Hardaliye Ne Işe Yarar
Hardaliyenin faydaları nelerdir? Hardaliye nasıl ve ne kadar tüketilir?
Üzüm, Trakya Bölgesi'nin en eski ve en önemli geçim kaynağı. Hatta eski kaynaklarda Kırklareli, "üzüm şehri" anlamına gelen "lozengrad" ismiyle anılır. Eskiden Kırklareli ve çevresindeki uçsuz bucaksız üzüm bağlarında yetişen üzümler, Rum ve Yahudi azınlıkları tarafından şarap imalatında, Müslüman yöre halkı tarafından şıra, sirke, pekmez, pestil yapımında ve yaprakları sarmalık olarak değerlendiriliyor ve Avrupa ülkelerine ithal ediliyordu. Hardaliyenin ise ilk kez Osmanlı döneminde, üzüm şırasının dayanıklılığını artırmak amacıyla içine hardal tohumu ve diğer katkı maddeleri katılmasıyla, tesadüfen ortaya çıktığı sanılıyor. Piyasaya sürülen ilk hardaliye ise, İstanbul'da "Kırk Kilise Hardaliyesi" markasıyla 1900'lü yıllarda karşımıza çıkıyor.
Hardaliyenin Kalorisi ve Besin Değeri
Miktar: 100 gr.
Kalori (kcal): 75.54
Yağ (g): 0.20
Karbonhidrat (g): 17.53
Protein: 0
Hardaliyenin Faydaları
Her meyvede değişik formlarda bulunan bazı besin ögelerinin, antioksidan özelliklere sahip olduğunu ve bazı hastalıklardan korunmakta fayda sağladığını biliyoruz. Üzüm de, yapısında bulunan polifenoller sayesinde böyle bir koruyucu etkiye sahiptir. Polifenoller üzümün yapısında çok farklı şekillerde bulunur. Üzümün yapısında en fazla kateşin, kuersetin ve antosiyaninler gibi flavonoidler ve resveratrol formundaki polifenollere rastlanır.
Yapılan klinik çalışmalar üzüm ve üzümden elde edilen içeceklerdeki antioksidan etkinin, bileşimindeki bu polifenollerden kaynaklandığını gösterir. Yine araştırmalar gösteriyor ki, kırmızı üzümlerden fermantasyon yoluyla elde edilen içecekler, üzüm suyundan çok daha yüksek oranda polifenol içeriyorlar. Bu fermente üzüm suyu ürünleri arasında hardaliye, alkolsüz olması sebebiyle çok daha fazla sayıda kişiye hitap edebilecek bir ürün. Tadıyla küçük çocuklar için de cazip bir içecek olabilir. Yağsız ve tuzsuz fakat son derece besleyici ve katkısız bir içecek olarak, süt alerjisinde, kolesterol sorununda, vejetaryen beslenenlerde, tansiyon hastalıklarında ve hamilelikte hardaliye değerli bir besin kaynağı.
1. Kalp-damar hastalıklarından korur
Hardaliye, ham maddesi olan üzümün bileşiminde bulunan polifenoller sayesinde kolesterol ve tansiyon düşürücü özellik kazanır. Kardiyovasküler hastalıklar için birer risk faktörü olan yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon etkilerini ortadan kaldırarak, kalp-damar hastalıklarından korur.
2. Vücudun mineral dengesini korur
Üzüm, yüksek miktarda potasyum, kalsiyum, magnezyum ve demir mineralleri içerir. Sayıları az olmakla birlikte, hardaliye ile ilgili çalışmalar, hardaliyenin de yapısında bulunan bu minerallerin, vücudun bozulan mineral dengesini yeniden sağlayabileceğini gösteriyor. Böylece, mineral eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkan kramp, saç dökülmesi, tırnak kırılması, kemik erimesi, eklem ağrıları gibi şikayetleri ortadan kaldırır.
3. Kanserden korur
Hardaliye, koyu renkli üzümlerden yapılır. Meyvelerin rengi ne kadar koyu ise, o kadar çok fenol içeriyor demektir. Fenollerin çok olması da antioksidan etkisinin fazla olduğunu gösterir. Üzüme aynı zamanda buruk tadını veren fenol bileşiği ise kuersetin isimli bir pigment. Kuersetin ile ilgili yapılan pek çok araştırma, bu bileşenin kanserli hücreleri doğal yollarla ölüme teşvik ettiğini ve böylece kontrolsüz biçimde çoğalmalarını engellediğini gösterir.
4. Mikropların sebep olduğu hastalıklardan korur
Hardaliye, yapısında bulunan çok sayıda laktik asit bakterisi sayesinde meydana gelen fermantasyon sonucu elde edilir. Laktik asit fermantasyonu hardaliyenin asitliğini artırır. Böylece antimikrobiyal özellik kazanan hardaliye, vücudu mikrobik hastalıklardan ve bunlara bağlı enfeksiyonlardan korur.
5. Yaşlanma etkilerini geciktirir
Günümüzde başta diyabet ve damar sertliği olmak üzere pek çok metabolik hastalığın temelinde, serbest radikal denen sistemlerin sebep olduğu doku ve organ bozulmaları olduğunu biliyoruz. Antioksidanlar, serbest radikallerin toksik etkilerini ortadan kaldırarak, organ ve dokuların bozulmasını engeller. İnsan vücudunda serbest radikallerin oluşumunu ya da zararlarını önleyecek bazı mekanizmalar vardır ama her zaman yeterli olmaz. Bazı antioksidanları, besinler yoluyla almamız gerekir. Hardaliye de, bileşimindeki polifenoller sayesinde kazandığı antioksidan özelliğiyle değerli bir kaynaktır.
Hardaliye Nasıl Tüketilir?
Hardaliye, soğuk ya da oda sıcaklığında, yemeklerle birlikte ya da tek başına içilebilir. Soda ya da suyla karıştırılabilir. Salatalara tat vermek için de kullanılır.
Hardaliye Ne Kadar Tüketilmeli?
Sadece 1 bardak hardaliye, yetişkin bir insanın günlük enerji ihtiyacının %4'ünü karşılar. Tok tutma etkisi de olan Hardaliye, tüm gün kendinizi daha zinde hissetmenizi sağlar.
Hardaliye Nasıl Yapılır?
Hardaliye yapımında, koyu renkli ve kokulu üzümler tercih edilir. Eskiden papaz karası ve pamit cinsi üzümlerle yapılırken, bugün diğer üzüm çeşitleriyle de hardaliye üretimi denemeleri yapılıyor. Üzümler en olgun oldukları dönemde, bağ bozumunda toplanır. Sadece kabukları çatlayacak şekilde, hafifçe ezilir. Bir sıra üzüm, bir sıra vişne yaprağı, bir sıra hardal tohumu (yine hafif çatlatılmış), yerleştiği kabın boyutları elverdiği kadar üst üste dizilir. Beklerken kabaracağı dikkate alınarak, kabın ağız kısmında bir miktar boşluk bırakılır. Geleneksel olarak, alt tarafına yakın bir yerde musluğu bulunan, meşe ağacından yapılmış fıçılar ya da toprak küpler tercih edilir. Bu musluk sayesinde, üzümlerin dizilmesini takip eden 2-3 gün, fıçının altında biriken şıra alınarak, üzümlerin üstünden dökülür. Fıçının duracağı ortamın ısısı ne çok yüksek ne çok düşük olmamalı, yaklaşık 20-25 derece olmalı. Bu şekilde bekletilen Hardaliye, yaklaşık olarak 20 gün içinde içilebilecek hale gelir. İçmeden önce kabuk ve çekirdeklerden oluşan tortuyu süzmek gerekir.
