İnce ince doğradığımız soğanı ve sarımsakları sıvı yağda kavuralım.
Üzerine ince ince doğradığımız biberleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
Sonra tavuk etini ilave edip 1-2 dakika kavuralım.
Daha sonra ince ince doğradığımız domatesi ve salçayı ilave edip karıştıralım.
Kısık ateşte 7-8 dakika pişirelim ve ocaktan alalım.
Son olarak içine yıkayıp suyunu süzdüğümüz garnitürü, baharatları ve tuzu ilave edip iyice karıştıralım.
Hazırladığımız karışımı güveçlere paylaştıralım.
Üzerlerine ortadan çaprazlama kestiğimiz milföyleri yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 185° fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak sıcak servis yapalım.
Not: İsterseniz milföylerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpip renklendirebilirsiniz. Toplam 6 adet güveç çıkıyor.
Mutfaktan Yemek Tarifi26 Şubat 2023 26 Şubat 2023 — 05:20Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ... Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.