Hangi Sucuk Markaları Güvenilir

Bugün sizler için en iyi sucuk markaları incelemesi yapacağım. Daha ziyade kahvaltıda tüketmeyi çok sevdiğim sucuk, genelde dana etinden yapılmaktadır. Öncelikle dana etinin kıyma haline getirilmesi ve baharatlar ile harmanlanması gerekir. Sonrasında bu karışım bağırsak içerisine doldurulur ve kurutulur.

Yazıda bahsedeceğim sucuk markaları uzun araştırmalar sonucunda çıkarttığım markalardır. İçerikte kuruluş yıllarını ve dana eti oranlarını da görebilirsiniz.

En İyi 8 Sucuk Markası

Genel olarak, sucuk için birçok kişinin tercihi kasaplardan satın almaktır. Ama maalesef ki bir mahallenin kasabına herkes kolayca ulaşıp sipariş veremeyeceği için, kaliteli sucuk isteyenlerin özel üretim yapan markaları tercih etmesi de kaçınılmaz oluyor. Dolayısıyla ben sizler için hazırladığım bu listede, daha kolay ulaşabileceğiniz en iyi özel marka sucukları sıraladım. Çünkü belirli gıda standartlarına göre üretilen ürünleri sizlere anlatmak isterim. Ayrıca bu içerik çoğu kişinin aklındaki kayseri sucuğu mu yoksa afyon sucuğu mu sorusunun yanıtı olmasa da, en azından fikir verecektir. Sizleri çok bekletmeden en iyi sucuk markaları listesini inceleyelim:

Cumhuriyet

Türkiye Cumhuriyeti’nin en eski markalarından birisi olan Cumhuriyet sucuklarının serüveni, 1920’lerde Afyon’daki bir kasap dükkanında başlar. Dönemin etkileri ile Cumhuriyet kasabı olan isimlendirilen bu yerde üretilen sucuklar, hem üretim kalitesi hem de tadı ile herkesi kendine hayran bırakır. Bu durum aradan geçen 100 yıla rağmen neredeyse hiç değişmez ve marka bugünlere gelir. Benim de en çok sevdiğim ve sürekli tükettiğim sucuk markasıdır. Afyon sucuğunu bir adım ileriye taşıyan bir lezzeti vardır. Yoğun baharatın sucuğa kattığı lezzeti tarif etmenin pek imkanı yok, kesinlikle denemelisiniz. Bence en iyi sucuk markası Cumhuriyet diyebilirim.

• Kuruluş Yılı: 1923
• Et içeriği: %100 Dana Eti

Apikoğlu

Türkiye’deki en eski sucuk markalarından olan Apikoğlu, bana göre Cumhuriyet markası ile başa baş yarışabilecek tek marka olabilir. Yine bir kasap üretimi sucuk markası olan Apikoğlu, Kayseri’nin en değerli markalarındandır. Benim de severek tükettiğim bu tat, Kayseri yöresine ait o güzel aromaları taşıyor. Zaten bir defa bile yeme fırsatınız olsa, ne demek istediğimi çok iyi anlayacaksınız. Sadece Türkiye’de değil dünya üzerinde de birçok noktaya satışı yapılıyor. Haliyle ürün ve üretim standartlarının ne kadar üst seviyede olduğunu bu durum daha iyi anlatacaktır.

• Kuruluş Yılı: 1910
• Et içeriği: %100 Dana Eti

İkbal

• Kuruluş Yılı: 1922
• Et içeriği: %100 Dana Eti

Türkiye Cumhuriyeti’nin önemli bir markası olan İkbal sucukları, öncelikle ürünlerinin tadı ve lezzeti daha sonra da Atatürk ile ilgili hikayesi ile anılır. Öncelikle, Afyon’u ziyaret eden Atatürk kendisi için verilen yemeği çok beğenir. Sonrasında ise bu yemeği hazırlayan aşçı ile görüşür. Aşçı İkbal’in kurucularındandır ve bu ismi onlara Atatürk önerir. Marka, yıllar içerisinde o muhteşem tatlarından ödün vermemiş ve bugünlere kadar gelmiştir. Ben her zaman tercih etmesem de, Afyon sucuğunu seven birçok tanıdığım bu markanın ürünlerini sürekli tüketiyor.

