Kestane Faydaları

Kestanenin 4 yararı

Soğuk kış gecelerinin sıcacık yiyeceği kestane… Kestane eski zamanlarda sobanın üzerinden yayılan kokusu ve çıtır çıtır sesiyle iştah açıyordu. Damağa hitap eden vitamin deposu kestane, özellikle kışın salgınla gelen gribe karşı bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirir. Lezzetine kanıp aşırı tüketilmemesi gereken kestanenin bilinmeyen faydalar…

3 kestane 1 dilim ekmek

Kestane, karbonhidrat içeriği yüksek bir besindir. 3 orta boyu, 1 dilim ekmeğe eşittir. Düşük yağlı, bol lifli ve kabuklu bir tohum olan bu besin, diğer kabuklu yemişlerin aksine vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. Ancak yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle diyabeti olanlar tüketirken mutlaka porsiyon kontrolü yapmalı.

Bağışıklığınızı yükseltir

C vitamini serbest radikallerin neden olduğu hastalıkların önlenmesinde güçlü bir antioksidan olarak öne çıkar. Ara öğünlere yayılarak tüketilecek günde 3-6 tane küçük boyu, içerdiği C vitamini ile bağışıklığın güçlendirilmesine katkı sağla; hücrelerin yaşlanmasına karşı da savaşır.

Kansere karşı, hamilenin dostu

Kanser hücrelerinin çoğalmasını engellemeye yardımcıdır ve metastazı önlemeye katkı sağlar. Aynı zamanda mükemmel bir potasyum kaynağıdır. Yeterli potasyum seviyesi sağlıklı kan basıncının sürdürülmesi için gereklidir ve hipertansiyonu önler. Bu yüzden tuzlu kuru yemişlerden ziyade daha sağlıklı bir alternatif olabilir. Hamilelik süresince de sağlıklı bir seçim olabilir. Hamilelikte yüksek seviyede folik asit içeriği sayesinde fetusun sinir sistemi ve sağlıklı beyin gelişimine katkı sağlar.

Kilonuzu kestaneyle koruyabilirsiniz

Sağlıklı kiloyu korumak ve sürdürmek adına da kestane iyi bir alternatif olabilir. Kestane, yüksek lif ve karbonhidrat içeriği sayesinde de doygunluk hissi verir. Badem veya fıstıktan yüzde 50 daha az yağ içeriğine sahiptir. Badem ve fındık gibi glutensiz olduğundan, gluten hassasiyeti, çölyak veya buğday alerjisi olanların da rahatlıkla tüketebileceği bir besindir. Ancak yine de özellikle diyabetiniz varsa kestane tüketirken dikkat edin ve aşırıya kaçmayın.

Havalar soğuduğunda pek çok kişi kronik yorgunluk hissetmektedir. Ayrıca üşüme hissinden de çok fazla kişi mustariptir. Kestane sayesinde bu hislerden kurtulmak mümkündür. Çünkü kestane kişinin günlük olarak ihtiyaç duyduğu bütün mineral ve vitaminleri karşılamaktadır. Bu içeriğimizde şifa deposu kestanenin faydalarını sizler için ayrıntılı bir şekilde ele aldık.

Kestane Faydaları

Kestane faydaları saymakla bitmez. Kestane faydaları arasında öne çıkanları sizler için sıraladık;

• Kestanenin lif oranı çok yüksektir. Bu sayede kestane tüketenler uzun süre tokluk hissini muhafaza ederler.
• Kestane kişiye tokluk hissi verirken kan şekerinin yükselmesine neden olmaz.
• Kestanede önemli karbonhidratlar bulunduğunda yiyene enerji ve mutluluk verir.
• Düzenli kestane tüketen kişilerde kansızlık problemi son bulmaktadır.
• Demir eksikliği sorunu olanların kestaneyi sık olarak tüketmesi faydalıdır.
• Kestanede bulunan önemli miktardaki fosfor ve magnezyum kemiğin metabolizmasının desteklenmesini sağlar.

Kestane Zararları

Kestane vücuda sayısız faydalar sağlarken aşırı tüketildiğinde kestane zararları da ortaya çıkabilmektedir. Kestane zararları kişiden kişiye değişiklik göstermekle beraber yine de kestanenin aşırı tüketimi tavsiye edilmez. Çünkü kestane fazla tüketildiğinde hazım sorunlarına neden olabilmektedir. Şeker hastaları ve yüksek tansiyonu olanların kestaneyi belli bir limitte tüketmesi gerekmektedir. Aşırı tüketiminde ciddi sorunlar yaşayabilirler. Fazla kestane tüketen kişilerde zamanla damar sertliği sorunu oluşabildiğinden tüketimi sınırlı tutmak önemlidir. Kalp ve damar sistemi aşırı kestane tüketiminden zarar görebilir.

Kestane Hamilelikte Faydalı Mı?

Kestane her yaştan ve dönemde kişiye faydalı olduğu için pek çok kişi kestane hamilelikte faydalı mı diye düşünmektedir. Hamilelikte kestane tüketimi limiti aşmamak kaydıyla oldukça faydalıdır. Çünkü kestanenin içinde bulunan mineral ve vitaminler hem anne adayının hem de bebeğin bağışıklık sistemine destek olurken bebeğin gelişimini de desteklemektedir. Hamilelikte pek çok kadının kâbusu olan bacak, kol ve ayaklarda oluşan şişkinlikler kestane tüketimiyle son bulabilir.

Kestane Faydaları İbrahim Saracoğlu

Kestane faydaları Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu tarafından da önemle üzerinde durulan bir konudur. Saraçoğlu kestane faydalarını şu şekilde sıralamıştır; diyet yapanlar kestaneyi tokluk hissi verdiği için tüketebilirler, kestane detoks özelliğine sahip olduğundan vücuttan zararlı toksinlerin atılmasını sağlar. Düzenli kestane tüketenlerin bağışıklığı kuvvetlenmektedir. Kestane önemli bir enerji kaynağıdır özellikle kış aylarında üşüme hissi ve yorgunluğa iyi gelir. Cinsel isteğin arttırılmasını sağlar. Kemik ve kasların kuvvetlendirilmesi için kestane tüketilebilir. İshalin kesilmesi için kestane tüketilebilir. Unutkanlık problemi için düzenli kestane tüketilebilir. Kestane doğal ateş düşürücü olarak kullanılabilir. Hücreleri gençleştiren ve yenileyen kestane kişiye gençlik verir.

Kestane Cinselliğe İyi Gelir Mi?

Kestane çeşitli mineral ve vitaminler açısından oldukça zengin bir besindir. Genel olarak düzenli kestane tüketen kişiler kendilerini mutlu ve enerjik hissetmektedir. Dolayısıyla kestane cinselliğe de bu sayede iyi gelir. Kendisini zihinsel ve bedensel olarak güçlü hisseden kişi cinsel olarak da kestane sayesinde istekli hisseder.

Günde Kaç Tane Kestane Yenmeli?

Kestane oldukça kalorili bir besindir ve bu nedenle günde kaç tane kestane yenmeli diye düşünülmelidir. Günlük önerilen kestane miktarının aşılmaması oldukça önemlidir. Günde yaklaşık on adet kestane tüketimi idealdir. Daha fazla tüketimi kilo alınmasına neden olabilir.

Kestane Hangi Organa İyi Gelir?

Kestane vücut için mucizevi faydaları olan bir besindir. Hemen her organ için faydalı olan kestane genel olarak mide ve karaciğere en fazla faydayı sağlamaktadır. Vücuttan zehirli toksinlerin de atılmasını sağlayarak organları korumaktadır.

Kestane (Castanea Sativa) kayın ailesine (Fagaceae) aittir ve kuzey yarım kürede ılıman iklimlerde yetişmektedir. Damağa hitap eden vitamin deposu kestane, özellikle kışın salgınla gelen gribe karşı bağışıklık sisteminizi kuvvetlendirir. 

KESTANENİN FAYDALARI NELERDİR?

C vitamini içeriği ile kolesterol düşürücü etkisi vardır. Ayrıca kestanenin içinde bulunan Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri kolesterol seviyesini olumlu yönde etkiler.

Kestanenin içindeki ikincil bitki maddeleri yüksek bir antioksidan potansiyele sahiptir ve vücuttaki iltihaplanmayı önler. Antioksidan özellikleri ile kalp hastalıklarına ve kansere karşı da koruma sağlamaktadır.

Kestane kalsiyum, fosfor ve magnezyum içeriğiyle kemikleri ve dişleri sağlıklı tutar.

Kestane, lif ve karbonhidratları nedeniyle oldukça doyurucu bir besindir. Ve uzun süre tokluk sağlar.

Bağırsak florasını destekler, kabızlığı önler.

Sinir sistemi, vücudun birçok bölgesini kontrol etmekten sorumlu olduğu için çok önemlidir. Kestane, vücudunuza bol miktarda antioksidan sağlayarak sinir sistemi için faydalıdır ve bu da zihinsel sağlığın gelişmesine katkıda bulunur.

Lif içeriği sayesinde bağırsaklarda yavaş emilir ve kan şekerinin çabuk yükselmesine neden olmaz. Bu özelliği ile şeker hastaları da kontrollü olarak bu besini tüketebilirler.

Kestane, zengin amino asit içeriğine sahiptir. Bu nedenle vegan beslenen kişiler, yaşlılar ve sporcular da kestane tüketebilirler. İster bütün, ister un şeklinde olsun, kestane, çölyak hastalığı veya glüten intoleransı olan kişiler için iyi bir kaynaktır.

Kestanedeki fosfor ve B vitaminleri sinir sistemi için faydalıdır. B vitamini sinirleri güçlendirir ve beyindeki mutluluk hormonu serotonin üretimini destekler.

KESTANE NASIL TÜKETİLMELİ?

Kestaneyi dilerseniz çiğ bir şekilde dilerseniz de pişirerek tüketmeniz gerekmektedir. Kestane en faydalı yiyeceklerden bir tanesi olduğundan pişirerek tüketmeniz daha çok önerilmektedir.

KESTANENİN ZARARLARI NELERDİR?

Özellikle şeker hastaları için nişasta ve şeker, dikkat edilmesi gereken gıda bileşenleridir. Yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle, şeker hastalığı, kolit veya obezite hastalarına kestanenin kontrollü tüketilmesi önerilir.

Kestane çiğ tüketildiğinde sindirim sorunlarına neden olabilecek bazı aktif maddeler içermektedir. Hazımsızlık veya gastrit gibi bağırsak sorunlarına neden olabilir. Kestanenin pişirilerek yenmesi gerekmektedir.

NTV’yi sosyal medyadan takip edin