Elma Karbonhidrat Mı

Elma Besin Değerleri Nedir?

Elma gülgiller ailesinden olan ve oldukça lezzetli bir meyvedir. Pek çok çeşidi olan bir meyve grubudur. Elma dünyanın her yerinde severek tüketilen bir meyvedir ve diyet listelerinin temel meyvesidir. Yapısında C vitamini ve lif bulunur. Ayrıca yapısındaki değerler nedeniyle pek çok hastalığa karşı koruyucu etkisi vardır.

Kalorisinin düşük olması ise diyet için ideal bir meyve haline getirir. Elma yılın her döneminde yetişen bir meyvedir. Ama elmanın asıl yetişme dönemi ekim ayının başından, mart ayının sonuna kadar devam eder. Elmanın yapısında vitamin, mineral ve karbonhidrat bulunmaktadır. Ayrıca elma lif bakımında son derece zengin bir gıdadır.

Elmanın yapısında protein ve yağ pek fazla yoktur. Ama lif ve karbonhidrat yönünden zengin bir gıdadır. Kalori olarak düşük olması tercih edilir. Elmanın kolay hazmedilir bir gıda olması da tüketim açısından önemlidir.

Elma Kaç Kalori İçerir?

Kalori tüketilen gıdaların enerjisine verilen addır. Bireylerin yaşına, cinsiyetine ve yaşam şekline bağlı olarak tüketmesi gereken bir kalori miktarı vardır. Bu kalori miktarı günlük olarak belirlenir. Özellikle diyet yapan kişiler günlük kalori hesaplamalarına dikkat ederler. Diyet programlarında hem kalori hesabı, hem de besin değerlerinin hesaplaması yapılmalıdır. Elma kalori açısından düşük değerlere sahiptir. 100 gr’lık bir elmada 50 kalori vardır.

Elma İçerisinde Hangi Vitaminler Vardır?

Elma son derece faydalı bir meyvedir. İçeriğinde ise pek çok vitamin bulunur. Elmanın içerisinde A ve C vitaminleri bulunmaktadır. Vitamin açısında oldukça zengin bir meyvedir. A vitamini cilt yapısının daha sağlıklı olmasına yardımcı olur. Diş ve diş etinin korunmasında etkilidir. Ayrıca kemiklerin daha sağlıklı olmasına yardımcı olur.

Elmanın vitaminler açasından zengin olması önemli bir tüketim nedenidir. Yetişkin bir birey elma tüketerek günlük A ve C vitamin ihtiyacının %20’sini alabilmektedir. Elmada vitamin dışında mineralde bulunmaktadır. Ayrıca elmada demir, kalsiyum ve potasyum bulunur. Elmanın lif yönünden zengin olması da kişinin sağlıklı olmasına yardım eder.

Elmadaki Lifin Faydaları

Lifli gıdalar kişinin tok hissetmesine yardımcı olur. Lifli gıdaların su tutabilme özelliği vardır. Bu da doygunluk hissi yaratır. Bu nedenle diyet listelerinin baş besinidir. Bağırsak hareketlerinin de düzenlenmesine destek olur. Elma yapısı sayesinde diyet yapacak kişiler için önem taşır. Bağırsak florasını düzenler. Elma tüm vücut için faydalıdır.

Elma bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığına destek olur. Kanser ve kalp hastalıkların karşı koruyucudur. Bunun yanında elmada yüksek oranda şeker bulunmaktadır. Bu nedenle dengeli tüketilmesi gerekir. Özellikle şeker hastaları tüketime dikkat etmelidir.

A ve C Vitamininin Faydaları

A vitamini göz sağlığının korunmasına yardımcı olur. A vitamini yönünden zengin gıdalarla beslenen kişiler, düşük ışıkta bile net görüş yakalayabilir. Ayrıca A vitamini antioksidandır. Hücrelerin sağlıklı kalmasına destek olur. Hamilelik döneminde ise annenin ve bebeğin sağlığına destek olur. A vitamini kanser oluşumunu da engellemektedir.

Elma C vitamini açısından da zengin bir meyvedir. C vitamini ise vücut tarafında doğal olarak üretilemez. Bu nedenle gıdalarla dışarıdan alınması gerekir. C vitamini bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Cilt kırışıklarının azalmasına destek olur. C vitamini alan kişilerin stres düzeyi azalır. Ayrıca kalp ve damar hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur. C vitamini alımı ile sindirim sorunları azaltılır.