Coşkun

Türkiye’nin en büyük 1000 firması arasında bulunan Coşkun Et Ürünleri sizlere sucuk alanında sunacağım ilk önemli markadır. Yaklaşık 40 yılı aşkın süredir et ürünleri sektöründe yer alan ve ürettiği Coşkun sucukları ile neredeyse her markette karşınıza çıkabilen bu markanın mottosu ise “Sadece kırmızı et” olarak belirlenmiştir. Zaten bunu sloganlaştırarak her fırsatta kullanıyorlar. Gönül rahatlığı ile satın alarak, sucuk keyfini en üst seviyelerde yaşayabilirsiniz.

• Kuruluş Yılı: 1975
• Et içeriği: %100 Dana Eti

Vedat Bey (Yanturalı)

1950li yıllarda üretime başlayan ve birçok markaya göre sucuk sektörüne geç giriş yapmış olan Yanturalı sucuklarının serüveni Balıkesir’de başlamıştır. Sonrasında başarılı ürünleri ile Balıkesir’in de ötesine geçerek özellikle Marmara bölgesinde sıkça tüketilen ürünlerden birisi olmuştur. Fermente sucuk üretimi yapan bu firmanın son yıllarda ismi Vedat Bey Yanturalı olarak güncellendi. Fakat, bu durum üretim kalitesini ya da lezzeti etkilememiştir. Yine o eski güzel tadı alacağınıza emin olabilirsiniz. En iyi sucuklardan biri Vedat yanturalı diyebilirim denemediyseniz denemenizi tavsiye ederim. Sipariş verecekseniz kendi sitesinden sipariş vermenizi öneririm.

• Kuruluş Yılı: 1953
• Et içeriği: %100 Sığır ve Manda Eti / %100 Dana Eti

Sarıtaş

• Kuruluş Yılı: 1946
• Et içeriği: %100 Dana Eti

İstanbul’un Üsküdar ilçesinin bilinen önemli kasaplarından olan Sarıtaş yıllar içerisinde açtığı yeni şubeleri ile tanınan bir marka haline gelmiştir. En çok tercih edilen ürünlerinden olan sucukların da üretildiği kendi tesislerine sahiplerdir. Türkiye’nin birçok noktasında, büyük marketlerde de karşınıza çıkacak Sarıtaş sucukları içerdiği yeterli baharatları sayesinde daha dengeli tat arayan kişilerin zevkine hitap ediyor. Markanın ürünlerini Kasap Döner şubelerinde de bulanız mümkün.

Kayar

1985 yılında kurulan Kayar firması birçok et ürününü kaliteli ve hijyenik bir şekilde üretiyor. Merkezi Sakarya’da bulunuyor. Kayar sucukları inanılmaz lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakıyor. Bu markayı her yerde bulamayabilirsiniz, ancak denk gelirseniz denemelisiniz.

• Kuruluş Yılı: 1985
• Et içeriği: %100 Dana Eti

Polonez

Sucuk sektörünün en genç üyelerinden birisi olan Polonez markası, İstanbul’da üretim yapmaktadır. Yaklaşık 35 yıldır üretimi yapılan Polonez sucukları eşsiz tatları ile birçok kişinin beğenisini kazanmıştır. Benim yaşadığım yerdeki marketlerde en sık tükenen markalardan birisi Polonez’dir.  Fiyat olarak da oldukça uygun ürünleri bulunuyor. Son olarak söylemek isterim ki acılı sucuklarını kesinlikle denemelisiniz.

• Kuruluş Yılı: 1986
• Et içeriği: %100 Dana Eti / %100 Hindi Eti

En iyi sucuk markaları üzerine hazırladığım bu içeriği beğendiyseniz, arkadaşlarınızla da paylaşabilirsiniz. Hemen altta yer alan paylaşım butonlarını kullanarak bunu gerçekleştirebilirsiniz. Eğer sucuklar konusunda benim de söyleyeceklerim var derseniz, yorum bölümünden düşüncelerinizi paylaşabilirsiniz.

