Kabuklu Tarçın Nasıl Kullanılır

Tarç&#;n Çay&#;: Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k Güçlendirici Do&#;al &#;laç!

Ana vatan&#; Güney ve Güneydo&#;u Asya olan defnegiller familyas&#;na ait bir bitki olan tarç&#;n, aromatik kokuya sahip yaprak dökmeyen bir a&#;aç türüdür. Tarç&#;n a&#;ac&#; 3 ya&#;&#;na geldi&#;inde, a&#;ac&#;n gövde k&#;sm&#; taban&#;ndan 50 santimetre yükseklikte kesilir. Kesildi&#;i andan itibaren a&#;ac&#;n kökünden say&#;s&#;z &#;&#;vg&#;n ortaya ç&#;kar. santimetre boyunda olan &#;&#;vg&#;nlar&#;n kabuklar&#; soyularak kurutulur. Kurutulan kabuklar ö&#;ütülerek toz haline getirilir ve baharat olarak kullan&#;lan toz tarç&#;n meydana gelir. Kabuk &#;eklinde kurutulan tarç&#;n ise kabuk tarç&#;n olarak kullan&#;l&#;r.

Tarç&#;n Çay&#; Faydalar&#;

• Kan dola&#;&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;r&#;r.
• Sindirim sistemini düzenler.
• Mide bulant&#;s&#; ve kusmay&#; önler.
• Mide &#;i&#;kinli&#;ine iyi gelir.
• Kolesterolü dengeler.
• Kan &#;ekerini düzenler.
• Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;&#;&#; güçlendirir.
• Haf&#;zay&#; güçlendirir.
• Di&#; eti hastal&#;klar&#;na iyi gelir.
• &#;ltihaplanmay&#; önler.

Genellikle baharat olarak bilinse de tarç&#;n, çay olarak da tüketilir. Bunun yan&#; s&#;ra tarç&#;n; yemeklerde, tatl&#;larda ve &#;arap yap&#;m&#;nda hatta parfüm yap&#;m&#;nda da kullan&#;l&#;r. Tarç&#;n&#;n içinde sinnamil alkol, simaldehid, sinnamil asetat, sinnamik aldehit olarak tan&#;mlanan uçucu bile&#;enler bulunur.

Tropikal ilkime sahip bölgelerde yeti&#;ebilen tarç&#;n bitkisi, ülkemizde sadece botanik bahçelerde yeti&#;tirilir. Brezilya, Malezya, Madagaskar ve Endonezya tarç&#;n yeti&#;tiricili&#;i yapan ülkelerin ba&#;&#;n&#; çeker. Mis kokulu tarç&#;n çay&#;n&#;n faydalar&#; nelerdir, farkl&#; &#;ekillerde tarç&#;n çay&#; nas&#;l haz&#;rlanabilir, haydi birlikte ö&#;renelim!

