Evde Yapılabilecek Kolay Tarifler

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak tükettiğimiz yiyecekleri, evde kendimiz nasıl yaparız bundan bahsedeceğiz. Hem yapılışının her aşamasında bizim kontrolümüzden geçeceği için içimiz rahat olacak, hem de maliyetleri epey düşüreceğiz. Ayrıca klasik ev yemeklerine biraz mola vermek isteyenler için de ilgi çekici olabilir. Köyler de ev hanımlarının peynirini, yoğurdunu kendi elinden yapıyor olmasına gıpta edip, bunu şehre taşımak isteyenler de aradıklarını bu listede bulacaklar!

Ev yapımı pizza, evde baklava tarifi ya da ev yapımı puding, limonata, cips tariflerinden evde iskender yapımı, evde peynir yapımı ve hatta “evde lahmacun nasıl yapılır” tüyolarına kadar tüm detayları sizinle paylaşmak için sabırsızlanıyoruz. Yanı sıra, buz gibi bir evde ice tea yapımı ya da tatlı krizi tutanlara evde çikolata yapımı da sürprizlerimiz arasında! Okumaya devam edin…

#1 Kaşarlı Çıtır Tavuk Nugget (videolu)

Dondurulmuş gıda dolaplarında gördüğünüz nugget paketlerine elveda, ev yapımı çıtır kaşarlı nuggetlara merhaba! Aynı lezzeti yakalayabileceğiniz nugget yapımı burada!

#2 Tam Ölçülü Etsiz Çiğ Köfte Tarifi (Hazır Almaya Son,Videolu)

Çiğ köftecilerin önünden geçerken hazır çiğ köfte almak artık aklınızın ucundan bile geçmeyecek çünkü hazırlarından bile lezzetli ve sağlıklı çiğ köfte tarifini zaten biliyorsunuz.

#3 Karışık Pide Çeşitleri (Ev Yapımı) (videolu)

Peynirli, kıymalı, kaşarlı, sucuklu... Artık her çeşidini evde kendiniz hazırlayabileceğiniz karışık pide çeşitleri için bu videoyu mutlaka izleyin!

#4 Elma Sirkesi Yapımı

Biraz sabır, biraz istikrar isteyen tarifi ile sırada ev yapımı sirke tarifi var. Hazır satılanlara kıyasla içinde faydalı bakteriler içeren bu sirkeyi turşu ve salatalarınızda içiniz rahat kullanabilirsiniz

#5 Yaş Pasta Kreması (Videolu)

Pastalarda, tatlılarda sıklıkla kullandığımız bir malzeme krema. Çoğu zaman satın almayı tercih etsek de, içeriğine ve sağlığa olan etkisine şüphe duyuyor olabilirsiniz. Peki daha önce hiç ev yapımı krema tarifini duydunuz mu? İşte hiç denemeyenlere ve duymayanlara özel ev yapımı krema tarifimiz geliyor! Hem maliyet açısından da kar ettireceği kesin. İşte tarif!

#6 Ev Yapımı Kakaolu Puding Tarifi (videolu)

Artık toz puding almaya gerek olmayan bir tarif ile evde kakaolu puding hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı? Tarifi tam da parmağınızın ucunda!

#7 Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Eti (videolu)

Özellikle de çocukların en büyük zaafı hamburger-patates ikilisine oluyor. Fast-foodların yiyecek sektöründe bir kral yerine geçtiği günümüzde, sağlık sorunları da peş peşe gelir halde. Hamburger severleri ise bu lezzetten vazgeçirmek bir hayli zor. O halde önerimiz, hamburger ekmeğini ve etini evde hazırlamanız. Böylece zararlı madde etkisinden kurtulmuş olacaksınız. İşte tarifi!

#8 Hakiki Tavuk Döner Tarifi (Hazır Tadında)

Mis gibi kokusu ile iştah açan tavuk dönerin tüm içeriğinin, içinize sinmesini isterseniz evde yapmanız gerekecek. Yapımı size çok pratik gelecek bu tarif sayesinde evde döner hazırlamak artık çok kolay.

#9 Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıradaki tarifimiz evde pizza yapımı. Ev partilerine, çocukların karne kutlamalarına, diyetlerin ödül günlerine ithafen yaratılmış olduğu kesin. Lezzeti açısından ise hemfikir olduğumuzu düşünüyoruz. Damak zevkinize göre, malzemeleri üzerinde değişimler yapmak konusunda serbestsiniz üstelik. Bu tadı evde de, en az satın alınan kadar nefis yapmak için tarifimize buyurun...

#10 1 Dakikada Mayonez (Yumurtasız)

İçindeki koruyucu kimyasallardan kaynaklı hazır soslara hep bir mesafe ile yaklaşıyorsanız, çok haklısınız. Ev yapımı mayonez tarifi hazırını aratmayacak kadar lezzetli, içeriği ise yüzde yüz güvenilir!

#11 Evde Ekmek Yapımı (videolu)

Pandemi sürecinin öğrettikleri arasında ev yapımı ekmeklerin yeri ayrı! Her türlü tarifi deneyip aradığı çıtırlığı bulamayanlara özellikle bu tarifi öneririz.

#12 Ev Yapımı Sarelle Tarifi (videolu)

Evde kahvaltılık sürülebilir çikolata yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Hem de koruyucu madde içermeyen bol fındık içeren bir tarifle! İştah kabartan videosuna buyurun.

#13 Ev Yapımı Dondurma (videolu)

Hazır almak istemediğiniz gıdalardan biri de dondurmaysa bu tarif sizin için listedeki yerini alsın. Ev yapımı dondurma nasıl yapılır? Buyurun tarifine!

#14 Ev Yapımı Çıtır Simit

Çıtır, çıtır fırından yeni çıkmış simitler. Hem de enfes şekilde seyyar satıcılardan aldığınız kadar lezzetli! Gözleriniz hemen tarifini aradıysa buraya tıklayabilirsiniz.

#15 Ev Yapımı Makarna ( Sadece 2 Malzeme İle) videolu

Evde erişte kesme makinesi olanların paket makarnayı pek de beğenmedikleri bilinir. Sebebi ise bu enfes tarifte anlatılan ev yapımı makarna lezzeti!

#16 Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

Dışarıdan en çok aldığımız gıdalardan biri de yaş pastalar! Bu tarif sizlere en güzel pastayı evde ne kadar kolay yapabileceğinizi gösteriyor. Bu mükemmel tarifi kaçırmayın.

#17 Evde Lokum Yapımı

Türk mutfağının geleneksel lokumunu evde hem de aynen paketli lokumlar lezzetinde hazırlayabilirsiniz. Tam ölçülü malzeme listesi ile bu tarif size çok kolay gelecek.

#18 Ev Yapımı Cips Tarifi (Videolu)

En kalorili atıştırmalık keyfiniz cips ise bu keyfinizden vazgeçmeden kalorisini azaltabilirsiniz. Ekonomik, sağlıklı ve pratik tarifi tam da burada!

#19 Mükemmel Ev Yapımı Buzlu Çay ( Ice Tea ) (videolu)

Ufak bir teneke kutu ice tea parasına 2 litre ev yapımı ice tea hazırlayabilirsiniz. Aynı lezzeti içinde yabancı kimyasallar içermeyen bu tarif sayesinde yakalamak mümkün!

#20 Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi (videolu)

Yaş pasta tariflerinin olmazsa olmazı paketli krem şantinin tadı size hiç doğal gelmiyorsa artık pastalarınızda ev yapımı bu tarifi kullanabilirsiniz.

