Kakaolu Muhallebili Bisküvi Pastası
Muhallebili Bisküvi Pastası Tarifi
Çok kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, hem hafif hem de lezzetli bir tatlı...
Muhallebili bisküvi pastası tarifi için öncelikle muhallebimizi hazırlayalım.
Sütü, unu, nişastayı, yumurta sarısı ve şekeri bir tencereye alalım. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra 1 paket labne peynirini içine ekleyip iyice karıştıralım.
Tatlıyı hazırlayacağımız kaba 1 kat bisküviyi dizip üzerine muhallebiden biraz dökelim.
Kaşığın arkasıyla düzeltip bir kat daha bisküvi dizelim.
Ben bu şekilde 4 kat bisküvi olacak şekilde bir kakaolu bir sade bisküvi dizdim.
En üstte muhallebi kalacak şekilde bisküvi ve muhallebiyi katlara pay edelim. Üzerini streçleyip buzdolabına kaldıralım.
Bu arada çikolata sosu hazırlayalım. Bunun için küçük bir tencereye kremayı alıp ısıtalım.
Altını kapatıp çikolataları ekleyelim. İyice karıştırarak erimesini sağlayalım. Tamamen eriyen çikolataları soğuması için bir kenara alalım.
Soğuduktan sonra tatlıyı buzdolabından çıkarıp üzerine sosu dökelim. Kaşığın tersiyle yayıp eşit bir şekilde dağıtalım.
Tekrar streci kapatıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.
Üzerini hindistan cevizi ile süsleyip Muhallebili Bisküvi Pastası nı servise hazır edelim.
Çok pratik ve lezzetli oluyor, mutlaka deneyin 😊😊❤️
RESİMLİ ANLATIM :
Muhallebili Bisküvili Pasta Tarifi
Hazır puding kullanmak yerine evde muhallebi hazırlamak çok pratik, hem de içinde ne olduğunu bilerek gönül rahatlığıyla yiyebiliyorsunuz. Muhallebiler çeşit çeşit yapılabiliyor.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:15 dak. Pişirme:10 dak.
Muhallebili Bisküvili Pasta Malzemeleri
- 1 paket kakaolu pötibör
- 1 paket sade pötibör bisküvi
- 1 lt süt
- 1 çay bardağı nişasta
- yarım çay bardağı beyaz un
- 1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Muhallebili Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?
- Sütü derin tencereye koyup içine nişasta, un, toz şeker ilave ediyoruz. Karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz. Yoğunlaşan muhallebinin içine margarin ve vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatıp hızlıca karıştırıyoruz.
- Muhallebiden tepsiye çok az döküp yayıyoruz. Üzerine önce sade bisküviyi diziyoruz sonra üzerine muhallebi döküyoruz Sonra üzerine kakaolu bisküviyi dizip üzerine muhallebi döküyoruz. Sonra tekrar sade bizküvi muhallebi olarak sırasıyla koyuyoruz
- En üstüne ince çekilmiş fıstık, hindistan cevizi ve kakaolu bisküviyi rondodan geçirip toz halde onlarla süslüyoruz. Buzdolabında 2 saat bekletip servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
Muhallebili Bisküvili Pasta Püf Noktaları
* Muhallebiyi hazırlarken sürekli çırparak kısık ateşte pişirmelisiniz.
* Bisküvileri kakaolu ve sade olarak kullanırsanız dilimlediğinizde çok şık görünümlü pasta dilimlerine kavuşursunuz.
* Üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Muhallebili Bisküvili Pasta İçin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirmelisiniz.
Muhallebili Bisküvili Pasta İçin Servis Önerisi
Biz hindistan cevizi fıstık gibi şeylerle süsleyerek servis ettik. Siz dilerseniz taze meyvelerle ya da çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.
Çikolata soslu muhallebili bisküvi pasta yapmak için nasıl bir çikolata sos önerirsiniz?
Eğer hazır çikolata sosu kullanmak isterseniz, hazır soslar tüm marketlerde satılıyor. Ama eğer çikolatadan yapmak istiyorsanız, ısıttığınız kremanın içine kıyıp koyduğunuz çikolata parçalarını eriterek çikolata sos hazırlayabilirsiniz.
