Hidroksi Vitamin D Hangi Besinlerde Bulunur

D vitamini eksikliği insan vücudunda yorgunluk, halsizlik, depresyon, kilo vermeden problem ve eklem ağrıları olarak kendisini göstermektedir. D vitamini tedavisinde takviyeler tercih edilen vitaminlerdir. Uzman doktor d vitamini takviyesinin dozuna kişinin tahlilleri sonucu karar verir.

D Vitamini Nedir?

D vitamini nedir diye sorulduğunda genellikle aramalarda d vitamini eksikliği belirtilerinden yola çıkılarak bir sonuca varılmaya çalışılmaktadır. D vitamini insan vücudunda sağlıklı kemikler için ve kemiklerin sağlığının korunması için önemli olan vitamindir.

D Vitamini Nelerde Var

D vitamini güneşten alınabilen bir vitamindir fakat değişen iklin koşulları ile birlikte maalesef bu yeterli olmamaktadır. D vitamini bulunan besinleri tüketmek bu dönemde fayda sağlamaktadır. Bu noktaya dikkat etmek ve d vitamini bulunan besinleri tüketmeye özen göstermek gerekmektedir.

D Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur

Somon balığı yüksek oranda d vitamini içeren bir besindir. Özellikle hamilelerin tüketmeye özen göstermesi annenin ve bebeğin sağlığı açısından önemlidir.

Ton balığı da içerisinde yüksek oranda d vitamini içermektedir. Fakat konserve tüketiminin sağlık açısından çok faydalı olmadığından taze tüketmeye özen gösterilmesi fayda sağlar.

Mantar tüketimi de d vitamini açısından fayda sağlamaktadır. Mantarda da yğksek oranda d vitamini bulunmaktadır.

Özellikle yumurtanın beyazı d vitamini açısından zengindir. Sabah kahvaltılarda yumurtanın kahvaltıdan eksik edilmemesi gerekmektedir.

• Süt Ürünleri

Özellikle probiyotik özelliği bakımından kefir ve yoğurt tüketimi d vitamini açısından insan vücuduna faydalıdır. Bu gıdaların tüketilmesi bağırsak sağlığı için de fayda sağlamaktadır.

Yeşil yapraklı sebzeler özellikle d vitamini açısından zengin olan sebzelerdir. Bu yüzden tüketimine özen gösterilmelidir.

D vitamini Nasıl Alınır?

D vitamini takviyeleri alınacaksa genellikle sabah kahvaltısından sonra yağlı bir öğünden sonra alınması emilimi açısından fayda sağlamaktadır. D vitamini takviyesi doktor önerisi ile kullanılmalıdır. D vitamini eksikliği olan kişiler bu eksikliği kan tahlili ile görebilmektedirler.

D vitamini alımı kişinin ihtiyacına göre olmalıdır. Fazla d vitamini karaciğere zarar verebilir o yüzden doktor kontrolü ile alınmasında fayda vardır. Bunun yanı sıra d vitamini içeren besinler tüketilerek d vitamini alımı desteklenebilir.

D Vitamini Faydaları Nelerdir?

D vitamini insan vücudunda özellikle kemik sağlığının korunması için önemli bir vitamindir. Bunun yanı sıra d vitamini düzeyi kişinin ruh halini etkilemektedir. D vitamini düzeyi düşük olan kişilerde depresyon daha fazla görülmektedir. Kas ve eklem ağrıları da bu duruma eşlik eden diğer belirtiler arasındadır.

D vitamini faydaları arasında uykunun düzene girmesi ve sağlıklı uykuda bulunmaktadır. Özellikle kilo vermek isteyen kişilerin d vitamini düzeylerine baktırmaları fayda sağlayacaktır. D vitamini düzeyinin iyi olması kilo vermeye de katkı sağlamaktadır.

D Vitamini Eksikliği Nedir?

D vitamini eksikliği, D vitamini kişinin vücudunda yağda çözünebilen, karaciğerde ve yağ dokusunda depolanabilen vitamin çeşitlerinden biridir.

