kaynağı değiştir]
Karaciğer metabolizmada önemli bir rol oynar. Glikojen depolanması, kırmızı kan hücrelerinin üretimi, plazma ve protein sentezi, hormon üretimi ve detoksifikasyon da dahil olmak üzere vücutta daha birçok alanda işlevi vardır.[7] Karaciğer ayrıca yağ sindirimine yardımcı alkali bir sıvı olan safrayı ve safra asitlerini üretir ve bu salgıyı hepatik kanallar yoluyla safra kesesi ve oniki parmak bağırsağına yollar. Bu yüzden bu organ safra sisteminin bir parçası kabul edilir.
Organ ayrıca doku sentezi ve normal yaşamsal işlevler için gerekli olan küçük ve karmaşık moleküller de dahil olmak üzere yüksek hacimli biyokimyasal reaksiyonları düzenleyen hepatositleri içinde barındırır.[8] Sayı farklı kaynaklarda çeşitlilik gösterse de, karaciğerin yaklaşık tane işlevi olduğu düşünülmektedir.[9]
İnsan vücudu karmaşık bir yapıdır. Buna rağmen insan vücudu ile ilgili bilim dünyasındaki gelişmeler ile kendi vücudumuz hakkında ve organlarımız hakkında istediğimiz her bilgiye ulaşabiliriz. Aklımıza karaciğerin görevi nedir ya da karaciğerin sindirimdeki görevi nedir gibi bir soru takıldığında internetten yararlanarak her cevaba ulaşabilirsiniz. Yazımızın devamında biz de sizin için karaciğer görevleri detaylarını hazırladık.
Vücudumuzun en büyük katı organı olan karaciğer yaklaşık olarak 1,5 kg ağırlığındadır. Aynı zamanda vücudumuzun en büyük salgı bezi olan karaciğerin görevleri şu şekildedir;
Karaciğer vücudumuzda sindirimdeki başlıca organ değildir ama sindirime yardımcı organlardan biridir. Sindirim anında salgıladığı sıvılar ile sindirimi destekleyen bir organdır. Karaciğerde üretilen safra sıvısı safra kesesine, sonra da bir kanal aracılığı ile ince bağırsağa giderek parçalanması zor olan yağların fiziksel olarak sindirimine fayda sağlar. Karaciğerin sindirimdeki rolü budur.
Vücudumuzun anatomik yapısını düşündüğümüz zaman karaciğerin vücudumuzdaki yeri karın boşluğunun sağ üst tarafındadır. Vücudumuzda bulunan en büyük organ olan karaciğer aynı zamanda genişleme ve kendini yenileme özelliğine de sahiptir.
Vücutta besinlerin depolanması için çok önemli bir görev üstlenir, (karbonhidrat, protein ve yağ)
Antikor ile birlikte su üretir,
Kanda yer alan glikozu glikojene çevirir,
Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur,
Vücut ısısını dengelemeye yardımcı olur,
İşlevini yerine getirmiş olan alyuvarları parçalar ve kan üretimine de önemli ölçüde destek olur,
Hormon seviyelerinin düzenlik almasına imkan tanır.
Tüm bu özelliklileri ve karaciğerin vücuttaki görevleri nedeni ile karaciğer, hayati önem taşıyan çok önemli bir organdır.
Vücutta Karaciğerin Gerçekleştirdiği Fonksiyonlar
Karaciğer vücutta sağ kaburganın hemen alt tarafında yer alır. Bu noktada ise, ince bağırsak ile birlikte safra kesesine bağlı olarak durur. Aynı zamanda vücudun en ağır organı olma özelliğini taşır. Sağlıklı bir yaşam sürmek ve bunun düzgün şekilde gerçekleştirebilmek için, pek çok farklı görev üstlenir. Özellikle de hormonların salgılanması ile birlikte besin depolanması için önemli bir potansiyel teşkil eder.
Vücudun sağ kaburgasının hemen alt bölümünde ve diğer organların üstünde, karaciğer yer alır. Hacim olarak da çok büyük olan karaciğer tek seferde çok fazla görev üstlenir. Bu nedenle de mutlaka sağlıklı bir şekilde çalışması gerekir. Bunun için gerekli tüm önlemler alınarak sağlıklı besin tüketimi gerçekleştirilmelidir. Aynı zamanda kesinlikle yağlı yiyeceklerden kaçınılmak gerekir.
Karaciğer, sayısız fonksiyonu olan bir organdır. Bu fonksiyonlardan bazıları ise şunlardır;
Albumin sentezi
Protein sentezi
Pıhtılaşma faktörlerinin sentezi
Karaciğer; yağ depolar ve yağ sentezi yapar, yağları metabolize eder.
Karaciğer, karbonhidrat depolar (glikojen), açlıkta glukozun kaynağı olarak görev yapar.
Karaciğer, safra tuzlarını ve safra üretir. Safra, safra yolları ile bağırsağa doğru akar. Safra ve safra tuzları yağ emilimini ve yağda eriyen vitaminlerin emilimini sağlar.
Karaciğer, vücutta açığa çıkan zararlı maddeleri önemli ölçüde elimine eder. Eliminasyon iki çeşit olur ve metabolize eder. Aynı zamanda parçalar safraya salgılar. Örneğin bilirubin (eritrositlerin parçalanması sonucunda açığa çıkar.) Amonyak proteinlerin parçalanması sonucunda ortaya çıkar.
Zararlı biyokimyasal ürünlerin detoksifikasyonunu sağlamaya yardımcı olur. Karaciğer safraya salgılar ya da toksinleri metabolize eder.
Karaciğerde bulunan Kupffer mononükleer fagositik sistemin çok önemli bir parçasıdır. Kupffer hücreleri, karaciğerin mononükleer fagositik sistemin önemli bir parçasıdır. Kupffer hücreleri, karaciğerin makrofajlarıdır. Stellat hücreler ya da stellat makrofaj şeklinde de bilinir. Kupffer hücreleri fagositoz yapar. Patojenlere karşı ise, karaciğer ve sistemik cevapta önemli bir rol alır.
karaciğer, demirli pigmentlerin atılımında da çok hayati bir rol oynar.