Verified Writer. Babat gongso memiliki perpaduan rasa pedas dan manis yang pas, cocok disantap dengan sepiring nasi hangat. Setelah itu, babat dipotong-potong dan ditumis dengan aneka bumbu. Dapat langsung disajikan dengan sambal dan nasi putih. Babat handuk juga dikenal sebagai babat rumen, flat tripe , gras double , dan babat selimut.
nest...