#21 Sucuk Nasıl Yapılır? (Streç Filmle – Dondurucuda)

Pazar kahvaltılarına, öğlen yemeklerine ve elbette piknikte mangal başına en çok yakışanlardan biri geliyor: ev yapımı sucuk tarifi! Eğer sucuğu dışarıdan satın almak konusunda endişe duyuyor, çocuklarınıza yedirip yedirmeme konusunda git-gel yaşıyorsanız tarifimiz tam size göre. Buzlukta saklayıp, dilediğinizde çıkararak tüketebilirsiniz.

#22 Granola Bar Yapımı

Paketli granola barları evde yapması aslında çok pratik. Biraz yulaf ezmesi, sevdiğiniz kuruyemişler ve meyveler tarifi hazırlamanıza yetecektir.

#23 Ev Yapımı Çikolata

Mutluluğa dair etkisi kanıtlanmış bir tarifle devam edelim diyoruz. Tatlı krizlerinin, kahvelerin, bayramların, misafire ikramların olmaz olmazı: çikolatalar! Şimdiye kadar bahsettiğimiz tariflere oranla, çikolatayı daha önce evde yapma olasılığınız daha az diye düşünüyoruz. Hem keyifli bir aktivite olacağı da muhtemel! Kendi çikolatanızı, kendi oranlarınızla ve damak zevkinize göre yapıp, dilediğiniz şekli verebileceğiniz bu tarif epey neşeli görünüyor!

#24 Karaköy Poğaçası (videolu)

Pastane poğaçası yaparken görüntüsü ve tadı hazır alınmış gibi olsun isterseniz Karaköy poğaçası tarifini deneyebilirsiniz.

#25 Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt (Güveçte)

Tıpkı ev yapımı peynir gibi, ev yapımı yoğurt da listemize girmeyi başaranlardan! Peynirle hemen hemen benzer adımları izleyeceğiniz bir tarif olduğunu söyleyebiliriz. Kendi dilediğiniz kıvamda bir yoğurt elde etmek hiç de zor değil. Aynı zamanda ev ekonomisini de düşünenlerdenseniz, ev yapımı yoğurt ilginizi çekmeyi başaracaktır. Merak ettirdiysek, buyurun tarife!

#26 Tepside Pratik Kumpir (videolu)

Nefis bir patates kokusunu evinizin mutfağına konuk etmek için bir önerimiz var: kumpir. Atıştırmalık ya da kimi zaman öğle yemeği olarak satın aldığımız o nefis kumpirleri evde yapmak inanın son derece basit! Hiçbir zahmet gerektirmediğini, tarifimize inceleyenler görecektir! Üstelik satın aldığınız 1 kumpir fiyatına tüm ailenize yetecek kadarını evde hazırlayabilirsiniz...

#27 Milföy Hamuru Yapımı

Yanlış okumadınız! Evde milföy hamuru hazırlamak mümkün. Hazırlayıp buzluğa attığınız ev yapımı milföy hamurunu dilediğiniz zaman çıkarıp börek yapımında kullanabilirsiniz.

#28 Evde Peynir Yapımı

Listemizin en ilginç tariflerinden birine geldi sıra. Evde peynir yapımı. Kahvaltılarda, böreklerde, çöreklerde kullandığınız peyniri kendiniz yapmak ister miydiniz? Hem güvenilirlik açısından hem de ekonomi açısından çok daha fazla artı yönü olacağı kesin. Eğer daha önce hiç peynir yapmadıysanız ve denemek istiyorsanız tarifimiz size tüm bilgileri aktaracak!

#29 Hazırlarından farksız, sağlıklı SÜT BURGER TARİFİ (videolu)

Markette süt burger görüp istemeyen bir çocuğunuz varsa ona bu tarifi zaten evde hazırlıyorsunuz demektir. Orijinali kadar leziz süt burger tarifine buradan bakabilirsiniz.

#30 Karışık Sağlıklı Meyve Suyu

Hazır içeceklerin çoğunu evde yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Onlardan biri de karışık meyve suyu! Nasıl yapıldığına detaylı tarifinden bakabilirsiniz.