Hardaliyenin Zararları
Hardaliye, geleneksel olarak üretildiği Trakya Bölgesi dışında çok da tanınmayan bir içecek. Hardaliye ile ilgili özel olarak yapılmış inceleme ve araştırma sayısı çok az. Bilgilerimizin çoğunu, üzümle ilgili yapılan çalışmalardan ediniyoruz. Üzümün ve fermantasyon yoluyla elde edilen üzüm ürünlerinin zararlarına dair bir veri olmadığı için, hardaliyenin zararlarından da söz edemeyiz. Fakat her vücudun, her besin maddesine farklı bir toleransı olabileceği de dikkate alınmalıdır. İşin içinde üzüm ve fermantasyon olduğunda doğal olarak hardaliye alkollü mü değil mi sorusu aklınıza gelecektir. Hardaliye alkollü değildir. Yapım aşamasında üzümlere eklenen hardal tohumları, üzümün mayalanmasını ve alkole dönüşmesini engeller. Burada üzümün fermantasyonu, sütün peynire dönüşmesi gibi bir kimyasal reaksiyondur. Yakın zamanda hardaliye ile ilgili araştırmaların artmasını ve kullanımının yurt geneline yayılmasını umuyoruz.
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Hardaliye Nedir, Faydaları Nelerdir? Hardaliye Ne Kadar Tüketilmeli?
Hardaliye Nedir, Faydaları Nelerdir?
Hardaliye, Kırklareli ve çevresinde bulunan alkolsüz bir içecektir. Bu içeceği seven çok sayıda insan bulunmaktadır. İçeceğin yapımı için olgunlaşmış yaş üzüm kullanılmaktadır. Ayrıca içerisinde vişne, kırılmış siyah hardal tohum ve ayva yaprağı gibi farklı ürünlerde yer almaktadır. Bunun yanında bu içecek son derece yararlı bir üründür.
Faydaları;
- Yaşlanmayı geciktirici etkisi vardır,
- Kansere karşı koruma sağlar,
- Vücudun mineral dengesini korumaya yardımcıdır,
- Kolesterol ve tansiyon düşürmeye yardımcı olur,
- Kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu bir etki sağlar.
Hardaliye Ne Kadar Tüketilmeli?
Hardaliye isimli ürünün günlük olarak 2 su bardağı kadar tüketilmesi tavsiye edilir. Uzmanlar bu ürünün kararında tüketilmesi gerektiğini söylemektedirler. Bunun için aşırıya kaçmadan zevke hardaliye tüketebilirsiniz. Bunun yanında hamile olan veya çeşitli sağlık sorunu bulunan kişiler iki su bardağı yerine bir su bardağı hardaliye tüketebilir.
Hardalın Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Hardalın Az Bilinen Faydaları
Hardalın Faydaları Nelerdir?
Keşfi yerli Amerikalılara kadar dayanan Hardal, sağlık için yıllardan bu yana tüketiliyor. İçerisindeki vitamin ve mineraller ile koruyucu görevler gören hardalın, çok sayıda faydası bulunuyor. Göz sağlığını koruyucu olan hardal, kemik yapısının daha güçlü olmasını sağlayabilir. Ancak hardalın sıcak suya konulmaması gerektiği, zehre dönüşebileceği uzmanlar tarafından belirtiliyor.
Balla karıştırılarak tüketilirse, boğazda meydana gelen enfeksiyonların giderilmesinde yardımcı olur. Özellikle mevsim geçişlerinde kullanılması önerilir.
Bağırsakların işleyişini destekleyici özellikleri olan hardal, şişlik ve kabızlık problemlerini ortadan kaldırır. Özellikle kabızlık sorunu yaşayan kişilerde hardal tüketiminin arttırılması yönünde uzmanlar tavsiyelerde bulunabilirler.
Kemik sağlığını güçlendirici etkisi olan hardal, vücudun her yanında belirlen ağrıların dinmesine yardımcı olur. Bu nedenle doğal ağrı kesici olarak kullanılabiliyor.
Cilt hücrelerini yenileyici özelliği bulunan hardal, cildin daha parlak ve canlı görünmesine destek olabilir. Fakat hardal ile yapılan maskelerin çok fazla kullanılmaması, mutlaka uzman önerisi alınması gerekir.
Hardal tohumundan elde edilen yağ, bel, diz ve boyun bölgelerine sürülerek ağrı kesici özelliğinden faydalanılabilir. Hardal, kan akışının daha hızlı olmasını sağlar.
A vitamini açısından zengin olan hardal, göz sağlığını destekleyicidir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere sahiptir.
Hardal Neye İyi Gelir?
Hardal, birçok faydasıyla özellikle son dönemlerde tüketilen bitkiler arasında yer alıyor. Geçmiş yıllardan bu yana tüketiliyor olması, hastalıklara iyi geldiği yönünde kanıt olarak gösteriliyor.
Ağız Sağlığına İyi Gelir
Hardalın en önemli özelliklerinden birisi, ağız içi yaralara iyi gelmesidir. Ağızda oluşan enfeksiyonu azaltan hardal, sirkeyle karıştırılıp gargara biçimine getirilebilir. Bunun için 1 çay kaşığı hardalı, sirke içerisine eklenebilir.
Yüksek Tansiyonu Önler
Hardal, kan akışını içerisinde potasyumla dengede tutar. Bunun sayesinde yüksek tansiyon kontrol edilebilir duruma getirilebilir. Ayrıca felç ve inme riskleri oldukça azalır.
Sindirim Sisteminde Hücre Fonksiyonlarını Artırır
Sindirim sisteminde yer alan hücrelerin fonksiyonlarını artırıcı olan hardal bu yönde kullanılabiliyor.
Hardalın Az Bilinen Faydaları
Hardal çok bilinen faydalarının yanı sıra, pek az bilinen yararlarıyla da dikkat çekiyor. Bu yararların çok az olması, hardal hakkında bilinenlerin yeterli olmadığını kanıtlar niteliktedir.
Hardalın düzenli olarak kullanılması, kan akışını ve kan oranını artırıcı özelliklere sahiptir. Bu sayede el ve ayak üşümesi sorununun önüne geçebilir.
Damarlarda tıkanıklık ve kireçlenmelerin önüne geçerek, bu anlamda fayda sağlar.
Masa çalışanlarının önemli ölçüde zarar görmesine engelleyici özellikleri bulunur.
Hardalın Kullanımı Nasıl Olmalı?
Hardalın kullanımı birbirinden farklı olabilir. Özellikle yemeklerde kullanımı oldukça yaygındır. Bunun yanında hardal, balla karıştırılarak enfeksiyon tedavilerinde kullanılabilir.
Hardal, et yemeklerinde sıklıkla kullanılabilir. Eti yumuşatıcı özelliği olmasının yanında, tavuk yemeklerinde de kullanılabilir. Sandviçlerde, tako ve sosis gibi ürünlerde kullanılabilir.
Haşlanmış patates, fasulye gibi yemeklerde kullanılabilir. Özellikle tadı için kullanılabilir. Hint mutfağı sıklıkla kullanım alanları arasında yer alır. Salata soslarında bolca kullanılır.
Hardalın Yan Etkileri
Hardal faydalarıyla bilinir. Fakat aşırı tüketim olması durumunda organlara zarar verebilir. Aşırı tüketimi haricinde, tüketilmeden önce mutlaka uzmanlara danışılması gerekir.
Hardal kürü yapılıp cilde sürülürse ciltte kalma süresi 15 dakikayı geçmemelidir. 15 dakika ve üzerinde cilt üzerinde durması halinde, tahriş ve kaşıntı ortaya çıkabilir.