D vitamini eksikliğine neden olan durumlar ortadan kaldırıldığında d vitamini düzeyinde de yükselme sağlanmaktadır.

D Vitamini Eksikliği Neden Olur?

D vitamini eksikliği neden olur, güneş ışığından yeterli anlamda faydalanmamak ve beslenme şekli d vitamini eksikliğine neden olur.

D vitamini eksikliğine neden olan durumlar beslenme şeklinin değiştirilmesi ile tedavi edilebilmektedir.

D vitamini eksikliği nedenleri çoğunlukla farklı nedenlerden kaynaklanmaktadır. D vitamini eksiliğinin bazı nedenleri;

• Güneş ışınlarından yeterince faydalanmamak
• Obezite
• Yeterli ve sağlıklı beslenmeme
• D vitamini sentezinin ve atılımının azalması
• Karaciğer yetmezliği
• Kronik böbrek yetmezliği
• Genetik hastalıklar
• Sağlıksız yaşam tarzı

D vitamini eksikliği genellikle düzenli bir tedavi ile düzenlenmektedir. D vitaminin vücuda faydaları, diyabete karşı korur, kalp ve ruh sağlığını korur, kas ve kemiklere fayda sağlar ve korur, diyabet yani şekere karşı korur. D vitamini eksikliği olan kişilerde de fayda sağladığı yerlerde problemler ortaya çıkmaktadır.

D Vitamini Eksikliği Belirtileri

D vitamini eksikliği vücudun her bölümünü dolaylı ve doğrudan olumsuz yönde etkilemektedir. D vitamini eksikliği kan tahlili ile ortaya çıkmaktadır ve kişide çeşitli belirtilerle kendini göstermektedir. D vitamini eksikliği olan kişiler kendindeki belirtileri dikkatlice takip edip gerekli tahlil ve tetkiklerini yaptırmaları gerekmektedir.

D vitamini eksikliği genellikle kendini aşağıdaki belirtilerle göstermektedir.

• Sürekli ısınamama ve üşüme problemi
• Kilo verirken yavaş kilo verme veya kilo verememe
• Genel yorgunluk ve halsizlik hali
• Tüm vücudunda veya belirli bölgelerdeki kemiklerde ağrı
• Denge problemi ve kuvvet kaybı
• Sık sık beliren baş ağrısı
• Depresyon
• Sürekli değişen ruh hali
• Tırnak ve saç dökülmesi
• İnce eklemlerde ağrı
• Terleme
• Gözaltlarındaki morarma
• Uyku sorunları

D vitamini eksikliği durumlarında genellikle yukarıda bahsettiğimiz problemler görülmektedir. Bu problemler kişide görülmeye başladığında mutlaka bir uzmana başvurmalıdır.

D Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar?

D vitamini eksikliği özellikle kişilerde halsizlik ve yorgunluk gibi durumlara neden olmaktadır. Bu yorgunluk ve halsizlik anlı değil de uzun süreli devam ediyorsa bu durumda mutlaka tedavi seçeneği göz önünde bulundurulmalıdır. D vitamini takviyesinin yanı sıra besinlerle de bu durum desteklenebilir.

D vitamini eksikliğinde kilo verememe, kas ve eklem ağrıları, terleme, baş ağrısı, tırnaklarda ve saçlarda güçsüzlük, uykunun kalitesiz olması gibi durumlara neden olmaktadır.

D Vitamini Eksikliği Olanlar Neler Yemeli?

D vitamini eksikliği olan kişiler kesinlikle sağlıklı ve düzenli beslenmelidir. Gün içerisinde de güneş ışığından maksimum oranda faydalanmaya çalışılmalıdır.

• Yeşil sebzeler ( ısırgan otu, yonca, maydonoz )
• Balık yağı
• Tahıl ürünleri
• Portakal suyu ve doğal meyve suları
• Balık çeşitleri
• Süt ve süt ürünleri

Yukarıda bahsedilen ürünleri tüketmek d vitamini eksikliği açısından çok önemlidir. D vitamini eksikliği için tedavinin içerisinde damla ve enjeksiyon uygulamaları bulunmaktadır. Bu tedavi bir uzman tarafından takip edilmelidir.

