Cevabın tamamını burada okuyun: monash.pw
Kişniş ve taze soğanı ince kıyıp karışıma ilave edin. Limon suyunu katın. Tuzunu ve pul biberini ayarlayıp yeniden harmanlayın. Hazırladığınız harçtan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle şekillendirdikten sonra servis yapın.
Kaynak kaldırma talebi
Teknoloji
Maydanoz ya da Kişniş Gibi Yeşillikler Sevmiyorsanız DNA'nız Herkesten Farklı Olabilir!
Diğer yeşilliklere göre biraz daha az bilinen kişniş, tadıyla da onca insanı adeta kutuplara ayırmıştır. Birçok farklı mutfağın vazgeçilmezi bu taze baharatın nefret edenlerinin açtığı sosyal medya grupları dahi var.
Peki başta kişniş olmak üzere bazı yeşil bitkilerin tadını sevmememizin aslında genlerimizle ilgili olduğunu biliyor muydunuz? Cevabı sizler için Mentalfloss'tan derledik.
Helen Leach'e göre 'kişniş' kelimesinin etimolojisi de bu kötü algıyı yaratmış olabilir çünkü Yunanca'da böcek anlamına gelen 'koris' kökünü taşıyor. Kişnişin kurutulmuş tohumları da bir dönem böceklere benzetilmiş olabilir.
Avrupa'da ancak İkinci Dünya Savaşı'nın bitmesiyle gelen farklı dünya mutfaklarını deneme modası, bu baharatı tekrar gündeme getirmişti.
Toronto Üniversitesi'nden Lilli Mauer ve Ahmed El-Sohemy'nin yaptığı araştırmaya göre Kafkas (beyaz ırk) kişilerin %17'si kişnişi sevmezken, Hispanik katılımcıların sadece %4'ü, Orta Doğuluların ise sadece %3'ü bu bitkiden hoşlanmıyordu.
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda