Et Yemekleri ve Sebze Yemekleri kategorilerimizi ziyaret edebilirsiniz!
Etsiz Sebze Yemekleri
Nefis Pratik Patlıcan Yemekleri
Türk Mutfağının Gözdesi Kebap Tarifleri
Tepsi Yemekleri: Tepside Pişirilen Çok Lezzetli 23 Değişik Tarif