Fırında Peynirli Tereyağlı Ekmek pişerken içindeki tereyağ ve peynir eriyor. Eriyen tereyağ ve peynir ekmek dilimleri arasına iyice karışıyor ve bu harika görünümlü ekmek dilimleri ortaya çıkıyor.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Kategoriler:Bayat Ekmek Tarifleri , Ekmek Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler
Fırında Peynirli Ekmek nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlasıNilay TulumTürkatıştırmalık, bayat ekmek, bayat ekmekleri değerlendirmek, fırında ekmek, kaşarlı ekmek, kolay yemek, köy ekmeği, peynirli ekmek, pratik tariffler, ramazan sofrası, ramazan tarifleri, sahur, sahur sofrası, yaz tarifleri, Ekmekler
Ekmekler Pratik Tarifler
Nilay Tulum Views
Merhabalar Dostlar,
Sıcak günlerde iştahımız kesilir, canımız ağır ve yağlı yemekler istemez. İşte bu durumlarda hazırlamaktan keyif aldığım pratik bir tarifi paylaşmak istedim sizinle.
Tarifin ana maddesi ekmek ve peynir, peynirin çeşidi (beyaz peynir, lor, kaşar peyniri) ve içine ekleyeceğiniz malzemeler (salam, sucuk, domates, biber) tamamen size kalmış.
Bu tarifi yaklaşan ramazan ayında hafif sahur yemekleri yapmak isteyen tüm hanımlar deneyebilir. Eminim sonuçtan çok memnun kalacaksınız.
Çıktığımız Kastamonu gezi notlarını çok yakında sizlerle paylaşacağım. Sevgiler…
Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi, Fırında Sütlü Yumurtalı Ekmek Nasıl Yapılır?
Efendimmmmmm ailenize yeni katılmış bir yazar olarak ilk tarifim hem kolay hem de lezzetli olsun dedim aman bunun da tarifi verilir miymiş demeyin her yiğidin bir yoğurt yiyişi varmış belki birilerine fikir olur 😉😉
Bildiğiniz gibi yumurtalı ekmek, pazar kahvalı sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Çoğu kişinin çocukluğunu hatırlatır. Genelde bayatlamış ekmekleri değerlendirmek için yapılan kahvaltılıkların başında gelir. Yağda yapılan ekmek kızartması metodu da vardır ancak fırında yapıldığında hem daha hafif olur, hem de kalori açısından daha masum olur.
Beni tanıyanlar az çok bilir ben genelde kızartma yapmam kızartılabilecek her şeyi fırında yapmaya çalışırım (köfte patates sebze vs. ) daha sağlıklı diye işte bu yüzden yumurtalı ekmek tarifini de paylaşmak istedim eeee buyrun o zaman tarifeeee
Fırında Yumurtalı Ekmek tarifi için;
Maydanoz ve kaşar dışında bütün malzemeleri bir kapta iyice karıştırıp çırpın. Sonra ekmek dilimlerinin iki tarafını da bu karışıma iyice batırın çeksin karışımı içine.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Karışım yaptığınız kabın içine (çok az malzememizden kaldıysa hepsi peynirle karışsın diye ) maydanozumuzu ince ince doğrayıp kaşar peynirini rendeleyin ve peynirli harcı yumurtalı ekmeklerimizin üzerine kaşıkla paylaştırın.
derecede ekmekler kızarıp peynirler eriyene kadar pişirin. İşte size yağsız ama çok lezzetli yumurtalı ekmek pazar kahvaltı sofralarınıza alternatif 😉😉
Afiyet bal şeker olsun…
Fırında Sütlü Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Püf Noktaları ve Öneriler:
Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi genelde bayat ekmekleri değerlendirmek için yapıldığını söylemiştik ama istenirse taze ekmekle de yapılabilir.
Genelde kaşar peyniri gibi eriyebilen bir tercih edilse de, beyaz peynir, tulum peyniri, çeçil peyniri, dil peyniri gibi farklı peynir çeşitleri de kullanılabilir.
Ekmeklerin üzerine koyacağımız içi hazırladıktan sonra, ekmeğin önünü arkasını bu için suyuna bastırıp ıslatıp daha sonra için üzerine koyarsak, ekmeklerimiz çok daha nefis ve lezzetli olacaktır
Ekmeklerimizi fırında üzerileri kızarana kadar pişirdikten sonra, fırından çıkarıp üzerlerine tereyağı sürersek, lezzetini çok daha üst seviyeye çıkarabilirsiniz.
Dilerseniz iç malzemelerine sucuk sosis vb gibi kahvaltılıklarla da çeşitliliği arttırabilirsiniz.