#31 Kolay Ev Baklavası Tarifi

Şimdi bahsedeceğimiz tatlı, her ne kadar dışarıdan satın alınması yüksek oranda olsa da, “ev baklavası” olarak da sıkça anılıyor. Evet, evde yapılanı da pek meşhur. Fakat baklavayı kendi yapmaya cesaret edemeyenler için ilham olmak istiyoruz! Bir kere denediğinizde bir daha vazgeçemeyeceksiniz. Bu nedenle satın aldığınız dükkan ile aranız açılabilir, bizden söylemesi! İşte kolay ev baklavası tarifimiz...

#32 Evde Orijinal İskender Yapılışı

İskender kebap, dışarıdayken yenebilecek en keyifli yiyeceklerden biri olabilir. Yağıyla, etiyle, yoğurduyla, pidesiyle mükemmelliği yansıtan iskenderi, evde bu denli lezzetli yapamayacağımızı düşünürüz. Fakat hiç de öyle değil, belli başlı lezzet püf noktalarıyla hazırladığınız zaman sizden iyisi olamaz! Hem ev yapımının zevki bir başka oluyor bizce. Denemek isteyenler tarifimize buyursunlar...

#33 Lahmacun Tarifi (Ev Yapımı)

Sıra geldi bir diğer ev yapımı tarifimiz olan lahmacuna! Yemek yapmaya vaktimiz olmadığında veya canımız deli gibi çektiğinde, sipariş vermeye koyulduğumuz tatlardan biri kendisi. Fakat evde yapmanın avantajlarını da çok göreceğimiz bir tarif. Güvenilir bir yapım aşaması için belki de en ihtiyaç duyduklarımızdan… Evde lahmacun yapmayı ilk kez deneyeceklere, tarifimize göz atmalarını öneririz!

#34 Salamura Zeytin Kırma

Evde turşu yapmak kadar kolay tarifi ile salamura zeytin yapımını anlatıyoruz. Hem çok pratik hem de kendi hazırladığınız zeytinleri kahvaltıda yemesi çok keyifli...

#35 Yoğurt Kaymağından Tereyağı Yapımı

Tereyağı, yemeklere inanılmaz bir lezzet değeri katan malzemelerden biri. Diğer yağ çeşitlerine göre bambaşka bir tadı olduğunu biliyoruz. O nedenle tereyağını evde yapmayı öğrenmek ilginizi çeker diye düşündük. Yoğurt kaymağından nasıl tereyağı elde edilir merak ediyorsanız tarifimize bakmalısınız!

#36 1 Portakal 1 Limon İle 3 Litre Limonata Yapalım

Hem sıcak yaz günlerinde hem de iç yakan yiyeceklerden sonra ferahlatıcı bir içeceğe gereksinim duyuluyor. Bu gibi zamanlarda rahatlamanızı sağlayacak en popüler içeceklerden biri ise limonata. Fakat satın alınanların şeker oranları genelde zararlı olacak düzeyde. Bu sorunu aşmak ve daha leziz, daha sağlıklı bir limonata hazırlamak için ev yapımı tarifimize davetlisiniz!

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Pastane Tadında 14 Yumuşak Poğaça Tarifi

Evde Milkshake Yapımı: Tam Tadında En Kolay 18 Farklı Tarif

Peynir Mayası Nasıl Yapılır? Evde Peynir Yapımı İçin Organik Tarifler

Fırında Köfte Patates Tarifi

Tam kıvamında bir köfte, lokum gibi pişmiş patatesler, lezzeti on numara olan bir sosla birleşiyor ve fırında tıngır mıngır pişiyor.

Patlıcan Kızartması

Patlıcan Türk mutfağına çok hakim olan bir sebze. Hele etle pişirilmişse bir harika olur. Fakat kızartması da bir o kadar sevilir.

Kıymalı Patates Tava

Her evde bulunan malzemelerle çok kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu yemek tarifimizi bir kez mutlaka denemelisiniz.