Emre Ordulu

Yılların tecrübesi ve emeğini ürünlerine yansıtan Coşkun Et, Afyonkarahisar ve İstanbul arasındaki üretim yolculuğunu 1975 yılından bu yana gururla sürdürüyor. Her geçen yıl doğal ve temiz gıda üretim tekniklerini daha da geliştirip kırmızı et üretimini artıran Coşkun Et, tüketicilere ulaşma ve satış konusunda da kendini yeniliyor. Marka, sofraların vazgeçilmezi olmayı bekleyen ürünlerini Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilerine ulaştırmak için artık online alışveriş ayrıcalıklarıyla hizmetinizde!

Coşkun Et Lezzetleri Artık Birkaç Tıkla Kapınızda

Coşkun Et’in İstanbul ve Afyonkarahisar’da bulunan 5000 büyükbaş besi kapasitesine sahip doğal çiftlikleri ve işleme tesisleri, kırmızı et tutkunlarına hitap eden lezzetleri üretmeye devam ediyor. Marka, geniş bir yelpazede sunduğu tüm ürünlerini üretim aşamalarından adresinize ulaşana kadar titizlikle takip ediyor. Hijyenik ortamlarda, özenle hazırlanan işlenmiş et çeşitlerinin yanı sıra soğuk zincir imkânıyla evlerinize kadar ulaştırdığı dondurulmuş et ürünlerini de beğeninize sunuyor. Siz de artık Coşkun Et’in kırmızı et, şarküteri, dondurulmuş ürünler ve kahvaltılık kategorilerindeki onlarca ürünü parmaklarınızın ucunda bulabilirsiniz. Coskunet.com.tr üzerinden birbirinden lezzetli ürünlere ulaşabilir, avantajlı fiyatlar ve online alışveriş konforuyla güven içinde satın alabilirsiniz.

coskunet.com.tr ile Bol Çeşit ve Kolay Alışveriş

Usta kasapların %100 dana etinden hazırladığı kuşbaşı, kıyma, pirzola, kemikli et, antrikot gibi pek çok kırmızı et çeşidini coskunet.com.tr üzerinden temin edebilirsiniz. Taze et çeşitlerinin yanı sıra özel baharatlarla lezzetlendirilen Coşkun sucuk, salam, sosis, jambon gibi işlenmiş ürünleri de kahvaltı sofralarından akşam yemeklerine kadar günün her anında keyifle tüketebilirsiniz. Konu kahvaltı sofraları olduğunda sucuk, salam gibi lezzetli et ürünleriyle birlikte güne nefis bir başlangıç yapmanıza imkân tanıyacak pek çok kahvaltı çeşidini daha Coşkun Et ürünleri arasında bulabilirsiniz. Dört mevsime lezzet katan meyve reçelleri, doğal bal çeşitleri ve çeşitli aromalarla lezzetlendirilmiş helva seçenekleri ile günün ilk saatlerini tatlandırabilirsiniz. Birçok ünlü markanın kahvaltılık ve yemeklik sosları, tereyağı çeşitleri gibi daha pek çok leziz ürününü de Coşkun Et’in internet mağazasında bir arada bulabilirsiniz.

Coşkun Et, Türk mutfağının zenginliğini lezzetiyle taçlandıracak tüm ürünlerini tüketicilerine avantajlı fiyatlarla ulaştırıyor. Markanın online alışveriş sitesi aracılığıyla sucuktan peynire, bal çeşitlerinden soslara, reçele, helva çeşitlerine kadar pek çok ürünü kolaylıkla bulabilir ve birkaç tıkla sepetinize ekleyerek en kısa sürede kapınızdan teslim alabilirsiniz. Coşkun Et ürün çeşitlerinin vazgeçilmezi lezzeti ve kalitesi sayesinde her öğünde tadına doyulmaz tariflere imza atabilir, sevdiklerinizle mutlu anlar paylaşacağınız rengârenk sofralar kurabilirsiniz. Coskunet.com.tr üzerindeki tüm ürünler hakkında daha detaylı bilgi almak için ürün ve kategori sayfalarını inceleyebilir, Coşkun Et ile iletişim seçeneklerinden faydalanabilirsiniz.