Tarç&#;n Çay&#; Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

• Sa&#;l&#;&#;a faydalar&#; ile öne ç&#;kan tarç&#;n çay&#; nas&#;l yap&#;l&#;r &#;brahim Saraço&#;lu taraf&#;ndan tarif edilmektedir. Tarç&#;n çay&#; kabuk ya da toz tarç&#;n kullan&#;larak yap&#;labilir. Çubuk tarç&#;n çay&#; faydalar&#; tarç&#;n kabuklar&#;n&#;n içindeki öz ya&#;lardan da yararlanmay&#; sa&#;lar. Tarç&#;n toz haline getirildi&#;inde bu öz ya&#;lar uçmu&#; olur.
• Toz tarç&#;n ile haz&#;rlanan tarç&#;n çay&#; için 1 tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; toz tarç&#;n cam ya da porselen bir demlik içine koyulur.
• Üzerine yakla&#;&#;k 2 su barda&#;&#; kaynat&#;lm&#;&#; s&#;cak su eklenir ve 10 dakika demlenmeye b&#;rak&#;l&#;r. Daha sonra süzülerek tüketilebilir.
• Kabuk tarç&#;n ile haz&#;rlanan tarç&#;n çay&#; için 3 adet kabuk tarç&#;n cam ya da porselen demli&#;e koyulur ve üzerine 2 su barda&#;&#; kaynat&#;lm&#;&#; s&#;cak su eklenerek demlemeye b&#;rak&#;l&#;r.
• Tarç&#;n ile birlikte di&#;er &#;ifal&#; bitkiler kullan&#;larak da çay yap&#;labilir. Karanfil kullan&#;larak haz&#;rlanan tarç&#;n karanfil çay&#;, kendine has aromas&#; ile be&#;enilerek tüketilen bitkisel çaylar aras&#;nda yer al&#;r.
• Karanfil tarç&#;n çay&#; faydalar&#; sayesinde sindirim sisteminizi rahatlatabilir, a&#;&#;z ve di&#; sa&#;l&#;&#;&#;n&#;z&#; güçlendirebilir ve stresten ar&#;nabilirsiniz.
• Kuru elma kabuklar&#; ya da elma dilimleri kullan&#;larak haz&#;rlanan elmal&#; tarç&#;n çay&#;, özellikle so&#;uk k&#;&#; günlerinin vazgeçilmez içecekleri aras&#;nda yer al&#;r.
• Elma tarç&#;n çay&#; faydalar&#; ile kan &#;ekerinizin ve kolestrolünüzün ideal seviyede kalmas&#;n&#; destekleyebilirsiniz.
• Son y&#;llarda faydalar&#;ndan daha çok bahsedilmesiyle birlikte tüketimi de artan zeytin yapra&#;&#; çay&#; da tarç&#;nla birlikte tüketildi&#;inde etkisini katlar.
• &#;nsülin direnci sorunu ya&#;&#;yorsan&#;z vücudunuzun dengeye gelmesini kolayla&#;t&#;rmak için zeytin yapra&#;&#; tarç&#;n çay&#; faydalar&#; aras&#;nda olan kandaki &#;eker seviyesini optimuma çekme özelli&#;inden yararlanabilirsiniz.
• Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sisteminizi güçlendirmek ve hastal&#;klara kar&#;&#; direncinizi art&#;rmak istiyorsan&#;z zencefil tarç&#;n çay&#; faydalar&#; sizin için adeta bir koruma kalkan&#; olu&#;turabilir. Zencefili fazla tutmamakta fayda vard&#;r; zira midenizi zorlayabilir. Benzer etkiler zencefil tarç&#;n limon çay&#; faydalar&#; sayesinde de görülür.
• Hem kokusuyla hem içeri&#;iyle tam bir gev&#;eme sa&#;layan bitkilerin çaylar&#;n&#; içmekten ho&#;lan&#;yorsan&#;z, i&#;te sizin için harika bir kar&#;&#;&#;m önerisi!
• Lavanta papatya tarç&#;n çay&#; faydalar&#; üç bitkinin birle&#;imiyle tam bir rahatlama molas&#; vermenizi sa&#;lar.

Tarç&#;n Çay&#;n&#;n 10 Faydas&#;

• Kan dola&#;&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;r&#;r.
• Sindirim sistemini düzenler.
• Mide bulant&#;s&#;n&#; kesmeye yard&#;mc&#; olan tarç&#;n çay&#; kusmay&#; önler.
• Gaz söktürücü özelli&#;e sahip olan tarç&#;n çay&#; mide ve ba&#;&#;rsaktaki &#;i&#;kinlik sorunlar&#;n&#; ortadan kald&#;r&#;r.
• Kolesterol düzeylerinin dengede tutulmas&#;n&#; sa&#;lar.
• Kan &#;ekerini düzenleyici etkisiyle ön plana ç&#;kan tarç&#;n çay&#;, &#;eker krizi sonucu olu&#;an el ve ayak titremelerini engellemeye yard&#;mc&#; olur.
• &#;çeri&#;indeki yüksek antioksidan bile&#;enler sayesinde vücudun ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara kar&#;&#; vücudu korur. Mide kanseri ba&#;ta olmak üzere birçok kanser hücresi olu&#;umunu engellemesi ve olu&#;an kanser hücrelerinin yay&#;lmas&#;n&#; önlemesi tarç&#;n çay&#; faydalar&#; aras&#;nda yer al&#;r.
• Haf&#;zay&#; güçlendirici etkiye sahiptir ve Alzheimer, Parkinson gibi hastal&#;klar&#;n tedavisinde etkin rol oynar.
• Di&#; eti hastal&#;klar&#;na kar&#;&#; tedavi edici bir etkiye sahip olan tarç&#;n çay&#; di&#; çürü&#;ü olu&#;umunu da engeller.
• &#;çeri&#;inde yer alan sinamik aldehit bile&#;eni, p&#;ht&#;la&#;may&#; önleyici etki gösterir. Bu özelli&#;i sayesinde tarç&#;n çay&#; iltihaplanmay&#; da önler.

Tarç&#;n Çay&#; Zay&#;flat&#;r M&#;?

