Kahvenizin yanında çay saatlerinizde ikram edebileceğiniz yapması kolay malzemesi az ayrıca çok da lezzetli olan bu tarifi eminim sizde beğeneceksiniz :))
Çay Kahve Yanına Bisküvisiz Gerçek Çikolata Topları tarifi için önce çikolata ve tereyağ bir kaba konur ve benmari usulü eritilip ocaktan alınır.
İçine krema konulur, iyice harmanlanır ve katılaşması için bir saat dondurucuda bekletilir.
İçinden tatlı kaşığı ile alınıp yuvarlanır pasta süslerine bulanarak soğuması için on on beş dakika buzdolabında bekletir.
Çay Kahve Yanına Bisküvisiz Gerçek Çikolata Topları hazır.
Yapacak olanlara şimdiden Afiyet olsun😋
Çikolataya şekil verirken elinizin sıcaklığı ile erimeye başlayacaktır o nedenle hızlıca☺ yapmanız gerekir veya beş dakika dondurucuda bekletip yeniden başlayabilirsiniz.
Az malzemeli oluşuyla kalpleri kazanacak, hemencecik hazırlanması da sizi zahmetten kurtaracak. Şık sunumuyla çay saatlerinize eşlik edecek bisküvili çikolata topları karşınızda!
Malzemeler hazırsa hadi çayın, kahvenin yanında sadece 5 dakikada hazırlanacak muhteşem bir tatlı tarifine buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık!
1- Öncelikle büsküvimizi elimizle kırıyoruz, daha sonra azar azar süt ekliyoruz.
2- Kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3- Son olarak elimizle küçük toplar yapıp benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolataya batırıyoruz.
4- Üzerlerine de kürdan batırdık mı tadımlıklarımız hazır! Afiyetler olsun!
BeğenYükleniyor
Tatlılar arasında vazgeçilmezlerden biri olan Mozaik pasta artık küçültülmüş porsiyonları ile kahve yanı atıştımalığı olarak da tüketiliyor. Daha küçük porsiyonlarda ve top halinde yapılan bu atıştırmalıklar kahve yanında çok iyi gidiyor. Oldukça kolay bir yapımı olan bu tatlının tarifini haberimizde verdik.
- gram petibör bisküvi (2 küçük paket)
- gram tereyağı
- 90 gram sütlü çikolata
- ½ su bardağı kavrulmuş file badem
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- ½ su bardağı süt
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
Çikolatalı topları hazırlarken ilk olarak küçük bir tencereye tereyağını ekliyoruz. Kısık ateşte yağı erittikten sonra yağın yüzeyine çıkan köpükleri alarak kenara koyuyoruz. Bu köpükleri tekrar kullanmayacağız.
- Ocaktan alınan tereyağına önceden parçalara ayırdığımız çikolataları ve toz şekeri ekliyoruz. Şeker eriyene dek karıştırdıktan sonra ılıması için kenara alıyoruz.
- Petibör büskivileri geniş bir kaba kırarak üzerine süt, file badem ve kakaouyu ekleyerek karıştırma işlemine başlıyoruz. Daha sonra çikolatalı ve şekerli tereyağı karışımını da bunun üzerine yavaş yavaş ekliyoruz.
- Büskivi kırıkları artık ele yapışmayan bir kıvam aldığında işlemimiz tamam demektir. Son olarak karışımı toplar halinde yuvarlayarak sunabilirsiniz. Bunun yanı sıra bu topları hindistan cevizine batırarak daha güzel bir görüntü de verebilirsiniz.