Aşırı tüketim, karaciğeri yorabilir. Karaciğere geri dönülmez zararlar verebilir. Buna mutlaka dikkat edilmelidir.
Hardal buğusu yapılırsa gözlerin yaşarmasına sebep olabilir.
Hardal keskin bir yapıdadır. Bu nedenle mümkün olduğu kadar tek başına kullanılmamalıdır. Bal ile birlikte veya yemeklerde kullanılmalıdır. Tersi durumlarda hardal midede tahriş çıkarabilir.
Hardal ciltte kızarıklık ve kaşıntılara neden olabilir. Düzenli kullanılmaması gerekir. Kullanımı öncesinde mutlaka uzmanlardan bilgi alınmalıdır.
Hardal sosunun fazla tüketilmesi, organların yaşamsal fonksiyonlarını engelleyici olabilir. Bundan dolayı, hardal tüketiminde mutlaka dikkatli olunmalı ve aşırıya kaçılmamalıdır.
Hardalın yan etkilerini yaşamamak adına yapılması gereken ilk şey uzman doktora başvurup kullanımıdır. Ayrıca çeşitli ilaçlar kullanılıyorsa veya alerji hastalıkları yaşanıyorsa, uzmanlara bilgi verilmelidir.
A’dan Z’ye İhtiyacınız Olan Tüm Bilgiler!
Hardal Tohumu Faydaları ve Kullanımı
Hardal tohumu mucizelerle dolu yapısıyla artık her evde yerini alacak. Alman turşularında, özel yemek soslarında yerini alan hardal, yemeklerde verdiği hoş aroma ile birçok kişi tarafından sevilmektedir. Turpgillerden bir bitki olan hardal, tohumu alındığında ve pek çok hastalık için kullanıldığında bitkisel tedavi yöntemlerinden biri olarak karşınıza çıkar.
Şimdi bu yazının sonuna kadar okuyarak hardal tohumunu sağlık için kullanımına ve faydasına ulaşabilirsiniz. Hardal tohumu bilinmeyen yönleri ile sağlığınıza sağlık katmak için geliyor. Not almaya başlayabilirsiniz. Bu bilgiler çok işinize yarayacak!
Hardal Tohumu Faydaları, Neye İyi Gelir?
1) İştah Açar
- Hardal tohumu çocuklarda ve yetişkinlerde yaşanan iştahsızlık problemine deva olacak.
- Sarı veya siyah hardal tohumu faydaları ile iştahsızlık son bulabilir.
- İştah açan kokusu ile yeme bozukluğunu iyileştiren hardal tohumu, kilo alma problemi yaşayan kişileri de sevindiriyor.
- Düzenli olarak tüketilen hardal tohumu, kısa süre içinde daha zevkli ve sağlıklı şekilde yemek yedirecektir.
- Doğrudan tüketmek istemeyenler için yemeğe eklenmesi önerilir.
2) Enfeksiyon Temizler
- Hardal tohumunda bulunan mikrop kırıcı maddeler, enfeksiyonların temizlenmesinde büyük role sahiptir.
- İdrar yolu enfeksiyonu durumunda oluşan akıntılar, hardal tohumu sayesinde sonlandırılır.
- Boğaz enfeksiyonu günlerinde de yine hardal tohumu ile bu hastalık süreci bitecektir.
- Enfeksiyonu yok ettiği gibi yan etkilerini de ortadan kaldırır.
- Öksürük, ağrı ve bulantı gibi rahatsız edici durumları hardal tohumu ile bedeninizden uzaklaştırabilirsiniz.
3) Bağırsak Tembelliğine Kesin Çözüm
- Uzun süredir bağırsak problemi yaşıyorsanız ve bu duruma artık son vermek için harekete geçti iseniz hardal tohumu size yardım edebilir.
- Bağırsakları hareketlendiren hardal tohumu, bağırsakların kısa sürede rahatlamasını sağlayacaktır.
