Istiridye Mantarı Pişirme Yöntemleri
Fırında İstiridye Mantarı Tarifi
Mantarla yapılabilecek en basit ve en lezzetli yemeklerden biri fırında istiridye mantarı. Her türlü et, tavuk ve balık yemeğinin yanına yardımcı yemek olarak çok uygun olacağı gibi eğer vegansanız yine sebze ve baklagil yemeklerinin yanına yardımcı yemek olarak kullanabilir ya da ev yapımı lavaş arasına koyup nefis bir dürüm yapabilirsiniz.
Lavaş arasına koyup dürüm yapmak da nereden aklına geldi derseniz mantar dürüm zaten yaptığım bir şeydir. Fırında istiridye mantarı da kıvamından dolayı tam dürümlük olunca başka yemeğin yanına koymak yerine ilk aklıma gelen kullanım yöntemi bu oldu. Vegansanız üzerine vegan mozerella ekleyip dürüm yaptıktan sonra tost makinesine basıp yanında bol yeşil salata ile muazzam bir menü oluşturabilirsiniz. Gerçi bunun için vegan olmanıza da gerek yok. Kimsenin hayır diyemeyeceği dengeli, sağlıklı ve lezzetli bir menü oluyor çünkü.
Tarife özel belirtmek istediğim bir şey yok. Yapımı oldukça kolay. Aklınıza takılabilecek bir şey olduğunu sanmıyorum ama mantarla ilgili bir şey belirtmeden geçmek istemiyorum. Muhtemelen biliyorsunuzdur. Bilmiyorsanız onu da söylemiş olayım ıspanak çok fazla tuz kaldırmayan bir sebzedir. Kendinden zaten bir miktar tuzludur. Mantar da sebebi aynı olmasa da benzer bir özelliğe sahiptir. Lezzetlenmesi için çok az tuz yeterlidir. Bu nedenle tuz eklerken ekstra dikkatli olun.
Afiyetle kalın
Porsiyon : 2 Kişilik
Malzemeler
- g istiridye mantarı,
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ,
- 1/2 limonun suyu,
- 1 avuç kıyılmış maydanoz,
- 1 tatlı kaşığı pul biber,
- 1 diş sarımsak,
- Tuz.
Ölçü Rehberi için tıklayın
Hazırlanışı
- Derin bir kasede zeytinyağ, limon suyu, maydanoz, pul biber ve ezilmiş sarımsağı karıştırın,
- Mantarları ekleyip harmanlayın,
- Mantarları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek kat halinde dizin,
- derecede önceden ısıtılmış fırında, varsa ızgara ayarında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Binlerce Tarifi Ücretsiz Cebine İndir
Afiyet olsun
Click here to see the recipe in English
Bu Tarifin Yanına Ne Gider?
Benzer Başlıklar
fırında mantarmantar tarifiveganvegan tariflerİstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir
İstiridye mantarı nasıl pişirilir, Mantar genellikle sevilen bir yiyecektir bence. Besleyici özelliği olan bir yiyecektir aynı zamanda ve bence çok lezzetli bir yemektir. Bir mantardan fazla çeşitte yemek yapılabilir. Böreği, sotesi, pilavı oldukça lezzetlidir. Çünkü mantar bu yemeklere çok yakışıyor. Kısa sürede hazırlanması mümkün olan bir yemektir. Bilindiği gibi mantarın zehirli olanları da var ve mantar alırken buna çok dikkat etmek gerekir. Mantar alırken kültür mantarı almalıyız. Çünkü kültür mantarı zehirli olmayan bir mantar türüdür ve rahatlıkla yenilebilir. Kültür mantarı gibi zehirli olmayan bir mantar türüde istiridye mantarıdır. İstiridye mantarı zehirsiz bir mantardır ve çok ta lezzetli bir mantar çeşididir. İstiridye mantarını kültür mantarı gibi sote şeklinde yapabiliriz. Tabi farklı şekillerde de yapılabilir. Fırında bir fırın yemeği şeklinde ya da böreği veya pilavı yapılabilir. İstiridye mantarı en çok sote şeklinde güzel bence. Şimdi size bu sotenin tarifini vereceğim. Çünkü çok lezzetli bir yemek ve deneyen herkes tarafından da çok seviliyor. Şimdi gelelim bu güzel lezzetin tarifine. İstiridye mantarı için gerekli olan malzemeler
İstiridye mantarını yapmak için ilk olarak mantarlarımızı iyice yıkıyoruz. Daha sonra büyük bir tavayı çok iyi bir şekilde ısıtın. Kızgın tavaya mantarlarımızı koyun. Mantarların üst üste gelmesini engelleyin. Çünkü her tarafının iyice kızarması gerekiyor. İstiridye mantarının pişerken sulanmaması gerekiyor. Eğer sulanırsa kızartıktan sonra bir kâğıt havlu arasında sularını çekmesini sağlayın. Mantarlar kızardıktan sonra tereyağını ekleyin ve kavurmaya devam edin. Biraz daha kavrulduktan sonra tuz ve karabiberini ekleyin ve sarımsakları ince bir şekilde doğrayın ve mantarların üzerine ekleyin. Biraz daha kavurun ve kekik, elma sirkesi ve limon suyunu ekleyip tamamen pişirin. Tamamen piştikten sonra maydanozu da ince bir şekilde doğradıktan sonra mantarların üzerine ekleyin. İstiridye mantarımız hazır. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. Son Güncelleme : İstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "İstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
| Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir |
| Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir, Donmuş mantı pişirmek oldukça kolaydır, ancak içerisinde yapılması gereken püf noktalar barındırır. Mantılar pişirilmeden önce buzluktan çıkartılmalı beş dakika monash.pwş mantı pişirmek için gerekli ola |
| Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir |
| Dondurulmuş balık nasıl pişirilir, Balıklar, balık sevenler amaçlı bulunmaz fırsattır. Bilhassa uzak ülkelerden ithal edilen balıklar, bu yöntemle çoğumuzun mutfağına civarı ulaşır. Dondurulmuş et ve tavuk ürünlerinin tencere veya tavada kısık ateşte |
| Tavşan Nasıl Pişirilir |
| Tavşan Nasıl Pişirilir, tavşan etini herkes yemez. Çünkü etinde biraz mayhoşluk vardır. Bu tat herkesin hoşuna gitmez. Bazı insanlar ise yediğinde tavşan eti olduğunu bile anlamazlar, tavuk eti yediklerini zannederler. Tavuk eti kadar yumuşak ve beya |
| Dana Yürek Nasıl Pişirilir |
| Dana Yürek Nasıl Pişirilir, dana yürek protein bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Yürek diğer sakatatlara göre kalori ve yağ bakımından daha düşük değerlere sahip olsa da kolesterol açısından fazla tüketilmemesi gerekir. Dana yüreğinin gramı |
| Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir |
| Orkinos balığı nasıl pişirilir, orkinos balığı ton balığı olarak da bilinmektedir. Yaklaşık olarak boyları metreye ağırlıkları ise kiloya ulaşmaktadır. Vücutları yuvarlak olup, ön kısmı büyük, arkaya doğru incelen bir yapıya sahiptir. Her mev |
| Gopez Balığı Nasıl Pişirilir |
| Gopez Balığı Nasıl Pişirilir, Güney Ege kıyılarında oldukça fazla bulunan gopez balığı genellikle kış mevsiminde çok daha lezzetli olan bir balık türüdür. Yağlı beyaz eti olan ve oldukça güzel bir tada sahip olan gopez balığı kılçıklı bir balıktır. I |
| Kelle Nasıl Pişirilir |
| Kelle nasıl pişirilir, Kelle çok sık pişirilen bir yemek olmamasına rağmen kelle sevenlerinde tam bir tutkunu olduğunu söyleyebiliriz. Kelle sakatat olduğundan mı yoksa ağır bir eti olduğundan mı bilmem her evde pişen bir yemek değildir. Evde pişirme |
| Kefal Balığı Nasıl Pişirilir |
| Kefal Balığı Nasıl Pişirilir, Kefal balığı, beyaz etli, oldukça lezzetli ve havyarı birçok kişi tarafından beğenilerek tüketilen bir balık türüdür. Kefal balığının ızgarası ve buğulaması harika oluyor. Ayrıca tavada da yapıldığında çok lezzetli olan |