Eğer fırında değil de kızartmasını tercih ederseniz: Krep Tadında Ekmek Kızartması monash.pw
Pizza gibi olan farklı tarifi için: Ekmekli Kolay Pizza: monash.pw
Yağ Çekmeyen Ekmek Kızartması Tarifi İçin: monash.pw
Kahvaltılık Bayat Ekmek Böreği Tarifi İçin: monash.pw
Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri Fırında Peynirli Ekmek Tarifi ile sizlerleyiz. Pazar kahvaltısı için mükemmel bir seçenek sunmak istedik size. Bu tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta sütün ılık olması. Önemli noktalardan bir taneside, hamuru kıvama gelince sıcak bir yerde en az 20 dakika mayalanmaya bırakmanız. Mayalanma işlemini ekmekleri hazırladıktan sonra tekrar yapmanız da çok önemli. Hamuru hazırladıktan sonra, kelepçeli kalıbınız yoksa düz bir hamur tepsisine bütün olarak koyarak pişirebilirsiniz.
Bu harika görüntüyü yakalamak için mutlaka Peynirli Ekmek Tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Her gün yeni tarifler eklenmekte yemek sitemize. Akşam menüsüne karar vermeden önce sitemizde keşif yapmaya ne dersiniz? Sebze yemeii kategorimizde bütçenize uyan mutlaka bir tarif bulacaksınızdır. Afiyetle, kolay gelsin
1 Çay bardağı, sıvı yağ
2 çay bardağı, ılık süt
2 tatlı kaşığı, toz şeker
1 tatlı kaşığı, tuz
1 Paket, kuru maya
1 tane, yumurta
Alabildiği kadar, un
Beyaz peynir, dere otu ve maydanoz
Öncelikle hamur yoğurma kabına ılık sütü alalım, üzerine kuru mayayı ekleyelim, şekeri ekleyelim mayanın çözülmesi için bir kaşık yardımı ile karıştıralım. Sonra 1 yumurta akını ilave edelim, sarısınıda hazırladığımız ekmek hamurunun üzerine süreceğiz. Sıvı yağını ekleyelim, biraz un ilave edelim tuzu katıp yoğurmaya başlayalım. Gerektikçe un ilavesi yaparak hamuru yoğurmaya devam edelim. Ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğuralım, kıvama gelen hamuru sıcak bir ortamda ağzını kapatarak mayalana kadar dinlendirelim. Biz bu arada iç malzemesini hazırlayalım, maydanoz ve dereotunu ayıklayıp yıkayalım, incecik kıyalım bir büyük kaba alalım üzerine peyniri alalım alalız karıştıralım. Mayalanan hamuru biraz yoğuralım, mandalina büyüklüğünde parça koparalım, elimizde yuvarlayalım sonra elimizde bastırarak biraz genişletelim içine iç malzemeden yeterince koyup hamuru elimizde yuvarlayarak kapattığımız taraf altta gelecek şekilde kapatalım. Hazırladığımız ekmekleri kelepçeli kalıba dizelim üzerini kapatıp biraz daha mayalanması için, dakika daha bekletiyoruz. Mayalanan hamurun üzerine fırca yardımı ile yumurta sarısını sürelim, üzerine çörek otu, haşhaş veya susam serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Piştikten sonra, fırından çıkaralım biraz dinlendirelim, kalıbın içinden çıkaralım sonra servis tabağına alalım.
Başka Bir Tarif
Gerekli malzemeler
Dört su bardağı buğday unu
Bir paket kuru maya
Bir su bardağı süt
Bir çorba kaşığı tereyağı
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir çorba kaşığı toz şeker
Yeterince ılık su
gram peynir
Peynirli Ekmek Tarifi için malzemeler
Bir adet yumurtanın sarısı
Bir çorba kaşığı süt
Bir çay kaşığı şeker
Bir çorba kaşığı sıvı yağ
Ekmek Tarifi
Karıştırma kabının içine unu koyun. Ardından un, kuru maya, toz şeker ve tuz ilave edip karıştırın. Unun ortasına bir havuz açın. Havuzun içine tere yağ ve süt ilave edip ara ara ılık su katarak yoğurmaya başlayın. Hamuru mutfak tezgahının üzerine elinizle bastıra bastıra serçe parmağı kalınlığında yayın. İçine rendelenmiş peyniri koyun ve bir ucunu diğer ucuna getirerek kapatın. Ardından kalıbınızın boyuna göre sağ ve sol kenarlarını kapatın ve rulo yapın. Yağladığınız kek kalıbınızın içine kapatma yeri alta gelecek şeklide koyun. Bir kasenin içine yumurta sarısı, süt, şeker, sıvı yağ koyun ve çırpın. Bu karışımı kalıp da bekleyen ekmek hamurunun üzerine fırça yardımıyla sürün. Ilık ortamda yarım saat dinlendirin. Önceden ısıttığınız derecelik fırına pişmek üzere koyun. Peynirli Ekmeklerimiz fırından çıkardıktan sonra kalıbından ayırın ve 5 dakika bekleyip dilimleyin.
Afiyet olsun
ETİKETLER:Ekmek Tarifleri