Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, talya, Sudan, Msr ve ran bata olmak üzere dünyann birçok ülkesinde yetien Hibiskus bitkisi gda olarak tüketilen ve ip ile kuma yapmnda kullanlan türleri olmak üzere iki çeittir.
Ülkemizde gülhatmi, Jamaika gülü, kekrede, ve bamya çiçei olarak da bilinen hibiskus bitkisinin çiçekleri sar, krmz ve beyaz renkte olabilir. Boyu 3 metreye kadar uzayabilen hibiskus aac dekoratif amaçl da kullanlmaktadr.
Genel olarak hibiskus bitkisi çay eklinde tüketilir. Taze hibiskus salatalarda, yemeklerde, keklerde ve içeriinde yer alan pektin nedeni ile reçel, urup ve sos yapmnda kullanlr. Çöl bitkisi olarak bilinen hibiskus yüksek oranda su tutma kapasitesine sahip bir bitkidir. Eki bir tad vardr ve bu tadndan dolay birçok yöre tarafndan eki çay olarak bilinir.
Kurak iklimi sevmesine ramen hibiskus çok sayda çiçee sahiptir ve çiçeklerin kokusu oldukça güzeldir. Güle benzeyen çiçekleri nedeniyle Mekke gülü olarak da bilinen hibiskus bitkisi hazrlamas pratik ve kolay ifal bir çay olarak tüketilir.
Souk Hibiskus Çay
çeriinde yer alan antioksidan vitaminler yardm ile vücutta oluan fazla suyun atmn salayan ödem atan hibiskus çayn ara öünlerde kullanabilir ve ikinlik yaratan ödeminizden kurtulabilirsiniz. Ödem Atan Hibiskus Çay
Metabolizma hzn arttran hibiskus çay ayn zamanda yemeklerle alnan ya ve karbonhidrat emilimini azaltarak zayflamanza yardmc olur. Zayflamaya Yardmc Hibiskus Çay
Özellikle gaz problemleri ve hazmszla iyi gelen özellikleri ile her yenmek sonras hibiskus çay tüketebilir ve gaz sanclarnza ve ikinliklerinize elveda diyebilirsiniz. Hibiskus Çay
Yeil kahve, eker, limon ve hibiskus kullanlarak hazrlanan souk hibiskus çay hem ferahlatc etkisi hem de antioksidan özellikleri ile yaz mevsiminin ifal içecekleri arasnda yerini almaktadr. Souk Hibiskus Çay
Özel baharatlar ve ifal hibiskus çiçeinin aromasyla enfes bir içecek hazrladk. Kn scak yazn souk servis ederek ev yapm, tamamen doal ve katksz hibiskus çaynz hazr! Hibiskus erbeti/Çay
Aronya Çay Nedir? Zayflatr M? 5 Faydas
Koca Yemiin Hiç Duymadnz 10 Faydas
Karamuk: Enfeksiyon Hastalklarna Birebir
Kuburnu Çay Nasl Yaplr? Faydalar Nelerdir? Zayflatr M?
Yaban Mersini Faydalar Nelerdir? Vitamin ve Lif Kayna Mini Meyve
Koyu kırmızı rengiyle göz kamaştıran, nar çiçeği olarak da anılan hibiskus çayı, tadından dolayı ekşi çay olarak da bilinir. Kırmızı renginden de anlaşılacağı gibi antioksidan özelliği yüksek olan çaylardan biridir. Hibiskus faydaları sebebiyle şiddetle önerilen bir içeriğe sahiptir. Ayrıca diğer birçok çayın aksine kafein içermez. Hibiskus çayı faydalarına gelecek olursak:
Hibiskus çayı, karbonhidrat emilimini yavaşlatarak kan şekerini dengeler. Bu sayede hibiskus çayı zayıflama hedeflerinde kilo vermenizi kolaylaştırır. yılında yapılan bir çalışmaya göre 12 hafta boyunca düzenli hibiskus çayı tüketenlerin bel çevresinde incelme ve vücut yağ yüzdesinde azalma gözlemlenmiştir.
Hibiskus çayı tartıda yanıltan ve kilo alımına sebep olan ödemin, vücuttan atılmasına da yardımcı olur. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi'nin yayınlarına göre hibiskus çayı diüretik yani idrar söktürücü özelliğe sahiptir. Bu arada ödem sorununuz varsa ödem atıcı diğer tariflerimize de göz atmayı unutmayın.