- Yemek sonrasında oluşan hazımsızlık gibi problemleri de yine hardal tohumu iyileştirebilir.
4) Uykusuzluk Problemine Son
- Uykusuzluk problemi son yıllarda pek çok kişinin başında olan bir sorundur.
- Özellikle de menopoz döneminde yaşanan uyku bozukluğu, hardal tohumu ile tedavi edilebilir.
- Sinirleri yatıştıran ve sakinleştiren hardal tohumu, daha rahat uyumanızı destekleyecektir.
- Eğer uykusuzluktan dolayı göz çevresinde morluk oluşuyorsa; bu konuda da size yardım edecektir.
- Uykusuz kalan kişiler siyah hardal tohumu göz altı morluklarına iyi gelir mi diye düşünebilir.
- Düzenli olarak her sabah ve akşam birkaç adet siyah hardal tohumu yutarsanız, vücudunuz uyku düzeni sağlayacağı için morluklar da kısa sürede geçecektir.
- Uykusuz gecelere ve mor göz altı bölgesine son vermek, siyah hardal tohumu yutmanın faydaları arasında yer alır.
5) Toksinlere Elveda
- Hardal tohumunun bağırsakları çalıştırdığınız birkaç satır önce ifade etmiştik. Bu süreç sonunda vücudunuzdaki toksinlerin de atıldığını belirtmek isteriz.
- Toksinler vücuda zarar veren maddelerdir.
- Kimi zaman ödem kimi zaman da sivilce gibi istenmeyen durumlara neden olur.
- Hardal tohumu da bu toksinleri vücudunuzdan uzaklaştırarak kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar.
- Hardal tohumu faydası ile ödemlerden ve toksinlerden kurtulabilirsiniz.
6) Kan Basıncı Kontrol Altında
- Kan basıncınız sürekli değişkenlik gösteriyorsa ciddi bir sağlık sorunu olabilir. Bu soruna bitkisel bir destek almak isterseniz, hardal tohumu çare olacaktır.
- Hardal tohumu kan basıncını kontrol altına alır ve aniden yükselip düşen tansiyonu dengeler.
7) Doğal Ağrı Kesici
- Kas, kemik, baş ve regl ağrıları kişinin yaşam kalitesini etkileyebilir. Bu gibi anlarda hardal tohumu ile ağrıya son verebilirsiniz.
- İbrahim Saraçoğlu hardal tohumu huzursuz bacak sendromu için etkili olduğu konusunda bilgi vermiştir.
- Açıklamasına göre; hardal tohumunun huzursuz bacak sendromundan dolayı yaşanan etkilerini dindirmektedir.
- Karıncalanma ve ağrı gibi etkiler hardal tohumu ile hafifletilebilir.
- Çörek otu yağı ve siyah hardal tohumu İbrahim Saraçoğlu reçetesinde yer alan iki etkili bitkisel üründür.
- Huzursuz bacak sendromu ve diz ağrıları için tercih edilebilir.
Hardal Tohumu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?
1) Yemeklerde Kullanımı
- Hardal tohumu yemeklerde nasıl kullanılır diyorsanız işiniz oldukça kolay olacak.
- Hardal tohumundan yaklaşık 1 kaşık alın ve bir cezve içinde haşlayın.
- Haşlanan hardal tohumunu salata ya da yemeklerde kullanabilirsiniz.
- Bu şekilde hem hoş bir tat elde ederseniz hem de yemeklerin sindirimini kolaylaştırmış olursunuz.
- Hangi yemeklerde lezzeti ikiye katlamak istiyorsanız, 1 kaşık haşlanmış hardal tohumu ekleyebilirsiniz. Pilav, dolma, çorba ve etli yemeklere leziz bir uyum sağlayacaktır.
2) Diz Ağrıları İçin
- Hardal tohumunu ezerek toz haline getirin.
- Toz hardal tohumunun üzerine su ekleyin ve kıvam almasını bekleyin.
