evde muzlu pasta tarifi / Minyatür Muzlu Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? (Resimli) | Yemek Tarifleri

Evde Muzlu Pasta Tarifi

evde muzlu pasta tarifi

Kolay Muzlu Yaş Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?🍌

Evde kolay muzlu pasta yapılışı nasıldır? Kolay muzlu yaş pasta tarifi için doğru yerdesiniz. 5 çayı için güzel bir pasta yapımı basit olabilir mi? Pasta için hangi malzemeler lazım? En kolay muzlu yaş pasta tarifleri içinde kedi dilli veya bisküvili değil rulosuz sütlü pandispanyalı bir pastanın resimli tarifi arayanlar İşte evde yaş pasta nasıl yapılır malzemeleri...

KOLAY-MUZLU-PASTA

Muzlu Kolay Yaş Pasta Tarifi Malzemeleri- Yaş Pasta Malzemeleri Nelerdir? Yaş Pasta İçin Neler Gerekli?

Pandispanyası için:

Üç adet yumurta

Dört Türk kahve fincanı un

Üç Türk kahve fincanı toz şeker

İki yemek kaşığı süt

Yarım paket kabartma tozu

Yarım paket vanilya

Ara katlar için:

İki adet olgun muz + katları ıslatmak için bir bardak süt

Kreması için:

750 ml süt

İki yemek kaşığı nişasta

İki yemek kaşığı un

Beş yemek kaşığı toz şeker

Yarım paket vanilya

Üzeri için:

40 gr bitter çikolata

KOLAY-MUZLU-PASTA

Kolay Muzlu Yaş Pasta Tarifi - Evde Pasta Yapımı - Pandispanyalı Muzlu Pasta Tarifi - Muhallebili-Muzlu Pasta

  1. Yumurtalar ve şeker beş - altı dakika çırpılır. İki yemek kaşığı süt eklenir. Un, kabartma tozu ve vanilya birlikte elenip bütün malzemeler hafifçe karıştırılarak birleştirilir.
  2. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın tepsisine pandispanya hamuru her tarafı eşit kalınlıkta olacak şekilde dökülerek 180 derecede pişirilir. Hamur ince olduğundan pişirme süresi kısa olacaktır. Fırından çıkarılan pandispanya hamuru yağlı kağıttan çıkartılır, soğumaya bırakılır.
  3. Yaş pasta için muhallebi nasıl yapılır? Pasta Kreması için: Soğuk sütün içerisine nişasta, un ve şeker konulur, ocakta sürekli karıştırılarak krema göz göz oluncaya kadar pişirilir. Vanilya eklenerek altı kapatılır, ılınmaya bırakılır. Üç - dört dakika çırpılır.
  4. Yeterince ılınan pandispanya üç eşit parçaya bölünür. İlk parça servis tabağına alınır. Üzeri sütle hafifçe ıslatılır. Bir miktar kremadan sürülerek üzerine bir bütün muz uzunlamasına ikiye bölünerek yerleştirilir. Üzerine diğer pandispanya parçası yerleştirilir. Yine hafifçe sütle ıslatılır. Kremadan her tarafına sürülür. Üzerine diğer muz aynı şekilde yerleştirilir. Üçüncü parçada sütle hafif ıslatılır ve muzların üstüne konulur. Kalan krema muzlu pastanın her tarafına düzgünce sürülür.
  5. Çikolata ısıya dayanıklı bir kabın içine konulur. İçinde su bulunan ve kaynayan çaydanlığın ağzına yerleştirilerek benmari (bain maria) usulü eritilir. Akışkan olması istenirse içerisine bir yemek kaşığı kadar süt konularak karıştırılır. Bir çöp şişe batırılarak krema ile kaplanan pastanın üzerine istenilen şekillerde süsleme yapılır. Kolay Muzlu Yaş Pasta en az dört - beş saat dolapta kaldıktan sonra soğuk olarak servis edilir.