Hibiskus çayı nasıl demlenir? fincan kaynamış sıcak suyun içerisine 1 yemek kaşığı hibiskus ekleyerek 5 dakika demleyin. İştah kontrol dengenizin daha kolay sağlanabilmesi ve çayınıza lezzet katması için içerisine çubuk tarçın, tane karanfil, limon veya portakal dilimi ekleyebilirsiniz. Günde 2 fincanı aşmayacak şekilde tüketmeniz beslenme programınızı olumlu yönde destekleyecektir.
Dyt. Mine Bilge Sefacı
Kullanımı alanı çok yaygın olan hibiskus ülkemizde genellikle çay olarak tüketilmektedir. Hibiskus çayının insan sağlığına faydaları çoktur. Grip, nezle gibi hastalıklara iyi gelen hibiskus çayı tansiyon, kolesterol gibi hastalıklara faydası bulunur.
Hibiskus bitkisinin kullanım alanının çok geniş olduğunu söylemek mümkündür. Salata, yemek ve keklerin içerisinde kullanılabilen hibiskus, çok faydalıdır. Bununla birlikte içerisinde yer alan pektin ile şurup, reçel ya da sos yapımında da kullanılmaktadır. Ülke çapında ise tüketimi çay olarak bilinir.
Hibiskus nedir?
Ebegümeci ailesine ait birçok çalı, ağaç, çiçek türünden biri olan hibiskus, amber veya hatmi çiçeği olarak da bilinir. Birçok renkte çeşitleri vardır. Çeşitli kısımları gıda ve ilaç olarak kullanılan hibiscus sabdariffa bitkisinin kurutulmuş çiçeklerinden yapılan hoş kokulu çayı koyu kırmızı renktedir.
Hibiskus Faydaları Nelerdir?
- Hava sıcaklığının düşmesiyle beraber oraya çıkan grip, nezle gibi bakteri kaynaklı rahatsızlıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Özellikle de öksürüğün geçmesi için tüketilir.
- Mide ve akciğer kanserini önler.
- Antibakteriyel özelliği ile mantar oluşmasını önler.
- Kan basıncını düşürerek, kolesterolü dengeler.
- Karaciğer yağlanmasını önler.
- Böbrek taşının oluşmasını önler.
- Konsantrasyonu güçlendirir.
- Kan basıncını düzenler. Bu yüzden de yüksek tansiyon gibi bir sorunun önüne geçer.
- Hibiskus, kan basıncını düzenlediği için uzun vadeli oluşacak olan kalp ve damar rahatsızlıklarını önler. Bununla birlikte kalp sağlığına çok olumlu etkileri bulunur.
- Hibiskus, kötü kolesterolü düşürür ve yüksek kolesterolü dengeler.
- İçeriğinde yer alan bol orandaki C vitaminiyle güçlü antioksidana sahip olduğu söylenebilir. Bu durum ise kış hastalıklarına karşı korur.
- Antioksidan içeriğinin önemli oranda olması, akciğer ve mide kanseri olmak üzere birden fazla kanser türüne karşı vücudu korur.
- Hibiskus çayı; öksürük, burun akıntısı gibi pek çok hastalığın önüne geçer. Soğuk algınlığı, grip, nezle gibi rahatsızlıkların iyileşmesinde önemli role sahiptir.
Hibiskus Çayı Nasıl Yapılır?
Bir tutam kadar kurutulmuş olan hibiskus çiçeği, kaynamış su içerisine atılarak, su birkaç dakika daha kaynatılır. Süzülen hibiskus, tüketmek için hazır olacaktır. Tadının ekşi olmasından kaynaklı olarak damak zevkine göre şeker ya da bal ilavesi yapılarak tüketilebilir. Bunun yanı sıra değişik bitkiler ile beraber karıştırılarak çayın demlenmesi mümkün olacaktır.
Hibiskus Şerbeti Neye İyi Gelir?
- Hibiskus şerbeti tüketildiği zaman, kilo vermek ve zayıflamak daha kolay olur.
- Sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasında mühim rolü bulunan hibiskus şerbeti; hazımsızlık, gaz sancısı gibi problemlere çözümdür.