| Havyar Nasıl Pişirilir |
| Havyar Nasıl Pişirilir, havyar balık yumurtasına verilen isimdir. Her balığın yumurtasına havyar denir ancak her balık yumurtası yemek için kullanılmaz. Bu havyarların hangi balıktan çıktığına göre çeşitleri ve kaliteleri vardır. Bunlar içinde siyah |
| Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir |
| Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir, Uskumru balığının pişirilmesi için uygulayacağımız birçok yemek tarifi vardır. Deniz ürünleri arasında yer alan uskumru balığı oldukça lezzetli olmasının yanında, mevsiminde tüketilirse daha lezzetli olur. Piştiği zama |
| Mercan Balığı Nasıl Pişirilir |
| Mercan Balığı Nasıl Pişirilir, Genellikle Marmara Denizinde yılın her ayında tutulan çok hafif ve beyaz etli bir balık türü olan mercan balığının lezzetini taktıktan sonra başka balık yemek istemeyeceksiniz. Tavada, ızgarada ve fırında yapılabilen me |
| Fırında Balık Nasıl Pişirilir |
| Fırında Balık Nasıl Pişirilir, balıkların tamamı özellikle taze oldukları zaman hem lezzeti kat kat artar hem de daha çabuk pişer. Taze balık tüketmek sağlık bakımında da oldukça önem taşımaktadır. Genel olarak hemen hemen tüm balık çeşitleri kızartı |
| Donmuş Mantı Nasıl Pişirilir |
| Dondurulmuş Balık Nasıl Pişirilir |
| Tavşan Nasıl Pişirilir |
| Dana Yürek Nasıl Pişirilir |
| Orkinos Balığı Nasıl Pişirilir |
| Gopez Balığı Nasıl Pişirilir |
| Kelle Nasıl Pişirilir |
| Kefal Balığı Nasıl Pişirilir |
| Havyar Nasıl Pişirilir |
| Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir |
| Mercan Balığı Nasıl Pişirilir |
| Fırında Balık Nasıl Pişirilir |
| Kaz Nasıl Pişirilir |
| Rüyada Yemek Pişirmek |
| Dana Antrikot Nasıl Pişirilir |
| Büyük Balık Nasıl Pişirilir |
| Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir |
| Dalak Nasıl Pişirilir |
| Yayın Balığı Nasıl Pişirilir |
| Alabalık Nasıl Pişirilir |
| Pişirme |
| Fırında Antrikot Nasıl Pişirilir |
| Kuzu Gerdan Nasıl Pişirilir |
| Tavuk Ciğeri Nasıl Pişirilir |
| Rüyada Balık Pişirmek |
| Rüyada Ekmek Pişirmek |
| Tavuk Taşlık Nasıl Pişirilir |
| Kalkan Balığı Nasıl Pişirilir |
| İstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir |
| Dana Ciğeri Nasıl Pişirilir |
Popüler İçerik |
Kaz Nasıl Pişirilir Kaz Nasıl Pişirilir, Kaz üzerindeki tüyler temizlendikten sonra kuyruk kısmındaki yağ keseciği kesilip atılır. Bütün olan kaz uzunlamasına ortadan iki |
Rüyada Yemek Pişirmek Rüyada Yemek Pişirmek, çok anlamı vardır. Bunun yanında hangi yemekleri pişirdiğinin önemli olduğu da görülmüştür. Rüyada yemek görmek hayırlara ve |
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir Dana Antrikot Nasıl Pişirilir, Dana etinin en lezzetli yerlerinden çıkarılan antrikotun az yağlı ve yumuşak yapıldığı takdirde tadına doyum olmaz. Ant |
Büyük Balık Nasıl Pişirilir Büyük balık nasıl pişirilir, büyük balık pişirmenin en önemli püf noktalarından bir tanesi balığın ayıklanması ve temizlenmesidir. Balıklar temizlenmi |
Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir Mezgit Balığı Nasıl Pişirilir, mezgit balığı denince ülkemizde akla gelen isim Amasra'dır. Amasra mezgit tavasıyla ünlüdür. Yolu Amasra' ya düşen herk |
Dalak Nasıl Pişirilir Dalak Nasıl Pişirilir, Dalak en faydalı ve en çok demir deposu olan sakatatlardan biridir. Bu nedenle sağlık problemlerinde dalak böbrek gibi gıdaları |