D vitamini eksikliği de D vitamini fazlası da vücuda zararlıdır. D vitamini fazlası, organlarda ve yumuşak dokularda kalsiyum birikimlerine neden olmaktadır. Fazla D vitamini zehirlenmelere yol açmaktadır. Bu zehirlenmeler, böbrek ve kalp yetmezliği gibi durumlara yol açıp ölümlere neden olmaktadır.

Vücuttaki D vitamini eksikliği kişinin yaşam kalitesini etkilemektedir.

KİŞİSEL VERİLERİN ELDE EDİLMESİ VE İŞLENMESİ İLE İLGİLİ BİLGİLENDİRME FORMU

Acıbadem Sağlık Hizmetleri ve Ticaret A.Ş. (“Acıbadem”) ve Acıbadem’in hakim ve bağlı şirketleri (hepsi birlikte “Acıbadem Grubu” olarak anılacaktır.) tarafından, sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“Kanun”) ve ilgili mevzuat kapsamında Veri Sorumlusu sıfatıyla, kişisel verileriniz, aşağıda açıklanan çerçevede ve sayılı Sağlık Hizmetleri Temel Kanunu, sayılı Sağlık Bakanlığı ve Bağlı Kuruluşlarının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmünde Kararname, Özel Hastaneler Yönetmeliği ve Sağlık Bakanlığı düzenlemeleri ve sair mevzuata uygun olarak işlenebilecektir.

1. Kişisel Verilerin elde Edilmesi, İşlenmesi ve İşleme Amaçları

Kişisel verileriniz Acıbadem Grubu tarafından sağlanmakta olan kamu sağlığının korunması, koruyucu hekimlik, tıbbî teşhis, tedavi ve bakım hizmetlerinin yürütülmesi, sağlık hizmetleri ile finansmanının planlanması ve yönetimi amaçlarıyla ve Acıbadem Grubu şirketlerinin faaliyet konularına uygun düşecek şekilde; sözlü, yazılı, görsel ya da elektronik ortamda, çağrı merkezi, internet sitesi, sözlü, yazılı ve benzeri kanallar aracılığıyla elde edilmektedir. Sağlık verileriniz başta olmak üzere özel nitelikli kişisel verileriniz ve genel nitelikli kişisel verileriniz, Grup tarafından aşağıda yer alanlar dâhil ve bunlarla sınırlı olmaksızın bu maddede belirtilen amaçlar ile bağlantılı, sınırlı ve ölçülü şekilde işlenebilmektedir:

• Kimlik bilgileriniz: Adınız, soyadınız, T.C. Kimlik numaranız, pasaport numaranız veya geçici TC Kimlik numaranız, doğum yeri ve tarihiniz, medeni haliniz, cinsiyetiniz, sigorta veya hasta protokol numaranız ve sizi tanımlayabileceğimiz diğer kimlik verileriniz.
• İletişim Bilgileriniz: Adresiniz, telefon numaranız, elektronik posta adresiniz ve sair iletişim verileriniz, müşteri temsilcileri ya da hasta hizmetleri tarafından çağrı merkezi standartları gereği tutulan sesli görüşme kayıtlarınız ile elektronik posta, mektup veya sair vasıtalar aracılığı ile tarafımızla iletişime geçtiğinizde elde edilen kişisel verileriniz.
• Muhasebesel Bilgileriniz: Banka hesap numaranız, IBAN numaranız, kredi kartı bilginiz, faturalama bilgileriniz gibi finansal verileriniz.
• Sağlık hizmetlerinin finansmanı ve planlaması amacıyla özel sağlık sigortasına ilişkin verileriniz ve Sosyal Güvenlik Kurumu verileriniz.
• Hastane veya tıp merkezlerimizi ziyaret etmeniz halinde güvenlik ve denetim amaçlı tutulmakta olan kamera kayıtları görüntüleriniz.
• Otoparkı kullanmanız halinde araç plaka veriniz.
• Sağlık Bilgileriniz: Laboratuvar sonuçlarınız, test sonuçlarınız, muayene verileriniz, randevu bilgileriniz, check-up bilgileriniz, reçete bilgileriniz dahil ancak bunlarla sınırlı olmaksızın tıbbî teşhis, tedavi ve bakım hizmetlerinin yürütülmesi sırasında veya bunların bir sonucu olarak elde edilen her türlü sağlık ve cinsel hayata ilişkin kişisel verileriniz.
• monash.pw sitesine veya monash.pw adresine gönderdiğiniz veya girdiğiniz sağlık verileriniz ve sair kişisel verileriniz.
• Acıbadem’e veya Acıbadem Grup şirketlerinden herhangi birine iş başvurusunda bulunmanız halinde bu hususta temin edilen özgeçmiş dâhil sair kişisel verileriniz ile Acıbadem Grubu çalışanı ya da ilişkili çalışan olmanız halinde hizmet akdiniz ve işe yatkınlığınız ile ilgili her türlü kişisel verileriniz.