- Antioksidan özelliğinin bulunmasıyla beraber beynin işlevini sağlıklı bir şekilde yerine getirmesine destek olmaktadır. Özellikle hafızayı kuvvetlendiren bu şerbet, motivasyonun ve konsantrasyonun artmasında da önemli bir yere sahiptir. Hibiskus şerbetinin bu tür konularda çok önemli etkilere sahip olduğunu belirtmek doğru olacaktır.
- Hibiskus şerbeti, insan vücudundaki ve organlarındaki yağlanmanın önüne geçer.
Hibiskus Çayını Kimler İçmemelidir?
Doğada yer alan birden fazla bitkinin zararının bulunması gibi, hibiskus bitkisinin de zararlarının bulunduğunu söylemek önemlidir. Gebelik döneminde bulunan kadınların, bu çayı tüketmemesi önemlidir. Düşük riskinin oluşabilmesinden ötürü bu çay, gebelik döneminde kesinlikle tüketilmemelidir. Bunun yanı sıra; emziren anneler, çayı tüketirken bir uzmana danışmalıdır. Hekim onayı halinde tüketilmesi oldukça mühimdir. Bununla beraber kalp hastalıkları, tansiyon başta olmak üzere kronik hastalığı olan bireylerin, hormon tedavisi gören bireylerin ve her gün düzenli bir biçimde ilaç kullanan bireylerin çayı tüketmeden önce doktora danışmaları gerekmektedir.
Hibiskus Çayı Zayıflatır Mı?
- Hibiskus çayı, içerdiği C vitamini sayesinde yağ yakmayı hızlandırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Böylelikle daha hızlı kilo verirsiniz.
- Hibiskus çayı sadece yağ yakmayı hızlandırmakla kalmaz, kan şekerinizi de dengeler. Bu da tatlı yeme isteğinizi azaltır.
- Bütün bunların yanı sıra hibiskus çayı ödem söktürücüdür. Şişkinliğinizi alır ve tartıda fazla kilolar görmek zorunda bırakmaz.
Hibiskus Çayı Zararları Nelerdir?
- Hibiskus çayının pek çok faydası bulunsa da bazı durumlarda tüketilmesi insan sağlığını olumsuz bir şekilde etkileyebilmektedir.
- Hibiskus çayının hamilelik süresince ve emziren annelerin tüketilmesi önerilmez.
- Hibiskus çayı bazı kişilerin halüsinasyon görmesine neden olabilir. Bu nedenle bu çayın dikkatli bir şekilde tüketilmesi ve vücuda ne gibi etkilerinin olduğuna dikkat edilmesi gerekir.
- Hibiskus çayı bazı kişilerde alerjen etki göstermekte ve kızarıklık, kaşıntı gibi problemlere sebep olmaktadır.
Hibiskus bitkisi, ülkemizin her bölgesinde yer alan ve daha çok sıcak iklimi seven bir bitki olarak tanımlanabilir. Bitki kurtularak çayı elde edilmektedir. Bununla beraber bu çayın insan sağlığı açısından pek çok faydaya sahip olduğunu belirtmek önemli olacaktır. Depresyondan enfeksiyon hastalıklarına kadar birden fazla hastalığa çözüm olarak Hibiskus çayı tüketilebilir. İçeriğinde yer alan besin maddeleri, insan vücudunun gereksinim duyduğu vitamini karşılamaktadır.
Hibiskus Çayı Nasıl Yapılır?
İsteğe göre belli miktarda Hibiskus bitkisini kaynayan suyun içerisine ekleyerek 10 dakika boyunca demlenmesi beklenmelidir. Daha sonra süzülen çay, tüketilmeye hazır hale gelecektir. Arzu edildiği takdirde çay demlenirken içerisine 2 adet kuşburnu bitkisi eklenebilir, çay demlendikten sonra tatlandırmqk amaçlı içerisine limon, bal, çubuk tarçın eklemesi yapılabilir.
Hibiskus Çayının Faydaları Nelerdir?
- Hibiskus çayı, yüksek tansiyon neticesinde oluşan hastalıkların önüne geçer veya en aza indirir.
- Kan basıncını düzenler.
- Kandaki yağ düzeyini düşürür.
- Vücutta bulunan serbest radikallerin temizlemeye destek olur.
- Nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıkları iyileştirici özelliğe sahiptir.
- C vitamini içermesi sebebiyle bağışıklığı güçlendirir.
- Antioksidanlar ile vücudu enfeksiyonlara karşı korumaktadır.
- Şişkinlik, gaz sancısı, gaz sancısı gibi sorunlara iyi gelir.
- Sindirim sisteminin düzenli biçimde çalışmasına yardımcı olur.
- Cildi güzelleştirir.
Hibiskus Çayı Neye İyi Gelir?
Hibiskus çayının iyi geldiği pek çok alan vardır. Bunlar;
- Kan basıncını düzenlemesi ile uzun zamanda oluşacak kalp ve damar hastalıklarını önlemekte olup, kalp sağlığına olumlu etkide bulunmaktadır.
- Hibiskus, kan basıncını düzenlenmekte olduğundan yüksek tansiyon sorununun önüne geçmektedir. Bu özelliği sayesinde yüksek tansiyonun önüne geçmektedir. Bu özelliği sayesinde kötü kolesterolü önlemekte ve yüksek kolesterolü dengelemektedir.
- Antioksidan içeriğinin güçlü olması ile mide ve akciğer kanser başta, pek çok kanser çeşidine karşı vücudu korumaktadır.
- İçerisinde bulunan bol C vitamini ile güçlü antioksidan kendini göstermektedir. Kış rahatsızlıklarına karşı koruyucu olan Hibiskus çayı, var olan burun akıntısı, öksürük gibi rahatsızlıkların belirtilerinin ortadan kalkmasına ve nezle, grip, soğuk algınlığı gibi hastalıkların hızlıca iyileşmesine yardımcı olmaktadır.
- Bağırsakların sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olan Hibiskus çayı, bunun sayesinde kabızlık sorunun da önüne geçmektedir.
- Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasında önemli rolü bulunan bu çay, gaz sancısı, hazımsızlık gibi sorunlara da çözüm oluyor.
- Hibüskus çayı tüketildiğinde, kilo vermek de kolay olmaktadır.
- Hibiskus çayı insan vücudu ve organlarında ortaya çıkacak fazla yağlanmanın önüne geçmektedir.
- Mantar oluşumunun önüne geçen Hibiskus öayıv, antibakteriyel özelliği ile cildi bu tür zararlı oluşumlardan korumaktadır.
- Antioksidan özelliğinin bulunmasından ötürü beynin sağlıklı bir şekilde işlevini yerine getirmesine yardımcı olmaktadır. Bilhassa hafızayı güçlendirmektedir. Bu özelliğiyle de motivasyonu arttırma konusunda da çok etkili olduğu kanıtlanmıştır. Hibiskus çayının bu konuda oldukça olumlu etkilere sahip olduğunu belirtmek mümkündür.
Hibiskus Çayını Kimler Tüketmemelidir?
Doğada bulunan pek çok bitkinin zararı olduğu gibi bu bitkinin de zararları bulunmaktadır. Hamilelik dönemindeki kadınların Hibiskus çayını tüketmemeleri gerekir. Düşük riski bulundurmasından ötürü hamilelik dönemlerinde tüketilmesi oldukça sakıncalıdır. Bunun dışında, emziren annelerin, çayı tüketirken mutlaka olarak doktorlarına danışmaları gerekir. Doktor onayı halinde tüketmeleri önemlidir. Bunun dışında tansiyon ve kalp rahatsızlıkları başta, kronik rahatsızlığı olan kişilerin, her gün sürekli ve düzenli bir şekilde ilaç kullananların, hormonal tedavi gören kişilerin çayı tüketmeden önce doktora başvurmaları gerekmektedir.
Hibiskus Çayı Zayıflatır mı?
Hibiskus çayı; metabolizma hızını arttırıp zayıflamaya destek olur. Yemeklerden ötürü gelen fazla yağı yakıp, kilo vermeye destek olur. Bunun dışında karbonhidrat emilimini azaltıp, zayıflamaya yardımcıdır.
Hibiskus Çayı Ne Kadar Tüketilmelidir?
10 gün boyunca gün içerisinde iki defa, öğleden önce ve sonra olmak üzere tüketilmelidir. Her hazırlandığında taze biçimde hazırlanmalıdır. 3 ayda bir defa 10 günlük kür yenilenmelidir