Çingene Tatlısı
İyiden daha zengin hiçbir şey yok çikolata çingene kolu taze pişmiş ve ev yapımı veya belki evet? Elbette daha zengin yiyecekler var ama bu otantik bir tatlılar, kahvaltılar veya atıştırmalıklar için zevk.
Çikolatacıların çok sevdiği çikolata katkısıyla yeni bir tarif, nefis ve yumuşacık bir pandispanya. Severiz! Ve umarım sen de yaparsın.
Yazar: Carmen Guillen
Mutfak: Endülüs
Tarif türü: merienda
Hazırlık Süresi:
Pişirme süresi:
Toplam zaman:
- 6 yumurta
- 2 su bardağı şeker (sifonu çekmeyin)
- 1 bardak unla doldurulmuş
- 1 poşet maya
- Tarçın
- 2 su bardağı süt
- 400 gram kakao tozu (koyulaştırmak için)
- 1 paket muhallebi koyulaştırıcı (Potax, Royal değil)
- Pasta ile başlıyoruz: Isıt 170ºC fırın. Tepsilerden birini fırından çıkarın ve üzerine 7-8 sayfa gazete veya parşömen kağıdı koyun.
- Sonra bir çanak 6 yumurta, 2 su bardağı şeker, bir bardak un ve maya zarfı ekleyin. İyi karıştırıyoruz bir çatal yardımıyla.
- Bizde olduğunda homojen kütle Tepsiye döküyoruz ve fırına koyuyoruz ki burada sadece alttan ısı ve onu fırın ortalamasından daha yüksek bir yüksekliğe koyacağız. Yaklaşık olarak 35 minutos.
- Pasta yapılırken bir tane alacağız güzel mutfak beziyayacağız ve üzerine ince bir karışım dökeceğiz. şeker ve tarçın. Bunun üzerine pastayı bittiğinde bırakacağız.
- Şimdi birlikte gidiyoruzçikolata: Bir konteynere koyarız kaynamak tüm malzemeler: 2 bardak süt, 400 gram kakao tozu ve koyulaştırıcı poşet. Kaldırıyoruz böylece çikolatanın dibe yapışmaması ve izin vermemiz için iyi kalınlaşmak.
- Pastayı yapıp, daha önce şeker ve tarçın serpilmiş mutfak bezinin üzerine serpiştirdikten sonra, pişirme spatulası Çikolatayı kekin her tarafına yayacağız, cömert bir katman bırakacağız, ancak kenarlarına ulaşmayacağız.
- Son olarak, pastayı kendi üzerine yuvarla mutfak havlusu yardımıyla. Zor olması gerekmiyor ama bu bir uygulama meselesi. Yemeye hazır!
3.2.2925