Acıbadem Grubu tarafından elde edilen her türlü kişisel veriniz (Özel nitelikli kişisel veriler de dahil fakat bunlarla sınırlı olmamak kaydıyla) aşağıdaki amaçlar ile işlenebilecektir:

• Kimliğinizi teyit etme,
• Kamu sağlığının korunması, koruyucu hekimlik, tıbbî teşhis, tedavi ve bakım hizmetlerinin yürütülmesi, sağlık hizmetleri ile finansmanının planlanması ve yönetimi.
• İlgili mevzuat uyarınca Sağlık Bakanlığı ve diğer kamu kurum ve kuruluşları ile talep edilen bilgilerin paylaşılması.
• Hastane ve Tıp Merkezlerimizin iç işleyişi ile günlük operasyonların planlanması ve yönetilmesi.
• Hastane Yönetimi, Hasta Hakları, Hasta Deneyimi bölümleri tarafından hasta memnuniyetinin ölçülmesi, arttırılması ve araştırılması.
• İlaç temini.
• Randevu almanız halinde randevu hakkında sizi haberdar edebilme.
• Risk yönetimi ve kalite geliştirme aktivitelerinin yerine getirilmesi.
• Sağlık hizmetlerini geliştirme amacıyla analiz yapma.
• Hasta Hizmetleri, Mali İşler, Pazarlama bölümleri tarafından sağlık hizmetlerinizin finansmanı, tetkik, teşhis ve tedavi giderlerinizin karşılanması, müstehaklık sorgusu kapsamında özel sigorta şirketler ile talep edilen bilgilerin paylaşılması.
• Araştırma yapılması.
• Yasal ve düzenleyici gereksinimlerin yerine getirilmesi.
• Sağlık hizmetlerinin finansmanı kapsamında özel sigorta şirketler ile talep edilen bilgileri paylaşma.
• Kalite, Hasta Deneyimi, Bilgi Sistemleri bölümleri tarafından risk yönetimi ve kalite geliştirme aktivitelerinin yerine getirilmesi.
• Hasta Hizmetleri, Mali İşler, Pazarlama bölümleri tarafından hizmetlerimiz karşılığında faturalandırma yapılması ve anlaşmalı olan kurumlarla ilişkinizin teyit edilmesi.
• Pazarlama, Medya ve İletişim, Çağrı Merkezi bölümleri tarafından kampanyalara katılım ve kampanya bilgisi verilmesi, Web ve mobil kanallarda özel içeriklerin, somut ve soyut faydaların tasarlanması ve iletilebilmesi.

İlgili mevzuat uyarınca elde edilen ve işlenen Kişisel Verileriniz, Acıbadem veya Acıbadem Grubu’na ait fiziki arşivler ve/veya bilişim sistemlerine nakledilerek, hem dijital ortamda hem de fiziki ortamda muhafaza altında tutulabilecektir.