Coşkun Şarküteri Ürünleri ile Artık Her Öğün Daha Lezzetli

Sevdiklerinizle bir araya geldiğiniz sofralarda keyifle tüketmeniz için özenle hazırlanan Coşkun Et şarküteri ürünleri; sucuk, salam, sosis, jambon gibi klasik Türk ve dünya lezzetlerini içeriyor. Coşkun pastırma ve kavurma çeşitleri gibi geleneksel tatlara da en kaliteli ve lezzetli haliyle ürünleri arasında yer veriyor. Tadına doyulmaz tüm bu muhteşem ürünlerin yanı sıra damaklarda iz bırakan Coşkun çeşnili kurutulmuş et çeşitleri de mutlaka denenmesi gereken tatlar arasında yerini alıyor. Meze veya salatalara eşlik edebilecek şekilde işlenerek hazırlanan Coşkun füme dil ürünü de markanın internet mağazasında sizinle buluşmayı bekliyor. Tüm bu ürünler ile hemen tanışmak ya da yıllardır severek tükettiğiniz Coşkun Et ürünlerine evinizin konforunda bir alışveriş deneyimiyle ulaşmak istiyorsanız siz de hemen coskunet.com.tr adresindeki ürünlere göz atabilir ve her öğününüze keyif katacak ürünleri birkaç tıkla sepetinize ekleyebilirsiniz.

Mutfakta Geçen Uzun Vakitlere Pratik Bir Dokunuş: Coşkun Dondurulmuş Ürünler

%100 dana etini, özel baharat ve çeşnilerle buluşturarak damakları şenlendiren dondurulmuş gıda çeşitleri de Coşkun Et ürünleri arasında sizi bekliyor. Soğuk zincir kargolama imkânlarıyla kapınıza kadar ulaştırılan Coşkun dondurulmuş ürün seçenekleri ile siz de artık kısa sürede lezzetli yemekler hazırlayabilir ve sevdiklerinizle keyif içerisinde tüketebilirsiniz. Coşkun dondurulmuş köfte çeşitlerini fırında, tavada veya ızgarada pişirebilir; çeşitli garnitür ve sebzeler eşliğinde servis edebilirsiniz. Çocukların vazgeçilmezi olacak Coşkun hamburger köftesi çeşitleriyle evinizde hem sağlıklı hem lezzetli hamburgerler hazırlayarak çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz. Coşkun köfte seçenekleri arasında sucuk köfte, kasap köfte gibi pek çok ürünü daha bir arada bulabilirsiniz. En kaliteli etlerin usta ellerde özenle işlenmesiyle hazırlanan ve dondurularak mutfaklarınıza ulaştırılan bu ürünler sayesinde sandviç, dürüm gibi sokak lezzetlerini kendi ellerinizle hazırlayabilirsiniz. Sevdiklerinizle gittiğiniz eğlenceli piknikleri unutulmaz kılmak için Coşkun Et’in dondurulmuş ürünlerini mangalda da pişirebilirsiniz. Dilerseniz Coşkun dondurulmuş köfte çeşitlerini fırın ve tencere yemeklerinizde de kullanabilirsiniz.

Coşkun Kırmızı Et Seçenekleri ile Kaliteyi Mutfağınıza Taşıyın

Damaklarda iz bırakacak kırmızı et ürünleri de coskunet.com.tr üzerinden tüketicisiyle buluşuyor. Soğuk zinciri en iyi şekilde sürdürerek adresinize teslim edilen kırmızı et çeşitleri, Afyonkarahisar bölgesinin nefis dana ve kuzu etlerinden hazırlanıyor. Türkiye’nin canlı hayvan yetiştiriciliğinde doğallığı ve tadıyla ilk sıralarda yer alan bölge, et piyasasında her zaman adından söz ettiriyor. Coşkun Et tesislerinde İslami usullere uygun şekilde ve hijyenik şartlar altında kesilen etler; kontrafile, bonfile, jülyen, T-bone, kuşbaşı, kıyma gibi özel formlarda hazırlanarak satışa sunuluyor.