• Kan &#;ekerini düzenlemeye yard&#;mc&#; olan tarç&#;n çay&#;, insülin direnci geli&#;mesini de önler. &#;nsülin hormonunun düzenli olarak salg&#;lanmas&#; ya&#; metabolizmas&#;n&#; da düzenleyerek ya&#;&#;n vücut taraf&#;ndan depolanmas&#;n&#; önleyici etki gösterir.
• Yemeklerden önce tüketilen tarç&#;n çay&#; i&#;tah&#; bask&#;layarak daha fazla g&#;da al&#;nmas&#;n&#; önler.
• Vücutta biriken fazla suyun ve toksin maddelerin at&#;m&#;n&#; kolayla&#;t&#;ran çay, metabolizmay&#; h&#;zland&#;rarak kilo vermeye yard&#;mc&#; olur.
• Termojenik etkiye sahip olan tarç&#;n, sindirimi esnas&#;nda vücudun &#;s&#;s&#;n&#; art&#;r&#;r ve bazal metabolizma h&#;z&#;n&#; art&#;r&#;r.
• Güçlü antibakteriyel özelli&#;i sayesinde sindirimi zorla&#;t&#;ran ba&#;&#;rsaktaki kötü bakterileri ortadan kald&#;rarak, kar&#;n bölgesinde olu&#;an ya&#; dokusunu eritmede önemli rol oynar.
• Özellikle kabuk tarç&#;n ye&#;il çay ile birlikte demlendi&#;inde zay&#;flama konusunda çok daha etkilidir.
• Peki, tarç&#;n çay&#; kaç kalori? gram tarç&#;n yakla&#;&#;k kaloridir.
• 5 gram tarç&#;n kullan&#;larak haz&#;rlanan 2 su barda&#;&#; tarç&#;nl&#; çay ise 12 kaloridir. Oldukça dü&#;ük kalorili olan tarç&#;n çay&#; diyeti destekleyerek kilo vermeyi kolayla&#;t&#;r&#;r.

Tarç&#;n Çay&#; Ne Zaman &#;çilmeli?

• Farkl&#; bitki ve meyvelerle kar&#;&#;t&#;r&#;larak etkisi daha da artt&#;r&#;lan tarç&#;n çay&#; günün her saati içilebilir.
• Herhangi bir alerjen etkiye sahip olmayan çay&#;n etkisini artt&#;rmak için genellikle aç karn&#;na kahvalt&#;dan ve yemeklerden öne içilmesi önerilir.
• &#;&#;tah&#; bask&#;lay&#;c&#; polifenol içeren tarç&#;n çay&#; aç karn&#;na tüketildi&#;inde kilo vermeye de yard&#;mc&#; olur.
• Gece yatmadan yar&#;m saat önce tüketilen tarç&#;n çay&#;n&#;n migren a&#;r&#;s&#;n&#; geçirmeye yard&#;mc&#; oldu&#;u bilinmektedir.
• Ayr&#;ca sakinle&#;tirici etkisinden dolay&#; uyuma güçlü&#;ü çekenlere faydal&#; olabilir.
• So&#;uk alg&#;nl&#;klar&#;n&#;n art&#;&#; gösterdi&#;i k&#;&#; aylar&#;nda yüksek C vitamini kayna&#;&#; olan limon ile birlikte tüketilmesi enfeksiyon riskini minimuma indirir.

Tarç&#;n Çay&#; Zararlar&#; ve Yan Etkileri

• Tüketimi güvenli olan tarç&#;n çay&#; faydalar&#; ve zararlar&#; olan bir bitkisel üründür.
• A&#;&#;r&#; tarç&#;n çay&#; tüketimi baz&#; yan etkilere neden olabilir. Gebelik ve emziklilik dönemindeki kad&#;nlar&#;n olabilecek olas&#; yan etkilerden korunmak için tarç&#;n çay&#; tüketmeden önce mutlaka doktoruna dan&#;&#;mas&#; gerekir.
• Uzun süre düzenli olarak tarç&#;n çay&#; kullan&#;m&#; kab&#;zl&#;k problemine neden olabilir. Günde bir fincan tarç&#;n çay&#; kullan&#;m&#; yeterlidir.
• Devaml&#; ilaç kullanan kronik hastal&#;&#;a sahip olan hastalarda tarç&#;n çay&#; kullan&#;m&#; ilaçlar&#;n etkisini artt&#;rabilir.
• Diyabet, yüksek tansiyon, kalp rahats&#;zl&#;&#;&#; olan hastalar&#;n doktoruna dan&#;&#;madan tarç&#;n çay&#; kullanmamalar&#; önerilir.
• Tarç&#;n çay&#;n&#;n karaci&#;er hastal&#;&#;&#;na sahip olan ki&#;ilerde zararl&#; oldu&#;una dair ara&#;t&#;rmalar yer almaktad&#;r.
• Karaci&#;er problemi ya&#;ayanlar&#;n doktoruna dan&#;&#;madan tar&#;n çay&#; tüketmemeleri önerilir.
• Kan &#;ekerini dü&#;ürücü etkiye sahip olan tarç&#;n çay&#;, özellikle ameliyat öncesi ve sonras&#;nda birtak&#;m problemlere neden olabilir.
• Bu nedenle cerrahi operasyon geçireceklerin operasyondan en az 15 gün önce tarç&#;n çay&#; tüketmemeleri önerilir.