Evde Pasta Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir?, Kolay Yaş Pasta Tarifleri ve Yapılışı Hususlarında İlave Bilgiler ve Ev Usulü Yaş Pasta Tarifi Püf Noktaları

  1. Muzlu Pasta Çeşitleri: Ev yapımı yaş pastalar arasında muzlu olanlar en çok rağbet görenler arasındadır. Kolay çikolatalı muzlu yaş pasta tarifi olarak KAKAOLU BİSKÜVİLİ MUZLU PİRAMİT PASTA🍌, MUZLU MOZAİK PASTA🍌
  2. Pandispanyalı Çilekli Muzlu Pasta:ÇİLEKLİ YAŞ PASTA TARİFİ🍓🍰, ÇİLEKLİ🍓 KEDİDİLLİ SÜTLÜ TATLI🍰 gibi ev yapımı pasta tariflerinde muz ilavesi yapılabilir.
  3. Çikolatalı Pasta İçin Hangi Malzemeler Gerekir? Pandispanyali yaş pasta olarak Vişneli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır? en kolay çikolatalı-yaş pasta tariflerinden biridir.
  4. Borcamda Yaş Pasta Borcamda muzlu pasta yapılabilir.
  5. Hazır Pandispanyalı Muzlu Yaş Pasta Tarifleri Pandispanya hazırlamak yerine Hazır kekten muzlu-pasta tarifi yapılabilir. Hazır pandispanyalı muzlu pasta tarifi daha da kısa sürede yapılabilir. Pandispanyalı muzlu rulo pasta da bu şekilde ev usulü veya pastane usulü yaş pasta hazırlanabilir.
  6. Yaş pasta içine hangi meyveler konur?

Muzlu Yaş Pasta Tarifi

Daha önce yazdım mı bilmiyorum ama yaş pasta yapımı en başarısız olduğum konulardan biri. Şahane pandispanya yaparım, bir pasta kreması yaparım parmaklarınızı yersiniz ama iş ikisini birleştirmeye gelince o konuda tam bir beceriksizim. Ya yamuk olur, ya süslemesi güzel olmaz, illa bir kusuru olur yani. Bu pasta da mükemmel görünmüyor biliyorum. Ama lezzeti muhteşem. Ben de tarifini paylaşıp süslemesini sizin yaratıcılığınıza bırakmaya karar verdim.

Dış kaplaması için hazır satılan rendelenmiş çikolata ya da çikolata parçaları kullanabilir ya da benim yaptığım gibi çikolatayı kendiniz rendeleyebilirsiniz. Ayrıca çikolata yerine hindistan cevizi, çekilmiş fındık ya da ceviz gibi başka malzemeler de kullanabilirsiniz.

Yine içine muzla birlikte damla çikolata, fındık, ceviz vb. gibi malzemeler koyabilirsiniz damak zevkinize göre. Muzla da sınırlı kalmayın tabii. Bu pandispanya ve krema tarifiyle istediğiniz çeşit pasta yapmanız mümkün. Kremanın içine kakao ekleyerek kakaolu krema elde edebilirsiniz. Tahminen 2 yemek kaşığı kakao yeterli gelecektir. Tadına bakarak ihtiyaç duyuyorsa biraz da şeker ilavesi yapmayı ihmal etmeyin böyle bir değişiklikte. Kısacası her yola gelebilen bir tarif. İçinde çırpılmış krema değil de pastacı kreması kullanıldığı için benim yaşımdakilerin çocukluğundaki o şahane pastane pastaları gibi oluyor.

Pastanın pandispanyasını bir gün ya da birkaç gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilir ve iş yoğunluğunu günlere bölüştürebilirsiniz. Pastayı da benzer şekilde bir gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.

Tarifte de belirttim ama tekrar altını çizeyim. Pastanın üstünde muz kullanacaksanız pastanın aynı gün içinde tüketilmesi gerek. Aksi takdirde kararacaktır. Eğer pastayı bir gün önceden yapacaksanız ve yine de muzla süslemek isterseniz üzerine süsleme amaçlı yerleştireceğiniz muzları servis öncesi koyabilirsiniz.

Afiyetle kalın...

Porsiyon : 6 Kişilik

Malzemeler

Pandispanya için;

  • 3 adet yumurta (akları ve sarıları ayrılmış),
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • 1/2 su bardağı un,
  • 1/4 su bardağı nişasta (buğday veya mısır olması fark etmez),
  • 1 fiske tuz,
  • Çay kaşığının ucuyla öğütülmüş vanilya veya 1 paket şekerli vanilin.

Dolgu kreması için;

  • 3 su bardağı süt,
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta,
  • 1 yumurta sarısı,
  • 1/2 su bardağı şeker,
  • Çay kaşığının ucuyla öğütülmüş vanilya veya 1 paket şekerli vanilin,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Dış kaplama için;

  • 400 ml krema,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 50 g çikolata.

Ayrıca;

  • 2 adet büyük boy muz,
  • Pandispanyayı ıslatmak için süt.

