Fırında Cips Nasıl Yapılır
Ev Yapımı Patates Cipsi Tarifi
Patates cipsi yapmanın en önemli kısmı patatesleri incecik dilimlemektir.
Kaç kişilik: 2-3 Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Ev Yapımı Patates Cipsi Malzemeleri
- büyük 1 adet patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığının ucuyla karışık baharat kimyon, kekik, kırmızı biber, karabiber
Ev Yapımı Patates Cipsi Nasıl Yapılır?
- Patatesin kabuklarını soyup, yıkayıp, rendenin cips kısmıyla ya da kabak soyma aparatıyla incecik dilimleyin.
- Kağıt havlu ya da normal bir havluyla tüm patates dilimlerinin suyunu ve nişastasını hafifçe elinizle bastırarak çekin. Derin bir kaseye koyun, eğer baharat koymak istiyorsanız arzunuza göre baharat koyun
- Eğer sade yapacaksanız tuzu patates dilimlerinin üstüne serpip elinizle hafifçe ovarak yedirin. Zeytinyağını gezdirin karıştırın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Birbirine değmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında çok kısa sürede pişecektir. Afiyet olsun.
Ev Yapımı Patates Cipsi Püf Noktaları
* Patatesleri kabuk soyma aparatıyla incecik doğrayın.
* Kağıt havluyla ya da normal havluyla patateslerin suyunu ve nişastasını alın. (çok önemli)
* tepsiye birbirine değmeyecek şekilde dizin.
* Soğumasın diye sakın üstünü kapatmayın.
* Fırının başından ayrılmayın, çok çabuk pişecektir.
Ev Yapımı Patates Cipsi İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış yüksek dereceli fırında pişirin.
Ev Yapımı Patates Cipsi İçin Servis Önerisi
İster hazır soslarla ister süzme yoğurtla hazırlayacağınız dip sosla servis edebilirsiniz.
Doritos cips nasıl yapılır?
Lavaş ile yaptığımız cips tarifi doritoslu cipse en yakın tariftir.
Evde cips sosu nasıl yapılır?
Süzme yoğurt, bir diş sarımsak rendesi ve kuru naneyi karıştırarak dip sos hazırlayabilirsiniz.
Evde yufkadan cips yapımı öğrenmek istiyorum. Tavsiyeniz var mı?
Elbette Şu tarifimize göz atmanızı tavsiye ederiz.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Atıştırmalık Tarifler , Çocuk Yemekleri , Garnitürler , Öğrenci Yemekleri , Yemek Tarifleri
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
16 Haziran 2023
Evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bir cips tarifi ile karşınızdayız. Fırında patates cips, dizi veya maç izlerken, oyun oynarken, arkadaşlarınızla sohbet ederken en lezzetli eşlikçiniz olacak. Kızartmadan fırında kolayca pişirilen patates cipsler, ortalama 45 dakika içinde sofralardaki yerini alır. Listedeki malzemeler hazırsa, ev yapımı fırında patates cipsi tarifine geçebiliriz.
Keyifli vakit geçirirken atıştırmalık tarifler arıyorsanız, kabak cips veya baharatlı patates cips tarifini de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 8 Kişi Kaydetti
Fırında Patates Cips için
- 3 adet orta boy patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
- Sarımsak tozu ve kekik (İsteğe göre)
- İlk olarak patateslerin kabuklarını soyun ve bol su ile durulayın.
- Patatesleri kuruttuktan sonra soyma aparatı ile patatesi ince dilimler haline getirin.
- Patates dilimlerini soğuk su dolu kase içine koyun ve nişastalarını bırakması için bekleyin.
- Başka bir kabın içerisine zeytinyağı, tuz, kırmızı biber, karabiber, kekik ve sarımsak tozu ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.
- 10 dakika beklettiğiniz patateslerin suyunu süzün ve tekrar kurutun.
- Patates dilimlerini, sos kasesine ekleyin ve elinizle harmanlayın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Soslanmış patates dilimlerini aralıklı olarak tepsiye dizin.
- Fırını 200 dereceye ayarlayın. Isınmaya başladığında fırın tepsisini yerleştirin ve 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Patates Cips Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Patatesleri dilimlerken mandolin veya sebze dilimleyici de kullanabilirsiniz.
- Patatesleri eşit büyüklükte dilimlemeye özen gösterin.
- Patatesleri mutlaka soğuk suda bekletin. Bu işlem çıtır çıtır olmalarını sağlayacaktır.
- Tarifte kullanacağınız baharatları isteğe göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
- Cipslerin eşit pişmesi için ilk 15 dakikadan sonra, patateslerin diğer yüzünü çevirin.
- Hazırladığınız patates cipsi, acı sos ile birlikte servis edebilirsiniz.
1 Porsiyon Fırında Patates Cips Kaç Kalori?
- Patates cipslerin bir porsiyonu, yaklaşık 115 kaloridir. Bir porsiyonun içerisinde orta boyutlarda 20 adet cips bulunur.
Fırında Patates Cipsi
Atıştırmalık kim sevmez ki? Şöyle dilediğiniz baharatlarla hazırlayabileceğiniz fırında patates cipsi! Koruyucu vs içermeyen, olabilecek en az yağ ile sağlıklı cipsler hazırlamak isteyenler bu tarifi sevecekler. Hadi gelin dilerseniz maç dilerseniz dizi keyiflerine iyi gidecek bu pratik ve kolay fırında patates cipsi tarifine hemen bakalım!
ADIMLAR
Fırında Patates Cipsi Tarifi
2 / 2
Patates ve yağı ekleyip bozmadan ovup harcı bulayın. Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçinDaha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
- 15 gram un
- 7 gram mısır nişastası
- 4 gram tuz
- 2 gram sarımsak tozu
- 1 gram toz karabiber
- 2 gram kırmızı toz biber
- 300 gram incecik dilimlenmişpatates
- 24 gram zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı toz karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 adet incecik dilimlenmişpatates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun