Çıtır lezzetin icadı olan KFC tavuklarının tadını bilmemek elde değil. Gençlerin yoğun şekilde tükettiği bu lezzeti elbette çocukların da çok sevdiğini ebeveynler bilir. Aileler çocuklarını dışardaki ürünlerden ne kadar uzak tutmak isterlerse istesinler, bir türlü istedikleri sonucu elde edemiyorlar. Fast food ürünlerinin lezzetlerine aşikarız ama hijyenlerinden her zaman tereddüt edilir. Madem dışarıdaki fast food ürünlerine yeterince güvenilmiyor, o zaman enfes lezzetleri sağlıklı olarak yapıldığından bizzat emin olarak kendiniz evde yapmak istemez misiniz? Hem de KFC tavuk dünyasının çıtır lezzetinin püf noktalarıyla en iyi sonucu elde ederek!
Afiyet olsun.
Cornflakes yerine cips kırıkları kullanabilirsiniz. Cips kırıkları da size ağır gelirse onun yerine mısır gevreği de tercih edebilirsiniz. Unlu karışımın üzerine isterseniz sarımsak tozu, sebze çeşnisi de ekleyebilirsiniz. Böylece daha yoğun bir tad alabilirsiniz. Kızartmadan sonra fırına koymak zorunda değilsiniz. Ama kızartırken dikkat etmeniz gereken en önemli husus kızarttığınız tavukları olabildiğince çevirmek. Ayrıca tavukların derili olması da bir başka önemli bir husustur. Böylece lezzeti daha net yakalayabilirsiniz.
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
Çıtır tavuk bageti sevmeyen yoktur. Güzel yapıldığında kapış kapış tüketilir. Çok lezzetli bir tarif olmanın yanısıra pratik bir tariftir.
Kaç kişilik: 5 Hazırlık:20 dak. Pişirme:40 dak.
* Tavuklar haşlanırken kemiklerinden ayrılmamalı. Uygun zamanda ocaktan almalısınız.
* Bol baharatlı karışımın içine hem galeta unu hem de mısır unu koymalısınız. Hepsi birlikte dillere destan bir kaplama çıkıyor.
* Un, yumurtalı karışım ve mısır unlu karışımı sırasıyla bulamalasınız. SIrayı karıştırmayın.
* Kızartırken harlı ateşte ve kızgın yağda kızartın. Bu sayede yağ çekmeyecek, istediğiniz görünümde tavuk bagetleriniz olacak.
* Tavuğu haşladığınız sütlü suyu mutlaka değerlendirin. Sayfamızda ki tavuk sulu çorba tariflerimize göz atın..
Kızgın yağda pişirmelisiniz.
Yanına patates kızartması ve pilavla servis edin.
Kfc But tarifinin dış kaplamasında bizim malzemelerimiz mevcut. Dış kaplamada farklı olarak kajun baharatı kullanılmıştır. Biz dilediğimiz baharatlarla yaptık..
Tavuk budu yemeklerinin yanına en çok patates kızartması ve pilav yakışır. Dilerseniz pirinç pilavı ve bol salata ile servis edebilirsiniz.
Baget nasıl yapılır? Bizim yaptığımız gibi çıtır baget yapabilirsiniz. Ya da fırında sebzelerle harmanlayıp pişirebilirsiniz.
Galeta unlu tavuk baget için mısır unu ve galeta unu karışımı lezzetini arttırıyor. Ama evde mısır unu yoksa koymayabilirsiniz.
Çıtır tavuk butu fırında yapmak için sosladığınız tavuk bagetleri fırın ızgara teli üzerine yerleştirin. 200 derece fırında altına tepsi koyarak pişirin.
Çıtır tavuk butu cipsli yapmak istiyorsanız en son buladığımız unlu karışımı yarı yarıya azaltın ve içine ufalanmış cips ilave edin. İstediğiniz sonuca ulaşacaksınız.
Kategoriler:Çocuk Yemekleri , Kızartma Tarifleri , Öğrenci Yemekleri , Tavuk Yemekleri