5 Dakikada Elmalı Kurabiye

Elmalı kurabiye tarifleri çeşit çeşit. Farklı şekillerde farklı lezzetlerde. Ama elmalı kurabiye severler oldukça fazla.

Arnavut Ciğeri Tarifi

Kelle paça imiş, beyinmiş, dilmiş işim olmaz ama sakatatta ciğer deyince dururum. Her halini çok severim.

Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi

Çay saati sofralarının, akşam yemeklerinin hatta brunchlarda bile seve seve tüketilen bu makarna salatası her evde bulunan malzemelerle hazırlanıyor.

Yeşil Mercimek Yemeği

Protein kaynağı mercimeğin en güzel hallerinden biri. Nohut yemeği ve kuru fasülye gibi en fazla tercih edilen bakliyatlardandır.

Enginar Yemeği Tarifi

Enginar, kereviz gibi sebzeleri kokusu ve aroması sebebiyle tüketmekte zorlanıyorsanız bu tarifimiz tam size göre.

Taze Börülce Salatası Tarifi

Börülcenin en bol olduğu yaz aylarında domates de bol oluyor. Evimizin yakınlarındaki bir köyden gelen domatesleri alıyorum.

Anne Keki Tarifi

Eğer klasik kek tarifi arıyorsanız bu anne keki tarifi tam size göre.

Patatesli Omlet Tarifi

Kahvaltı bana göre öğünlerin en şahanesi patatesli omlettir. Çeşit çeşit kahvaltılık tariflerin bulunduğu masalara bayılırım.

Söğüş Salata Nasıl Yapılır?

Söğüş Salata: mevsiminde toplanan kıpkırmızı, kokulu domatesler, kütür kütür salatalıklar ve çıtır incecik biberlerle hazırlanan salatanın yerini hiçbirşey tutamaz.

Un Çorbası

Az ve öz malzemeyle hazırlanan belki de çorbaların içinde en az malzemeli ama en lezzetli olanlardan biridir un çorbası.

Tepside Kumpir Tarifi

Bir kere deneyen fanatiği oluyor. Hem de oldukça ekonomik bir tarif. Evde yapılması güç gibi görünen kumpiri evde yapıyoruz.

Salçalı Makarna Tarifi

Makarna dünyada en fazla tüketilen gıda maddelerinden biri. Her ülkeye özel soslar bulunur.

Kıymalı Yumurta Tarifi

Kıymalı Yumurta: öğrenci mutfaklarının vazgeçilmezi, kolay yemek arayanların kurtarıcısı bir lezzetle karşınızdayız.

Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta sevmeyen var mı? Sanmıyorum.. :) Patates ve yumurta birleşince bana göre lezzet patlaması oluyor.

Fırında Soslu Tavuk Baget

Fırında tavuk tarifi çok seviliyor. Hem ekonomik olması hem de lezzetli olması sebebiyle mutfakların tercih edileni.

Yayla Çorbası Tarifi

Bir yoğurt çorbası uzmanı olarak, şöyle diyebilirim ki bu iş bizden sorulur. :)) Yıllarca oğlumun tek yediği yemekti.

10 Dakikada Islak Kek

Çayın yanında şöyle bol ıslak bir kek olsa şahane olmaz mı? Yapımı daha kolay bir ıslak kek tarifi daha bilmiyoruz.

Yumurtalı Tost

Yumurta ve tostu aynı anda tüketebileceğiniz, enfes bir kahvaltılık.

Ton Balıklı Makarna

Makarna herkes tarafından çok sevilen bir yemektir. Ton balığı ise tam bir kurtarıcıdır.

Hindi Sote

Son zamanlarda beyaz ete ilgi arttı. Hindi eti, tavuk ve balık eti çok fazla tercih ediliyor. Biz de hindi sote hazırladık.

Çilek Pudingli Bisküvili Pasta

Dünyanın en kolay pastası dedik, çok demekdik eksik söyledik aynı zamanda en az malzemeli pastası demek daha doğru olurdu.