2. Kişisel Verilerin Aktarılması

Kişisel verileriniz, Kanun ve sair mevzuat kapsamında ve yukarıda yer verilen amaçlarla Acıbadem ve Acıbadem Grubu tarafından Acıbadem Grubu’na dahil olan şirketler ile, Özel sigorta şirketleri, Sağlık bakanlığı ve bağlı alt birimleri, Sosyal Güvenlik Kurumu, Emniyet Genel Müdürlüğü ve sair kolluk kuvvetleri, Nüfus Genel Müdürlüğü, Türkiye Eczacılar Birliği, Mahkemeler ve her türlü yargı makamı, merkezi ve sair üçüncü kişiler, yetki vermiş olduğunuz temsilcileriniz, avukatlar, vergi ve finans danışmanları ve denetçiler de dâhil olmak üzere danışmanlık aldığımız üçüncü kişiler, düzenleyici ve denetleyici kurumlar, resmi merciler dâhil sağlık hizmetlerini yukarıda belirtilen amaçlarla geliştirmek veya yürütmek üzere işbirliği yaptığımız iş ortaklarımız ve diğer üçüncü kişiler ile paylaşılabilecektir.

3. Kişisel Veri Elde Etmenin Yöntemi ve Hukuki Sebebi

Kişisel verileriniz, her türlü sözlü, yazılı, görsel ya da elektronik ortamda, yukarıda yer verilen amaçlar ve Acıbadem’in faaliyet konusuna dahil her türlü işin yasal çerçevede yürütülebilmesi ve bu kapsamda Acıbadem’in akdi ve kanuni yükümlülüklerini tam ve gereği gibi ifa edebilmesi için toplanmakta ve işlenmektedir. İşbu kişiler verilerinizin toplanmasının hukuki sebebi;

• sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu,
• sayılı Sağlık Hizmetleri Temel Kanunu,
• sayılı Sağlık Bakanlığı ve Bağlı Kuruluşlarının Teşkilat ve Görevleri Hakkında Kanun Hükmünde Kararname,
• Özel Hastaneler Yönetmeliği,
• Kişisel Sağlık Verilerinin İşlenmesi ve Mahremiyetinin Korunması Yönetmeliği,
• Sağlık Bakanlığı düzenlemeleri ve sair mevzuat hükümleridir.

Ayrıca, Kanun’un 6. maddesi 3. fıkrasında da belirtildiği üzere sağlık ve cinsel hayata ilişkin kişisel veriler ise ancak kamu sağlığının korunması, koruyucu hekimlik, tıbbı teşhis, tedavi ve bakım hizmetlerinin yürütülmesi, sağlık hizmetleri ile finansmanının planlanması ve yönetimi amacıyla, sır saklama yükümlülüğü altında bulunan kişiler veya yetkili kurum ve kuruluşlar tarafından ilgilinin açık rızası aranmaksızın işlenebilir.

4. Kişisel Verilerin Korunmasına Yönelik Haklarınız

Kanun ve ilgili mevzuatlar uyarınca;

• Kişisel veri işlenip işlenmediğini öğrenme,
• Kişisel veriler işlenmişse buna ilişkin bilgi talep etme,
• Kişisel sağlık verilerine erişim ve bu verileri isteme,
• Kişisel verilerin işlenme amacını ve bunların amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme,
• Yurt içinde veya yurt dışında kişisel verilerin aktarıldığı üçüncü kişileri bilme,
• Kişisel verilerin eksik veya yanlış işlenmiş olması hâlinde bunların düzeltilmesini isteme,
• Kişisel verilerin silinmesini veya yok edilmesini isteme,
• Kişisel verilerin eksik veya yanlış işlenmiş olması hâlinde bunların düzeltilmesine ve/veya kişisel verilerin silinmesini veya yok edilmesine ilişkin işlemlerin kişisel verilerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme,
• İşlenen verilerin münhasıran otomatik sistemler vasıtasıyla analiz edilmesi suretiyle kişinin kendisi aleyhine bir sonucun ortaya çıkmasına itiraz etme hakkını haizsiniz.

