1
hourKırmızı kısım için: 2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Çay kaşığı ucu ile kırmızı gıda boyası
Beyaz kısım için: 3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tarif için deryadaninciler.blogspot.com’a teşekkür ederiz.
1996 İstanbul doğumluyum. Lisansımı Düzce Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri bölümünde tamamladım. Boş zamanlarımı mutfakta geçirmek ve yeni tarifler denemek beni en mutlu eden şeydir. Tariflerimi sizlerle paylaşmak ve yeni tatlar denemenize yardımcı olmak için buradayım.
Merhaba değerli pasta tutkunları! İnternet üzerinde red velvet kek tarifi, red velvet kek yapımı, red velvet kek ekşi, red velvet kek nasıl yapılır, red velvet kek uno gibi kavramlarla sıklıkla karşılaşıyoruz. Ayrıca red velvet pasta tarifi, red velvet pasta kreması, red velvet pasta dr oetker, red velvet pasta fiyatları, red velvet pasta özsüt, red velvet pasta gıda boyasız, red velvet pasta yapımı, kadife pasta, kırmızı kadife pasta ve kadife pasta tarifi gibi terimler de oldukça popüler.
Bugün sizlere, tüm bu aramaları sonlandıracak mükemmel bir tarif sunuyorum: Red Velvet Pasta Tarifi (Kırmızı Kadife Pasta)! Püf noktaları ve özel ipuçlarıyla beğeni toplayacak bu tarif, 60 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanabilecek. Ayrıca, kadife pasta nefis yemek tarifleri, çilekli kadife pasta, kadife pasta kreması ve kadife pasta yapımı gibi aramalarınıza da cevap olacak nitelikte.
Kadife kek, kırmızı kadife kek, kadife kek tarifi, pancarlı kırmızı kadife kek ve dr oetker kırmızı kadife kek içindekiler gibi konular da tarifimizde ele alınacak. Hazırsanız, bu göz alıcı ve lezzetli Red Velvet Pasta Tarifi (Kırmızı Kadife Pasta) ile başlayalım ve bu nefis lezzetin sırlarını beraber keşfedelim!
Genel olarak red velvet kek, red velvet pasta, kırmızı kadife pasta veya Kırmızı kadife keki olarak karşılaşabilceğiniz isimleri arasındadır. Geleneksel olarak kırmızı, kırmızı-kahverengi, koyu kırmızı renkli katmanlardan oluşan çikolatalı bir kektir. Bazı tariflerde zengin kakao nedeniyle kırmızı renkli gıda renklendirmesi kullanılmaz. Red velvet pasta gıda boyasız olarak daha sağlıklı şekilde tüketilmektedir. Ancak Özsüt gibi bir çok pastaneden genellikle gıda boyası ile yapılmaktadır. İçerisinde bulunan yaygın malzemeler tereyağı, kakao, peynir ve undur. Pancar veya kırmızı gıda boyası renk için kullanılabilir.
İlk çıkışı kesin olarak bilinmesede Kadife keki Victoria döneminde ortaya çıktığı düşünülmektedir. Victoria döneminde kadife kek süslü bir tatlı olarak servis edilirdi. “Kadife” terimi, tüketicilere tatlıların yumuşak ve kadifemsi bir kırıntı keki olduğunu anlatmak için kullanılan bir tanımdır.
Amerika’da popüler olarak dünyaya yayılan kırmızı ve etkileyici kektir. Popülerliği nedeni ile düğün pastası olarakta kullanılmaya başlanan Red Velvet Kek aynı zamanda cupcakelerde de kullanılmaktadır.
Lezzetli Red Velvet Kek Tarifini paylaşıyoruz.
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 250 kcal | % 12.5 |
Karbonhidrat | 44.6 g | % 14.9 |
Lif | 0.9 g | % 3.8 |
Protein | 4.1 g | % 8.3 |
Yağ | 4.1 g | % 6.2 |
Kolesterol | 67.9 mg | % 22.6 |
A Vitamini | 55.5 IU | % 1.1 |
C Vitamini | 0.3 mg | % 0.5 |
Potasyum | 108.0 mg | % 3.1 |
Kalsiyum | 49.3 mg | % 4.9 |
Demir | 0.8 mg | % 4.6 |
Ve işte karşınızda, kusursuz bir Red Velvet Pasta Tarifi (Kırmızı Kadife Pasta)! Bu tarifle hem lezzetli hem de görsel bir şölen hazırladınız. Afiyet olsun! Artık bu mükemmel tarif sayesinde, herkesin favorisi olacak bir pasta ustası olabilirsiniz. Unutmayın, mutfakta geçirdiğiniz her dakika, bir sonraki lezzetli eserinize bir adım daha yaklaştırır. İyi pişirmeler, lezzet dolu anlar dilerim!
Red Velvet Kek Tarifi – Kırmızı Kadifenin Büyüsünü Keşfedin!