Yufkadan Muska Mantı Tarifi

Kızarmış muska mantı: Hamur açma derdi olmadığı için, hazır yufkayla yapıldığı için dünyanın en kolay mantı tarifi, Muska şeklinde olduğu için lokmalık yapıldığı için çok şık bir sunuma sahip.

Tepside İçli Köfte Tarifi

İddia ediyoruz, böyle içli köfte yemediniz. Hem inanılmaz kolay hem servisi muhteşem hem de çok çok lezzetli.

Sosyete Mantısı Tarifi

Mantıyı sevip, el oyalamasından yakınıyorsanız, hamur açma derdiyle uğraşmak istemiyorsanız doğru tariftesiniz.

Roka Salatası Tarifi

Roka Salatası bizim evde balık sofralarının baş tacıdır. Sade olarak da yaparım ama en çok sevilen versiyonu kajulu versiyonudur.

Lavaş Arası Omlet

"Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı" diyenleri buraya alalım.

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur pilavı her öğün olsa her öğün yiyebileceğim yemeklerden biridir. Hele ki et suyuyla pişirilmişse.

Spagetti Bolonez Tarifi

Kıymalı makarnanın sebzelerle tatlandırılmış hali. Orjinal bolonez sosta kırmızı şarapta kullanılmaktadır. Biz kullanmadık.

Patlıcanlı Mücver

Patlıcanla yapılacak en leziz yemeklerden biri mücver. Mücver bir pişirme şeklidir.

Patlıcan Balığı Tarifi

Patlıcan Balığı: çok pratik, çok lezzetli, harika görünümüyle balığı anımsatan bir patlıcanlı tarif.

Ispanaklı Kaygana Tarifi

Karadeniz mutfağının en harika tatlarından biri kaygana. İster çay saati sofralarına isterseniz, kahvaltıya.

Etli Meyhane Pilavı Tarifi

Bulgur son dönemin yükselen besini. Pirincin tahtını sallayan bulgurla, pirincin girdiği her yemek yapılıyor.

Soğan Köftesi

Soğan köftesi ya da soğan mücveride diyebilirsiniz. Sadece 4 soğan ve yumurta ile hazırlayabileceğiniz nefis bir lezzet.

Lavaştan Kıymalı Börek

Çok pratik hazırlanabilecek börek mi arıyorsunuz? Yufkadan sıkıldım ne yapsam diye mi bakıyorsunuz? İşte size harika bir fikir.

Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna: çocukların bayıldığı, doyurucu besleyici enfes bir tarif. Makarna öğrenci yemeklerinin gözdesidir.

Fırında Palamut Tarifi

Palamut mevsiminde çeşit çeşit tarif deniyorum. Elbette her türlü balıkta olduğu gibi palamut kızartma çok lezzetli oluyor.

Kolay Ekmek Yapımı

Ekmek yapmayı oldum olası çok severim. Fırından çıkan o misssgibi ekmek kokusu beni benden alır.

Pişmeyen Pasta Tarifi

Evde fırınınız yok, ocakta pişirmek istemiyorsunuz, ama çok şık bir pasta yapmak istiyorsunuz. İşte size bir fırsat.

Patates Mantısı Tarifi

Patates Mantısı sofralarınızı renklendirecek, hem pratik, hem az malzemeli, bereketli bir tariftir.

Mısır Gevrekli Tavuk

Cronflexli tavuk ya da diğer adıyla mısır gevrekli tavuk arzu endam ediyor karşınızda..

Bakliyat Çorbası Tarifi

Bakliyat Çorbası: değişik çorba çeşitleri denemekten hoşlanıyor musunuz? Kolay olsun, şipşak olsun diyorsanız çorba tariflerinin en lezzetlilerinden bakliyat çorbası tarifimizi deneyin.

Acılı Ezme Salata Tarifi

Acılı ezme mezesiyle karıştırmayın. Bu enfes bir salata tarifi. Acılı ezme lezzetinde kaşık salataya benzeyen müthiş bir eşlikçi.