- Birkaç dakika içinde jöle haline gelen hardal tohumunu, bir bez içine alın ve bu bezi diz bölgesine masaj olarak uygulayın.
- Bu uygulama ile diz ağrıları problemlerinizi geçirebilirsiniz.
3) İştahsızlık Probleminde
- Hardal tohumunu öğütüp yemeklere bir tutam atmanız önerilmektedir.
- Bu şekilde iştah açan bir toz baharat olarak mutfağınızda yerini alacaktır.
- Çocuklarda yaşanan yemek yememe isteğini çözmek için yemeklere birkaç adet hardal tohumu ekleyerek lezzetli kokular oluşturabilirsiniz.
4) Bitki Çayı Kullanımı
- 1 çay kaşığı hardal tohumunu 1 bardak sıcak suda kaynatın.
- Demlenen bu çayı süzerek tüketebilirsiniz.
- Hardal tohumu bitki çayı ile bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
- Her içimde taze olmasına özen gösterirseniz; daha etkili sonuçlar almanız mümkündür.
Hardal Tohumu Zayıflatır Mı?
Zayıflama sürecinde hardal tohumundan faydalanmak ve etkilerini görmek istediğinizde şimdi listede yer alan maddeleri hatırlamanızı tavsiye ederiz. Bakalım hardal tohumu diyette nasıl bir rol alıyor?
- Hardal tohumu, kişiyi doğrudan zayıflatan bir bitki değildir. Öncelikle bu bilgiyi dikkate almanız tavsiye edilir.
- Ödem atmak ve bağırsakları rahatlatmak amacı ile hardal tohumunu sıcak suda demleyip içebilirsiniz.
- Zayıflamanın ilk adımı olan ödem atma aşamasını, birkaç gün hardal tohumu çayı tüketerek geçebilirsiniz.
- Hardal tohumundan elde edilen hardal sosu ise ketçap ve mayoneze göre daha az kalorili bir sostur. Fakat yine de yağ içerdiğini unutmamak gerekir.
Siyah Hardal Tohumu Yan Etkileri ve Zararları – Kimler Kullanamaz?
Hardal tohumunun 3 türü vardır:
- Beyaz hardal tohumu
- Siyah hardal tohumu
- Kahverengi hardal tohumu
Siyah Hardal Tohumu Zararları ve Yan Etkileri
Bu türler içinde siyah hardal tohumu, biraz farklıdır. Yan etkileri ve zararları diğerlerine göre daha yaygındır. Siyah hardal tohumunun zararlarına değinelim:
- Siyah hardal tohumu adet söktürücü bir bitki olduğu için hamilelik riski olanların tüketmemesi daha sağlıklıdır. Düşük riskini tetikleyebilir.
- Toza ya da bitkilere alerjisi olan kişilerin de siyah hardal tohumundan uzak durması tavsiye edilir.
- Emzirme döneminde henüz bir zararı bulunmayan siyah hardal tohumu, muhakkak doktor onayı ile tüketilmelidir. Bilinçsiz şekilde tüketilmesi tehlikeli olabilir.
- Çok yoğun tüketmek karaciğeri yoracağı için günlük doza dikkat edilmelidir.
- Kronik bir hastalıktan ötürü ilaç kullanımına devam eden kişilerin, öncelikle doktora danışması daha sağlıklı bir adım olur.
Hardal Tohumu Fiyatları Ne Kadar? Nerede Satılır?
- Hardal tohumunu size en yakın aktarda kolayca bulabilirsiniz.
- Dilediğiniz miktarda alıp faydalarını görmek için tüketebilirsiniz.
- Hardal tohumu çeşitlerine göre farklı fiyatlarla satılmaktadır.
- 500 gram siyah hardal tohumu için yaklaşık 9 TL öderken, sarı hardal tohumu için 15 TL ödeyebilirsiniz.
Hardal Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri, Nasıl Yapılır, Kullanılır?