İki renkli muhallebili bisküvili pasta yapabilir miyiz?
Dilerseniz hazırladığımız muhallebiyi 2 ye bölüp 1 tanesine kakao ekleyerek iki renkli muhallebi hazırlayabilirsiniz.
Pötibör yerine burçak bisküvili muhallebili pasta yapabilir miyim?
Elbette yapabilirsiniz. Burçak bisküvi farklı bir lezzet katıyor, pastalarımıza. O tadı seviyorsanız o şekilde yapabilirsiniz.
Tepside bisküvili muhallebiyi büyük borcamda yapmak için malzemeler ne kadar olmalı?
2 katına çıkarırsanız tüm malzemeleri yeterli olacaktır.
muhallebili bisküvili pasta kaç kalori?
Bir dilim muhallebili bisküvili pasta 390 kcal. dir.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Bisküvili Pastalar , Pasta Tarifleri , Sütlü Tatlılar
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Kakaolu Bisküvili Muhallebili Pasta Tarifi
Kakaolu Bisküvili Muhallebili Pasta Tarifi
Recipe by lezzetpinarindantariflerCourse: Cuisine: Difficulty:malzemeler
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket çikolatalı sos+2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı margarin
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 adet limonun rendelenmiş kabuğu
1 paket vanilya
yapılışı
- Margarin eritilir, un eklenir ve sürekli karıştırarak un biraz kavrulur. Üzerine ılık haldeki süt sürekli karıştırılarak eklenir.
- Şeker, incecik rendelenmiş limon kabukları ve vanilya ilave edilip iyice karıştırılır. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. Pişen muhallebi karıştırılarak biraz soğutulur.
- Baton kek kalıbı streç filmle kaplanır. En altına kakaolu petibör bisküvilerden bir sıra dizilir. Ilık haldeki muhallebiden bisküvilerin üzerine 1-2 kepçe dökülür.
- Tekrar bisküvi dizilir, muhallebi dökülerek kalıp doldurulur. Tatlı buzlukta 3-4 saat bekletilir. Servis yapılacağı zaman kalıp servis tabağına ters çevrilir.
- Çikolatalı sos, üzerinde yazan süt miktarından 1 bardak eksik olarak koyu bir şekilde pişirilir.ve soğutulup tatlının üzerine dökülür. Hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.
- Afiyet olsun!
Derya Çağrıcı
İnternet üzerinde bulunan tüm yemek tariflerinin denenmiş ve en iyi olanlarını resimli olarak sizlere sunmayı amaç edinmiş bir yazar.
Muhallebili bisküvili pasta tarifi ve yapılışı: Pratik muhallebili bisküvili pasta nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
AŞÇININ NOTU
• Muhallebili bisküvili pasta yapımında muhallebinin kıvamı çok önemlidir. Bu yüzden pratik muhallebili bisküvili pasta tarifi için hazır muhallebi de kullanabilirsiniz. • Dibine sarmaması için muhallebiyi sık sık karıştırarak pişirmelisiniz.
YAPILIŞI
- Bir tencere içerisine tereyağı ve unu ekleyerek kavurun. Kavurma işlemine unun kokusu çıkana kadar devam edin.
- Başka bir kabın içerisinde süt ve nişastayı karıştırın. Bu karışımı kavurduğunuz un ve tereyağının içine yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Ardından 1.5 su bardağı toz şekeri karışımın içine dökün.
- Ocağın altını kısarak karıştırmaya devam edin.
- Muhallebiniz kıvamını alana kadar kaynatarak karıştırma işlemini sürdürün. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alarak dinlenmeye bırakın.
- Diğer taraftan kullanacağınız tepsinin ilk katına bisküvileri tek sıra halinde dizin.
- İlk katın üzerine muhallebinizi dökün. Arzuya göre muhallebinin üzerine çikolata, kuruyemiş ya da meyve kullanabilirsiniz.
- Muhallebinin üzerine bir kat daha bisküvi dizin ve bu işlemi muhallebi bitene kadar devam ettirin.
- Son kata da muhallebiyi döktükten sonra üzerini süsleyin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Soğuyan muhallebili bisküvili pastayı afiyetle servis edebilirsiniz.