Zay&#;flatan 5 De&#;i&#;ik Tarç&#;nl&#; Çay Tarifi

1) Hem Lezzetli Hem Sa&#;l&#;kl&#;: Zay&#;flatan Ball&#; Tarç&#;n Çay&#;

Tarç&#;n, bal ve su kullan&#;larak haz&#;rlanan zay&#;flatan tarç&#;nl&#; su, yeklerden önce aç karn&#;na düzenli olarak 15 gün boyunca tüketildi&#;inde kilo vermeye yard&#;mc&#; olur. Do&#;al laksatif özelli&#;e sahip olan tarç&#;n bo&#;alt&#;m sisteminin h&#;zl&#; çal&#;&#;mas&#;n&#; sa&#;layarak vücudu toksinlerden ar&#;nd&#;r&#;r. Ball&#; Tarç&#;n Çay&#;

2) Do&#;al Bir &#;laç: Bebekler &#;çin Tarç&#;nl&#; Çay

Tarç&#;n, bal ve su kullan&#;larak haz&#;rlanan tarç&#;nl&#; çay, bebekler için kullan&#;l&#;r. So&#;uk alg&#;nl&#;&#;&#;na kar&#;&#; vücut direncini artt&#;ran tarç&#;nl&#; çay, alerjik olmad&#;&#;&#;ndan dolay&#; bebekler için de rahatl&#;kla kullan&#;labilir. Bebekler &#;çin Tarç&#;nl&#; Çay

3) H&#;zla Kilo Verdiren Mis Tarç&#;n Kokulu Ye&#;il Elma Çay&#;

Kabuk tarç&#;n ve ye&#;il elma kullan&#;larak haz&#;rlanan tarç&#;nl&#; çay, metabolizmay&#; h&#;zland&#;r&#;c&#; etkisi ile kilo vermeye yard&#;mc&#; olur. Kendine has bir aromaya sahip olan tarç&#;nl&#; çay, kan &#;ekerini düzenleyerek insülin direncini ortadan kald&#;r&#;r. Ya&#; yak&#;m&#;n&#; da h&#;zland&#;ran tarç&#;nl&#; çay&#; sa&#;l&#;kl&#; beslenme program&#;na ek olarak gün boyu tüketilebilir. Tarç&#;n Kokulu Ye&#;il Elma Çay&#;

4) Elma ve Tarç&#;n&#;n Muhte&#;em Uyumu: Elmal&#; Tarç&#;nl&#; Çay

Tarç&#;n, elma ve su kullan&#;larak haz&#;rlanan elmal&#; tarç&#;nl&#; çay, so&#;uk k&#;&#; gecelerinde içinizi &#;s&#;t&#;rken s&#;cak yaz aylar&#;nda buzla tüketilebilir. Haz&#;rlamas&#; oldukça kolay olan elmal&#; tarç&#;nl&#; çay&#; kahvalt&#;lar&#;n&#;zda ve ikindi çaylar&#;n&#;zda zevkle tüketebilirsiniz. Elmal&#; Tarç&#;nl&#; Çay

5) Tarç&#;n ve Ihlamurun Mükemmel Birlikteli&#;i: Tarç&#;nl&#; Ihlamurlu Çay

Tarç&#;n, &#;hlamur ve su kullan&#;larak haz&#;rlanan tarç&#;nl&#; &#;hlamurlu çay, içeri&#;indeki vitamin ve minerallerle antioksidan özellik gösterir. Özellikle k&#;&#; aylar&#;nda vücudun ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini güçlendirerek hastal&#;klara kar&#;&#; mücadele etmesini destekleyen tarç&#;nl&#; &#;hlamurlu çay, toksin maddeleri vücuttan uzakla&#;t&#;r&#;r. Tarç&#;nl&#; Ihlamurlu Çay

Tarç&#;n&#;n Faydalar&#; Nelerdir?

Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarç&#;n Maskesi Tarifi

Tarç&#;n Ya&#;&#; Faydalar&#; Nelerdir? Ne &#;&#;e Yarar? Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

Tarç&#;nl&#; Su Faydalar&#; Nelerdir? Zay&#;flat&#;r M&#;? Tarç&#;nl&#; Su Diyeti

Tarç&#;nl&#; Sütün Faydalar&#; Nelerdir? Zay&#;flat&#;r M&#;? Ne Zaman &#;çilmeli?

Defnegiller familyasına ait olan tarçın ağaçların kabuk içlerinden elde edilmektedir. Yaprak dökmeyen ve kabuğu kalın ağaçlardan üretilen tarçın tatlı, çay ve daha birçok içeceğin içerisinde kullanılmaktadır.

TARÇIN NASIL TÜKETİLİR?

Tarçını toz halinde ya da kök halinde tüketebilmek mümkündür. Kök tarçın özellikle bitki çaylarında ve doğal şerbetlere katılarak tüketilebilmektedir. Bitki çaylarının içine 1 tane kök tarçın konarak tüketimi sağlanmaktadır. Toz tarçın ise kek, pasta gibi hamur işlerinde tercih edilmektedir. Toz tarçın isteğe göre tatlıların üstüne bir miktar serpilerek de tüketilebilmektedir.

Tarçın saf haliyle kullanıldığı gibi tarçın yağı, kapsül ve tablet tarçın ürünlerini ek takviye şeklinde de kullanılabilmektedir. Tarçın kullanımı ülke ülke de değişebilmektedir. Türkiye'de daha ziyade tatlı yapımında tercih edilen tarçın Meksika'da tavuk ve kuzu yemeklerinde de tercih edilebilmektedir. Bazı ülkelerde çorbalarda, tahıl ve tostlarda da tüketimi gerçekleştirilmektedir.

TARÇIN GÜNDE NE KADAR KULLANILMALI?

Tarçının günde ne kadar kullanılacağı da önemlidir. Her şeyin azı karar çoğu zarardır. Bundan dolayı tarçını da günlük olarak dengeli tüketmek gerekmektedir. Toz tarçın günde yarım çay kaşığını geçmeyecek şekilde tüketilmesi daha uygundur. Ayıca direk olarak kullanmak yerine yemek ya da tatlıların içerisinde kullanımı tercih edilmelidir.

TARÇININ FAYDALARI

Tarçın faydaları oldukça fazla olan baharatlarımızdan biridir. Antioksidan açısından zengin olan tarçın anti-inflamatuvar özelliğine sahiptir. Bu özelliği sayesinde kalpteki hastalıklar, beyin fonksiyonunun zayıflaması ve kanser gibi pek çok hastalıkta etkilidir. Ayrıca iyi bir iltihap sökücü olan tarçın kas, adet ve başla ağrılara da iyi gelmektedir. Tarçın kan dolaşımını hızlandırırken vücudun kendisini yenilemesinde de yardımcı olur. Diyabet rahatsızlığına iyi gelen tarçının faydalarından biri de kan şekerini dengede tutmasıdır.

Doğal antibiyotik özelliğine sahip olan tarçın, diş ve diş eti rahatsızlıklarına da iyi gelir. Ayrıca tarçın ağız kokusunu önlemek için de kullanılır. Cilt rahatsızlıklarına da iyi gelen bu mucizevi baharat cildi alerjik durumlardan ve enfeksiyonlardan korur. Balla kullanıldığı takdirce ciltteki sivilcelenmelere iyi gelme durumu da vardır. Tarçının en önemli faydalarından biri de şeker ihtiyacını karşılayıcı özelliği sahip olmasıdır.

BİR ÇUBUK TARÇIN KAÇ KEZ KULLANILIR?

Kabuk tarçın 1 kereden fazla kullanılmaz diye düşünülebilir ancak 1 den fazla tüketimi mümkündür. 1 adet çubuk tarçının 3 veya 4 kez kullanılmasında herhangi bir sakınca yoktur.

TARÇIN ÇAYI NASIL YAPILIR?

Pek çok faydası ile ön plana çıkan ve merak edilen tarçın çayı nasıl yapılır? Öncelikle tarçın çayını kök ya da toz tarçınla yapmak mümkündür.

Toz tarçın ile yapılan tarçın çayı, kaynatılmış yaklaşık 2 su bardağı suyun içerisine 1 tatlı kaşığı kadar toz tarçın eklenip 10 dakika bekletilerek elde edilir. 10 dakikanın sonunda tarçın çayını süzerek içebilirsiniz.

Kabuk tarçın ile hazırlanan tarçın çayı ise, adet kabuk tarçının içerisine 2 bardak sıcak su eklenerek demlenir.

TOZ TARÇIN ZAYIFLAMAK İÇİN NASIL KULLANILIR?

Tarçın tek başına tatlıların üzerinde kullanıldığında zayıflamaya yardımcı olur demek pek mümkün değil. Ancak tarçını suyun içerisinde tüketerek kullandığınız da zayıflamanıza yardımcı olabilir. Çünkü tarçın yağ yakımını sağlayan ve metabolizmayı hızlandıran bir etkiye sahiptir. Bu sayede tarçınlı su tüketimi zayıflamanıza yardımcı olacaktır.

ÇUBUK TARÇIN SUDA KAÇ GÜN KALIR?

Çubuk tarçın ile yapılan kürler 10 veya 15 gün tüketilebilmektedir. Ancak kabuk tarçın suyun içerisinde çok fazla kaldığında zamanla daha yoğun bir tat ağza gelebilir. Bu nedenle su da tarçın tadını çok ağır almaya başladığınızda ve sizi rahatsız edecek bir tada geldiğini düşündüğünüzde tarçını suyun içerisinden alabilirsiniz.

TARÇIN HANGİ YEMEKLERDE KULLANILIR?

Tarçın en fazla kullanılan baharatlar arasındadır. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilmektedir. Türkiye'de daha çok tatlı tariflerin içerisinde kullanılsa da tarçın başka ülkelerde tuzlu yemeklerde de oldukça fazla tercih edilmektedir. Örneğin Hint mutfağında tavuk ya da pilav da çokça tercih edilen bir baharattır. Fas mutfağında da tercih edilen tarçın orada da tavuk yemeğini süsleyen bir baharat olarak kullanılır.

Tarç&#;n baharat&#; tatl&#;larda, içeceklerde, yemeklerde ya da direkt olarak içme suyuna eklenerek tüketilebilir. Baz&#; bitki çaylar&#;nda da lezzet vermesi için kullan&#;l&#;r. Antioksidan özelli&#;i bulunan tarç&#;n&#;n bu özelli&#;i sayesinde birçok rahats&#;zl&#;k ve s&#;k&#;nt&#;n&#;n tedavisinde destekleyici olarak kullan&#;labilir. Regl dönemini çok sanc&#;l&#; geçiren kad&#;nlar&#;n da tercih etti&#;i baharatlar aras&#;nda yer al&#;r. A&#;r&#; dindirici özelli&#;i ile bu dönemi daha kolay atlatmaya yard&#;mc&#; olur. Kanser ile mücadele eden ki&#;iler aras&#;nda da s&#;kça kullan&#;lan bir baharat türüdür. Doktor onay&#; ya da önerisiyle kullan&#;lmas&#; daha uygundur.

Tarç&#;n nas&#;l tüketilir?

Bir tür baharat olan tarç&#;n çubuk, toz ya da y&#;ld&#;z olarak kullan&#;labilir. Tarç&#;n genellikle salep ya da bitki çaylar&#; gibi içeceklere tat vermesi için kullan&#;lsa da tarç&#;n&#;n pek çok faydas&#; bulunur. Detoks içeceklerinde, bitki çaylar&#;nda da tarç&#;n kullan&#;l&#;r. Kilo vermek isteyen ki&#;iler do&#;al tatland&#;r&#;c&#; olarak tarç&#;n tüketebilir. &#;eker yerine kullan&#;labilen ve do&#;al tatland&#;r&#;c&#; özelli&#;iyle tatl&#; ihtiyac&#;n&#; giderir. Diyetleri destekleyen çaylar&#;n ya da içme sular&#;n&#;n içine eklenerek tüketilebilir. Tarç&#;n direkt olarak tüketilmemeli, yiyecek ve içeceklerin içine uygun miktarlarda eklenerek tüketilmelidir.

