Kahvaltılık Fırında
Kahvaltılık fırında patates tarifi
Hafta sonu geldiğinde ihtiyacınız olan enerjiyi bol bol almak için kahvaltılık fırında patates tarifini deneyebilirsiniz. Başlı başına enfes bir lezzet olan patates, bir de taze otlar ve sarımsakla birleşince dayanılmaz bir hal alıyor.
Malzemeler:
- 4 adet taze patates
- Yarım demet taze soğan
- dal dereotu, maydanoz ve fesleğen
- gr rendelenmiş mozarella peyniri
- 2 adet sivri köz biber
- Zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Patateslerin üzerine derin çizikler atın. Ardından tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsakla karıştırın ve fırınlayın.
Bir kapta zeytinyağı, ince kıyılmış köz biberi, taze soğanı, fesleğeni, dereotunu karıştırın.
Daha sonra fırınlanmış patatesi mozarella ve yeşilliklerle harmanlayın.
Fırında Kahvaltılık Ekmek (Yumurta ve Peynirli)
Fırında yumurtalı ekmek, evde kalan bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yoldur. Fırında pişen yumurtalı ve fırında peynirli ekmekler kahvaltıda çay yanında nefis gider.
Kaç kişilik: Hazırlık:10 dak. Pişirme:15 dak.
Kahvaltılık Ekmek Malzemeleri
- dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- dilim sucuk
- az yağlı 4 yemek kaşığı beyaz peynir
- 2 parça dil peyniri
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kekik
Kahvaltılık Ekmek Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları derin bir kaseye kırıyoruz. Baharatlarla beraber çırpıyoruz.
- Yumurtanın içine ezilmiş peynir, rendelenmiş kaşar ya da dil peynirini ilave ediyoruz, sucuk, sarımsak rendesi de ekleyip son bir kez karıştırıyoruz.
- Ekmek dilimlerini yağlanmış tepsiye ya da yağlı kağıt serili tepsiye dizip, üstüne karışımdan koyuyoruz. Önceden ısıtılmış derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Kahvaltılık Ekmek Püf Noktaları
* Yumurta ve baharatları çok iyi çırpmalısınız.
* Ekmekleri yağlanmış tepsiye de dizebilirsiniz, bizim yaptığımız gibi yağlı kağıda da dizebilirsiniz.
* Dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz. Biz de evde kalmış kurumaya yüz tutmuş peynirleri bu şekilde değerlendiriyoruz.
Kahvaltılık Ekmek İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış derece fırında pişiriyoruz.
Kahvaltılık Ekmek İçin Servis Önerisi
Yanına bol domates ve salatalıkla servis edebilirsiniz.
Fırında kahvaltılık ekmekleri tavada yapabilir miyiz?
Eğer evinizde fırın yoksa şu şekilde pişirebilirsiniz. Kapakjlı bir tava alın. Tavanın tabanının kalın olmasına özen gösterin. Az yağladıktan sonra içine koyacağınız ekmek dilimlerinin üstünü kapakla kapatıp küçük ocağın en kısık ateşinde pişirebilirsiniz.
Kahvaltılık ekmek pizzasının içine domates, biber konulabilir mi?
Elbette tamamen damak zevkinize kalmış. Koyabilirsiniz. İnce ince doğramanızı tavsiye ederim.
Fırında kaşarlı ekmek dilimleri yapmak istiyorum aynı reçeteyi kullanabilir miyim?
Ekmek üstüne kaşar peyniri koyup fırınlayabilirsiniz ama kuruyacaktır. Bu sebeple yumurtayı çırpıp biraz üzerine döküp kaşar rendesi serperek fırınlarsanız daha ideal bir lezzet elde edersiniz.
1 adet kahvaltılık ekmek dilimi kaç kalori?
1 dilim kahvaltılık ekmek kcal. dir.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Bayat Ekmek Tarifleri , Ekmek Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler , Öğrenci Yemekleri , Yumurta Yemekleri