Mezkûr haklarınızdan birini ya da birkaçını kullanmanız halinde ilgili bilgi tarafınıza, açık ve anlaşılabilir bir şekilde yazılı olarak ya da elektronik ortamda, tarafınızca sağlanan iletişim bilgileri yoluyla, bildirilir.

5. Veri Güvenliği

Acıbadem, kişisel verilerinizi bilgi güvenliği standartları ve prosedürleri gereğince alınması gereken tüm teknik ve idari güvenlik kontrollerine tam uygunlukla korumaktadır. Söz konusu güvenlik tedbirleri, teknolojik imkânlar da göz önünde bulundurularak muhtemel riske uygun bir düzeyde sağlanmaktadır.

6. Şikayet ve İletişim

Kişisel verileriniz teknik ve idari imkânlar dâhilinde titizlikle korunmakta ve gerekli güvenlik tedbirleri, teknolojik imkânlar da göz önünde bulundurularak olası risklere uygun bir düzeyde sağlanmaktadır. Kanun kapsamındaki taleplerinizi, “monash.pw” web adresindeki “Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Uyarınca Başvuru Formu” nu doldurarak;

• (i) ATATÜRK monash.pw monash.pw:3/8 ATAŞEHİR, Istanbul, Türkiye adresine kargo ile ıslak imzanızı taşıyan bir dilekçe ile “Kurumsal Sekretarya” departmanı dikkatine Zarfına “Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Kapsamında Bilgi Talebi” yazılarak gönderebilirsiniz,
• (ii) Noter kanalıyla gönderebilir,
• (iii) [email protected] adresine güvenli elektronik ya da mobil imzalı olarak, kayıtlı elektronik posta adresi veya sistemimizde kayıtlı elektronik e-posta adresiniz aracılığıyla ve/veya
• (iv) Acıbadem’e hitaben yazdığınız “word veya pdf.” formatındaki bir dosyayı güvenli eimza ile imzalayarak [email protected] ‘a e-posta’nın konu kısmına “Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Bilgi Talebi” yazarak iletebilirsiniz.

Kanun kapsamındaki taleplerinizi, monash.pw web adresindeki “Kişisel Verilerin Korunması Kanunu Uyarınca Başvuru Formu” nu doldurarak ve formda belirtilen usullerle tarafımıza iletmenizi rica ederiz.

D vitamini yağda çözünebilen ve vücutta depolanabilen sterol grubundan bir vitamindir. D vitamininin en önemli kaynağı güneş ışınlarıdır.

Beslenme ile birlikte bitkisel ve hayvansal gıdalardan da az miktarda sağlanabilir. Kemik kas eklem fonksiyonlarında sinir sisteminin çalışmasında bağışıklık sisteminin kuvvetli olmasında D vitamini çok önemli role sahiptir.

D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ NASIL ANLAŞILIR?

Bazı insanlarda D vitamini eksikliği bulunmasına rağmen herhangi bir belirti görülmeyebilir. Eksiklik bazen yorgunluk, genel vücut ağrısı gibi bazı belirtilere neden olur.

Ciddi eksikliklerde ise kemik ağrısı ve yürümekte zorluğa neden olan kuvvet kaybı ortaya çıkar. Ek olarak bağışıklık sisteminin görevini yerine getirememesi nedeniyle enfeksiyon sıklığında artış görülür. El ve ayak bilekleri, omuz eklemeleri ve parmaklarda ağrı, değişken ruh hali, depresyon, uykusuzluk, baş ağrısı, saç dökülmesi gibi belirtiler de bulunabilir.

Yetişkinlerde uzun süreli D vitamini eksikliği; kemik erimesi, kemik yapısında bozukluk, kas güçsüzlüğü ve düşme riskinde artışa neden olur. Çocuklarda ise raşitizm adı verilen rahatsızlığa yol açar. Raşitizm, çocuklarda genellikle aşırı ve uzun süreli D vitamini eksikliğinden dolayı kemiklerin yumuşaması ve zayıflaması olarak tanımlanır.