Dünyada bilinen binlerce elma çeşidi vardır. Renk (kırmızıdan yeşile kadar), lezzet (tatlıdan ekşi elmaya kadar) ve sertlik olarak farklı türleri sırlayabiliriz. Günlük beslenmenize herhangi bir farklılık olarak elma eklemek için sayısız neden vardır. Elma inanılmaz derecede popüler bir meyvedir. Araştırmalar, diyabet riskinizi azaltmak gibi birçok sağlık faydası sağladıklarını gösteriyor. Bununla birlikte, besi ya da kilo verme dostu olup olmadığını merak edebilirsiniz.

Haberimizde, elmanın kilo vermenize veya kilo almanıza ne kadar faydalı olduğu yer alıyor.

ELMA KAÇ KALORİ?

Orta büyüklükteki bir elma sadece 95 kaloridir.

Düşük kalori yoğunluğu

Elmalar çok sulu besinlerdir ve bu nedenle vücudunuzun sıvı ihtiyacını bir nebze karşılar. Aslında, orta boy bir elma yaklaşık% 86 sudan oluşur. Su zengini gıdalar oldukça doludur, bu da genellikle kalori alımının azalmasına neden olur

Su sadece midenizi doldurmakla kalmaz, aynı zamanda gıdaların kalori yoğunluğunu da önemli ölçüde azaltır.

Elma gibi düşük kalorili yoğunluğa sahip gıdalar su ve lif bakımından yüksek olma eğilimindedir. Orta büyüklükteki bir elma sadece 95 kaloridir ancak bol miktarda su ve lif içerir.

Birçok çalışma, düşük kalorili yoğunluklara sahip gıdaların dolgunluğu, azaltılmış kalori alımını ve kilo kaybını teşvik ettiğini göstermektedir.

Bir çalışmada, elmalar kalori alımında ve kilo kaybında azalmaya neden olurken, daha yüksek kalori yoğunluğuna sahip ancak benzer kalori ve lif içeriği olan yulaf kurabiyelerinde bunun tam tersi gözlemlenmiştir.

Elmalarda Karbonhidrat

Bir orta elma yaklaşık 95 kalori ve 25 gram karbonhidrat içerir. Bu, iki dilim ekmekle aynı miktarda karbonhidrattır.

Elmalardaki karbonhidratın bir kısmı liflerden (yaklaşık 4.4 gram) gelir, ancak çoğu şekerden gelir.

Karbonhidrat alımınızı izlemeye çalışıyorsanız, karbonhidratlarınızı yaklaşık bir porsiyon meyve için yaklaşık 15 grama tutmak için küçük boyutlu (4 oz veya tenis topu büyüklüğünde) elmalar seçmek isteyebilirsiniz. Ve bazı çok büyük elmaların 35 veya daha fazla gram karbonhidrat içerebileceğini unutmayın.

Elmaların glisemik indeksinin 38 olduğu tahmin edilmektedir. Orta bir elmanın glisemik yükü yaklaşık altıdır. Bu nedenle elmalar hem düşük glisemik indeks hem de yük yiyecek olarak kabul edilir. Bu, elmalardaki karbonhidratların vücuttaki şekere daha yavaş dönüştüğü ve dönüştürülen karbonhidrat miktarının düşük olduğu, bir elmayı kilo vermeye veya diyabeti yönetmeye çalışanlar için iyi bir gıda seçeneği haline getirdiği anlamına gelir.

ELMADA YAĞ ORANI

Elmalar bir gramdan az yağ içerir.

ELMALARDA PROTEİN

Elma porsiyon başına bir gramdan az olduğu için iyi bir protein kaynağı değildir.

ELMALARDA MİKROBESİNLER

Elma önemli vitamin ve mineraller sağlar. Orta elmalar içinde 8.4 mg C vitamini veya günlük önerilen alımınızın yüzde 14'ünü alırsınız. Ayrıca daha az miktarda A vitamini, B6 vitamini, K vitamini, riboflavin, tiamin, niasin ve folat alırsınız.

Elmadaki mineraller arasında potasyum, manganez, bakır, magnezyum, fosfor, kalsiyum ve demir bulunur.