Siz de Coşkun Kasap’ın kuşbaşı, kemikli et, dana pirzola, dana kıyma gibi taze et ürünlerine hemen göz atabilirsiniz. Coşkun kıyma çeşitlerini biber dolması, etli yaprak sarması gibi Türk mutfağının yüzlerce tarifinde kullanarak lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayabilirsiniz. Tadına doyulmaz yöresel köfte çeşitlerini evinizde deneyebilir ve mutfakta geçirdiğiniz her andan daha fazla keyif alabilirsiniz. Türk mutfağının yanı sıra dünya mutfağındaki pek çok yemeği de Coşkun kırmızı et çeşitleriyle tam kıvamında hazırlayabilirsiniz. T-bone steak, roast beef, fajita gibi farklı ülkelerin mutfağına ait yemekleri evinizde deneyebilir ve harikalar yaratabilirsiniz. 

İştah Açan Kahvaltı Sofraları İçin de Doğru Adres: coskunet.com.tr

Sucuk, salam gibi Coşkun şarküteri ürünlerini kullanarak hazırlayacağınız enfes kahvaltı sofralarını çeşitlendirmek ve biraz renklendirmek istediğinizde de aradığınız pek çok ürünü Coşkun Et’in kahvaltılık kategorisinde bulabilirsiniz. En güvenilir markaların kahvaltılık ürün çeşitlerini bir arada inceleyebilir ve dilediğinizi sepetinize ekleyebilirsiniz. Güne tatlı bir başlangıç yapmak için Coşkun Et’in reçel, bal ve helva çeşitlerini güvenle satın alabilirsiniz. Balparmak doğal çam ve çiçek balı çeşitlerinin kavanoz ya da pratik çıtkapak formlarını tercih edebilir; balın şifasını çeşitli karışımlarla destekleyen Balparmak Apitera Apizen’e de göz atabilirsiniz. Türk mutfağında özel bir yeri olan helvanın pek çok çeşidini de Coşkun Et’in kahvaltılık ürünleri arasında bulabilirsiniz. Tatsan ve Seyidoğlu gibi sektörüne yön veren markaların sade, fıstıklı, bademli, cevizli, kakaolu helva çeşitleriyle damaklarınızı şenlendirebilirsiniz.

Mevsiminde toplanan meyvelerin özel tariflerle kaynatılması ve özenle ambalajlanması sayesinde lezzeti sofralarınıza taşıyan Coşkun Et reçel çeşitlerini de göz atmayı ihmal etmeyin. Seyidoğlu ve Şekerhanım markalarının doğal meyvelerle hazırladığı, mükemmel kıvamdaki katkısız reçel çeşitleriyle rengârenk kahvaltı masaları hazırlayabilirsiniz. Böğürtlen, çilek, karadut, incir, ayva, vişne, kayısı ve mürdüm eriği gibi birçok çeşidi bulunan lezzetli reçellere avantajlı fiyatlarla ulaşıp keyifli bir alışveriş deneyimi yaşayabilirsiniz.

Kahvaltı masalarının olmazsa olmazı peynir çeşitleri için de en doğru adres, Coşkun Et. Türk mutfağında yüzyıllardır tüketilen peynirlerle birlikte farklı ülkelerin ünlü peynir çeşitlerini de Coşkun Et’in kahvaltılık kategorisi altında inceleyebilirsiniz. Seçkin markaların ürünlerinden oluşan Coşkun Et peynir çeşitlerini sadece kahvaltılarda değil; pizzalarda, hamur işi tariflerinde, çeşitli yemeklerde ve salatalarda da kullanarak günün her öğününü lezzetlendirebilirsiniz.

Peynir, Türk mutfağında geniş yeri olan bir besin ve geleneksel yöntemlerle hazırlanan pek çok çeşidi var. Tulum, tandır, dil, örgü, tel, çeçil, kaşar gibi farklı yöntemlerle üretilen ve kendilerine has lezzetleriyle yüzyıllardır Türk mutfağındaki yerini koruyan peynir çeşitlerine Coşkun Et ayrıcalığıyla sahip olmak istiyorsanız markanın internet mağazasını ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca özellikle künefe gibi yöresel tatlılarda kullanılan Antep peynirine ve yine çeşitli tariflerde kullanılan labne seçeneklerine de göz atabilirsiniz. Dünya mutfağına ilgi duyuyor veya farklı peynir çeşitlerini deneyip yeni lezzetlerle tanışmak istiyorsanız Coşkun Et’in ithal peynir seçenekleri de sizinle buluşmayı bekliyor. Güvenilir markalara ait edam, gauda, rokfor, cheddar, emmental peynir çeşitlerine özel fiyatlarla sahip olmak için coskunet.com.tr adresini ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca çeşitli baharatlar ya da çikolata çeşitleriyle yeni bir tat kazanan peynir çeşitlerini de tercih edebilirsiniz.