D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ NEDEN OLUR?

Pek çok sebeple D vitamini eksikliği ortaya çıkabilir. Bu sebeplerden bazıları şunlar:

Yeterli güneş ışığı almamak, D vitamini eksikliği nedeni olabilir. Oysa güneş ışığına doğrudan ve yeterince maruz kalan deride vücutta ihtiyaç duyulan tüm D vitamini karşılanabilir. 

Takviye olarak D vitamini kullanmamak diğer bir eksiklik nedenidir çünkü sadece diyetle alınan yiyeceklerle vücudun ihtiyacı olan miktarı karşılamak oldukça zordur.

Vücutta gebelik, obezite gibi nedenlerle artmış ihtiyaç, D vitamini eksikliğini tetikleyebilir.

Bazı bireyler ise eksiklik geliştirmeye daha yatkındır. D vitamini eksikliği için risk grubunda yer alanlar:

Koyu ten rengine sahip bireyler. Ten renginiz koyulaştıkça aynı miktar güneş ışığına maruz kalan daha açık tenli bireylere göre vücutta daha az D vitamini üretilir.

Gün içerisinde zamanının büyük kısmını kapalı alanlarda geçiren kişiler. Örneğin; hastane personeli, gece çalışanlar ya da çeşitli nedenlerle evden çıkamayanlar

Yaş ilerledikçe cilt incelir, dolayısıyla D vitamini üretimi azalır. Dolayısıyla ileri yaştaki insanlar da risk gubundadır.

Anne sütü ile beslenen ve D vitamini takviyesi verilmeyen bebekler de risk grubundadır. Bebek ya da anne takviye almıyorsa yüksek oranda risk taşır.

Gebeler

Aşırı kilolu bireyler

D VİTAMİNİ İÇEREN BESİNLER NELER?

D vitamini balık özellikle ton balığı, süt, yumurta, tahıllı gıdalar ve mantarda bulunur. Yine peynir, tereyağı, yoğurt, kefir D vitamini içeren gıdalardır. Beslenme yoluyla alınan D vitamini karaciğer ve böbreklerde aktif hale getirilir ve etkisini aktif formuyla gösterir.

D VİTAMİNİ NEDEN ÖNEMLİ?

*Bu yazı, Dr Axe, Food is Medicine adlı siteden alınıp tercüme edilmiştir. Bu yazının içeriğiyle ilgili Habit Gıda AŞ&#;nin herhangi bir sorumluluğu bulunmamaktadır. bu yazı sadece bilgilendirme amaçlı olup, İngilizceden Türkeye çevrilmiş olup, hiçbir şekilde sağlık tavsiyesi içermemektedir. Bu yazı dolayısıyla okuyucularda oluşabilecek sağlık sorunlarından Habit Gıda AŞ hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Okuyucular bu yazının içeriğiyle ilgili kendi sağlık durumlarına göre doktorlarına danışmadan herhangi bir eylemde bulunmamalıdır.  Sağlığınızla ilgili her türlü konuda doktorunuza danışmanız gerekmektedir.

D Vitamini Deposu 10 Besin

Yağda çözünen bir vitamin olan D vitamininin büyük bir kısmı, diğer vitaminlerden farklı olarak ancak güneş ışığına maruz kaldığımızda aktif hale gelir ve vücudumuz tarafından kullanılabilir.

Aynı zamanda bir prohormon gibi de çalışan D vitamini, vücudun hormonal dengesinin sağlanmasında ve bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde de görev alıyor.

Takviye edilmediği takdirde çoğu besin ne yazık ki iyi bir D vitamini kaynağı değil. Bunların içinden D vitaminince zengin olan yiyecekleri seçmek gerekiyor.

D vitamini, kalsiyumun emiliminde ve kemiklerde depolanmasında görev alıyor.