Tarç&#;n&#;n tüketilmesinde bilinen yan etkiler olmasa da hiçbir hastal&#;&#;&#;n tedavisinde doktor kontrolü olmadan tüketilmemelidir. Kronik hastal&#;&#;&#; olanlar&#;n, hamile ve emziren annelerin, alerji öyküsüne sahip olan ki&#;ilerin kullanmadan önce mutlaka doktor onay&#; alarak kullanmas&#; gerekir. A&#;&#;r&#; tüketimden kaç&#;n&#;lmal&#;d&#;r.

Tarç&#;n&#;n faydalar&#; nelerdir?

Toz ya da kabuk tarç&#;n&#;n en bilinen baz&#; faydalar&#; &#;u &#;ekilde s&#;ralanabilir:

• Antioksidan özelli&#;i vard&#;r bu nedenle kanser türevi hastal&#;klar&#;n tedavisinde destekleyici olarak kullan&#;labilir.
• Hücreleri hasarlara kar&#;&#; korur.
• Stresi azaltmaya yard&#;mc&#;d&#;r.
• Enfeksiyonlara kar&#;&#; vücudun direncini artt&#;r&#;r.
• Diyabet hastalar&#; taraf&#;ndan da tercih edilir. Kan &#;ekerini dengeledi&#;i bilinir.
• Haf&#;zay&#; güçlendirici etkisi vard&#;r.
• Doktora dan&#;&#;&#;larak emziren anneler için de kullan&#;labilir. Emziren annelerin sütünü artt&#;rd&#;&#;&#; bilinir.

Tarç&#;n günde ne kadar kullan&#;lmal&#;?

Her besinin fazlas&#; zararl&#;d&#;r. Do&#;al olsa da her g&#;dan&#;n bünyedeki etkisi farkl&#;d&#;r ve baz&#; yan etkilere sebebiyet verebilir. Tarç&#;n da doktor onay&#; ile ve belli miktarlarda tüketilmesi gereken bir baharat türüdür. Çubuk ya da toz olarak tüketilmesine göre farkl&#;l&#;k gösteren farkl&#; dozlar&#; vard&#;r. Çubuk tarç&#;n kullan&#;lacaksa günde bir taneden fazla kullan&#;lmamas&#; gerekir. Tek bir adet çubuk tarç&#;n birkaç kez kullan&#;labilir. Toz hâlinde tarç&#;n ise bir gün içinde yar&#;m çay ka&#;&#;&#;&#;ndan daha fazla tüketilmemelidir.

Bir çubuk tarç&#;n kaç kez kullan&#;l&#;r?

Bir adet çubuk tarç&#;n üç ya da dört kez kullan&#;labilir. Bu kullan&#;m&#;n herhangi bir sak&#;ncas&#; ya da yan etkisi bulunmamaktad&#;r.

Çubuk tarç&#;n suda kaç gün kal&#;r?

Bir adet çubuk tarç&#;n yakla&#;&#;k on su barda&#;&#;na denk gelecek kadar suyun içine at&#;l&#;r. Bu &#;ekilde bekletilen su en fazla iki hafta içinde tüketilmelidir.

Tarç&#;n hangi yemeklerde kullan&#;l&#;r?

Özellikle sütlaç, tavukgö&#;sü, kazandibi gibi sütlü tatl&#;lar toz tarç&#;n eklenerek tüketilir. Tatl&#;lar d&#;&#;&#;nda yemekler de de kullan&#;lan bir baharat çe&#;ididir. Hem Türkiye'de hem de ba&#;ka ülkelerde yemeklere çe&#;ni olarak eklenir. Hint yemeklerinde ve Fas mutfa&#;&#;nda pilav ya da tavuk yemeklerinde tarç&#;n bulunur. Dolma içlerinde de tarç&#;n kullan&#;ld&#;&#;&#; tarifler vard&#;r.

Tarç&#;n çay&#; nas&#;l yap&#;l&#;r?

Tarç&#;n baharat&#; toz ya da çubuk formunda çay olarak da tüketilebilir. Evde birkaç dakika içinde haz&#;rlanabilece&#;i gibi aktarlardan haz&#;r po&#;et çay olarak da temin edilebilir.

Evde haz&#;rlamak isteyenler için gerekli malzemeler ve haz&#;rlan&#;&#; ad&#;mlar&#; &#;u &#;ekildedir:

• &#;ki su barda&#;&#; temiz içme suyu
• Bir tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; toz tarç&#;n

Tarç&#;n çay&#; tarifi:

• Temiz içme suyu kaynat&#;l&#;r.
• Bir tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; toz tarç&#;n kaynayan suyun içine at&#;l&#;r.
• On dakika bekletilerek demlenmesi sa&#;lan&#;r.
• Bir süzgeç yard&#;m&#; ile süzülerek tüketilebilir.