Coşkun Et’in beğeninize sunduğu kahvaltılıklar arasında tereyağı, sos ve tahin-pekmez gibi daha pek çok ürünü bulabilirsiniz. Lezzeti ve kalitesiyle mutfağınızdan eksik etmek istemeyeceğiniz bu ürünleri evinizin konforunda inceleyip birkaç tıkla satın almak için siz de hemen alışverişe başlayabilirsiniz!

Hiç şüphesiz biz sucuk sever bir toplumuz. Eğer bir Türk ailesinde her iki haftada bir kez yarım kangal sucuk pişirilmiyorsa bilin ki o ailenin yaşam damarlarından biri tükenmiş demektir. Üstelik bu durum hem Türkiye’deki aileler hem de Amerika ya da Almanya gibi yerlerde yaşayan gurbetçilerimiz için geçerli. İşte bu sebeple iyi sucuk Türkler için çok önemli.

Elbette hepimiz keşke evde kendi sucuklarımızı yapabilsek ama işte maalesef büyük şehirlerde sanayi devrimi görmüş kişiler olarak sucuğun öncelikle marka olduğu şehirlerdeki toplu üretim markaları tercih ediyoruz. Tamam kasap sucuğunu seviyoruz ama neticede markete bakkala gittiğimiz zaman belirli gıda yönetmeliklerinin yerine getirilmesi beklentilerimiz arasında birinci sırada geliyor.

Sucuk hepimizin bildiği gibi zor bozulan, fermente bir ürün. Yani zaten amacı bağırsağın içinde doldurulan kıymanın kendiliğinden içindeki baharatlarla birlikte pişmesi… Bu sebeple oldukça dayanıklı bir gıda. (At dolaba aylarca beklesin.) Açıkta 60-90 gün bile görür.

Efendim, onu bunu bilmeyiz, bize göre sucuk girmeyen Türk ailesinin evine doktor girer. Biliyoruz gönlünüzde birçok iyi sucuk yapan yer (en başta mahalle kasabınız) var. Ama maalesef hepsi bu yazıyı okuyan herkese ulaşabilecek potansiyele sahip değil. O yüzden evet, hazırsanız Türkiye’nin En iyi 7 Sucuk Markası’nı listeliyoruz…

1. Cumhuriyet Sucukları

1920’li yılların Afyon’lu kasabı Kara Mehmet Cumhuriyet’in kuruluş heyecanıyla birlikte (ne güzel!) dükkanın ismini Cumhuriyet koyar. Zamanla Cumhuriyet Kasabı özel formüllü sucuğu ile önce Afyonkarahisar’da daha sonra da tüm Türkiye’de tanınmaya başlar. Daha sonra babalarından el alan Ahmet ve Ömer kardeşler tıpkı babalarından öğrendikleri formülle Cumhuriyet sucuklarını Türk ve Dünya standartlarına uygun şekilde üretmeye devam ederler.

Bugün Cumhuriyet sucukları tüm Türkiye genelinde çeşitli bayilerde satılmakta ayrıca Afyon’a gelen kişiler için hediyelik ve Afyon’a özel bir ürün olarak sunulmaktadır. (Bizce Cumhuriyet sucuklarındaki kimyon biraz fazla baskın ama bu bizce tabii.)

2. Apikoğlu Sucukları

Türkiye’de sucuk denilince ilk akla gelen bir diğer marka da Kayserili Apikoğlu ailesinin doğal tarifi ile üretilen Apikoğlu sucukları. 100 yıllık geçmişe sahip olan Apikoğlu Sucukları 7-8 günlük bir fermentasyon süreci sonrasında raflardaki yerin alıyor. Dünyanın her yerinde aynı standartlara sahip olan Apikoğlu sucukları bugün Türkiye’de ve Dünyada birçok ülkede aynı hassas tarfile üretilmeye devam ediyor. Bizim de en çok tükettiğimiz ve tercih ettiğimiz sucuklar arasında.