D vitamini eksikliği, kemik yumuşaması (osteomalazi) veya raşitizm olarak adlandırılan kemik bozukluğuna yol açabiliyor.

D vitamini eksikliğinin belirtileri şunlardır:

• Bağışıklık sisteminin zayıflaması
• Mevsimsel depresyon
• Otoimmün hastalıklar
• Kanser
• Kemiklerin güçsüzleşmesi (osteopeni)
• Egzama ve sedef gibi deri hastalıkları
• Bunama (demans)

Dünyanın kuzey bölgelerinde yaşayıp güneş ışığından yeterince yararlanamayan insanlar, koyu tenli kimseler, az yağlı beslenenler ile zayıflama amaçlı hormon ve ilaç takviyesi alan kimselerde D vitamini eksikliğine daha sık rastlanıyor.

D vitamini ayrıca hücre çoğalmasında ve otoimmün koşulların oluşmasında da etkilidir. D vitamini için önerilen günlük alım miktarı IU[1] olup günlük referans değer ’dür.

D Vitamini Deposu 10 Besin

1) Güneş Işığı

Güneş ışığı, deride kolesterolden D vitamini oluşumunu destekler.

2) Balık Yağı

1 çay kaşığı: IU  (günlük referans değer üzerinden %’den daha fazla)

3) Sardalya Balığı

85 gr.: IU (günlük referans değer üzerinden %41)

4) Somon Balığı

85 gr.: IU (günlük referans değer üzerinden %)

5) Uskumru Balığı

85 gr.: IU (günlük referans değer üzerinden %)

6) Ton Balığı

85 gr.: IU (günlük referans değer üzerinden %57)

7) Pastörize Edilmemiş Süt

1 fincan: 98 IU (günlük referans değer üzerinden % 24)

8) Havyar

28 gr.: 33 IU (günlük referans değer üzerinden %8)

9) Yumurta

1 Büyük yumurta: 41 IU (günlük referans değer üzerinden % 10)

10) Mantar

1 kâse: 2 IU (günlük referans değer üzerinden % 1)

Gün boyu yeterince güneş ışığı alarak, bu D vitamini yönünden zengin yiyeceklerden iki tanesini tüketmelisiniz.

D Vitaminin Başlıca Faydaları

Kilo Kontrolü

D vitamini eksikliği obezite ve kilo vermede zorluk yaşanmasına neden olabiliyor. Yapılan bir araştırmada, kalori kontrollü diyet yapan kadınlardan D vitamini düzeyi yüksek olanların düşük olanlara göre daha fazla kilo verdiği görülmüştür.

Ancak burada D vitamini eksikliğinin mi obeziteye yol açtığı yoksa obezitenin mi D vitamini eksikliğine neden olduğu tam olarak bilinmiyor. Bu nedenle, eğer kilo vermede sıkıntı yaşıyorsanız, D vitamini seviyenizi kontrol ettirmeniz en iyi çözüm.

Sinir Sistemi ve Kanser

D vitamini seviyesi düşük olan kimselerin standart sınavlarda daha başarısız olduğunu, karar alma yetilerinde zayıflık görüldüğünü, odaklanma ve dikkat gerektiren işlerde zorluk çektiğini birçok araştırma teyit etmiştir. Bunun yanı sıra, D vitamini seviyesi dengede olan kimselerin özellikle kolon ve meme kanserine yakalanma riskinin de daha az olduğu görülmüştür.

Kas- Kemik Sağlığı

D vitamini yönünden zengin beslenmek kalsiyumun emiliminde büyük rol oynuyor ve kemikleri güçlendiriyor. Ayrıca, ömür boyu sağlıklı kaslara sahip olmanıza yardımcı oluyor. D vitamini seviyesi dengede olan orta yaşlı kimselerin diğerlerine göre daha aktif ve güçlü kaslara sahip bireyler olduğu biliniyor.

[1] IU: International Units (uluslararası birim)

* Bu yazı, Dr Axe -Food is Medicine sitesinden alınıp Türkçe&#;ye çevrilmiştir.