Kislik Karniyarik Patlican

Dondurucuya karnıyarık patlıcan nasıl koyulur ev hanımları kış yaklaşırken dondurucuya bir çok çeşit sebzeyi koymaya devam ediyor. karnıyarıklık patlıcan güzel olur mu çok yağlı oluyor diyorsanız bu soruların cevabını makalemizde bulabilirsiniz.

Patlıcan yağ çok çeken sebzeler arasında yer almaktadır. Bazı ev hanımları dondurucuda tercih ederken bazıları yağlı olduğu için koku yönünden tercih etmiyor.

Hazır olan her şey güzel yapıldığında kış aylarında bizim için oldukça kolaylık sağlıyor çalışan anneler işten geldiginde içini hazırlayıp hemen fırana hazır ve acil misafir geliyor yada biz patlıcanı çok seviyoruz kışın özlüyoruz diyorsanız o zaman tam zamanı kızartmak size zor mu geliyor en güzeli fırında hafif yağlayın ve tepsimize dizelim ve pişirelim tekrar buzluktan çıktığında fırında pişme süresi olacağı için aynı lezzeti yakalamanız mümkün hem zamandan tasarruf az yağ ve sağlıklı oluşu ile denemenizi tavsiye ediyorum. Patlıcan yemekleri her haliyle güzel ister içini kıymalı karnıyarık veya sade soğanlı imam bayıldı gibi hazırlayıp yapabilirsiniz.

Dondurucuya karnıyarıklık patlıcan nasıl koyulur video anlatımlı buradan izleyebilirsiniz.

Dondurucuya karnıyarık patlıcan tarifi için nagihanın mutfağına çok teşekkür ederiz.

İlgili aramalar
Karnıyarıklık patlıcan fırında nasıl kızartılır
Buzlukta karnıyarıklık Patlıcan Nasıl pişirilir
Karnıyarıklık Patlıcan buzlukta Nasıl Saklanır
Karnıyarıklık Patlıcan Nasıl olur
Pişmiş Karnıyarık buzluğa konur mu
Kışlık-Karnıyarık Nasıl Yapılır
kışlık-karniyarik fırında nasıl yapılır
Kışlık dondurucuya neler koyabilirim Nefis Yemek

Hazırlama:10Dakika
Pişirme:40 Dakika

Dondurucuda Kışlık Karnıyarık İçin Gerekli Malzemeler
16 adet patlıcan
2 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağı

Hazırlanışı
1- İlk olarak yıkanmış 16 adet patlıcanımızın sap kısımlarını kesip alacalı bir şekilde soyalım.
2- Derin bir kap içerisine iki tatlı kaşığı dolusu tuz ilave edip karıştıralım.
3- Alacalı şekilde soyduğumuz patlıcanlarımızı ilave ederek 30 dakika tuzlusu içerisinde bekletelim. Bu şekilde hem patlıcanların acılığını hem de kararmasını engellemiş oluruz.
4- Patlıcanlarımızı sürenin sonunda tekrar yıkayalım ve kağıt havlu ile iyice kurulayalım .
5-Patlıcanlarımızı çatal ile birkaç yerinden delerek pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
6-Patlıcanlarımızın her yerine gelecek şekilde fırça yardımıyla zeytinyağı sürelim. Eşit bir şekilde pişmeleri için her tarafını yağlamanız çok önemli
7- Ardından patlıcanlarımızı 180° fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 35 dakika pişirelim. Pişirme süresinin ilk yarısından sonra yani 15-20 dakika sonra patlıcanları çevirirseniz her tarafı orantılı bir şekilde pişecektir.
8-İlk sıcaklığı çıkan patlıcanlarımıza ortasından bıçak yardımı ile çok derine inmeden uzunlamasına çizik atalım.
9- Daha sonra patlıcanlarımızı soğumaya bırakalım.
10- Tamamen soğuyan patlıcanlarımızı kişi sayısına göre buzdolabı poşetine paylaştıralım ve havasını alarak ağzını sıkıca bağlayalım. Ben üç poşet karnıyarık elde ettim, siz kişi sayınıza göre ayarlayarak derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
#dondurucudakarnıyarık #nefisyemektarifleri