*Amerika ve Kanada‘da yaşayan Türk vatandaşlarımız Apikoğlu sucuklarını bulabilirler  – Bu da bizden bonus olsun :) – (Amerika’da yaşayan eş, dost, akrabalarınızı müjdeleyebilirsiniz.)

3. İkbal Sucukları

1900’lü yılların başında Yıldız Sarayı’nda aşçı olan Salim Usta 1922 yılında kardeşi ile birlikte Afyon’a yerleşerek burada Zümrüt ismiyle bir lokanta açmış ve işletmeye başlamış. Rivayet o ki; 1934 yılında Atatürk’ün Afyon’u ziyareti sırasında Zümrüt lokantası Gazi Paşa’yı ağırlar ve yemeklere bayılan Mustafa Kemal Atatürk bu lokantanın isminin “Bahtı Açık” anlamına gelen “İkbal” olmasını ister.

İşte o günden beri İkbal’in bahtı açılmış gerçekten. Bugün İkbal her ne kadar bizim için hala bir “sucuk”markası olsa da; Türkiye’nin en büyük restoran zinciri, Termal Resort’u olan bir mekan ve AVM yatırımları yapan bir şirketler topluluğu… Allah yollarını açık etsin ama dediğimiz gibi bizim için İKBAL hala bir sucuk markası. Üstelik en iyiler arasında gördüğümüz bir sucuk markası.

*Amerika ve Kanada‘da yaşayan Türk vatandaşlarımız aşağıda İKBAL sucuklarını Amerikada bulabilir.  – Bu da ikinci bonusumuz olsun :) – (Amerika’da yaşayan eş, dost, akrabalarınızı müjdeleyebilirsiniz.)

4. Sarıtaş Sucukları

1946 yılında Ahmet Sarıtaş Üsküdar’da küçük bir kasap dükkanı ile işe başlar. Sucuk üretimi, et ve tavuk başlıca iştigal konuları arasındadır. O günden bugüne toplam 9 şube + yeni üretim tesisleri ile girişimci kasaplardan biri haline gelmiş. Elbette sucukları da aynı şekilde bu gelişimden nasibini almış durumda. Sarıtaşı ve başarısını tebrik ediyor, bir sonraki sucuk markamıza geçiyoruz.

5. Kayar Sucukları

Yukarıda bahsettiğimiz sucuk markalarına göre daha genç bir marka Kayar Sucukları ama gördüğünüz yerde affetmeyin ve hemen satın alın. 1985 yılında Ali ve Semih Kayar kardeşler tarafından Sakarya’da kurulan Kayar Sucukları bugün salam, sosis, kavurma ve pastırma gibi birçok ürün gamında üretimlerine devam etmekte.

6. Coşkun Sucuk

Üzerindeki inek ve altındaki yazısıyla adeta Teksas’a ait bir markaymış gibi duran Coşkun Et Mamüllerine ait Coşun Sucuk 1975 yılında kurulmuş. İstanbul ve Afyonkarahisar’da kendi besi çiftliklerine sahip olan şirketin sloganı ise “Kırmızın Adı”; yani Coşkun markası altında beyaz et bulamazsınız. Hal böyle olunca ürettikleri sucukta da iddialılar. Coşkun kangal sucuk gördüğünüz anda iki kere düşünmenize gerek yok.

7. Vedat Yanturalı Sucukları

Merkezi Balıkesir olan Yanturalı sucuklarının kurucusu ise Mehmet Yanturalı. 1953 yılında kurduğu şirketi Balıkesir ve civarında oldukça meşhur bir isim. Gerçek fermente ve geleneksel Türk sucuğu iddialarını taşıyan Yanturalı sucuklarını bugün İstanbul’da Kadıköy Çarşı’daki Ecevitler Gıda Pazarından satın alabilirsiniz mesela…

*Not: Bu yazıyı yazdıktan sonra Yanturalı Sucukları’nın ismi değişti. (Kardeşler arası durumlar diyorlar.) Vedat Bey Yanturalı gibi bir şey oldu. Ama lezzet ve formül aynı.

Afiyet olsun.

Türkiye’nin en iyi sucuk markaları yazımızı okudunuz eğer videosunu da bir göreyim derseniz buyrunuz, o da aşağıda;