Ölçü Rehberi için tıklayın

Hazırlanışı

  1. Pandispanya için yumurta aklarını tuz ilavesiyle kar gibi olana kadar çırpın,
  2. Şekeri ekleyip eriyene kadar çırpmaya devam edin,
  3. Yumurta sarılarını ayrı bir yerde çırpıp yumurta aklarına ekleyip ve spatulayla karıştırın,
  4. Un, nişasta ve vanilini bir süzgeçle karışımın üzerine eleyin ve spatulayla bastırmadan karıştırın,
  5. Karışımı yağladığınız 21 cm'lik kelepçeli kalıba boşaltıp üzerini düzleyin ve birkaç sefer tezgaha vurun,
  6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana ve kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin,
  7. Pandispanyayı fırından alıp soğumaya bırakın,
  8. Tamamen soğuduktan sonra iç kreması için tereyağı dışındaki bütün malzemeleri bir tencerede pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,
  9. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,
  10. Tereyağını ekleyip karıştırın ve ateşten alın,
  11. 5-10 dk. kadar sürekli çırparak bir miktar ılımasını sağlayın,
  12. Pandispanyayı üç eşit parçaya bölün,
  13. İlk katını sütle ıslatın,
  14. Üzerine kremanın yarısını yayın,
  15. Üzerine dilimlediğiniz muzları dizin,
  16. İkinci katı yerleştirip sütle ıslatın,
  17. Kalan kremayı yayın,
  18. Muz dilimlerini dizip son katı yerleştirin ve sütle ıslatın,
  19. Kaplama kreması için krema ve pudra şekerini dar ve derin bir kapta koyulaşana kadar çırpın,
  20. 3/4'üyle pastanın üzerini ve kenarlarını kaplayın,
  21. Çikolatayı rendeleyip pastanın kenarlarını ve üzerini kaplayın,
  22. Ayırdığınız çırpılmış kremayı sıkma torbasına alıp pastanın üzerine sıkın,
  23. Krema tümseklerinin üzerine birer parça çikolata ya da pastayı hemen servis edecekseniz birer dilim muz koyabilirsiniz.

Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir

Afiyet olsun....

Click here to see the recipe in English

 

 

Bu Tarifin Yanına Ne Gider?

Benzer Başlıklar

muzlu yaş pastamuzlu yaş pasta tarifiyaş pastayaş pasta nasıl yapılıryaş pasta tarifiyaş pastanın tarifiyaş pastanın yapılışı

Muzlu Çikolatalı Pasta

Muzlu Çikolatalı Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır

Bu gün yumuşacık, lezzet garantili ve kolay Muzlu Çikolatalı Pasta Tarifi vermek istiyorum. Bu aralar oğlumun ısrarları üzerine birlikte sık sık mutfağa girip kek, pasta ve kurabiyeler yapıyoruz. Geçici bir heves mi bilmiyorum ama son derece keyif alıyor malzemeleri bir araya getirip karıştırmaktan. Bitti şimdi fırına vereceğiz dediğimde üzülüyor hadi başka bir şey daha yapalım diyor. İşte bu pasta da öyle bir zamanda, evde iki çeşit tatlı olduğu halde, sırf oğlum yumurta çırpsın diye yapıldı. Hevesini kırmamak için ne isterse nasıl isterse birlikte hazırlıyoruz. Pasta muzlu ve çikolatalı olsun deyince eldeki tarifler birleştirilerek yapıldı pastamız ve oğlumun eli değdi diye mi bilmem çok lezzetli bir pasta oldu. Çok da hafif…

Pandispanya tarifi Emel Başdoğan’ın Pasta Yapımı adlı kitabından. Tarifler gerçekten çok başarılı. Krema tarifi ise doğaçlama.

Muzlu lezzetlerden hoşlananlar için Muzlu Magnolia Puding Tarifimive Muzlu Cevizli Kek Tarifimide öneriyorum.

