Çikolata Dolgulu Kek Tarifleri
Çikolata Dolgulu Kek
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
15 su bardağı un
yarım su bardağı mısırnişastası
15 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Dolgu kreması için;
1 yemekkaşığı un
1 yemekkaşığı mısırnişastası
2,5 su bardağı süt
1 paket kakao
80 gr bitter çikolata
1 yemekkaşığı margarin
Derin bir kapta yumurtave şeker iyice çırpılır. Sırasıyla sıvıyağ, sütun mısırnişastası ve en son kabartma tuzuyla ve vanilya eklenir.
Yağlanmış kalıba dökülen karışım önceden ısıtılmış fırında 160 c de pişirilir.
Tamamen soğuyan kek üst kısmından kesilir. İçi oyularak önceden hazırlanan çikolatalı karışımla doldurulur. (kekin içinden çıkan kısımlar daha sonra truff yapımında kullanılabilir)
Dolgu kremasının üzerine margarin 50 gr. kadar erimiş çikolatasürülür (benmari usulu)
Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra çikolatave fındıkla süsleyip servis yapabilirsiniz
Kaşığı Değdirdiğiniz An Aşk Acısını Bile Unutturan İçi Bol Bol Akışkan Çikolata Dolgulu Kek Tarifi
Yemek
Tatlı
Kaşığı Değdirdiğiniz An Aşk Acısını Bile Unutturan İçi Bol Bol Akışkan Çikolata Dolgulu Kek Tarifi
Çok yorgunken, mutsuzken ya da ortada hiçbir şey yokken çikolata denen mucize besine hayata tutunur gibi tutunabiliyoruz. Tatlı krizleri bünyeyi zorlamaya başladığında aklımıza gelen ilk şey, bol çikolatalı bir tatlı oluyor. Eğer kriz anında çikolataya doyacağınız leziz bir tatlı arayışındaysanız bu içi akışkan dolgulu kek tarifi, tam size göre!
İçi Akışkan Çikolata Dolgulu Kek Tarifi
Hazırlanışı:
Bu içerikler de ilgini çekebilir.
Çikolata Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki İçin:
- 3 adet yumurta,
- 1 su bardağından biraz az şeker,
- 1 su bardağından biraz az sıvı yağı,
- 1 su bardağı süt,
- 1 paket vanilya, (5 gr),
- 1,5 paket kabartma tozu (15 gr),
- Aldığı kadar un.
İçi İçin:
- 1 paket hazır çikolata sosu,
- 2,5 su bardağı süt.
Üzeri İçin:
Çikolata Dolgulu Kek Yapılışı
Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup köpük köpük olana kadar çırpalım.
Üzerine sıvı yağı, sütü, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştıralım.
Son olarak unu ilave edip akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edelim.
Yağladığımız orta boy kek kalıbına kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 30-35 dakika kadar pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)
Pişen keki soğumaya bırakalım.
Soğuyan keki kalıptan çıkarıp ortadan ikiye bölelim.
Kekin alt tabanını servis tabağına yerleştirelim ve resimdeki gibi oyalım.
Sonra oyduğumuz yere çikolata sosu dökelim.
Kekin üst kısmını sosun üzerine kapatalım.
Çikolata Dolgulu Kekimizin üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.
Kekimizi 1 saat kadar dinlendirip servis yapın.
Mutfaktan Yemek Tarifi21 Nisan 2022 21 Nisan 2022 — 04:22
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.