Kışlık Taze Fasulye Saklama
Dondurucuda kışlık Taze fasülye nasil saklanir
malzemeler
1 kilo fasulye
biber
domates
1 bardak su
Yapilisi: fasulyeyi istediğiniz gibi yemeklik doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun kolay doğrayın. Biberlerinde yemeklik doğrayalım.
Derin bir tavaya bir bardak su alalım, doğradığımız fasulyeyi suda suyunu çekene kadar haşlayalım. Biberleri ve domatesi ekleyip dk devam KAVURALIM Ocak&#;tan alalım soğuması için bir tepsiye dökelim. Soğuduktan Sonra çıtçıtlı buzluk poşetlerine eşit şekilde paylaştıralım havasını pipet ile çekip vakumlayalım.. dondurucuya kaldıralım. İsyediğiniz zaman çıkartıp etli veya zeytinyağlı kavurmasını pişirebilirsiniz
Videolu tarifimi YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz
Taze Fasulye Nasıl Saklanır?
Az kalorili bir besin olan taze fasulye, sebze yemeklerinin içerisinde kullanılır. Kilo vermeye yardımcı olan bu besin, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini de azaltır. Sindirim sistemine yardımcı olur. Bağışıklık sistemini destekleyen bu besin, kışlık olarak saklanabilir. Genellikle kavanoz veya buzdolabı poşetlerinde saklanmasıyla bilinir. Peki, buzlukta taze fasulye nasıl saklanır? İşte, taze fasulye saklama yöntemleri:
Pişirmeden Taze Fasulye Nasıl Saklanır?
- İlk olarak taze fasulyeleri bol suyla yıkayın ve kirlerinden arındırın.
- Ardından kağıt havlu yardımıyla fasulyeleri güzelce kurulayın.
- Fasulyelerin saplarını bıçakla kesin ve varsa kılçıklarını çıkartın.
- Fasulyeleri elinizle parçaya bölün ve bir kabın içerisinde toplanın.
- Çiğ fasulyeleri bir pişirimlik olacak şekilde ayırın ve buzdolabı poşetlerine doldurun.
- Poşetin içerisine pipet sokun ve ağzını hava almayacak şekilde düğümleyin.
- Pipetin diğer ucuyla poşetin içindeki havayı çekerek vakumlayın.
- Hazırladığınız poşetleri buzluğa yerleştirin. Bu poşetleri uzun bir süre saklayabilirsiniz.