Himalaya Kaya Tuzu Faydaları

Sofraların vazgeçilmezlerinden tuz, vücudun normal işlevini gerçekleştirebilmesi için hayati öneme sahip. Tuz, asit-baz dengesini sağlar, kan basıncı kontrol eder ve sinir-kas sistemi için gerekli bir mineraldir.

Yüksek düzeyde kullanımı hipertansiyona neden olduğu gibi böbrekler, göz ve kemik sağlığı üzerinde de olumsuz etki yaratıyor. Sağlıklı bir bireyin günlük tuz tüketiminin 5 gram yani yaklaşık bir çay kaşığının altında olmalı. Dünyada bu rakam 9-12 gram iken, Türkiye’de ise 18 grama kadar çıkıyor. Tuz olarak kastedilen mineral sodyum klorürdür.

Kişisel olarak yediklerimize eklediğimiz tuzun dışında, hazır yiyecek, lezzetlendirici madde, bisküvi, meşrubat ve sodada bol miktarda bulunuyor. Dolayısıyla gün içinde vücudumuza ihtiyacımızdan fazla sodyum klorür almış oluyoruz.

Tansiyon hastalığı nedeniyle bazı yaşlı insanlar hiç tuz tüketmiyor. Bu hastalar, çoğunlukla kullandıkları tansiyon ilaçlarının idrar söktürücü etkisi nedeniyle de çok fazla tuz kaybediyor. Özellikle 70 yaş ve üstündeki kişilerde bu durum çok sık görülür. Hatta bilinç kaybıyla hastaneye başvurup sodyum düşüklüğü tanısı konmuş hastaların sayısı da oldukça fazladır.

Sodyum düşüklüğü çeşitli hormonal nedenler, beyin tümörü, böbrek hastalıklarına bağlı olarak da yaşlılarda ortaya çıkabilmektedir. Ne kadar tuz tüketilmesi gerektiği konusunda, hastalar mutlaka hekimlerinden bilgi almalıdır.

Suni tuz preparatlarının içinde sodyum yerine potasyum bulunuyor. Zararsız olduğu düşünülerek yüksek dozda kullanılan bu preparatlar, potasyum yüksekliği yaparak, kalpte ritim bozukluğu, ani kalp durması, kas spazm ve krampları, böbrek üstü bezinde bozukluklar gibi ciddi durumları yaratma riski bulunuyor. Dolayısıyla tüketirken dikkatli olunması gerekiyor.

Son yıllarda adı sıklıkla duyulan ve sağlıklı olduğu belirtilen Himalaya ve kaya tuzu da sanıldığı gibi sofra tuzundan daha yararlı değil. Özellikle Himalaya tuzlarında sodyum klorür dışında başka mineraller de bulunur. Bir kısmında radyoaktif etki olduğu için bu tuzlar, kanserojen olabilmektedir. Ayrıca bu tuzlardaki iyot miktarı yetersiz olduğu için tiroid kanseri riskini de artırmaktadır.

Tuz insan vücudu açısından önemli bir besindir. Doğal yollarla gıdalardan insanın tuz ihtiyacı karşılanır. İhtiyaç giderilmediği zaman ise göl veya denizlerden elde edilen tuzlar tüketilir. Tuzun, yemek, deniz ve himalaya gibi çeşitleri bulunmaktadır.

Himalaya Tuzu Nedir?

Himalaya tuzu içerisinde 84 mineral barındıran gıda maddesidir. Himalaya tuzu, Pakistan'ın Pencap bölgesinden çıkarılır. Genellikle pembemsi bir rengi bulunur. Mineral açısından zengin olan himalaya tuzu yüksek basınç altında kalarak kristalleşir. Dünyada en katıksız tuz olarak bilinen himalaya tuzu iyot, sodyum, kalsiyum ve fosfor açısından çok güçlüdür.

Himalaya Tuzu Faydaları Nelerdir?

• Astım tedavisinde tercih edilir. Havayı dengeler ve öksürük krizlerini önler.
• Stresi yok eder.
• Böbreklerdeki asitlerin temizlenmesini sağlar.
• Antioksidan özelliği ile vücuttaki zararlı maddeleri atar.
• Uykuyu düzene sokar. Himalaya tuzu lambası ile uykuya geçiş kolaylaşır.
• Havadaki nemi dengeler ve bulunduğu yeri arındırır.
• Metabolizmayı hızlandırır ve kilo vermeye yardımcı olur.
• İyot eksikliği guatr hastalığına neden olurdu. Düzenli tüketimi guatr riski de ortadan kaldırır.
• Migren, kemik erimesi ve kireçlenmenin önüne geçer.
• Tiroid bezlerinin düzenli çalışmasında etkilidir.
• Burun tıkanıklığına iyi gelir. Sinüs yolunu açarak daha rahat nefes almayı sağlar. Sinüzit tedavisinde doğal çözümdür
• Ölçülü ve az kullandığında tansiyon ideal dengede kalır.

Himalaya Tuzu Nasıl Kullanılır?

• Himalaya tuzunu, sofralarda kullanılabilir. Ancak keskin olduğu için kullanım miktarı iyi ayarlanmalıdır. Tansiyon hastaları ve kronik hastalar doktor tavsiyesi ile kullanabilir.
• Himalaya tuzu cilde iyi gelir. Bu yüzden himalaya tuzu içeren ürünler kullanılabilir.
• Bacaklardaki ve kaslardaki uyuşmayı ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Bunun için banyoda himalaya tuzu ayak detoksu olarak uygulanabilir. Küvet suyuna tuz dökülerek ve en az 20 dakika suyun içinde bekletilmesi gerekir.
• Himalaya tuzundan elde edilen lambalar migren ağrılarına iyi gelir. Serotonin hormonunun salgılanmasını sağlar. Stres de alıcı özelliği vardır.