Son zamanlarda tatlı tariflerini daha çok hurma ile tatlandırmak revaçta. Bana sorarsanız, hurma EN İYİ doğal tatlandırıcıdır. Çünkü lif ve kalsiyum ve demir gibi temel minerallerle yüklüdür. Aşağıdaki yazıda hurma ezmesi tarifi nasıl yapılır öğreniyoruz.
Malzemeler
Hurma Ezmesinin Tarifi Talimatları
ŞEKER İKAMESİ OLARAK HURMA EZMESİ NASIL KULLANILIR?
Muhtemelen çeşitli tariflerde hurma ezmesinin kullanıldığını görmüşsünüzdür. Hindistan cevizi şekeri ve akçaağaç şurubu da dahil olmak üzere tariflerdeki çeşitli şeker türlerinin ikamesi olarak hurma ezmesinin nasıl iyi olduğunu görmek isteyebilirsiniz. İkame olarak hurma ezmesi kullandığınızda, doku ve tatlılığın orijinal tariften biraz farklı olacağını unutmayın. Hurma ezmesini dilediğiniz bütün tatlılarda, kahvaltıda yada herhangi bir öğünde yanınızda tüketebilirsiniz. Hurma ezmesi ile tariflere göz atmak için instagram sayfamızdaki reelsları izleyebilirsiniz.
Fıstık ezmesi, sandviçlerde, unlu mamullerde, şekerlemelerde ve hatta milkshakelerde yaygın olarak kullanılan lezzetli bir ezme türüdür. Evde fıstık ezmesi yapmak, daha sağlıklı, daha lezzetli bir atıştırmalık oluştururken paradan tasarruf etmenize yardımcı olabilir. İşte, yer fıstığı ezmesi nasıl yapılır:
Malzemeler;
Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi? Dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasında yer alan yulaf; içerdiği vitamin,…
Diyette Yulaf Ezmesi Kilo Yapar Mı? İnternette, televizyonda, sosyal medyada ve hatta arkadaş ortamlarında kilo…
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Bazı gıdaları evde yapınca bir daha hazırını yemek istemezsiniz. Hem tadı, hem kıvamı sadece size özel ev yapımı fıstık ezmesi onlardan biri. Bir kere her lokmada sanki bir avuç fıstık yer gibi hissediyorsunuz. Benim için evde yapmamın diğer nedeni de şeker. İsterseniz sıfır şekerli, isterseniz az şekerli hazırlamak mümkün. Hem de rafine şeker kullanmadan. "Daha ne olsun" diyeceksiniz ama bitmedi. Damak tadınıza göre ipek gibi yumuşak bir doku da ya da tanelerini de hissedeceğiz dokuda hazırlayabilir, dilerseniz tarçın, vanilya gibi baharatlarla farklı bir lezzet, çikolata ilavesiyle daha farklı bir lezzet yakalarsınız. Sadece içinde katkı maddesi olmadığı için küçük miktarlarda hazırlamak önemli. Fıstık ezmesini temel tarife göre hazırladıktan sonra, sade ya da baharatlı seçenekleri keyfinize kalmış. Böyle ev yapımı gıdalar, özellikle çocuklu evler için çok önemli. Çocuğunuzun fıstık alerjisi yoksa, katkısız, şekersiz gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun.
Ev yapımı fıstık ezmesi tarifi
Malzemeler:
Ben fıstıkları kabuklu alıp, kendim ayıklayıp, temizleyip kullanıyorum. Böylece hem taze, hem gereğinden fazla kavrulmamış, hem de sıfır tuzlu olduğundan emin oluyorum. Öncelikle fıstıkların dış kabuklarını ayıklayın.
Hazırlanışı:
Baharatlı fıstık ezmesi; Son haline gelince yarım çay kaşığı tarçın ya da yarım çay kaşığı vanilya özütü ekleyebilirsiniz. İkisi birlikte olmaz, sadece birini tercih edin.
Çikolatalı fıstık ezmesi;Son haline gelince, içine çeyrek kap eritilmiş çikolata ekleyin ve iyice karıştırın. Çikolatalı yapacaksanız içine ayrıca bal, pekmez veya başka bir tatlandırıcı kullanmayın.
Hurmalı fıstık ezmesi; Tatlandırıcı olarak bal yerine hurma kullanabilirsiniz. Bunun için çekirdeksiz 5 adet hurmayı bir gece önce küçük bir kavanozada üzerini örtecek kadar sıcak içme suyu ekleyerek bekletin. Ertesi gün bunu içindeki su ile birlikte püre haline getirin. Fıstık ezmesini hazırlarken bal yerine hurmalı karışımı ekleyin. Ben her iki türlü de hazırlıyorum.
Dikkat edelim!
Fıstık ezmeli unsuz kurabiye tarifimi buradan okuyabilirsiniz.
Nohutlu, çikolatalı fıstık ezmesi tarifimi buradan okuyabilirsiniz.
Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin
glutensiz tarifler, , fıstık ezmesi , ev yapımı fıstık ezmesi , fıstık ezmesi dokuzuncubulut , çikolatalı fıstık ezmesi , baharatlı fıstık ezmesi , fıstık , diyet fıstık ezmesi , şekersiz fıstık ezmesi