Muzlu Çikolatalı

Hazırlama Süresi30 dakikadakika

Pişirme Süresi40 dakikadakika

Toplam Süre1 saatsaat10 dakikadakika

Porsiyon :6Kişilik

Tarifi Yazdır

Pandispanya:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • ½ su bardağı nişasta
  • ½ çay kaşığı limon suyu
  • ½ çay bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı sıvı vanilya (ya da 1 paket şekerli vanilin)

Krema:

  • 2,5   su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı un (silme)
  • ½ çorba kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • ½ su bardağı şeker
  • 1  çay kaşığı sıvı vanilya (ya da 1 paket şekerli vanilin)
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 30 gr bitter çikolata

Ayrıca:

  • 1 çay bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı şeker (keki ıslatmak için)
  • 2 adet muz (arasına)
  • 50 gr bitter çikolata rendesi (üzeri ve yanları için)

Pandispanyanın Hazırlanması:

  • Fırınınızı 170 dereceye ayarlayıp çalıştırın.

  • Kalıbınızın tabanına yağlı kağıt kesip koyun. Ben 18 cm’lik kelepçeli kalıp kullandım ama 20 cm’lik de kullanılabilir.

  • Yumurtanın sarılarını ve aklarını ayırıp ayrı ayrı karıştırma kabına alın. Yumurta aklarına bir damla bile yumurta sarısı bulaşmamalı ve yumurtaları çırpacağınız kaplarınız kupkuru olmalı.

  • Yumurta aklarını mikserle çırpmaya başlayın. Limon suyunu ekleyip iyice köpürüp kar gibi olana kadar çırpın. Şekerin yarısını ilave edip çırpmaya devam edin. Ters çevirdiğinizde karışım akmayıp sabit kalana kadar çırpmalısınız.

  • Yumurta sarılarına kalan şekeri koyup 5-6 dakika çırpın. Çırpmaya devam ederken sıcak suyu azar azar ilave edin. Vanilyayı da koyup 1-2 dakika daha çırpın. Unu ve nişastayı ayrı bir kapta harmanlayın ve yumurta sarılarına ilave edin. Ben bu aşamada mutlaka elek kullanıyorum. Yani un, nişasta ve kakaoyu eleğe koyup yumurta sarılarının üzerine eleyerek koyuyorum. Tüm malzemeyi kaşıkla karıştırın.

  • Çırptığınız yumurta aklarınının yarısını, yumurta sarılarının olduğu karışıma ilave edin ve kaşıkla yavaş yavaş, alttan üste doğru karıştırın. Çok fazla karıştırıp söndürmeyin, karışımın tek renk olması yeterli. Kalan yumurta aklarını da koyun, dikkatlice karıştırıp kalıbınıza boşaltın. Kalıbın üzerini alüminyum folyo ile kapatıp fırına verin.

  • 30 dakika piştikten sonra folyoyu alın ve pişirmeye devam edin. 5-10 dakika sonra ortasına kürdan batırın. Çıkardığınızda kürdan kuru çıkıyorsa fırından alın. Ilındıktan sonra kalıptan çıkarın.

  • Pandispanyanızı kullanmadan önce bir gün dinlendirmenizi tavsiye ederim.

Kremanın Hazırlanması:

  • Tencereye unu, nişastayı, şekeri, kakaoyu, yumurtayı alın ve karıştırın. Sütü azar azar ilave edin ve tel çırpıcı ile karıştırın. Orta ateşte karıştırarak koyulaşıp üzeri göz göz olana kadar pişirin. Altını kapatıp vanilyayı ve çikolatayı ilave edin. Çikolata eriyince mikser ile 2-3 dakika çırpın, ya da tel çırpıcı kullanarak elle çırpın.

Pastanın Birleştirilmesi:

  • Pandispanyayı kek katlandırıcı ya da büyük bir bıçak yardımıyla enlemesine ortadan ikiye ayırın.

  • 1 çay bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı şekeri karıştırın ve pandispanya katlarının iç yüzeyini şekerli sütle ıslatın. Ben bunun için yumurta fırçası kullanıyorum.

  • Pandispanya katının üzerine hazırladığınız kremayı sürün. Muz dilimlerini üzerine yerleştirin. Tekrar krema sürün ve diğer pandispanya katını üzerine koyun. Pastanın üzerini ve yanlarını kalan krema ile kaplayın.

  • Çikolatayı rendenin ince tarafı ile rendeleyip, pastanın her tarafına serperek kaplayın.

  • Buzdolabına kaldırarak soğutun.

Bu tarifte kabartma tozu kullanılmamakta ancak tarifin başarısı için pandispanyanın yapılış aşamalarına dikkatlice uyulması gerekmektedir!

nest...

120538 120539 120540 120541 120542

oksabron ne için kullanılır patates yardımı başvurusu adana yüzme ihtisas spor kulübü izmit doğantepe satılık arsa bir örümceğin kaç bacağı vardır