Çubuk tarç&#;n ile tarç&#;n çay&#; haz&#;rlamak için iki bardak s&#;cak suyun içine iki adet çubuk tarç&#;n atarak be&#; dakika bekletilir. Demlenen çay s&#;cak olarak içilir. Ancak günde bir fincan ya da bir bardaktan fazlas&#; içilmemelidir. Her besin için oldu&#;u gibi tarç&#;n çay&#; için de a&#;&#;r&#; tüketim baz&#; zararlara sebebiyet verebilir. Farkl&#; bünyeler için farkl&#; yan etkiler görülebilir. Doktor onay&#; ile kullan&#;lmas&#;nda fayda vard&#;r.

Toz tarç&#;n zay&#;flamak için nas&#;l kullan&#;l&#;r?

Hiçbir ürünün direkt olarak zay&#;flat&#;c&#; etkisi yoktur. Ancak baz&#; besinler kilo vermek isteyenlere destek olan özelliklere sahiptir. Tarç&#;n da bu besinler aras&#;nda yer al&#;r. Aç karn&#;na ve yatmadan önce tüketilebilir. Su içine eklenerek tüketilen tarç&#;n uzun süre tok tutma özelli&#;ine sahiptir. Yine de uzman bir diyetisyene dan&#;&#;&#;lmadan tüketilmesi do&#;ru olmayacakt&#;r. Olas&#; yan etkiler bünyeden bünyeye de&#;i&#;iklik gösterebilir.

ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ

 Tarçın kabuğunun demlenmesi ile hazırlanan tarçın çayı günümüzde en lezzetli içecekler içerisinde yer alıyor. Daha çok tarçın çubuk şeklinde satılırken aynı zamanda tarçın çubukları ezilmiş olarak poşet halindeki halinde de etmek mümkün.

Tarçın Çayı Nasıl Yapılır?

 Tarçın çayını yapmak oldukça kolaydır. Bu konuda bir bardak kaynamış suyun içerisine bir çay kaşığı tarçın atarak karıştırmak yeterlidir. Aynı zamanda yeşilçay, zencefilli çay ile beraber ballı olarak elde edilecek birçok farklı tarçın çayı bulunmaktadır. Her birine ortak şekilde yaklaşık bir çay kaşığı kadar bardağın içine atmak suretiyle kaynatarak tüketebilirsiniz. Günümüzün en lezzetli ve en sağlıklı bitki çayları içerisinde geliyor.

Çubuk Tarçın Çayı Nasıl Demlenir?

 Özellikle son dönemlerde en çok merak edilen içecekler arasında çubuk tarçın çayı gelmektedir. Kolay birkaç yöntemi yerine getirmek suretiyle çubuk üzerinden tarçın çayını hazırlayabilirsiniz. Tarçın çubuğunu bardak içerisindeki kaynar suya atarak 10 veya 15 dakika demlemeye bırakmak yeterlidir. Böylece muhteşem lezzeti ile beraber sağlığa yararlı Besin kaynakları karışır. Bu da çok daha keyifli bir içim olanağı sağlamaktadır. Ortalama 10 ile 15 dakika kadar demlenmeye bırakmak yeterlidir.

Çubuk Tarçın Çayı Nasıl Tüketilir?

 Çubuk tarçın çayını 15 dakika kadar demledikten sonra karıştırmak suretiyle rahatlıkla tüketebilirsiniz. Dilerseniz içerisinde farklı karışımlar katabilir ya da ballı ve zencefilli olmak üzere yeşilçay üzerinden de değerlendirebilirsiniz. Kendi damak zevkinize bağlı olarak Çubuk tarçınları aynı şekilde demlemeyi bırakarak hazır hale getirmeniz mümkün. Ardından bardağa dökebilir ve karıştırmak suretiyle keyifle tüketebilirsiniz.

Tarçın Çayının Faydaları?

 Tarçın çayı özellikle birçok önemli fayda sunuyor ve insan sağlığı açısından önemli bir potansiyel teşkil ediyor.

 - Antioksidan deposudur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

 - Kan şekerini stabilize etme konusunda güçlüdür.

 - Kalp sağlığını korur ve destekler.

 - Kanser önleyici bir etkisi vardır ve kanser hücrelerinin yayılımını engeller.

 - Sağlıklı biçimde kilo kaybı sağlar.

 - İltihaplanmayı önleyici bir etkisi vardır.